Хачапури по-имеретински
200 г сыра – у нас сулугуни, адыгейский и кавказский
Пучок шпината
150 г пшеничной муки
50 г кукурузной муки
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
100 мл молока
25 г сливочного масла
Все сухие ингредиенты перемешать в глубокой миске. Масло растопить и добавить к сухим ингредиентам, перемешать. Добавить постепенно молоко и замесить тесто. Накрыть пленкой и оставить на 15-20 минут. Сыр натереть на крупной терке, а шпинат мелко порубить, добавить чайную ложку муки и перемешать. Тесто раскатать, выложить начинку и подгибая тесто к центру собрать, как хинкали. Затем перевернуть хачапури и осторожно тонко раскатать. Сковороду разогреть без масла и выложить хачапури. Через пару минут перевернуть и обильно смазать сливочным маслом, переворачивать 4 раза и каждый раз смазывать маслом. Готовый хачапури вкуснее всего горячий.
Приятного аппетита!
#хачапури #хачапурирецепт #хачапурипоаджарски #хачапурипоимеретински #хачапурипомегрельски #хачапуриссыром #пирогссыром #осетинскийпирог #тесто #тестодляхачапури
Чёрный матовый чайник Редклиф с оригинальным неповторимым дизайном станет настоящим украшением кухни. Он будет радовать внешним видом и функциональностью каждый день.
🔸Объём — 2,2 л
🔸Толщина дна — 0,6 мм
🔸Толщина стенок — 0,6 мм
🔸Высококачественная нержавеющая сталь марки 18/10 (AISI 304).
🔸Жаропрочное покрытие снаружи.
🔸Матовая полировка внутри.
🔸Крышка выполнена из нержавеющей стали и пластика с покрытием soft-touch.
🔸Ручка выполнена из термостойкого пластика с приятным soft-touch покрытием.
🔸Цвет ручки и корпуса - черный.
🔸Надежное крепление ручки гарантирует безопасное использование.
🔸Свисток с рычажным механизмом убережет руки от ожогов.
🔸Закипание сопровождается звуковым сигналом.
❕Для сохранения наилучшего внешнего вида чайника рекомендуется ручная мойка.
❕Подходит для всех типов плит, КРОМЕ индукционной
Стоимость чайника на 17.05.2024 - 3 711 р.
НОВИНКА! Чайник для плиты TalleR TR-11373 Редклиф 2,2 л. Обзор и технические характеристики.
#описание_товара #чайник
Чёрный матовый чайник Редклиф с оригинальным неповторимым дизайном станет настоящим украшением кухни. Он будет радовать внешним видом и функциональностью каждый день.
Объём — 2,2 л
Толщина дна — 0,6 мм
Толщина стенок — 0,6 мм
Высококачественная нержавеющая сталь марки 18/10 (AISI 304).
Жаропрочное покрытие снаружи.
Матовая полировка внутри.
Крышка выполнена из нержавеющей стали и пластика с покрытием soft-touch.
Ручка выполнена из термостойкого пластика с приятным soft-touch покрытием.
Цвет ручки и корпуса - черный.
Надежное крепление ручки гарантирует безопасное использование.
Свисток с рычажным механизмом убережет руки от ожогов.
Закипание сопровождается звуковым сигналом.
❕Для сохранения наилучшего внешнего вида чайника рекомендуется ручная мойка.
❕Подходит для всех типов плит, КРОМЕ индукционной
Стоимость чайника на 17.05.2024 - 3 711 р.
Добро пожаловать в мир посуды торговой марки TalleR!
Более 15 лет качества, комфорта и стиля
Готовить с TalleR приятно и легко
8 800 222-70-17 - Бесплатный звонок по России
Доска разделочная TalleR TR-52225
🌱Доска изготовлена из древесины гевеи, которая отличается высокой прочностью и износостойкостью.
🌱Благодаря натуральному каучуку, скрепляющему волокна, изделия из гевеи устойчивы к воздействию влаги, не впитывают запахи и обладают абсолютными антибактериальными свойствами.
Поверхность доски гладкая и приятная на ощупь, а выразительная текстура натурального дерева в бежево-молочных оттенках придаёт изделию особый шарм.
Качественное исполнение гарантирует долговечность и удобство использования.
❕Ухаживать за доской легко: достаточно мыть её в тёплой воде и аккуратно вытирать полотенцем.
Для удобства хранения предусмотрено отверстие для подвешивания на рейлинге диаметром 1,5 см.
Добро пожаловать в мир посуды торговой марки TalleR!
Более 15 лет качества, комфорта и стиля
Готовить с TalleR приятно и легко
8 800 222-70-17 - Бесплатный звонок по России
Торт Дамские пальчики
150 г муки
100 г сливочного масла
200 мл воды
4-5 яиц
800 г сметаны
3 ст.л сахарной пудры
Воду вскипятить, добавить масло, щепотку соли, засыпать муку и тщательно перемешать. Массу разогревать на слабом огне, постоянно помешивая. Когда тесто скатается в единый ком и будет легко отходить от краев – перестать нагревать. Взбить 4 яйца и постепенно вливать в тесто, постоянно помешивая до однородной массы, она должна тянуться, но не рваться, если рвется, то можно добавить еще одно яйцо. Тесто переложить в кондитерский мешок или пакет и выдавить на пергамент или силиконовый коврик тонкие небольшие полоски. Выпекать при температуре 180 градусов 25-35 минут (первые 15 минут духовку ни в коем случае не открывать!). Готовые эклеры остудить.
В миску со сметаной добавить сахарную пудру и взбивать миксером 7-10 минут. На удобную тарелку выложить первый ряд палочек и обильно смазать сметанным кремом, затем выложить второй слой и снова промазать. Высота торта может быть любой, финальный слой обильно покрыть сметанным кремом и посыпать грецкими орехами. Торт желательно оставить на ночь в холодильнике и дать настояться.
Торт готов! Приятного аппетита!
Торт Дамские пальчики
150 г муки
100 г сливочного масла
200 мл воды
4-5 яиц
800 г сметаны
3 ст.л сахарной пудры
Воду вскипятить, добавить масло, щепотку соли, засыпать муку и тщательно перемешать. Массу разогревать на слабом огне, постоянно помешивая. Когда тесто скатается в единый ком и будет легко отходить от краев – перестать нагревать. Взбить 4 яйца и постепенно вливать в тесто, постоянно помешивая до однородной массы, она должна тянуться, но не рваться, если рвется, то можно добавить еще одно яйцо. Тесто переложить в кондитерский мешок или пакет и выдавить на пергамент или силиконовый коврик тонкие небольшие полоски. Выпекать при температуре 180 градусов 25-35 минут (первые 15 минут духовку ни в коем случае не открывать!). Готовые эклеры остудить.
В миску со сметаной добавить сахарную пудру и взбивать миксером 7-10 минут. На удобную тарелку выложить первый ряд палочек и обильно смазать сметанным кремом, затем выложить второй слой и снова промазать. Высота торта может быть любой, финальный слой обильно покрыть сметанным кремом и посыпать грецкими орехами. Торт желательно оставить на ночь в холодильнике и дать настояться.
Торт готов! Приятного аппетита!
Набор столовых приборов TalleR TR-21620 Жасмин 16 предметов в подарочной упаковке. Обзор и технические характеристики.
#описание_товара #столовые_приборы
🔸Состав набора:
ложки столовые 4 шт.,
ложки чайные 4 шт.,
вилки 4 шт.,
ножи столовые 4 шт.
🔸Длина приборов:
нож - 23 см,
столовая ложка - 20 см,
вилка - 20 см,
чайная ложка - 14 см.
🔸Столовый прибор (кроме лезвий ножей) изготовлен из высококачественной нержавеющей стали марки 18/10:
-прочен и устойчив к деформации;
-обладает высокими антикоррозийными свойствами;
-устойчив к воздействию кислот и щелочей;
-не изменяет вкусовые качества, запах и цвет пищи, т.к. не вступает реакцию с ее компонентами;
-легко моется.
🔸Лезвия ножей выполнены из высококачественной легированной стали марки 420S37 (2Cr13):
-максимально прочны и устойчивы к деформации;
-обладают высокими антикоррозийными свойствами;
-устойчивы к притуплению.
🔸Специальные утолщения на местах наибольшего износа приборов:
✅способствуют увеличению срока службы;
✅препятствуют деформации.
🔸Отлично сбалансированные ручки приборов позволяют приборам удобно ложиться в руку.
🔸Приборы TalleR отличают идеальная обработка края и высокое качество полировки.
❕ Можно мыть в посудомоечной машине. Рекомендуется ручная мойка ножей.
Стоимость набора столовых приборов на 13.05.2024 - 6 560 р.
Добро пожаловать в мир посуды торговой марки TalleR!
Более 15 лет качества, комфорта и стиля
Готовить с TalleR приятно и легко
8 800 222-70-17 - Бесплатный звонок по России
Набор ножей TalleR TR-22078 «Хардман» 5 ножей и подставка. Обзор и технические характеристики.
Состав набора (длина лезвия, толщина лезвия):
🔪поварской нож 20 см, 2,5 мм
🔪нож для нарезки 20,5 см, 2,5 мм
🔪нож для хлеба 20,5 см, 2,5 мм
🔪универсальный нож 12 см, 1,8 мм
🔪нож для чистки 8 см, 1,8 мм
🔪подставка
🔸Подставка выполнена из древесины ясеня, отличающейся своей твердостью.
🔸Стильная металлическая вставка в подставке дополняет дизайн
🔸Лезвия ножей сделаны из твердой коррозионностойкой стали AISI 420S45 (3Cr13).
🔸Рукояти выполнены из нержавеющей стали.
Основные преимущества ножей:
✅ Стильный дизайн;
✅ Удобство в использовании;
✅ Износостойкие и легко поддаются заточке;
✅ Все ножи удобно хранятся, имеют единый дизайн;
✅ Облегченные стальные рукоятки делают ножи более управляемыми;
Преимущества подставки:
✅Прочность, гибкость, устойчивость к влаге и механическим повреждениям, а также красивую текстуру, что делает её отличным выбором для украшения кухни.
❕Рекомендуется ручная мойка.
#описание_товара_taller #нож_taller #набор_ножей_taller
Стоимость набора ножей на 07.05.2024 - 7 061 р.
Набор ножей TalleR TR-22078 «Хардман» 5 ножей и подставка. Обзор и технические характеристики.
Состав набора (длина лезвия, толщина лезвия):
поварской нож 20 см, 2,5 мм
нож для нарезки 20,5 см, 2,5 мм
нож для хлеба 20,5 см, 2,5 мм
универсальный нож 12 см, 1,8 мм
нож для чистки 8 см, 1,8 мм
подставка
Подставка выполнена из древесины ясеня, отличающейся своей твердостью.
Стильная металлическая вставка в подставке дополняет дизайн
Лезвия ножей сделаны из твердой коррозионностойкой стали AISI 420S45 (3Cr13).
Рукояти выполнены из нержавеющей стали.
Основные преимущества ножей:
✅ Стильный дизайн;
✅ Удобство в использовании;
✅ Износостойкие и легко поддаются заточке;
✅ Все ножи удобно хранятся, имеют единый дизайн;
✅ Облегченные стальные рукоятки делают ножи более управляемыми;
Преимущества подставки:
✅Прочность, гибкость, устойчивость к влаге и механическим повреждениям, а также красивую текстуру, что делает её отличным выбором для украшения кухни.
❕Рекомендуется ручная мойка.
#описание_товара_taller #нож_taller #набор_ножей_taller
Стоимость набора ножей на 07.05.2024 - 7 061 р.
Домашние пористые куличи, которые получаются с первого раза! Проверенный годами рецепт!
Ингредиенты:
30 г свежих дрожжей или 10 г сухих
750 г муки
250 мл молока
2 яйца
200 г сахара
120 г сливочного масла
Щепотка соли
В глубокую емкость всыпать пару столовых ложек сахара, добавить дрожжи, залить все теплым молоком, добавить несколько столовых ложек муки и все хорошо перемешать. Накрыть полотенцем или пленкой и убрать в теплое место на час. Яйца взбить с сахаром и ванилином до посветления и пышности. В опару влить сахарно-яичную смесь и растопленное сливочное масло и все перемешать, ввести всю муку и замесить тесто, тесто не должно липнуть к рукам, а должно быть нежным и гладким. Тесто поместить в глубокую емкость и поставить в теплое место на час. Тесто увеличится в 2-3 раза. Готовое тесто делим на 4 части (у нас формы для куличей диаметром 12 см). В куличи можно добавлять любые начинки (цукаты, орехи, изюм и многое другое). Мы сделали один кулич без начинки, другой немного раскатать, смазать масло, посыпать корицей и сахаром и скатать в шарик. Провели эксперимент с начинкой в виде консервированных ананасов. Куличи в формах поставить в теплое место примерно на 30 минут. Затем поставить в духовку, разогретую до 180 на 10 минут, затем снизить температуру до 160 градусов и выпекать 30-40 минут в зависимости от вашей духовки. Готовые куличи украсить по своему вкусу и желанию глазурью.
Куличи готовы!
#кулич#пасха#куличи#пасхальныйдекор#сладкаявыпечка#пасха2024 #пасха #куличи #домашняявыпечка #кчаю #гости #тесто #выпечка #выпечкадомашняя #выпечкадома #сдоба #вкусняшки #сдобнаявыпечка #глазурь #сдобноетесто #вкусно #перекус #пеку #простаявыпечка #вкусныйрецепт #готовимдома #готовимслюбовью #кайф #кулинария #пост #каквдетстве #пасхальныерецепты
Глазурь без яиц, которая не потрескается и не прилипнет! Можно наносить и на холодные и горячие куличи!
Ингредиенты:
5 г желатина или агар агара
110 г сахара
70 мл воды (20 для желатина и 50 для сахара)
В кастрюлю с толстым дном всыпать сахар и залить водой, поставить на средний огонь и дождаться растворения сахара, а затем довести до легких пузырьков, но не кипятить! Снять с плиты, добавить набухший желатин и тщательно перемешать до растворения. Как сироп с желатином станет 60 градусов (измерить щупом или оставить остывать при комнатной температуре примерно 5 минут) начать взбивать миксером на средних оборотах.
Если хотите более хрустящую глазурь, то взбивайте 3-4 минуты до состояния, чтобы масса легко стекала с ложки, так на куличах будут выраженные подтеки и хрустящая глазурь. Если хотите более пышную, воздушную глазурь, то взбивайте 5-7 минут до момента, когда миксер будет оставлять уверенные следы. Если у вас осталась глазурь, то можно смазать силиконовые формы или пищевую пленку маслом и выложить остатки по формам. А спустя пару часов вы получите вкуснейшие маршмеллоу.
Готовьте с удовольствием!
#рецепт
Консервный нож TalleR TR-65113. Обзор и технические характеристики.
#описание_товара #аксессуары #видео_обзор
Консервный нож оснащен удобной эргономичной ручкой с силиконовой вставкой с легкостью поможет открыть любую консервную банку. Расположив нож на ребре банки, необходимо начать вращать ручку открывалки. Консервный нож равномерно прорезает металл без острых зазубрин.
🔸Выполнен из качественного хромированного цинкового сплава.
🔸Режущий элемент сделан из твердой коррозионностойкой стали AISI 420S45 (3Cr13).
🔸Рифленая силиконовая вставка на эргономичной ручке предотвращает выскальзывание.
🔸Размеры: 15 х 4,5 см.
🔸Консервный нож легко мыть и хранить
🔸Не подвержен коррозии
Преимущества:
Безопасность. Консервный нож помогает избежать порезов и травм при открытии банки.
Удобство. С помощью консервного ножа можно легко и быстро открыть банку, не прилагая больших усилий.
Долговечность. Качественный консервный нож прослужит долгие годы.
Экономия времени. Использование консервного ножа позволяет сэкономить время при открытии.
Стоимость консервного ножа на 03.05.2024 - 849 р.
Способ покраски яиц куркумой
На ковш объемом 1,5 л добавить 1,5 чайной ложки куркумы и 1,5 столовой ложки 9% уксуса, залить водой.
Яйца разместить в ковше и варить после закипания 10-12 минут.
Для более насыщенного цвета оставить яйца после варки на 30-60 минут (можно дольше).
Готовые яйца переложить на сухую поверхность для высыхания. Для придания блеска яйца можно натереть растительным маслом.
Способ покраски яиц паприкой
На ковш объемом 1,5 л добавить 1,5 чайной ложки паприки и 1,5 столовой ложки 9% уксуса, залить водой.
Яйца разместить в ковше и варить после закипания 10-12 минут.Для более насыщенного цвета оставить яйца после варки на 30-60 минут (можно дольше).
Готовые яйца переложить на сухую поверхность для высыхания. Для придания блеска яйца можно натереть растительным маслом.
#пасха2024 #пасхальнаясервировка #пасхальныеяйца #пасхальнаяпосуда
#пасхальныйдекор #пасхальныйкулич
#рецепткулича #творожныйкулич
#покраскаяиц #яйцанапасху
#сервировкастола #весенняясервировка #ozonru #покупкиozon
Способ покраски яиц куркумой
На ковш объемом 1,5 л добавить 1,5 чайной ложки куркумы и 1,5 столовой ложки 9% уксуса, залить водой.
Яйца разместить в ковше и варить после закипания 10-12 минут.
Для более насыщенного цвета оставить яйца после варки на 30-60 минут (можно дольше).
Готовые яйца переложить на сухую поверхность для высыхания. Для придания блеска яйца можно натереть растительным маслом.
Способ покраски яиц паприкой
На ковш объемом 1,5 л добавить 1,5 чайной ложки паприки и 1,5 столовой ложки 9% уксуса, залить водой.
Яйца разместить в ковше и варить после закипания 10-12 минут.Для более насыщенного цвета оставить яйца после варки на 30-60 минут (можно дольше).
Готовые яйца переложить на сухую поверхность для высыхания. Для придания блеска яйца можно натереть растительным маслом.
#пасха2024 #пасхальнаясервировка #пасхальныеяйца #пасхальнаяпосуда
#пасхальныйдекор #пасхальныйкулич
#рецепткулича #творожныйкулич
#покраскаяиц #яйцанапасху
#сервировкастола #весенняясервировка #ozonru #покупкиozon