channel25518380

ЭТО ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЁНОЧНОГО ПАШТЕТА! МОЖНО ЗАМОРАЖИВАТЬ! Ну наконец-то я нашла идеальный рецепт печёночного паштета с точными пропорциями. Всего несколько простых продуктов превратятся в нежную закуску с бархатистой текстурой и гармоничным вкусом. НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Куриная печень — 500 г - Морковь — 100 г - Лук репчатый — 100 г - Растительное масло — 20 г - Соль — 5 г - Перец чёрный молотый, мускатный орех, сушёный чеснок — по 1 г каждого - Сливочное масло — 50 г - Сливки — 15% — 200 мл #паштет #паштетизпечени #паштетрецепт#паштетизкуринойпечени

Курзе с творогом Для теста: - Мука пшеничная высшего сорта - 1 кг (+-) - Ледяная вода( можно просто холодную воду)-400-450 мл (в зависимости от муки) - Яицо -1 шт - Соль- 1-2 чаиные ложки - Растительное масло 10 -15 мл Важно помнить, что тесто нужно вымесить в течении 5-7 мин. Дать отдохнуть 30 минут и вымешивать три раза с интервалом 30 мин, а после распределить по пакетам части теста! Для начинки: -творог (у меня был домашний творог, очень важно чтоб был вкусный, зернистый творог) -2 яйца -1 Лук жареный -соль по вкусу ДРУЗЬЯ, бoльшая npócьба, кто забрал рецепты в заkлáдкu, ċтáвьте в kómmeнтápuях любоŭ смáйлиk. Ведь вам тоже приятно, когда за стаpaния говорят сnáсuбó #курземе #курзестворогом #рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецепти

Закусочные палочки с овощами и сыром #закуска #закускарецепт #закусканастол #перекус #палочки #палочкиссыром

ВКУС ДЕТСТВА Мама называла это блюдо «червячок». Простая картошка с салом, а вкус - просто невозможно забыть Сохраняйте рецепт и обязательно готовьте. Ингредиенты: • Картофель средний - 4 шт. • Сало - 100 г • Соль - 1 ч. л. • Паприка - ½ ч. л. • Чёрный перец - ½ ч. л. • Хмели-сунели - ½ ч. л. по желанию Соус: • Петрушка, укроп, кинза - 1 пучок • Молодой чеснок - ½ головки • Чили - ½ шт. • Перетертые томаты - 1 стакан • Оливковое масло - 3 ст. л. • Уксус - 1 ст. л. • Соль и перец по вкусу • Вода - 50-100 мл Картофель надрезаем через каждые 2-3 мм, не прорезая до конца. Вставляем в насечки тонкие кусочки сала, сверху специи. Получается идеально - внутри мягко, сверху хрустящая корочка Если переживаете, что картошка не пропечется - сначала заверните её в фольгу и готовьте 30 минут при 180°, затем ещё 10 минут уже без фольги. Для соуса просто всё мелко нарезаем, смешиваем и регулируем густоту водой. Этот соус идеально подходит ещё и к шашлыку. А какие блюда возвращают вас в детство? #картофель #картошкавдуховке #картошка #картошечка #картофельвдуховке #рецепты

Лахмаджун Ингредиенты: Для теста : - 700 гр муки - 200 мл молока (1 стакан) - 200 мл воды(1 стакан) - 30 мл подсолнечного масла - 1 чайная ложка сахара - 2 ч.ложки соли - 1/2 ч.л.сухих дрожжей Замешиваем мягкое тесто. К муке вливаем теплое молоко и воду а также и масло, всыпаем Сахар и дрожжи перемешиваем и затем только добавляем соль. Замешиваем тесто в течении 7-10 мин. Оставляем отдыхать на пол часа. Начинка: - Фарш (говяжий) средней жирности 350-400 гр - 2 помидора больших - 4 болгарских перца - 2 зубчика чеснока - Пучок петрушки ( именно петрушки) - 2 головки лука - Специи : соль, паприка,черный перец - 2 ложки томатной пасты Все овощи и зелень размельчаем до однородной массы и добавляем к фаршу все перемешиваем. Печем в духовке 5-8 мин каждый пласт при 250 гр. Поливаем при подаче лимонным соком! Приятного аппетита. #лахмаджу #лахмаджун #рецепт #рецептынакаждыйдень

ПОМЕСТИЛА ПОМИДОРЫ В ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ И ПОЛУЧИЛАСЬ ВКУСНОТА! Без духовки, без сложностей и из обычных продуктов. Пышный томатный пирог на пару с нежным кисло-сладким вкусом. Такой рецепт мало кто пробовал! Сохраняйте, пока не потеряли #бездуховки #напару #рецепт #рецептыблюд #рецепты #рецептынакаждыйдень #помидор #помидоры

КСнаружи — золотистая хрустящая корочка, внутри — мягкое воздушное тесто с ароматным зелёным луком. • Кукурузная мука — 100 г • Пшеничная мука — 150 г • Сухие дрожжи — 3 г • Тёплая вода — 80 мл • Яйцо — 1 шт. • Зелёный лук — по вкусу • Соль — 1,5 ч. л. • Специи — по вкусу • Растительное масло — для жарки Смешайте кукурузную и пшеничную муку. Добавьте дрожжи, соль, специи, яйцо и зелёный лук. Влейте тёплую воду и замесите мягкое тесто. Оставьте подняться в 2 раза. Затем выкладывайте ложкой на смазанную сковороду, добавьте немного воды и готовьте под крышкой на медленном огне. В конце обжарьте до золотистой корочки. #кукурузныелепешки #лепешки #лепешкирецепты

ВКУСНЕЕ УЖЕ НЕ БУДЕТ! Я ПРОСТО ДОБАВИЛА ОДИН ИНГРЕДИЕНТ! Ароматные, сочные помидоры черри в необычном маринаде с деликатной сладостью и лёгкой остринкой... Секрет рецепта в маринаде на основе сладкого соуса чили. Он придаёт закуске неповторимый вкус: не слишком острый, но с пикантной ноткой, которая идеально дополнит мясо или шашлык. А чтобы блюдо выглядело по-настоящему празднично, возьмите помидоры черри разных цветов - красные, жёлтые, оранжевые. Получится ярко, красиво и очень аппетитно! Необходимые ингредиенты: - Помидоры черри - 600 г - Красный салатный лук - 1 шт. - Кинза - пучок - Соль - 1/2 ч. ложки - Хлопья чили - 1/4 ч. ложки - Сладкий соус чили — 4 ст. ложки - Растительное масло - 2 ст. ложки - Уксус яблочный 5% - 1 ст. ложка - Чеснок - 2 зубчика #салат #салаты #салатырецепты #салатспомидорами

Очень вкусный супчик Ингредиенты: - Куриный фарш-800 гр - Лук -1 шт Морковь-1 шт - Картофель-4-5 шт - Грибы шампиньоны-600 гр - Сливки 33% -300 мл - Соль перец по вкусу #суп #супчик #супчикдня #супнаобед #супнасливках #сливочныйсуп #сливочныйсупчик #супсфрикадельками #супрецепт

Десерт из бананов Ингредиенты: • Бананы — 2 шт. • Яйца — 2 шт. • Молоко — 120 мл • Сахар — 1 ст. л. • Кунжут — 1 ч. л. Приготовление: В миске взбейте яйца с молоком и сахаром. Бананы нарежьте кружочками и выложите в форму. Залейте молочной смесью и сверху посыпьте кунжутом. Готовьте в аэрогриле или духовке при 160° около 20 минут до золотистой корочки. Получается быстрый, ароматный и очень нежный десерт к чаю или на завтрак. #десерт #десерты #десертырецепт #десерти #бананы #банан

Хачапури на сковороде Быстр и вкусно Тесто: - Мука-1,5 кг Вода -1 л+1 с/л соли - Молоко -250 мл +1/ч/л сахара и 15 Гр дрожжей - Масло подсолнечное-100 мл Начинка : - Свежий домашний сыр - Соль по вкусу И 1-2 с/л мука Соотношения тесто и начинки Начинка -200 гр Тесто -150 гр ДРУЗЬЯ, бoльшая npócьба, кто забрал рецепты в заkлáдкu, ċтáвьте в kómmeнтápuях любоŭ смáйлиk. Ведь вам тоже приятно, когда за стаpaния говорят сnáсuбó! #хачапурипп #хачапури #хачапурирецепт #хачапуринасковороде

Хруст, тёмный шоколад, румяные семечки и щепотка морской соли - крышесносное сочетание, которое готовится просто, но исчезает мгновенно. ⠀ ✨ и н г р е д и е н т ы: ▫️Амарант - 100г (продается в отделе круп в супермаркете, рядом с гречкой 😁) ▫️Темный шоколад (хороший, вкусный!) - 100г ▫️Масло какао/кокоса - 30г ▫️Семена подсолнечника - 40 г ▫️Кунжут - 30г ▫️Мёд - 1 ст.л. ▫️Морская соль (хлопья) ⠀ ✨ п р и г о т о в л е н и е: ⠀ 1. На хорошо разогретой сковородке (это важно) насыпать по 1 ч.л. амаранта, накрыть крышкой и дать им полопаться, займет 10-15сек. Очень забавный процесс 😁 2. В той же сковороде подрумянить семена подсолнечника, кунжут 3. На водяной бане растопить шоколад, масло (или как я - на еще горячей сковороде, но без огня) 4. Добавить мёд 5. Соединить всё и перемешать. 6. Разложить по формочкам/форме, утрамбовать ложкой, посыпать солью и отправить в холодильник на пару часов. ⠀ ✨ПРИЯТНОГО АППЕТИТА✨ Будете пробовать? Это непросто сладость, а хрустящая доза аминокислот, цинка и магния для энергии, красоты и крепкой нервной системы.✨ #шоколад #шоколадка #шоколадсначинкой #десерт #десерты #десертбезвыпечки #десертырецепт #десерти

Творожные булочки с вялеными томатами, оливками и зеленью. Ингредиенты: - Творог 5% (брикетный) — 720 г - Мука пшеничная — 350 г - Яйца — 4 шт - Соль — ½ ч. л. - Разрыхлитель — 1 ч. л. Начинка: - Вяленые томаты — 80 г - Укроп свежий — 50 г - Оливки без косточек — 50–60 г - Сыр Гауда или другой- 150 г Дополнительно: - Желток — для смазывания - Кунжут — по желанию Приготовление: В миске соединить творог, яйца, соль и разрыхлитель. Добавить муку и замесить мягкое однородное тесто. Раскатать тесто в прямоугольный пласт. Выложить сверху нарубленные вяленые томаты, укроп и оливки. Свернуть и вмешать начинку в тесто, сформировав единый шар. В серединку каждого положить кусочек сыра. Разделить на булочки по 80–90 г. Выложить на противень с пергаментом. Смазать желтком, посыпать кунжутом. Выпекать при 180 °C ~30 минут до румяной корочки. Заморозка: Вариант 1 (готовые): Остудить, подморозить на подносах, затем вакуумировать порциями. Вариант 2 (сырые): Сформированные булочки заморозить на подносах, затем вакуумировать. #булочки #творожныебулочки #булочкидомашние #булочкирецепт #булочкисначинкой

Простой и быстрый тирамису с ярким фруктовым вкусом — справится даже новичок Клубничный джем: Клубника — 500 г Сахар — 50–80 г Лимонный сок — 10 г (по желанию) ликёр — 3 г Нарежь, смешай с сахаром, оставь на 30 минут. Провари до густоты, в конце добавь лимонный сок. Манговый джем: Манго — 500 г Сахар — 50–80 г Маракуйя — 80 г (по желанию) Лимонный сок — 10 г (по желанию) ликёр — 3 г Готовится так же — до густого состояния. Крем: Желтки — 3 шт. Сахар — 30–50 г Маскарпоне — 250 г Сливки (33%) — 160 г Молоко — 30 г Желатин — 5 г Ваниль — 2 г (по желанию) ликёр — 7 г Желатин замочи. Желтки с сахаром прогрей на водяной бане и взбей. Добавь маскарпоне. Отдельно взбей сливки до мягких пиков и аккуратно вмешай. В тёплом молоке раствори желатин и введи в крем. Сборка: Бисквитный рулет или коржи Слой бисквита → джем → крем → повторить Убери в холодильник на 4 часа. Глазурь (по желанию): Тёплая вода — 35 г Желатин — 5 г Джем — 65 г Смешай и полей сверху. Укрась фруктами. Получается нежный, воздушный десерт, как из кондитерской #тирамису #тирамисурецепт #тирамисудома #тирамисулегко #тирамисуторт

Лепешки с яблоком #лепешки #лепешкирецепты #лепешкисяблоком

Домашний Донер, который получиться у Вас лучше, чем в заведениях Сочная курица, картофель, насыщенный соус и хрустящая корочка - это просто разрыв. Самое главное всё максимально просто, без заморочек, а результат восторг. Сохрани, чтобы не потерять, и обязательно попробуй приготовить - родные точно оценят Ингредиенты: — куриное филе 1 кг — картофель 300 г — соль, паприка, красный перец — растительное масло — лаваш Соус: — майонез/сметана 3 ст.л — горчица 1 ч.л — чеснок 2 зуб — лимонный сок — зелень Мaленькая просьба, кто заберёт рецепт к себе в заkладku, ocmавьте лáйk или "+" в kоmmентáрuях. Xoчу видеть тех, кому нрáвumся то, что я делаю! Для меня это очень важно!! #домашнийдоннер #шаурма #домашняяшаурма #шаурмадомашняя #шаурмадома #шаурмарецепт

Татарские пирожки Вак - Балиш, те самые, от которых невозможно остановиться. Сочные внутри, румяные снаружи. Сохрани рецепт, чтобы не потерять и обязательно попробуй приготовить. Ингредиенты: * кефир 500 г * сода 0.5 ч.л * сливочное масло 80 г * соль 1 ч.л * мука 650 г Начинка: * говядина 300 г * картофель 2 шт * лук 1 шт * соль, перец * яйцо 1 шт (смазать пирожки) * сливочное масло в каждый кружок запекать при 200С 30 минут и потом с маслом еще 10 минут #пирожки #пирожкирецепт #вакбалиш #пирожкискортошкой

#похудение #похудениедома #стройность #стройныйрецепт #стройнетьлегко

Случайно приготовила ленивые пельмени… и теперь это мой новый фаворит 😍 Сохраняй рецепт с точными пропорциями 👇 Тесто: • мука — 300 г • вода — 150 мл • яйцо — 1 шт. • соль — щепотка • подсолнечное масло — 20 мл Начинка: • фарш — 300 г • лук — 1 шт. • соль, перец — по вкусу Поджарка: • лук — 1 шт. • морковь — 1 шт. • перец — 1 шт. • картофель — 2 шт. Готовим просто: раскатываем тесто, выкладываем начинку, сворачиваем рулетом, нарезаем и тушим на овощной подушке 💔 Получается очень сочно, потому что пельмешки дают свой вкусный мясной бульон 🤤 Сохрани, чтобы попробовать ✨ #пельмени#пельменибудешь#пельменирецепт#ленивыепельмени #ужин #обед #быстрыерецепты #рецепт

Пожалуй это самые вкусные пирожки которые я делала Тесто на 30 шт пирожков - Мука-1 кг - Теплая вода-400 мл + 1 ч/л соли - Масло подсолнечное-100 мл - Яйцо-1 шт Опара: - Молоко-300 мл - Сухие дрожжи-12 гр -Сахар -1 ч/л Начинка: - Картофель в очищенном виде-1 кг - Янтарный сыр-3 пачки - Сливочное масло-100 гр - Соль по вкусу - 1 л подсолнечное масло для жарки Готовые пирожки перекладываем на бумагу. #пирожки #пирожкирецепт #пирожкискортошкой #пирожкискартошкой #пирожкижареные #пирожкисначинкой #пирожкивкусные