#кудасходитьвмоскве #чтопосмотреть #гдепоесть #кафе #арт #искусство #гуляем #вкусно #интересно
#кудасходитьвмоскве #чтопосмотреть #гдепоесть #кафе #арт #искусство #гуляем #вкусно #интересно
#кудасходитьвмоскве #чтопосмотреть #гдепоесть #кафе #арт #искусство #гуляем #вкусно #интересно
#кудасходить #чтопосмотреть #гдепоесть #москва #искусство #скульптура #арт #интересно #гуляем #хорошеенастроение #интересноевидео #познавательноевидео #подпишись #подписка #лайк
Когда по акции отхватила огромных аргентинских креветок, ну или лангустин))) То, надо срочно готовить этот деликатес и наслаждаться восхитительным вкусом сочного, нежного мяса лангустин!!! Готовить их просто и достаточно быстро, самое долгое в процессе - это наверное почистить их, но вкус блюда того стоит!
Мне нравится такой рецепт:
- у лангустин срезать усики и лапки, разрезать панцирь по всей длине и вынуть кишку,
промыть их водой несколько раз, в них попадается мелкий песок
(голову я оставляю не только для красоты, а профессионально люблю ее есть )))))
- для маринада в растопленное сливочное масло добавить оливкового, мелко порезанный чеснок, кинзу и соевый соус
- разложить лангустинов на противень и хорошенечко сдобрить их маринадом, стараясь влить его прямо в панцирь, чтобы мясо, как следует пропиталось соками маринада, дать немного промариноваться и затем отправить в духовку при 200°С на 10-15 мин.
Ингредиенты:
Лангустины-1кг
Сливочное масло-60г
Оливковое масло-2ст.л.
Соевый соус-1-2ст.л.
Кинза-1пучок
Чеснок-2-3зуб.
Сок лимона-по вкусу
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#лангустины #креветки #креветка #аргентинскиекреветки #морепродукты #рецепты #еда #вкусно #кулинария #едимдома #готовимдома #полезнаяеда #пп #правильноепитание #деликатесы
Самые вкусные Трюфельные конфеты!!! Приготовьте, вы не пожалеете, совсем не сложно, но как же это вкусно! С такой коробочкой конфет можно пойти в гости и всех удивить трюфельными конфетами собственного приготовления!
https://youtube.com/watch?v=Sz--x6BO3BM&feature=share
Как приготовить:
- сливки довести до кипения, но не кипятить, шоколад, если он в плитках, нарезать как можно мельче
- горячие сливки вливать в шоколад в несколько приемом, влили, перемешали, снова влили сливки и перемешали, как только сливки остыли и шоколад перестал растворяться, ставим миску на водяную баню, прогреваем короткое время сек.10 и помешиваем, снимаем и мешаем, снова ставим на водяную баню, снимаем и мешаем, пока весь шоколад не растворится
- алкоголь нагреть до 50°С и добавить в растопленный шоколад, перемешать, добавить мягкое сливочное масло, перемешать
- форму застелить пищевой пленкой, вылить в форму трюфельную массу, накрыть пленкой в контакт, убрать в холодильник на 6 час.
- достать трюфельную массу и сформировать конфеты, нарезать на полоски, затем на квадратики и скатать шарики или можно оставить квадратные конфетки
- затем конфетки надо обвалять в какао или в любой другой обсыпке, какая нравится вам!
Ингредиенты:
Шоколад темный (не ниже 60%) -250г
Сливки жирные (не ниже 20%) -140г
Слив.масло(мягкое) -25г
Виски, коньяк или ром -15г
Для обсыпки - какао, орехи, кокосовая стружка, сублимир.ягоды и т.д.
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#трюфель #трюфелиручнойработы #трюфели #конфеты #конфетыручнойработы #вкусно #сладости #кчаю #десерт #десерты #рецепты #готовимдома #кондитер #сладкое #безвыпечки #shorts #еда #простоивкусно #какприготовить #чтоприготовить ##эстетика #кондитерские #конфетысвоимируками
Предельно простой рецепт и максимально вкусное блюдо! Любители и профессионалы сыров и сырных блюд – оценят, совершенно точно!
Как приготовить:
- в сливки добавить сыр дорблю, измельченные маслины, приправить солью и перцем
- прогреть соус, постоянно помешивая, чтобы сыр начал таять, не доводить до кипения
- отварить спагетти и отправить их в соус (если соус сильно загустел, надо добавить немного воды от пасты), перемешать и паста дорблю готова!
Ингредиенты:
Спагетти-1пачка
Сливки 20% -500мл
Сыр Дорблю-100гр
Маслины-90гр
Соль, перец-по вкусу
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#паста #дорблю #макароныссыром #какприготовить #рецепты #еда #кулинария #чтоприготовить #едимдома #простойрецепт #ссыром #вкусноипросто
Когда нельзя, но так хочется!!! То можно, можно, можно это приготовить вечером и пускай семья наслаждается, а ты потерпишь и съешь утром, на завтрак!!!
Пирог а-ля пицца:
Слоеное тесто, творожный сыр, сырный соус, плавленый сыр, колбаса и еще сыр – это мои ингредиенты, а так-то можно положить все что хочется или имеется! Выпекать в духовке при 180°С мин.15-20
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#рецепты #еда #вкусно #пицца #пирог #выпечка #чтоприготовить #какприготовить #кулинария #пиццасырная #простойрецепт #готовимдома #простоивкусно #слоеноетесто #выпечкавдуховке
Для самого вкусного мяса на свете духовку разогрейте до 200°С, пусть греется, а пока обваляйте каждый кусочек мяса в муке, стряхните лишнее, разогрейте масло в сковороде и на сильном огне обжарьте мясо, пока оно не подрумянится, переложите обжаренные говяжьи голяшки в форму для запекания. А затем обжарьте бекон, лук, чеснок и морковку на той же сковороде до золотистого цвета. Переложите обжаренные овощи к мясу, добавьте нарезанный корень сельдерея, вино, воду, лавровый лист, перец горошком, гвоздику, стебли петрушки, томаты, приправьте молотым перцем, солью и по желанию, если хотите убрать лишнюю кислинку, добавьте 0,5ст.л.сахара. Накройте форму крышкой, поставьте в духовку и готовьте, пока мясо не станет мягким и почти не развалится, 2,5-3 часа. Да, долго, но вкус этого мяса того стоит!!!
К такому блюду очень подойдет приправа Гремолата, для этого измельчите ножом листья петрушки, чеснок, добавьте цедру лимона и перемешайте.
Готовое мясо кладем на тарелку, сверху приправляем гремолатой и наслаждаемся сочным, нежнейшим, безумно ароматным, с насыщенным вкусом мясным блюдом!!!
Ингредиенты:
Говяжьи голяшки-1кг
Мука-2-3ст.л.
Масло раст.и слив.-для жарки
Бекон-100гр
Лук репчатый/шалот-4-5шт
Чеснок-3-4зуб.
Морковь-1шт
Корень сельдерея-1/2шт
Красное вино сух.-500мл
Вода-200мл
Томаты-400гр
Стебли петрушки, лавровый лист, гвоздика, перец горошком, соль, сахар-по вкусу
Гремолата – петрушка, чеснок, цедра лимона
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#говядина #голяшка #оссобуко #оссобукостейк #гремолата #приправы #мясо #говяжьистейки #говядинарецепт #вкусно #рецепты #еда #кулинария #полезнаяеда #едимдома #какприготовить #чтоприготовить #shorts #готовимдома #простоивкусно
Хотите полезный, реально вкусный и сытный салат? Тогда попробуйте салат с машем и халуми!!! В нем присутствуют немного восточные нотки зиры, сладость печеной морковки, свежесть зелени и томатов, пикантность чеснока и жареного сыра, полезность и питательность маша!
Как приготовить:
- отварить маш (залить холодной водой, дать закипеть и варить на слабом огне
30мин)
- нарезать морковь ломтиками и добавить к ней оливковое масло, мед, соль, перец, перемешать, выложить на противень и готовить в духовке при 200°С 10мин. с одной стороны, затем перевернуть ломтики и готовить еще 10 мин.
- сыр халуми нарезать на кубики, разогреть 1ст.л.оливкового масла и обжарить кубики сыра до золотистого цвета, готовый сыр убрать со сковороды
- в этой же сковороде разогреть оставшееся оливковое масло, всыпать зиру и прогреть 30 сек, добавить измельченный чеснок, перемешать и снять с огня
- сложить в миску готовый маш, морковь, помидоры, кинзу, полить пряным маслом и яблочным уксусом, перемешать
- на блюдо выложить микс салатных листьев, маш с овощами, выложить кубики халуми и можно наслаждаться
Ингредиенты:
Маш-150г
Халуми-130г
Микс салат.или рукола-150г
Морковь-1шт
Томаты-2шт
Чеснок-1-2зуб.
Кинза-пучок
Масло олив.-7ст.л.
Уксус яблочный-2ст.л.
Мед-1ч.л.
Зира-1ч.л.
Соль, черный перец-по вкусу
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#салат #салаты #полезно #полезнаяеда #халуми #салатсмашем #овощи #полезныйужин #еда #рецепты #кулинария #готовимдома #вкусно #полезноивкусно #питательно #иммунитет #здоровье #здоровоепитание #shorts #чтоприготовить #какприготовить
Совершенно просто Вкусный и полноценный обед или ужин готов! #вкусно #еда #индейка #полезно #готовим
Совершенно просто и очень вкусно приготовить голень индейки. Всего-то надо замариновать мясо в любом маринаде, многие советуют в кисломолочном (йогурт, кефир или нежирная сметана) и запечь в духовке. Вкусный и полноценный ужин готов!!!
А я приготовила так: голень индейки замариновала в смеси из сладкой паприки, адыгейской соли, сушеного чеснока, перца чили и немного растительного масла, обмазала этой смесью голени индейки и оставила мариноваться на пару часов.
Затем выложила голень в форму для запекания и вспомнила, что у меня завалялся кусочек красного лука, половинка лимона, немного чеснока, добавила все к голени и влила грамм 50 воды, завернула форму с голенью фольгой и отправила в духовку при 180°С на 1 час, затем достала, смазала голень появившимся ароматным соком и отправила в духовке без фольги, еще на 15 мин.
И в морозилке у меня оказался рис с овощами, чем не гарнир?)) На оливковом масле быстренько обжарила и подала яркий, ароматный рис с сочной, мягкой и такой аппетитной голенью индейки!
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#индейка #голень #индейкавдуховке #полезнаяеда #правильноепитание #вкусно #еда #готовимдома #простоивкусно #какприготовить #простойрецепт #чтоприготовить #рецепты #эстетика #кулинария #shorts #ужинрецепты #ужин #наобед
#пельмени #праздничныйстол #праздник #гости #выходные #вкусно #еда #готовимдома #простоивкусно #какприготовить #простойрецепт #чтоприготовить #рецепты #эстетика #кулинария #shorts #short
Нежнейший десерт из блинчиков, его можно есть губами!!! Блинчики со сметаной, с маслицем, со сгущенкой, с мясом, с икрой…….очень вкусно. Но, запеченные блинчики с творогом под соусом, просто невероятная нежнятина и безумная вкустнятина!
Как приготовить:
- испечь блинчики и завернуть в них начинку (смешать творог, сметану, сах.пудру, ванилин)
- выложить блинчики в форму и залить соусом (смешать йогурт, яйцо, соль, сах.пудру, ванилин), сверху можно украсить ягодами
- выпекать при 180°С 20мин., блинчики должны слегка зарумяниться, а соус запечься
Ингредиенты для начинки:
Творог мягкий/сыр творожный-200г
Сметана-50г
Сах.пудра-20г
Ванилин-щепотка
Ингредиенты для соуса:
Йогур-140г
Яйца-1шт
Соль-щепотка
Сах.пудра-40г
Ванилин-щепотка
Ингредиенты для блинчиков:
Яйца-3шт
Сахар-1,5ст.л.
Соль-1ч.л.
Молоко-1 стакан
Вода минер.газ.-2 стакана
Мука пшеничная-2 стакана
Масло раст.-2ст.л.
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#вкусно #блинчики #блины #блинчикирецепт #тонкиеблины #масленица #еда #готовимдома #простоивкусно #какприготовить #простойрецепт #рецепты #чтоприготовить #эстетика #кулинария #десерт #кчаю #выпечка #блинчикстворогом #творог #вдуховке #какприготовить #чтоприготовить #жаримблины #испечь #shorts
Вы точно захотите попробовать такие соблазнительные крылышки!!! Они настолько вкусные - советую готовить сразу побольше, чтобы всем хватило и все поучили удовольствие!
- крылышки разрезать на части и обсушить, смешать муку, соль, черный перец, паприку и хорошо обвалять крылья в этой смеси, выложить крылышки на противень и готовить 15 мин. при 200°С, затем перевернуть и готовить еще 15 мин.
- для соуса Баффало к растопленному сливочному маслу добавить сахар(довести до кипения, но не кипятить) затем добавить чили, чеснок, кетчуп, все перемешать и снять с огня
- готовые крылья переложить в подходящую посуду, полить соусом Баффало и хорошо перемешать, чтобы каждое крылышко покрылось соусом
- для сырного соуса в молоко добавить плавленый сыр, зубчик чеснока, соль, на среднем огне растопить сыр, постоянно помешивая (чем дольше будете уваривать соус, тем гуще он будет после остывания) готовый соус накрыть пленкой в контакт, чтобы не образовывалась корочка, дать полностью остыть
Ингредиенты:
Крылья куриные-18шт
Мука-150гр
Соль-1ч.л.
Черный перец-1ч.л.
Паприка-2ст.л.
Соус сырный:
Молоко-200мл.
Сыр плавленый-120гр
Чеснок-1 зуб.
Соль-щепотка
Соус Баффало:
Масло сливочное-70гр
Сахар-2ст.л.
Перец чили-0,5ч.л.
Чеснок-2-3 зуб.
Кетчуп-4ст.л.
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#крылышкибаффало #соусбаффало #соусы #готовимдома #наужин #еда #рецепты #чтоприготовить #какприготовить #готовимвкусно #кулинария #простойрецепт #крылышкивдуховке #соусдлякрылышек #иногдаможно




