Чем проще,тем лучше.
Кабачок -400 гр
Картофель- 200гр.
Куриное яйцо- 1 крупное или 2 мелких.
Сыр- 50 гр
Крахмал- 3 ст.л.
Соль-по вкусу.
Перец- по вкусу
Укроп - пучок.
Чеснок- 3 зубчика
Растительное масло для жарки-3 ст.л.
Для приготовления мне потребовалось :
Картофель - 800 гр.
Лук - 100 гр.
Морковь - 120 гр.
Фарш - 400 гр.
Рис - 80 гр Специи - смесь перцев, лавровый лист.
Соль - по вкусу.
Подсолнечное масло - 3 ст.л
Зелень - пучок укропа.
Гречка - 1,5 ст.
Рыбные консервы - 500 гр.
Лук репчатый - 1 головка.
Специи - смесь перцев.
Соль - по вкусу.
Яичный белок - 2 шт.
Кукурузный крахмал - 2 ст. л.
Мука - 3 ст.л.
Растительное масло - для жарки.
Ингредиенты :
Масло сливочное - 100 гр.
Сахар - 150 гр.
Ванильный сахар - 1 гр.
Соль - щепотка.
Какао - 50 гр.
Яйцо куриное - 2шт.
Мука - 150 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
Чем проще,тем лучше.
Ингредиенты :
Молоко - 1000 мл.
Сахар - 2ст.л.
Соль - по вкусу.
Рис круглозерновой-180гр.
Сливочное масло - 30 гр.
Готовьте и кушайте с удовольствием.
Понадобилось:
Кефир - 400 млл.
Цельнозерновая мука - 400 гр.
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - щепотка.
Рецепт:
Мука- 100 грамм.
Яйцо куриное- 1шт.
Соль-1/3ч.л.
Замесить так, чтобы в тесто вошла вся мука.
Оставить тесто на 15-20 минут отдохнуть.
Раскатать в тонкий пласт.
Подсушить (не сильно, чтобы пласт не ломался).
Нарезать соломкой.
Хорошо высушить.
Убрать в пакет.
.Ингредиенты:
Теплая вода - 2 стакана.
Мука -500 гр. (. +-)
Соль - по вкусу.
Сахар - 1ст.л. (можно не добавлять)
Разрыхлитель - 10 гр.
Растительное масло - 2 ст.л.
Растительное масло для жарки - по необходимости. У меня - 4 ст.л.
Чем проще,тем лучше.
.На 500 гр.минтая Вода - 150 гр.
Соль - 4 гр.
Масло растительное - 3 ст.л. (у меня кокосовое)
Панировочные сухари - по необходимости. (у меня ушло 4 ст.л. с горкой) В панировочные сухари можете добавить любимые специи.
- Соль хорошо растворить в воде. Полученный рассол вылить к рыбе. Вращательными движениями перемешивать рыбу 10 - 15 минут, пока почти вся или вся вода впитается .
-Кусочки рыбы обвалять в панировочных сухарях. Обжарить с двух сторон до готовности
Замороженную рыбу лучше отделять от кости и кожи. Можно не отделять, тоже очень вкусно.
На 1 кг. мяса :400 мл. воды, 15 грамм поваренной соли. Мясо нарезать любыми кусочками. Соль хорошо растворить в воде. Полученный рассол вылить к мясу. Вращательными движениями перемешивать мясо 10 - 15 минут, пока почти вся или вся вода впитается в мясо. Разогреть масло (любое) на сковороде. Кусочки мяса обвалять в панировочных сухарях. Мясо обжарить с двух сторон до готовности. Получается очень сочное мясо (даже если оно сухое было). Готовьте, не пожалеете.
Чем проще,тем лучше.
Я не хочу сказать,что надо готовить именно так. Просто так делаю я.Буду рада если кому-то пригодится .