Восточный суп в сковороде 🍛
📝Ингредиенты:
🛑Фарш говяжий - 400 гр
🛑Лук репчатый - 1 шт
🛑Болгарский перец - 1/2 шт
🛑Томат - 1 шт
🛑Картофель - 1-2 шт
🛑Рис - 1 кулак
🛑Соль, перец, паприка - по вкусу
🛑Растительное масло
🛑Вода
🛑Свежая зелень - по вкусу
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.
Домашний ржаной квас 🍺🥖🍻
Освежающий традиционный напиток, приготовленный на натуральной закваске. Отлично утоляет жажду, полезен для пищеварения и продлевает молодость.
📝ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 л):
📍 Ржаная мука — 2 стакана + несколько ложек для закваски 📍 Сахар — 1 стакан + 1 ч. л. для закваски 📍 Вода — около 5 л (кипячёная, но не кипяток) 📍 Закваска — 1 порция (ржаная мука + сахар + вода, настоянная 3–4 дня)
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Приготовьте закваску: смешайте ржаную муку с водой и 1 ч. л. сахара до консистенции сметаны. Накройте крышкой и оставьте в тёплом месте на 3–4 дня до появления пузырьков и кисловатого запаха.
Шаг 2
В кастрюлю всыпьте 2 стакана муки и 1 стакан сахара, влейте 1 стакан горячей (но не кипящей) воды, размешайте. Постепенно долейте ещё воды до консистенции сметаны без комочков.
Шаг 3
Залейте массу кипящей водой, быстро размешивая. Должна получиться густая заварка, которая затем станет жидкой и мутной. Накройте полотенцем.
Шаг 4
Через 4–4,5 часа остудите смесь до температуры тёплого молока. Добавьте закваску, размешайте, накройте крышкой и уберите в тёплое место (можно укутать одеялом).
Шаг 5
Через несколько дней на поверхности появится мелкая пенка — квас готов! Процедите, разлейте по банкам и охладите в холодильнике.
🥂 Уже через 2 часа напиток можно подавать — бодрящий, ароматный и невероятно полезный!
Невероятно вкусное "Лечо" на зиму 😍
Ингредиенты:
• томатный сок - 3 л
• болгарский перец - 3 кг
• соль - 2 ст. л
• сахар - 4 ст. л
• раастительное масло - 150 мл
• уксус (9%) - 100 мл
Домашние колбаски с сыром. Идеальный вариант на обед 😍
Ингредиенты:
• куриная грудка - 500 гр
• лук - 1 шт
• чеснок - по желанию
• соль, перец - по вкусу
• сыр - 200 гр
Домашняя куриная ветчина 🥰
Ингредиенты:
🎈Перец сладкий - 1 шт
🎈Куриное филе - 2 шт (500 г)
🎈Чеснок - 5 зубчиков
🎈Соль - 1 ч.л
🎈Перец чёрный - 1/4 ч.л
🎈Паприка - 1 ч.л
🎈Приправы - 1/2 ч.л
🎈Молоко - 150 мл
🎈Яйцо - 1 шт
🎈Сыр гауда - 100 г
🎈Выпекаем при 160° 80 минут
Паста из кабачка с курочкой🍜
📝Ингредиенты:
🛑Куриное филе — 200 г
🛑Кабачок — 1 шт. (примерно 200 г)
🛑Лук репчатый — 0,5 шт.
🛑Сладкий перец — 0,5 шт.
🛑Помидор — 1 шт.
🛑Масло (на видео гхи) — 1 ч. л. (5 г)
🛑Сметана 15% — 2 ст.л. (40 г)
🛑Вода — 70 мл
🛑Чеснок — 1 зубчик
🛑Соль и специи — по вкусу
Сочный ананас в хрустящем слоёном тесте 🍍
Ингредиенты:
🎈Слоеное тесто бездрожжевое - 500 г
🎈Ананас свежий - 1 шт
🎈Миндаль
🎈Яйцо - для смазывания
🎈Сахар
🎈Выпекаем при 200° 30 минут
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.
Нежнейшая свинина сразу с гарниром 👌🏻
Ингредиенты:
🎈100 г гречки
🎈150 г грибов
🎈1 головка лука
🎈3 зубчика чеснока
🎈150 мл воды
🎈400-600 г свиной вырезки
🎈1 лист слоеного дрожжевого теста
🎈2 ч.л горчицы
🎈1 яйцо
🎈Соль, перец - по вкусу
🎈Выпекаем при 160° 40 минут
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.
Курица с бульоном 🍲
📝Ингредиенты:
🛑Куриная грудка – 600 г
🛑Картофель – 5-6 шт
🛑Лук – 2 средних
🛑Помидоры – 2 средних
🛑Сливочное масло – 40 г
🛑Топлёное масло – 1,5 ст.л (или растительное – 3 ст.л)
🛑Лавровый лист – 2-3 шт
🛑Кипяток – 700 мл
🛑Соль, перец и приправа для курицы – по вкусу
🛑Свежий чеснок и зелень – по вкусу
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.
Куриный кекс 🥧
⠀
📝Ингредиенты:
🛑Филе бедра или грудки - 300 г
🛑Яйца - 2 шт.
🛑Специи для курицы - 1 ч.л.
🛑Копченая паприка - 1 ч.л.
🛑Соль
🛑Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
🛑Сухой чеснок
🛑Майонез - 1 ст.л.
🛑Сметана - 1 ст.л.
🛑Сыр - 100 г
🛑Свежая зелень
🛑Мука - 2 ст.л.
🍽Приготовление:
1. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 35 минут
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.
Куриные гнезда с секретом 🥘
📝Ингредиенты:
🛑Куриный фарш - 1 кг
🛑Яйцо - 1 шт.
🛑Лук репчатый - 2-3 шт.
🛑Молоко - 70 мл
🛑Помидоры - 2-3 шт.
🛑Соль, перец - по вкусу
🛑Сыр тертый - 150 г
🛑Майонез или сметана
🍽Приготовление:
1. Смешиваем фарш с перемолотым в блендере луком/молоком. Добавляем яйцо, соль и перец. Формируем котлеты
Можно обвалять в перемолотых пшеничных отрубях
2. Выкладываем на пергамент. Ложкой формируем углубление в серединке. Капаеп в неё сметану или майонез. В лунку кольца лука, помидора, соус любой. Сверху посыпаем тертым сыром
3. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 25-30 минут
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.
Вкуснейшее куриное соте 🥘
📝Ингредиенты:
🛑Куриное филе - 2 шт
🛑Шампиньоны - 250 гр
🛑Баклажаны - 2 шт
🛑Лук - 1 шт
🛑Болгарский перец - 1 шт
🛑Помидоры - 3 шт
🛑Соль, перец - по вкусу
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.
Рецепт котлет с кабачками в духовке 🧆
📝Ингредиенты:
🛑Фарш куриный 500-600 гр
🛑Кабачок 1 шт
🛑Лук 1 шт
🛑Чеснок 1-2 зубчика
🛑Яйцо 1 шт
🛑Укроп пол пучка
🛑Соль и приправы по вкусу
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.
Куриные рулетики в беконе 🥓
Ингредиенты:
🎈Бекон сырокопченый
🎈Куриное филе
🎈Сыр чеддер
Крем:
🎈Сливочный сыр - 2 ст.л
🎈Горчица - 1 ч.л
🎈Сок лимона - 1 ч.л
🎈Чеснок - 1 зубчик
🎈Зелень
🎈Соль, перец - по вкусу
🎈Выпекаем при 180° 15 минут
Луковые кольца в хрустящей панировке — идеальная закуска к любому столу ✨🧅😋
Хрустящие снаружи и нежные внутри, ароматные и аппетитные!
📝ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
📍 Лук — 2 шт
📍 Мука — 1 стакан
📍 Яйцо — 1 шт
📍 Газированная вода — 1 стакан
📍 Панировочные сухари — 100 г
📍 Соль, паприка — по вкусу
📍 Масло для жарки — 200 мл
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Нарежьте лук толстыми кольцами.
Шаг 2
Смешайте муку, яйцо, газированную воду и специи в миске.
Шаг 3
Обмакните луковые кольца в кляр, затем обваляйте в сухарях.
Шаг 4
Обжарьте в разогретом масле до золотистой и хрустящей корочки.
Шаг 5
Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Поставьте лайк, если закуска вам понравилась❤️
🥓 Ветчина из языка
#закуски #заготовки
Домашняя ветчина из языка и свиных ушек. Натуральная, без консервантов и добавок. Готовится достаточно просто, а результат — нежная, ароматная закуска, которая превосходит магазинные аналоги по всем показателям.
📝 Вам понадобятся:
• язык свиной – 5 шт
• ушки свиные – 6 шт
• лавровый лист – 4-5 шт
• перец горошком – горсть
• соль – 3 ст.л
• желатин – 20 г
• бульон – 200 мл
Нежные и сочные котлеты с овощами и творогом, которые легко приготовить в духовке или на сковороде. Отличный вариант для семейного ужина — сытно и полезно.
📝 Вам понадобятся:
• куриный фарш – 500 г
• творог – 250 г
• кабачок – 300 г
• зелень, соль, перец, паприка и чеснок – по вкусу
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.
Ингредиенты:
• помидоры - 3 кг
• яблоки - 500 гр
• морковь - 500 гр
• болгарский перец - 500 гр
• лук - 500 гр
• горький перец - 100 гр
• чеснок - 200 гр
• сахар - 200 гр
• растительное масло - 500 мл
• соль - 1 ст. л
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.
📝Ингредиенты:
🛑Куриная грудка – 300 г
🛑Лук – 1 шт
🛑Шампиньоны – 5 шт
🛑Твёрдый сыр – 100 г
🛑Сливки 20% – 200 мл
🛑Соль и перец – по вкусу
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.
📝Ингредиенты:
🛑Картофель – 3 шт
🛑Куриная грудка – 1 шт
🛑Соль и перец – по вкусу
🛑Мука – 1 ст.л с горкой
🛑Яйцо – 1 шт
🛑Сыр – по вкусу
🛑Масло – для жарки
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.
