???
Творожные пончики из детства ???
—————-
Ингредиенты:
Творог 300 гр
Мука 250 гр
Сахар 100 гр
Сливочное масло 50 гр
Яйца 2 небольших
Разрыхлитель 0,5 ч л
Щепотка соли
——————
В миске смешайте творог, яйца, сахар, соль и растопленное сливочное масло
А муку смешайте с разрыхлителем
Соединяем ингредиенты и замешиваем тесто
Оно должно получиться нежным и почти не липнуть к рукам.
Раскатываем тесто толщиной 2-2,5 см и вырезаем пончики
Можно просто раскатать колбаски и нарезать на порции, потом руками скатать шарики. Так мы готовили в детстве.
Обжариваем с двух сторон в большом количестве масла
Посыпаем сахарной пудрой и пробуем
Рецепт очень простой, обязательно попробуйте приготовить, у вас получится
Готовьте с удовольствием ??
Рождественское печенье "ШИШКИ" ❄☃️?
Вот такое красивое, вкусное, нежное и мега шоколадное печенье у меня получилось???
______________
Ингредиенты:
❄100 гр сливочного масла комнатной температуры
❄90 гр сахарной пудры
❄50 мл растительного масла
❄1 яйцо
❄2-4 ст л какао порошка
❄270-300 гр муки
❄1 ч л разрыхлителя
❄Щепотка соли
Для посыпки сахарная пудра❄❄❄
_______________
?Масло, соль, сахарную пудру растереть в однородную массу.
?Добавить растительное масло, яйцо.
?Добавить какао.
?Частями добавляем муку, не забываем про разрыхлитель.
?Замешиваем пластичное тесто, отправляем в холодильник на 20 минут.
?Формируем печеньки, острым ножом делаем насечки. Теперь печеньки похожи на шишки☃️
?Выпекаем при температуре 180 градусов, 15 минут.
?Из этого количества теста, у меня получилось 15 шишек.
?Когда немного остынет, посыпаем сахарной пудрой❄❄❄
☃️Наше сказочное, безумно вкусное печенье готово ?
Приятного аппетита, мои хорошие, и самых сказочных праздничных дней❄❄❄
#shorts
Масло сливочное 100 гр Сахар 100 гр Ванильный сахар 1 ч л Яйцо 1 шт Мука 250 гр ??
Можно любые фрукты или ягоды ????
Заправка для любого салата ?????
