Agnes.Eda

Это вкусное первое блюдо готовится не слишком сложно, главное сварить бульон и нарезать овощи))) Щи из голени индейки, свежей капусты и разнообразных овощей получаются густыми, сытными, ароматными и обладают ярким и нетривиальным вкусом, который просто невозможно забыть. Вам обязательно захочется отведать еще тарелочку этих щей! Как приготовить: - сварить бульон из индейки (вынуть мясо и отделить от костей) - в кипящий бульон положить мелко порезанный картофель и варить 10 мин. при небольшом кипении, затем добавить нашинкованную капусту, варить еще 10 мин., добавить зажарку из лука, моркови, томатной пасты, варить на слабом кипении до желаемой готовности капусты, добавить сладкий перец, чеснок, соль, мясо индейки, проварить все вместе 5-8 мин., убрать с огня и оставить под крышкой немного настоятся Ингредиенты на 3,5-4литра воды: Голень индейки-2шт(небольшие) Капуста-400г Картофель-3-4шт Лук репч., морковь-по 1шт Томатная паста-1ст.л. Перец сладкий-1-2шт Соль-по вкусу (лавровый лист, приправы-по вкусу и желанию) Пробуйте, будет обязательно вкусно! #щи #щиизиндейки #щиизсвежейкапусты #вкусно #еда #рецепт #рецепты #какприготовить #чтоприготовить #первоеблюдо #изиндейки #готовимдома #вкусноиполезно #наобед #вкуснаяеда #полезнаяеда #shorts

Буду удивлена, если есть такой человек, который не любит блинчики)))) А блинчики с разными начинками – это же просто праздник. Очень удобно напечь блинов в прок и заморозить их, всегда под рукой будет быстрый, вкусный и сытный завтрак! Как приготовить: - испечь тонкие блинчики по вашему любимому рецепту - грибы мелко порезать и обжарить на сковороде с чесноком - лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета - куриное филе прокрутить через мясорубку, добавить к луку, обжарить все вместе - к куриному фаршу добавить грибы, перемешать, приправить солью, перцем и оставить под крышкой остывать - на край блинчика выложить куриный фарш с грибами и сформировать в виде конверта - перед подачей блинчики разогреть на сковороде, будет очень вкусно, если их обжарить на сливочном масле с двух сторон до румяной корочки Ингредиенты: Блины тонкие-16шт Куриное филе-400г Лук репч.-1шт Грибы-250г Чеснок-2зуб. Соль, черный перец-по вкусу Пробуйте, будет обязательно вкусно! #блинчики #блинчикирецепт #блинчикискурицей #сгрибами #вкусно #еда #рецепты #рецептблинов #какприготовить #чтоприготовить #скурицейигрибами #готовимдома #назавтрак #домашняяеда #shorts

Хрустящая корочка и ароматная мякоть внутри, для такого хлеба хлебопечка не нужна, он прекрасно выпекается в духовке. Еще теплый хлебушек я намазала сливочным маслом и в прикуску с ароматным чаем, даже не описать, как это вкусно. Попробуйте сами Как приготовить: - в теплую воду добавить сахар, дрожи и размешать - обжарить нарезанный репч.лук - в муку добавить соль, остывший обжаренный лук, воду с дрожжами, замесить тесто, накрыть тесто пленкой и убрать в теплое место на 1ч (чтобы тесто не приставало и легче поднималось, можно смазать емкость раст.маслом) - припылить мукой раб.поверхность, достать подошедшее тесто и сложить два-три раза, переложить на противень, немного подминая края, накрыть полотенцем и оставить отдохнуть на полчаса - поставить хлеб в заранее разогретую до 240°С духовку на 15мин (на нижний уровень духовки ставим емкость с водой), затем убрать воду, накрыть хлеб фольгой и печь еще 30-40 мин. при 180°С, режим верх-низ без конвекции Ингредиенты: Мука пшен.-400г Соль-1ч.л. Лук репч.-1болш.или 2средн. Вода теплая-250мл Сахар-1ч.л. Дрожжи сух.-1ч.л. Масло раст.-2ст.л.для жарки Пробуйте, будет обязательно ОЧЕНЬ вкусно! #хлеб #хлебдомашний #безхлебопечки #хлебвдуховке #луковыйхлеб #рецепты #рецепт #еда #вкусно #какприготовить #чтоприготовить #выпечка #вдуховке #подпишись #готовимдома #shorts

Когда мне совсем лень что-то выдумывать и готовить, я всегда жарю рыбу)))) И вам идея, Да? Жареная рыбка с хрустящей корочкой, нежное картофельное пюре и овощной салатик. Раз, два и ужин на столе #еда #рецепты #вкусно #готовимдома #домашняяеда #простоивкусно #чтоприготовить #подпишись #shorts

Простое и сытное блюдо, которое по моему мнению, великолепно сочетается с любым гарниром. Готовить бефстроганов – хоть с грибами, хоть с солеными огурцами, просто, хотя и немного долго. Но это блюдо того стоит, нежные ломтики говядины, жареный лук, соленые огурчики и все это великолепие в соусе из сметаны и горчицы!   Как приготовить: - репч.лук нарезать полукольцами, обжарить до золотистости и убрать со сковороды - соленые огурцы нарезать соломкой - говядину нарезать тонкими полосками, обвалять в муке и обжарить на хорошо разогретой сковороде, чтобы мясо посерело, но не пригорело, накрыть крышкой и тушить 40 мин. - переложить в сковороду к мясу обжаренный лук и порезанные соломкой сол.огурцы, добавить сметану, горчицу, приправить по вкусу солью и перцем - все хорошо перемешать, тушить на медленном огне 30-35 мин., до полной готовности мяса   Ингредиенты: Говядина-600 г Мука-1,5-2 ст.л. Огурцы соленые-300 г Лук репчатый-2шт Горчица-1 ч.л. Сметана-300 мл Соль и перец-по вкусу Растительное масло-2 ст.л.   Пробуйте, будет обязательно вкусно! #бефстроганов #бефстрогановизговядины #еда #рецепты #рецепт #готовимдома #вкусно #вкусноиполезно #простойрецепт #какприготовить #чтоприготовить #измяса #говядина #соленыеогурцы #соус #наужин #подпишись #shorts

Надеюсь, что вы оцените мой тонкий, можно сказать кружевной юмор))))) Ну, а вообще, конечно, это же действительно вкусно! Сочные куриные котлеты, обжаренная вермишель, да с домашней кабачковой икрой)) все просто, по-домашнему и очень аппетитно!   Как приготовить: - разогреть раст.масло на сковороде, засыпать вермишель и обжарить на небольшом огне, постоянно помешивая 5-7 мин., посолить, влить кипяток, чтобы вода была 1см выше вермишели, готовить 5-7 мин.под крышкой на малом огне - замоченный в молоке хлебный мякиш вместе с луком пробить в блендере и добавить к куриному фаршу, приправить солью, перцем и вымесить фарш, сформировать котлетки и обжарить на среднем огне с двух сторон   Ингредиенты: Вермишель-300г Вода-500мл.(или чуть больше) Раст.масло-2ст.л. Фарш куриный (у меня грудь+бедро)-1кг Хлеб бел.-200г Лук репч.-2шт Соль, черный перец-по вкусу Раст.масло-для жарки   Пробуйте, будет обязательно вкусно! #ужин #еда #рецепты #рецепт #котлеты #куриныекотлеты #вермишель #вермишельнасковороде #вкусно #готовимдома #чтоприготовить #какприготовить #shorts #подпишись

Пышный омлет на завтрак готовить легко и никаких особых сложностей! Главное, не надо взбивать яйца с молоком до пышности, достаточно перемешать венчиком или вообще обычной вилкой и форму лучше выбирать не слишком большую, чтобы яичная смесь в ней была толстым слоем, ну и время приготовления омлета, лучше корректировать по своей духовке. Я готовила при 200°С 20 мин.   Ингредиенты: Яйца-5шт Молоко-250мл Соль-по вкусу Масло слив.-кусочек, чтобы смазать форму   Пробуйте, будет обязательно вкусно! #омлет #пышныйомлет #омлетвдуховке #вкусно #еда #рецепт #рецепты #завтрак #чтоприготовить #какприготовить #изяиц #готовимдома #назавтрак #shorts

Самая вкусная кабачковая икра, которая быстро и просто готовится. На сковороде в масле обжарить лук и морковь, добавить томатную пасту, сахар, соль, черный перец, кабачок, обжарить все вместе, накрыть крышкой и готовить до мягкости кабачка. Готовые овощи пробить блендером и все, кабачковая икра готова! Ингредиенты: Кабачок-1кг Морковь-300г Лук репч.-250г Томатная паста-80гр Сахар-1ч.л. Раст.масло-для жарки Соль, черный перец-по вкусу Пробуйте, будет обязательно вкусно! #икра #кабачковаяикра #икракабачковая #закуски #вкусно #готовимдома #еда #рецепты #рецепт #чтоприготовить #какприготовить #изкабачка #вкусноиполезно #полезнаяеда #shorts #простойрецепт #подпишись

Такие щи на следующие сутки еще вкуснее, наваристые, ароматные из квашеной капусты на свиных ребрышках. Ну, только не говорите «Фууу», не поверю)))) кислые щи – это ж обалдеть как вкусно, а еще говорят и полезно!!! Как приготовить: - сварить бульон (лучше слить первый навар и готовить на втором), пока бульон варится можно сделать зажарку из моркови и репч.лука, на небольшом кол-ве раст.масла потушить квашеную капусту, начистить и нарезать брусочками картофель - в готовый бульон добавить картофель, готовить на среднем огне, после закипания добавить зажарку из овощей и варить до готовности картофеля, затем добавить тушеную квашеную капусту, томить щи еще мин. 15-20 или до нужной вам консистенции капусты, за 10 мин. до готовности добавить лавровый лист Готовые щи можно подавать со сметаной, добавить ароматную зелень и кусочек свежего черного хлеба! Ингредиенты: Ребра свин.-700г Квашеная капуста-500г Картофель-3-4шт Лук репч., морковь-по 1шт Масло раст.-для жарки Соль, лавровый лист, зелень, сметана, перец горошком-по вкусу и желанию Пробуйте, будет обязательно вкусно! Продукты, товары для дома, косметика и всё нужное для комфортного быта. Скидка!!! от Самокат 300₽ на первый заказ при покупке от 800₽ по ссылке https://clck.ru/35geoA #щи #кислыещи #щиизквашенойкапусты #еда #рецепты #вкусно #полезно #полезнаяеда #какприготовить #чтоприготовить #готовимдома #домашняяеда #квашенаякапуста #полезноивкусно #щиборщи #первоеблюдо #shorts

Можно сказать, что это действительно блюдо из трех ингредиентов – капуста, морковь, соль и вот она, квашеная капуста. Но у каждого есть свой рецепт идеальной квашеной капусты и свои предпочтения во вкусе, кто-то добавляет для пикантности тмин, ягоды можжевельника, кориандр, для сладости виноград, сладкий перец, тыкву, для большей кислинки бруснику или клюкву и т.д. Мой рецепт квашеной капусты самый классический: - на 1 кг. капусты 1-1,5 ст.л. соли, 0,5ч.л.сахара, 1 средняя морковь, капусту шинкую, добавляю соль, сахар и перетираю руками, чтобы выделился сок, затем добавляю тертую на крупной терке морковь, перемешиваю и раскладываю по банкам, плотно утрамбовывая - оставляю на 3–4 дня при комнатной температуре, периодически протыкаю деревяной палочкой, чтобы выходили скапливающиеся в капусте газы - готовую капусту убирают для хранения в прохладное место Очень вкусна такая капуста с репчатым луком и заправленная душистым маслом, например с картофельным пюре и котлеткой, а какие кислые щи на свиных ребрышках из нее получаются))))) вообще ум отъешь. Да много всего вкусного можно приготовить из квашеной капусты, согласны? Пробуйте, будет обязательно вкусно! #капуста #квашенаякапуста #квасимкапусту #рецепты #еда #вкусно #готовимдома #заготовки #заготовкиназиму #закуски #чтоприготовить #какприготовить #полезнаяеда #полезно #shorts

Разнообразь вкус кабачка, минимум усилий и ваш кабачок заиграет новым вкусом!!! Лук репчатый и кабачок надо порезать полукольцами и обжарить на раст.масле и сильном огне. Как только все стало мягким, добавляем томт.пасту, сахар, соль и щедро черного перца, тушим под крышкой мин.10-15, затем добавляем свежий чеснок, накрываем крышкой и даем кабачку постоять, чтобы впитал аромат чеснока. Томатная паста придаст кабачку яркий вкус, легкую кислинку, а чеснок насыщенный аромат! Можно есть как самостоятельное блюдо, либо же дополнить таким кабачком любой гарнир. Ингредиенты: Кабачок-1шт Лук репч.-1шт Томатная паста-1-2ст.л. Масло раст-1ст.л. Чеснок, сахар, соль, черный перец-по вкусу Пробуйте, будет обязательно вкусно! Продукты, товары для дома, косметика и всё нужное для комфортного быта. Скидка!!! от Самокат 300₽ на первый заказ при покупке от 800₽ по ссылке https://clck.ru/35geoA #кабачки #кабачкирецепт #вкусно #еда #рецепты #готовимдома #простойрецепт #вкусноиполезно #чтоприготовить #какприготовить #изкабачков #закуски #shorts #подпишись

Такой сочный и хрустящий салат прекрасно подойдёт в качестве гарнира, а можно добавить в салат из капусты мясо и получить сытное, полезно и легкое блюдо! Как приготовить: - нашинковать два вида капусты, соломкой нарезать сельдерей, морковь натереть на терке, добавить чеснок, уксус, сахар, черный перец, соль, все перемешать. В принципе, такой салат можно заправить душистым маслом и есть с удовольствием, а можно добавить отварную кур.грудку и заправить сметаной, смешанной с белым перцем, мускатным орехом, солью и зерновой горчицей. Будет ароматный, хрустящий и сытный салат. Выбор за вами))!!! Ингредиенты: Капуста краснокочанная-300г Капуста белокочанная-300г Морковь-1шт Сельдерей-100г Чеснок-3зуб. Уксус ябл.\вин.-1стл., сахар-1ч.л., черный перец, соль-по вкусу Грудка отварная-по желанию Заправка-сметана, бел.перец, мускат.орех, соль, горчица зерновая-по вкусу и желанию Пробуйте, будет обязательно вкусно! #салат #салатпп #полезнаяеда #вкусно #еда #рецепты #пп #полезноивкусно #какприготовить #чтоприготовить #изкапусты #краснаякапуста #курица #безмайонеза #салатизкапусты #скурицей #готовимдома #сытно #сытноивкусно #shorts

Для того, чтобы приготовить восхитительные, нежные домашние конфеты, всего то надо взять хорошие финики, т.е. они должны быть мягкие, желательно крупные и конечно же, по умолчанию вкусные. Еще понадобиться белый шоколад (лучше кондитерский, но я обошлась обычным пористым), сыр маскарпоне (отличный вариант – купить по акции, как яи немного фисташек (вообще не самых дорогих). Как только вы начнете делать первую конфету, сразу поймете, почему была важна мягкость фиников. В жесткий сухофрукт, нереально сложно затолкать мягкий сыр)) И так, разрезаем финик, достаем из него косточку и вместо нее закладываем сыр. Убираем начиненные финики в морозилку. Очищаем фисташки и измельчаем их, растапливаем шоколад (любым удобным для вас способом). Достаем начиненные финики, купаем в шоколаде, посыпаем дробленой фисташкой, убираем мин.на 10 в мороз и вуаля! домашние фисташковые конфеты с нежной сырной начинкой готовы. А еще, эти конфеты они очень красивые!!! Пробуйте, будет обязательно вкусно! #конфеты #конфетыручнойработы #финики #финикившоколаде #вкусно #еда #рецепты #эстетика #сладости #кчаю #изсухофруктов #простойрецепт #какприготовить #чтоприготовить #готовимдома #shorts

Суп-пюре из цветной капусты очень просто и очень вкусно! Основной ингредиент один – цветная капуста, она хорошо разваривается, имеет приятный, нейтральный вкус и это отличная основа для супов-пюре. Можно добавлять что хочешь бекон, грибы, сухари, зелень, сыр, да даже рыбу и будет супер вариант супа-пюре!   Как приготовить: - нарезать лук, чеснок и обжарить до мягкости, добавить нарезанную ветчину, обжарить, затем добавить цветную капусту и обжарить все вместе минут 5 - влить молоко и готовить на среднем огне 15-20 мин., за 5 мин.до готовности добавить сыр - пробить суп блендером и можно подавать (подача любая, на ваш вкус), я добавила к супу сыр рассольный Сиртаки, укроп, черный молоты перец и кусочки жареного хрустящего лука   Ингредиенты: Капуста цветная-800г Лук репч.-1шт. Чеснок-5-7зубч. Ветчина или бекон-200г Молоко-500мл Сыр-200г Слив.масло+раст./олив.-для жарки   Пробуйте, будет обязательно вкусно!   Продукты, товары для дома, косметика и всё нужное для комфортного быта. Скидка!!! от Самокат 300₽ на первый заказ при покупке от 800₽ по ссылке https://clck.ru/35geoA   #супрюре #суп #супы #супизцветнойкапусты #цветнаякапуста #вкусно #еда #рецепты #рецепт #вкусноиполезно #простойрецепт #быстроивкусно #супыпюре #готовимдома #чтоприготовить #какприготовить #shorts

Пожарские котлеты получаются сочный внутри и хрустящие снаружи, а с грибным соусом и картофелем, просто волшебно вкусно!!! Как приготовить: - репчатый лук обжарить до золотистости, у хлеба срезать корочки, мякиш замочить в сливках, корочки нарезать кубиком и подсушить в духовке - прокрутить через мясорубку филе куриного бедра и грудки, лук обжаренный, мякиш в сливках, сливочное масло из морозилки, приправить солью, перцем и вымесить фарш, убрать его в холодильник на 1-2 часа - сформировать котлеты, обвалять в сухариках, обжарить на среднем огне и готовить в духовке при 180°С 12-15 мин. - грибы мелко нарезать, обжарить на меси масел (слив+раст) до испарения жидкости, добавить белый перец, соль, горчицу, сливки и готовить до загустения Ингредиенты: Фарш куриный (филе грудка+бедро)-600г Хлеб белый-150г Сливки 20%-100г Лук репч.-200г Масло слив.-100г Соль, перец черный-по вкусу Шампиньоны-300г Сливки 20%-300г Горчица, соль, белый перец-по вкусу Пробуйте, будет обязательно вкусно! #рецепты #еда #котлеты #пожарскиекотлеты #вкусно #какприготовить #чтоприготовить #филекуриное #кулинария #грибы #сливки #соусгрибной #готовим #рецепткотлет

Быстро и просто готовить, а какой вкусный, ароматный, легкий и в тоже время сытный суп получается!!! Можно добавлять различные ингредиенты и каждый раз это будет новый вкус, но главное в нем — мясные фрикадельки, они могут совершенно из любого мяса. У меня оставалось немного куриного фарша (грудка+бедро), и я затеяла приготовить этот супчик, очень кстати в морозилке оказалась стручковая фасоль и зеленый горошек, цветную капусту покупала для другого блюда, но почему бы не добавить и ее. А вот бульона у меня не было, поэтому сварила суп на воде. Оказалось, вполне достаточно масла от обжарки овощей и навара от фрикаделек. Суп получился легкий, ароматный, но очень даже сытный! Ингредиенты: Фарш куриный≈500г Лук, морковь, томат, сладк.перец-по 1шт Цветная капуста≈300г Фасоль стручковая≈100г Горошек зеленый≈100г Вермишель≈100г Чеснок, соль, черн.перец, суш.травы-по вкусу Кстати, всегда можно заказать доставку продуктов или необходимых ингредиентов))) прям здесь https://clck.ru/34Pczg получить скидку 300 рублей на первый заказ от 800 руб.!!!! Пробуйте, будет обязательно вкусно! #суп #супер #вкусно #еда #рецепты #готовимдома #первоеблюдо #фрикадельки #овощи #полезно #полезнаяеда #ппсуп #ппрецепты #пп #полезноивкусно #наужин #сбалансированноепитание

Если лень доставать и мыть мясорубку или блендер, а хочется рыбных котлет, то я делаю их рублеными. Незатейливые в приготовлении котлетки, но при этом получаются невероятно вкусные, ароматные и сочные. Я к ним еще готовлю соус и вот оно, превосходное блюдо!!! Как приготовить: - обжарить мелко порезанный репчатый лук - филе трески нарезать мелким кубиком и добавить к рыбе обжаренный лук, соль, перец, укроп, яйцо, молоко, панир.сух., перемешать и дать фаршу постоять мин.15 - для соуса к рыбным котлетам надо в сметану добавить по вкусу соль, перец, горчицу, укроп, петрушку, чеснок, мед и все перемешать - мокрыми руками сформировать котлеты и жарить на среднем огне примерно по 3-4 мин. с каждой стороны ?И кстати, не забывайте, что всегда можно заказать все, что нужно от электроники до продуктов питания здесь https://clck.ru/34Qri8 и получить скидку 300 рублей на первый заказ от 1500 рублей при заказе в удобное для вас время! Ингредиенты: Филе трески-800гр Яйцо-1шт Панировочные сухари-80гр Лук репч.-1шт Молоко-6ст.л. Соль, перец черный, укроп-по вкусу Для соуса – сметана, соль, перец, горчица, укроп, петрушка, чеснок, мед Пробуйте, будет обязательно вкусно! #рыбныеблюда #рыбныекотлеты #филетрески #еда #рецепты #вкусно #чтоприготовить #какприготовить #готовимдома #полезно #соус

Окрошка?или жидкий салат?? #еда #вкусно #рецепты #окрошка #окрошканаквасе #готовимдома #простоивкусно #подпишись #какприготовить #вкусно #летнийрецепт

Люблю творог и всякие блюда с ним сырники, вареники, ватрушки, чизкейки.….. и запеканки!!! Рецептов творожных запеканок существует добрая тысяча и все они хороши, но вот такая, творожно-шоколадная запеканка просто нечто особенное! Это отличный способ запихнуть полезный творог в ребенка или мужа, которые при виде творога в свежем виде начинают биться в истерике))) а от кусочка аппетитной творожной запеканки с какао никто точно не откажется!!! Как приготовить: - в творог добавить ванилин, сахар, разрыхлитель, яйца и пробить все блендером, добавить крахмал, молоко и тщательно все перемешать (можно блендером) - разделить тесто на две не равные части, в меньшую часть добавить какао и молоко, хорошо перемешать - выложить в форму слоями, деревянной палочкой сделать разводы - выпекать при 180°С от 40 до 60 мин.(ориентируйтесь по своей духовке) Ингредиенты: Творог 5%-700г Яйца-4шт Рарыхлитель-1ч.л. Соль-щепотка Сахар-5ст.л. Крахмал кукур.-80г Молоко-80мл Какао-2ст.л.+20мл молока Пробуйте, будет обязательно вкусно! #запеканка #запеканкатворожная #еда #рецепты #вкусно #творог #творожнаязапеканка #полезно #кчаю #выпечка #сладости #вдуховке #чтоприготовить #какприготовить