PAZANDA ZAMIRA

Сегодня в меню — очень вкусное и простое в приготовлении блюдо из картофеля и мяса. Необходимые ингредиенты: 750 г мяса 5-6 dona kartoshka ½ луковицы Соль, перец Кашнич Вегета приправа Укроп Помидоры и огурцы для украшения Подготовка: Нарежьте мясо крупными кусками и хорошо обжарьте в горячем масле. Добавьте соль, перец и кинзу и обжаривайте еще немного. Залейте 1 стаканом воды и тушите на медленном огне 40-45 минут до размягчения. За 5 минут до готовности мяса добавьте половину нарезанного крупными кусками лука и тушите еще 5 минут. Нарежьте картофель крупными кусками и обжарьте в горячем масле до золотисто-коричневого цвета. Добавьте овощи и укроп к готовому картофелю и хорошо перемешайте. Сначала аккуратно выкладываем картофель на тарелку, затем сверху кладём нежное мясо. Украшаем помидорами и огурцами. Как видите, наше очень вкусное и питательное блюдо готово! Сохраните это и обязательно попробуйте!

Мой муж съедает 10 таких штук и не набирает вес! Ингредиенты: 200 мл кефира 1 яйцо 2 ст. л. растительного масла 1/2 ч. л. соли 1 ч. л. сахара (по желанию) 350-400 г пшеничной муки 1 ч. л. разрыхлителя 4-5 сосисок Растительное масло для жарки Инструкция: В миске смешайте кефир, яйцо, соль, сахар и растительное масло. Хорошо перемешайте. Добавьте разрыхлитель и постепенно подсыпайте просеянную муку. Замесите мягкое, гладкое тесто, которое не липнет к рукам. Накройте тесто и дайте ему постоять 10-15 минут. Раскатайте тесто в тонкий пласт и вырежьте кружочки стаканом или формочкой для печенья. Нарежьте сосиски небольшими кусочками. Каждый кусочек заверните в тесто, хорошо защипнув края. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжаривайте сосиски с обеих сторон до золотистой, хрустящей корочки. Переложите готовые сосиски на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Я ГОТОВЛЮ ИХ ВСЕГО ЗА ПАРУ МИНУТ... МОЙ МУЖ ЕСТЬ 10 И НИКОГДА НЕ НАБИРАЕТ ВЕС! Хрустящий хлеб с начинкой из сыра и колбасы Ингредиенты: * 1 буханка хлеба * 100-150 г сыра * 100-150 г колбасы * 2 яйца * 100 мл молока * Соль по вкусу * Любимые специи по вкусу * Немного растительного масла для жарки Приготовление: 1. Натрите сыр и колбасу на крупной тёрке, затем смешайте их в миске. 2. Разрежьте хлеб на ломтики, не прорезая до конца, чтобы получились небольшие кармашки. 3. Наполните каждый кармашек смесью тёртого сыра и колбасы. 4. В отдельной миске смешайте 2 яйца, молоко, соль и любимые специи. Хорошо перемешайте. 5. Обмакните каждый ломтик хлеба в яичную смесь, хорошо покрыв его со всех сторон. 6. Разогрейте сковороду и добавьте немного растительного масла. 7. Обжаривайте хлеб на среднем огне с обеих сторон до золотистой хрустящей корочки. 8. Готовьте, пока сыр внутри полностью не расплавится. Снаружи хрустящий, внутри мягкий и сырный! #ПростойРецепт #БыстрыйРецепт #ИдеиДляЗавтрака #ПростойЗавтрак #РецептХлеба

Творожная запеканка Ингредиенты: 500 гр творога 380 гр сгущенки 3 яйца Ванильный сахар Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 160 градусов Цельсия, около 45-55 минут. Приятного аппетита!

Приготовление: Обжарьте 1 луковицу в масле, затем обжарьте 300-400 граммов мяса. Когда красный цвет исчезнет, добавьте 1 столовую ложку соевого соуса (он также отлично подходит для приготовления блюд в мягком соусе), залейте 1 стаканом кипятка и варите на медленном огне до готовности. В отдельной сковороде обжарьте картофель до золотистой корочки, добавьте соль и паприку, выложите картофель поверх обжаренного мяса, перемешайте и тушите на медленном огне до готовности картофеля, мясо приготовится в воде. Легкое и быстрое блюдо готово. Приятного аппетита!

Сырная тортилья на завтрак: просто и вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ: - Кукурузные тортильи (круглые) — 2 шт. - Яйца — 2–3 шт. - Тёртая моцарелла или другой сыр — 130 г. - Помидор — 1 шт. - Соль — по вкусу. - Растительное масло — для жарки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Слегка смажьте сковороду растительным маслом. 2. Разрежьте одну тортилью пополам и выложите обе части в сковороду, чтобы они полностью покрыли дно. 3. Взбейте яйца с солью и вылейте половину смеси на тортильи. 4. Посыпьте яйца примерно 30 г тёртого сыра. 5. Накройте крышкой и готовьте, пока яичная смесь почти не схватится, оставшись лишь слегка влажной сверху. 6. Разрежьте вторую тортилью на две половинки и накройте ими яичный слой. 7. Слегка прижмите лопаткой, затем аккуратно переверните всю конструкцию с помощью второй тарелки или широкой лопатки. 8. Обжаривайте до золотистой и хрустящей корочки снизу. 9. Выложите 4 ломтика помидора на одну половину получившейся лепёшки. 10. Посыпьте помидоры оставшимся сыром (~100 г). 11. Сложите лепёшку пополам, накрыв начинку, и немного прогрейте, чтобы сыр расплавился. 12. Переложите на тарелку, разрежьте на порции и подавайте горячим. Наслаждайтесь вашим обедом! Это невероятно вкусно и очень просто. Бон аппетит! #рецептыизяиц #рецептытортильи #простовкусныерецепты

Этот торт бесподобен. ТОРТ ЗА 5 $ НА ВКУС КАК МИЛЛИОН! Шоколадный бисквит с кремом и шоколадным глазурью Ингредиенты Для шоколадного бисквита: * 3 яйца * Сахар — по вкусу (примерно 120 г) * Щепотка соли * 120 г пшеничной муки * 30 г какао-порошка * 1 ч. л. разрыхлителя Для пропитки: * 150 мл горячего молока 09:49 Найти связанный контент Поиск Лиза-еда 1 д. назад Для крема: * 400 мл холодного жирных сливок для взбивания * 80 г сахарной пудры * 300 г сливочного сыра Для шоколадного глазури: * 200 г шоколада * 100 мл молока Приготовление 1. Приготовьте шоколадный бисквит Разбейте 3 яйца в глубокую миску. Добавьте сахар и щепотку соли. 2. Пропитайте бисквит Сделайте в бисквите небольшие углубления и равномерно залейте их горячим молоком. Так бисквит станет невероятно мягким и влажным. 3. Приготовьте крем Налейте холодные сливки для взбивания в холодную миску. Добавьте сахарную пудру и взбивайте, пока масса не начнёт густеть. Добавьте сливочный сыр и продолжайте взбивать до получения густого и однородного крема. Равномерно распределите крем по полностью остывшему бисквиту. 4. Приготовьте шоколадную глазурь Разломайте шоколад на небольшие кусочки. Добавьте горячее молоко и перемешайте до получения однородной шоколадной смеси. Дайте глазури немного остыть, затем аккуратно распределите её по слою крема. Поставьте десерт в холодильник минимум на 2-3 часа, чтобы крем и шоколадный слой хорошо застыли.

НЕ ЖАРЬТЕ КАРТОФЕЛЬ ТАК... ПОКА НЕ ПОПРОБУЕТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ! •• Хрустящие картофельные палочки Ингредиенты: * 5-6 картофелин * Соль по вкусу * 1 ч. л. паприки * Чёрный перец по вкусу * Смесь перцев по вкусу * 3 ст. л. крахмала * Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Очистите картофель, нарежьте крупными кусочками и отварите до мягкости. 2. Откиньте воду и разомните картофель до однородной массы. 3. Добавьте соль, паприку, чёрный перец, смесь перцев и 3 столовые ложки крахмала. 4. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная картофельная масса. 5. Выложите картофельную массу на лист пергаментной бумаги и накройте вторым листом пергамента 6. Скалкой раскатайте массу в ровный пласт. 7. Снимите верхний лист пергамента и нарежьте картофельный пласт длинными полосками. 8. Разогрейте в сковороде достаточно растительного масла 9. Обжаривайте картофельные полоски до золотистой хрустящей корочки со всех сторон. 10. Подавайте горячими с любимым соусом! Снаружи хрустящие, а внутри мягкие и нежные!

Апельсиновый торт Форма для выпечки: круглая, 24 см (9,5 дюйма) Ингредиенты 4 яйца 180 г сахара 1 ч.л. ванильного сахара (5 г) 1 щепотка соли 100 мл молока 100 мл растительного масла 120 мл апельсинового сока Цедра 1 апельсина 250 г муки 1 ч.л. разрыхлителя (5-7 г) Инструкции: Взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до легкой и пушистой массы. Добавьте молоко, растительное масло и апельсиновый сок. Хорошо перемешать. Добавьте цедру одного апельсина. Смешайте муку с разрыхлителем, просейте и постепенно добавьте в тесто. Смешать до однородности. Для теста в круглую форму для выпечки диаметром 24 см (9,5 дюйма). Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 175° C (350° F) около 35-45 минут. Проверьте с помощью древесного дерева, чтобы убедиться, что пирог готов. Пока торт еще теплый, смажьте верх апельсиновым соком и посыпьте свежей апельсиновой цедрой

Рецепт рулета для ленивых. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять Ингредиенты: Слоёное тесто 1 кг Грецкие орехи 300-350г Сахар - 150г Сливочное масло растопленное, 40г Яичный желток 1 шт. Молоко – 2 ст. л. Приготовление: 1 Грецкие орехи, сахар и растопленное сливочное масло отправляем в блендер. 2 Слоёное тесто раскатываем и нарезаем на треугольники, как показано на видео. 3 Выкладываем немного ореховой начинки и сворачиваем каждый треугольник в круассан. Важно хорошенько и плотно закрутить круассаны, чтобы во время выпекания они не раскрылись. 4 Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. 5 Желток смешиваем с 2 ст. л. молока до однородности и смазываем каждый круассан. 6 Выпекаем в разогретой духовке при 180°С около 20 минут до красивой золотистой корочки.

Мой муж за раз съедает по 10 штук и при этом вообще не набирает вес! Хрустящая куриная грудка в панировке Ингредиенты: * Куриная грудка — 1–2 шт. * Соль — по вкусу * Чёрный перец — по вкусу * Паприка — по вкусу * Острый перец — по вкусу * Оливковое масло — 1-2 ст. л. * Мука — для панировки * Яйца - 2 * Панировочные сухари для панировки * Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Куриные грудки вымойте и нарежьте небольшими кусочками. 2. Переложите курицу в миску. Добавьте соль, чёрный перец, паприку, острый перец и оливковое масло. 3. Хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек курицы равномерно покрылся специями. 4. Подготовьте три отдельные тарелки: на первую насыпьте муку, на вторую разбейте яйца, на третью панировочные сухари. 5. Каждый кусочек курицы сначала обваляйте в муке. 6. Затем обмакните его в взбитые яйца. 7. И, наконец, хорошо обваляйте в панировочных сухарях. 8. Разогрейте растительное масло на сковороде и выложите кусочки курицы. 9. Обжаривайте на среднем огне с обеих сторон до золотистой, хрустящей корочки. Подавайте горячими с любимым соусом. Курица получается невероятно хрустящей снаружи и нежной, сочной внутри!

Когда до зарплаты ещё целая неделя... готовим из того, что есть Куриная грудка с овощной подложкой Ингредиенты: Для курицы: * 2 куриные грудки * Соль — по вкусу * Чёрный перец — по вкусу * Паприка — 1 ч. л. 1 ч. л. * Приправа для курицы – 1-2 ст. л. * Оливковое масло * Майонез - 2 ст. л. Для овощной подложки: * 2-3 картофелины * 1 болгарский перец * 1 луковица * Соль и чёрный перец — по вкусу * Паприка — по вкусу * Немного оливкового масла Приготовление: 1. Куриные грудки промойте и обсушите. Сверху сделайте надрезы в виде решётки, не прорезая мясо до конца. 2. Для маринада смешайте соль, чёрный перец, паприку, приправу для курицы, оливковое масло и майонез. 3. Тщательно обмажьте куриные грудки маринадом, чтобы он хорошо попал в надрезы. Оставьте мариноваться минимум на 30 минут. 4. Нарежьте картофель, болгарский перец и лук. Добавьте соль, перец, паприку и немного оливкового масла. Хорошо перемешайте. 5. Возьмите 2 листа пергаментной бумаги, каждую сложите гармошкой и сформируйте небольшие «лодочки», защипнув края. 6. Выложите овощи на дно каждой лодочки и сверху положите замаринованную куриную грудку. 7. Разложите лодочки на противне и запекайте в разогретой духовке при 200 °С около 35–45 минут, пока курица полностью не приготовится и не станет золотистой. Сочная курица, ароматные запечённые овощи — и всё это готовится вместе в одной маленькой «лодочке» из пергамента!

Пирог с творогом Ингредиенты Для теста: Молоко (тёплое) - 150 мл Дрожжи - 12 г Сахар - 40 г Яйцо - 1 шт. Сливочное масло (растопленное) - 40 г Соль - 1/3 ч. л. Ванилин - 1/2 ч. л. Мука - 280-300 г Для начинки: Творог - 500 г Сахар - 80-100 г Яйцо - 1 шт. Сметана – 2 ст. л. Ванильный сахар - 10 г Кукурузный крахмал - 1 ст. л. Для смазывания: Желток - 1 шт. Молоко – 1 ст. л. Способ приготовления 1. Растворите дрожжи и сахар в тёплом молоке, оставьте на 10 минут. 2. Добавьте яйцо, масло, соль и ванилин. Перемешайте. 3. Введите муку и замесите мягкое тесто. Оставьте на 1-1,5 часа до увеличения вдвое. 4.Смешайте творог, сахар, ванильный сахар, яйцо, сметану и крахмал. 5. Разделите тесто на две части. Большую часть раскатайте d 30 см и выложите на противень. 6. Распределите начинку. 7.Из оставшегося теста сделайте решётку, накройте пирог и защипните края. 8.Оставьте на расстойку на 20-30 минут. 9.Смажьте желтком с молоком. 10.Выпекайте при 180°С 35-40 минут до золотистого цвета.

ПЕРЕЛИВАЙ ЭТОТ СОУС НА КУРИЦУ И КАРТОФЕЛЬ... Ты от него без ума будешь! Куриные голени с картофелем в ароматном маринаде Ингредиенты: * Куриные голени 5-6 * Картофель — 5–6 * Болгарский перец – 2 2 * Помидоры — * Чеснок — 5 зубчиков * Томатный сок по вкусу * Оливковое масло — 2-3 ст. л. * Соль — по вкусу * Паприка по вкусу * Смесь перцев по вкусу Приготовление: 1. Разрежьте куриные голени пополам. 2. Для маринада сложите в блендер болгарский перец, помидоры и чеснок. Добавьте томатный сок, оливковое масло, соль, паприку, чёрный перец и смесь перцев. Измельчите до однородной консистенции. 3. Полейте курицу маринадом и хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться минимум на 30 минут. 4. Нарежьте картофель толстыми ломтиками и выложите в форму для запекания. 5. Сверху выложите куриные кусочки. 6. Влейте оставшийся маринад. 7. Накройте форму фольгой и запекайте при 200 °С около 45 минут. Затем снимите фольгу и запекайте ещё 15-20 минут, пока курица хорошо не подрумянится. В итоге получается сочная курица, ароматный картофель и невероятно вкусный томатно-овощной соус!

Самса с курицей невероятно вкусная! просто Для теста: 500 г муки • 150 г сливочного масла • 200 г кефира • 1 яйцо • 1 шт Сливочное масло перетираем с мукой. Добавляем кефир, яйцо и соль, замешиваем мягкое тесто. Оставляем на 5-20 минут. Для начинки: 500 г куриного фарша • 2-3 луковицы соль чёрный перец. Тесто делим на части и раскатываем средней толщины. Выкладываем начинку и формируем самсу в форме тюльпана. Выпекаем в заранее разогретой до 180°С духовке 35-40 минут. Снаружи румяная, внутри мягкая и сочная получается невероятно вкусно

Приготовьте этот кабачок и Вы больше не захотите готовить его по-другому Возьмите кабачок и пройдитесь по нему вилкой, чтобы появилась текстура. Разрежьте вдоль, но не дорезайте до конца оставьте его целым. Посолите и оставьте на 15 минут. Это важный шаг: так уходит лишняя вода, и кабачок становится намного вкуснее. Слегка отожмите. Далее всё просто: Обваляйте в муке. Окуните в яйцо с солью и чёрным перцем. Обжарьте на сковороде до золотистой, хрустящей корочки. Переверните и сразу посыпьте тёртым сыром. Дайте сыру полностью расплавиться. И результат: Снаружи — хрустящий, внутри нежный и сочный. Очень простой кабачок, но вкус получается как в хорошем кафе.

Мой муж съедает 20 кусочков и просит готовить их мне каждый день! Хрустящая куриная грудка с медово-чесночным соусом Ингредиенты: Для курицы: * 500 г куриной грудки * Соль по вкусу * 1 ч. л. паприки * Чёрный перец по вкусу * Смесь перцев по вкусу * 1 ст. л. оливкового масла Для кляра: * 1 яйцо * 100 мл молока * 5–6 ст. л. мучения * Соль по вкусу * 1/2 ч. л. паприки * Чёрный перец по вкусу Для соуса: * 30 г сливочного масла * 2-3 зубчика чеснока * 1 ст. л. мёда * 2 ст. л. кетчупа * 1 ст. л. соевого соуса Приготовление 1. Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками или полосками. 2. Добавьте соль, паприку, чёрный перец, смесь перцев и оливковое масло. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 15-20 минут. 3. Для кляра взбейте яйцо с молоком, солью, паприкой и чёрным перцем. Постепенно добавляйте муку и перемешивайте, пока не получится однородная, достаточно густая масса. 4. Обмакните каждый кусочек курицы в кляр. 5. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте курицу с обеих сторон до золотистой корочки и полной готовности. Переложите на бумажные полотенце

Клаб-сэндвич на сковороде Ингредиенты: * Яйца — 2 шт. * Тостовый хлеб — 2 ломтика * Куриный рулет — 2 кружочка * Сыр * Помидор — 1 шт. * Лист салата * Немного масла для жарки Приготовление: 1. На сковороду разбить 2 яйца и сверху положить тостовый хлеб. 2. Обжарить с двух сторон до румяной корочки. 3. Выложить куриный рулет, сыр, помидор и лист салата. 4. Накрыть вторым ломтиком хлеба и немного поджарить. 5. Разрезать пополам и вкусный клаб-сэндвич готов!

Синабоны Ингредиенты: Теплое молоко 300 мл Сахар 3 ст.л Дрожжи 1 ст.л Яйца 1 шт. Сл.масло 80 гр Мука до мягкого теста В теплое место на 1 час Начинка: Сливочное масло 100 гр Корица 2 ст.л Сахар 100гр Выпекать 20 мин при 200C Творожный сыр 200гр Сахарная пудра 100гр

Эти хрустящие картофельные кусочки такие вкусные, что мой муж съедает 20 штук каждый раз! Хрустящие полоски из картофельного теста с сыром и колбасой Ингредиенты Картофель 3 шт. Картофельный бульон - 300 мл Яйцо — 1 шт. Сахар - 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Сухие дрожжи — 7 г Растительное масло 2 ст. л. Мука - 550-650 г Сыр — 200 г (на крупной тёрке) Колбаса — 200 г (на крупной тёрке или мелко нарезанная) Приготовление 1. Очистить картошку, отварить до мягкости и размять в пюре. Отложить 300 мл картофельного бульона. 2. Остудить картофельный бульон до тёплого. Добавить сахар и сухие дрожжи, перемешать и оставить на 10 минут. 3. Добавить пюре, яйцо, соль и растительное масло. Хорошо перемешать. 4. Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто. 5. Добавить натёртый сыр и колбасу в тесто и хорошо вымесить, чтобы они равномерно распределились. 6. Накрыть тесто и оставить в тёплом месте на 1 час, пока оно не увеличится вдвое. 7. Раскатать тесто в тонкий пласт и нарезать длинными полосками. 8. Жарить полоски в сковороде с растительным маслом на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. 9. Подавать горячими. Приятного аппетита