ПП пицца на скорую руку 🍕
🍽️ Ингредиенты
• кефир 1% — 300 г
• мука цельнозерновая — 200 г
• ветчина из индейки или куриная — 150 г
• помидоры — 200 г
ПП пицца на скорую руку 🍕
🍽️ Ингредиенты
• кефир 1% — 300 г
• мука цельнозерновая — 200 г
• ветчина из индейки или куриная — 150 г
• помидоры — 200 г
• маслины без косточек — 50 г
• огурцы солёные — 100 г
• сыр лёгкий — 200 г
• орегано, базилик — по вкусу
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• соль — щепотка
🥣 Приготовление:
1️⃣ Смешать кефир, муку, разрыхлитель и соль. Замесить мягкое тесто.
2️⃣ Тесто раскатать в круглый корж, выложить на противень с пергаментом.
3️⃣ Ветчину нарезать кубиками, помидоры — кружочками, огурцы и маслины — колечками.
4️⃣ Сыр натереть на тёрке.
5️⃣ На корж выложить начинку: сначала ветчину, затем помидоры, огурцы и маслины. Посыпать сыром и специями.
6️⃣ Запекать при 200°C 20–25 минут до золотистого сыра.
Сочная куриная грудка в сметанно-яичной заливке 🍗
🍽️ Ингредиенты
• куриная грудка — 2-3 шт. (около 600 г)
• яйца — 3 шт.
• сметана 10% — 100 г
• чесно