Шуршу По Дому

Закуска "Сусамыр" - это блюдо киргизской кухни. Показываю вкусный способ приготовления куриной печени в духовке. Ингредиенты: - Печень куриная ... 800 г - Масло растительное - Масло сливочное - Репчатый лук ... 200 г - Сметана 20% ... 200 г - Мука ... 22 г (1,5 ст.л.) - Сыр твердый или полутвердый ... 100 г - Соль - Перец - Вода ... 100 мл Использован музыкальный трек "Girasol - Quincas Moreira" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Предлагаю способ сушки малины на зиму в духовке. При этом способе можно использовать даже помятые и переспелые ягоды. Такая заготовка малины на зиму без сахара и без варки. Покажу, как я готовлю чай с малиной в заварочных пакетиках на зиму. Из 500 г свежей малины выходит 90 г сушеной. Использован музыкальный трек "Bop Walker - Freedom Trail Studio" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Рецепт мягкого мороженого из клубники, банана и йогурта без сахара. Ингредиенты: - Клубника ... 120 г - Банан (очищенный) ... 80 г - Йогурт питьевой 1,8% без сахара ... 70 мл Использован музыкальный трек "Sand Castle - Quincas Moreira" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Салат с печеным болгарским перцем получается очень вкусным. Вы увидите, как можно запечь болгарский перец в микроволновке. Ингредиенты на 3 порции: - Болгарский перец ... 440 г - Свежие огурцы ... 300 г - Творожный сливочный сыр 60% ... 80 г - Соус песто ... 4 ч.л. - Растительное масло ... 3 ст.л. - Лимонный сок ... 1 ч.л. - Листья салата - Петрушка Использован музыкальный трек "Bop Walker - Freedom Trail Studio" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Рецепт вкусной начинки для пирожков из риса, яиц, зеленого лука и щавеля. Ингредиенты: - Рис отварной ... 500 г - Яйца вареные ... 4 шт - Зеленый лук ... 50 г - Щавель ... 50 г - Сливочное масло ... 40 г - Соль - Черный молотый перец Использован музыкальный трек "Dorris Day - DJ Williams" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Дрожжевое тесто для пирожков готовлю безопарным способом в хлебопечке. Ингредиенты для теста: - Молоко ... 150 мл - Вода ... 150 мл - Яйцо куриное крупное ... 1 шт - Масло растительное ... 30 г - Мука пшеничная ... 520 г - Сахар ... 20 г - Соль ... 6 г - Дрожжи сухие ... 7 г Использован музыкальный трек "Depth Fuse - French Fuse" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Рецепт дрожжевых пирожков с начинкой из риса, яиц, зеленого лука и щавеля. Дрожжевое тесто для пирожков готовлю безопарным способом в хлебопечке. Пирожки выпекаю в духовке. Ингредиенты для теста: - Молоко ... 150 мл - Вода ... 150 мл - Яйцо куриное крупное ... 1 шт - Масло растительное ... 30 г - Мука пшеничная ... 520 г - Сахар ... 20 г - Соль ... 6 г - Дрожжи сухие ... 7 г - Желток для смазки + 0,75 ст.л. воды Ингредиенты для начинки: - Рис отварной ... 500 г - Яйца вареные ... 4 шт - Зеленый лук ... 50 г - Щавель ... 50 г - Сливочное масло ... 40 г - Соль - Черный молотый перец Использован музыкальный трек "Circle Dance - SefChol" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Салат с печеным болгарским перцем получается очень вкусным. Вы увидите, как можно запечь болгарский перец в микроволновке. Ингредиенты на 3 порции: - Болгарский перец ... 400 г - Копченое мясо (или отварная говядина) ... 90 г - Зеленый лук ... 15 г - Творожный сливочный сыр 60% ... 80 г - Соус песто ... 2 ч.л. - Растительное масло ... 3 ст.л. - Лимонный сок ... 0,5 ч.л. - Укроп Использован музыкальный трек "All the Fixings - Zachariah Hickman" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Предлагаю приготовить простой и вкусный десерт без выпечки из клубники и творожного сыра. Десерт легкий и в меру сладкий. Ингредиенты на 2 порции: - Клубника ... 200 г - Творожный сливочный сыр 60% ... 150 г - Сливки 20% ... 4 ч.л. - Сахарная пудра ... 2 ч.л. - Желе для тортов ... 1 пакетик - Вода ... 30 мл Использован музыкальный трек "Dark Side - Patrick Patrikios" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Чебуреки на заварном тесте можно приготовить не только с мясом, но и с творогом и зеленью, например, со щавелем. На 8 чебуреков: Тесто: - Мука пшеничная в/с ... 170 г - Вода (кипяток) ... 150 мл - Соль - Растительное масло ... 1 ч.л. Начинка: - Творог 5% ... 180 г - Крупное яйцо ... 1 шт - Щавель ... 20 г - Укроп - Растительное масло без запаха для обжарки Использован музыкальный трек "Depth Fuse - French Fuse" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Предлагаю приготовить горячий свекольник со щавелем на курином бульоне. Ингредиенты: - Куриный суповой набор ... 360 г - Морковь ...90 г - Репчатый лук ... 90 г - Картофель ... 220 г - Свекла ... 140 г - Щавель ... 75 г - Помидоры ... 140 г - Стебли укропа - Лавровый лист - Черный перец горошком - Растительное масло без запаха для обжарки - Вода ... 2 л Использован музыкальный трек "Forget Me Not - Patrick Patrikios" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Готовлю на ужин куриные окорочка с картофелем в микроволновке за 15 минут. Ингредиенты: - Куриные окорочка ... 650 г - Картофель ... 400 г - Соль - Кетчуп Использован музыкальный трек "Dark Side - Patrick Patrikios" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Предлагаю рецепт карамельной творожной запеканки с манкой в микроволновке. Такая запеканка из творога готовится быстро. Ингредиенты: - Творог 9% ... 180 г - Манка ... 8 г (2 ч.л.) - Яйцо крупное ... 1 шт - Вареное сгущенное молоко ... 30 г - Разрыхлитель теста ... 0,5 ч.л. без горки (3 г) - Соль щепотка Использован музыкальный трек "Circle Dance - SefChol" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Давайте приготовим мясные зразы на сковороде с необычной начинкой. Ингредиенты: - Мясной фарш ... 220 г - Белый хлеб ... 30 г - Репчатый лук ... 55 г (25 г в фарш + 30 г в начинку) - Морковь ... 30 г - Маринованные огурцы ... 20 г - Вареное яйцо ... 1 шт - Растительное масло для обжарки - Соль - Специи для фарша - Панировочные сухари Использован музыкальный трек "Higher Kiss - TrackTribe" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Если остался лук из шашлычного маринада, можно приготовить шакшуку. Ингредиенты: - Маринованный лук ... 160 г - Помидоры ... 200 г - Томатная паста ... 2 ч.л. - Яйца куриные ... 3 шт - Чеснок ... 1 долька - Соль ... 1/4 ч.л. - Сахар ... 0,5 ч.л. - Вода ... 120 мл - Растительное масло без запаха для обжарки - Зелень петрушки Использован музыкальный трек "Calvin Harris - josh pan" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Если поход на шашлыки на природу сорвался, придется готовить шашлык дома. Предлагаю приготовить шашлык в духовке на режиме "Гриль". Использован музыкальный трек "Put It - TrackTribe" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Если Вы собрались на природу на шашлыки, но по какой-то причине поход сорвался, можно приготовить шашлык дома в духовке. Использован музыкальный трек "Dorris Day - DJ Williams" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Это рецепт приготовления куриной грудки с картошкой в духовке. Куриная грудка не требует предварительного маринования. Ингредиенты: - Куриное филе ... 340 г - Картофель ... 320 г - Репчатый лук ... 170 г - Майонез ... 2 ст.л. - Сыр твердый или полутвердый ... 40 г - Прованские травы - Черный молотый перец - Вода ... 25 мл Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Если Вы собрались на природу на шашлыки, но по какой-то причине поход сорвался, можно пожарить шашлык дома на сковороде. Использован музыкальный трек "Put It - TrackTribe" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Как сварить вкусный суп со щавелем? Предлагаю сварить зеленые щи с капустой и фрикадельками. Ингредиенты: - Мясной фарш ... 300 г - Свежая капуста ... 220 г - Морковь ... 150 г - Репчатый лук ... 130 г (100 г в суп + 30 г в фарш) - Картофель ... 290 г - Щавель ... 60 г - Стебли укропа и петрушки - Специи для фарша - Растительное масло без запаха для обжарки - Красный перец - Соль - Лавровый лист - Вода ... 1,7 л Использован музыкальный трек "Last Train North - TrackTribe" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому