Вафли-драники 🫣🫢
Такое вот название 😀
Нам понадобятся:
Яйца - 2шт
Молоко - 300г
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 4 ст.л.
Картофель - 1 средний
Зелень - любая, если надо:), мне надо:)
Я не добавлял масла, если что, можно добавить 😀
Приятного аппетита 😋
#вафлисначинкой #картофельныевафли #рецептвафель #еда #foodsjournal #рецепты #рецептыблюд
Рецепт картофельной лепешки с рыбой 😋
Нам понадобятся:
Картофель - 6 средних
Сыр - любой 100г
Специи - соль, перец, паприка (для соуса)
Сыр рикотта - 200г
Рыба - у меня горбуша слабой соли
Зелень - любая
Готовим как на видео ⬆️
Кстати, это очень сытно, поэтому готовьте!
Приятного аппетита 😋
#картофельныйпирог #картофельныелепешки #еда #рецепты #рецептыблюд #foodsjournal #обеды
Закуска из кабачков с сыром 😋
Нам понадобятся:
Кабачки - несколько штук, все зависит от вашей формы
Сыр - любой и в любом количестве
Специи - так же по вкусу
Готовим как на видео! Это очень быстрый и вкусный рецепт!
Приятного аппетита 😋
#закускаизкабачков #кабачкивдуховке #кабачки #еда #рецепты #рецептыблюд #foodsjournal #готовимдома
Тестирую лайфхак, где с помощью шумовки можно отделить белки от желтков😬
Вообще никакого смысла в этом нет) Можно просто взять руками желток и отделить от белка 😀
Непонятно в чем смысл, но это не работает 👎
Приятного аппетита в любом случае 😋
#лайфхаксяйцом #лайфхак #проверяемлайфхаки #еда #рецепты #рецептыблюд #foodsjournal
Турецкий суп-пюре из красной чечевицы 😋
Готовлю не прям 100% традиционно, а так как мне зашло😌
Нам понадобятся:
Лук - 1шт
Морковь - 1шт
Картофель - можно пару штук
Сливочное масло - 30/50 грамм
Красная чечевица - 1 стакан
Чеснок - пару зубчиков
Специи - соль, перец, паприка
Томатная паста/кетчуп - 1ст ложка
Лук с морковью обжарить на сливочном масле и всыпать в кастрюлю. Налить 1,5 л воды, добавить картофель, чеснок и чечевицу. Варить 20-25 мин на среднем огне. Взбить блендером и подавать со сливками, лимоном и зеленью)
Приятного аппетита 😋
#турецкийсуп #чорбасы #рецепттурецкогосупа #супсчечевицей #еда #домашняяеда #рецептыблюд #рецепты #foodsjournal
Овощная лазанья 😋
Нам понадобятся:
Для мясного слоя:
Фарш - у меня из индейки 0,8 кг
Чеснок - 2 зубчика
Специи - итальянские травы, соль
Томатная паста - 1 ложка
Для соуса:
Йогурт греческий - 200г
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Слои:
Кабачок - 1 шт
Баклажан - 1шт, если большой
Сыр - 200г
Слои собираем в несколько этапов:
Баклажан-кабачок-соус-фарш-сыр и повторяем, все зависит от вашей формы. Сверху можно больше сыра, так вкуснее.
Приятного аппетита 😋
#лазанья #овощнаялазанья #рецептизкабачков #рецептизбаклажан #foodsjournal #рецептыблюд #домашняяеда #еда #рецепты
Проверяем лайфхак из интернета с огурцом вместо масла)
Сразу скажу, сковородка тефлоновая, но она старая, в обычной жизни прилипает.
Пробуйте!
А кто уже пробовал, пишите в комментариях что думаете ⏬
#лайфхак #лайфхаксогурцом #еда #рецепты #рецептыблюд #foodsjournal
Рецепт шашлыка из куриных бедер 😋
Нам понадобятся:
Куриные бедра - 1,4 кг
Лук - 3 шт
Йогурт греческий - 200 г
Специи - соль, перец, паприка, копченая паприка, чеснок сухой
Мариную обычно ночь. Можно жарить как на решетке, так и на шампурах.
Кстати, после такой мариновки можно и запечь в духовке) тоже очень вкусно 🤤
Приятного аппетита 😋
#рецептшашлыка #шашлыкизкурицы #шашлык #еда #рецепты #рецептыблюд #foodsjournal
Рис, как гарнир для любых мясных блюд можно приготовить в сковородке 😉
На 300г риса я беру 400-420мл воды. Но все зависит от риса. Готовим как на видео и будет вам рассыпчатый рис за 16 минут.
Приятного аппетита 😋
#рис #рецептриса #быстрыйрис #рецептгарнира #foodsjournal #еда #домашняяеда #рецепты #рецептыблюд
Рецепт пудинг-суфле с бананом 🧁
Нам понадобятся:
Молоко - 200г
Агар-агар - 1 чайная ложка
Белки - 2шт
Сахар - 2 чайных ложки
Банан с березы - 1шт
Шоколад - 50г
Молоко нагреть до 70-80 градусов, вмешать ложку агар-агара, остудить ☝️. Белки взбить с сахаром. Вливая молоко с агар-агаром, взбивайте дальше. Вливаем постепенно. Разливаем по стаканам, добавляем банан и в холодильник на 30-40 мин.
Приятного аппетита 😋
#десерт #пудинг #суфле #рецептдесертов #еда #рецепты #рецептыблюд #foodsjournal
Рецепт ленивых хачапури по-аджарски из творожного теста 😋
🛒Нам понадобятся:
Творог - 400г
Яйцо - 2шт
Мука - 2-3 столовые ложки. Должно получиться плотное тесто
Соль - по вкусу
Сыр адыгейский - 200г
На смазанный маслом пергамент выкладываем тесто и формируем лодочки. Чтобы тесто не липло к рукам смажте их маслом. Всыпаем сыр и запекаем в духовке на 180 градусов 30-40 мин.
Желток вливаем в середину по готовности лодочек.
Приятного аппетита 😋
#хачапурипоаджарский #рецептхачапури #рецептхачапурипоаджарски #выпечка #домашняяеда #рецепты #foodsjournal #рецептыблюд
Рецепт курицы в коле 🥤
Нам понадобятся:
Куриная голень - 800г
Лук - 1шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Специи - паприка, смесь трав, соль, можно добавить острого, так будет пикантней
Кола - так чтобы покрыла курицу
Когда зальете колу надо ее выпарить на большом огне, потом уменьшить огонь и мунут 5 обжарить курицу.
Подаем с любым гарниром!
Приятного аппетита 😋
#рецепткурицы #рецепткурицывкокаколе #жаренаякурица #домашняяеда #рецепты #foodsjournal #еда
Рецепт домашнего плова 😋
Нам понадобятся:
Мясо говядина - 800г
Морковь красная - 800г
Лук - 2шт
Рис - 450г
Чеснок - 1 головка
Специи - для плова и соль
Нут - горсть, его нужно замочить, так он быстрее сварится
Все остальное показал на видео)
Приятного аппетита 😋
#пловузбекский #рецептплова #домашнийплов #морковь #рис #еда #рецепты #рецептыблюд #foodsjournal
Рецепт апельсинового маринада для шашлыка 🍖
Нам понадобятся:
Свиной окорок - 1кг
Лук - 3 средних
Апельсин - 1 крупный
Специи - соль, перец (у меня мельница три перца и можжевельник)
Мариновал ночь)
Сильно не зажариваем, так мы все высушим.
Знаю что лучше и вкуснее шея или лопатка, но мы не любим жирное мясо)
Приятного аппетита 😋
#шашлык #рецептшашлыка #рецептмаринададляшашлыка #шашлыкнадаче #свинойшашлык #foodsjournal #еда #рецепты
Рецепт конвертов из курицы с сыром моцарелла и томатами 😋
Нам понадобятся:
Куриная грудка - 2шт
Сыр моцарелла - 100г
Томаты - 2шт
Специи - паприка, чеснок, соль
Готовим в аэрогриле 200г 20 мин или в духовке низ/верх 25 мин
Зубочистки снимаем перед употреблением:)
Приятного аппетита 😋
#курица #рецепткуринойгрудки #куринаягрудка #еда #foodsjournal #домашняяеда #рецепты #готовимдома
Рецепт драников из яблок🍏
Нам понадобятся:
Яблоки - 4шт (сладкие)
Сахар - 1-2 чайные ложки
Мука - 2ст ложки
Жарим как обычные драники)
Можно добавить внутрь при замесе корицу и ванилин) можно после)
Приятного аппетита 😋
#драники #рецептдраников #завтрак #рецептзавтрака #десерт #домашняяеда #рецепты #рецептыблюд #foodsjournal
Рецепт рубленых котлет с грибами и овощами ⏬
Нам понадобятся:
Филе индейки - 300г
Морковь - 1шт
Грибы шампиньоны - 4-5шт
Сыр моцарелла - 100г
Мука - 2 ложки
Зелень, соль, перец - по вкусу
Дальше мы все смешиваем и жарим как обычные котлеты. А для того чтобы все хорошо прожарилось можно добавить воды и под крышку.
Котлеты получаются очень сочными и вкусными 😀
Приятного аппетита 😋
#котлетысначинкой #котлеты #рецепткотлет #котлетысовощами #еда #рецепты #рецептыблюд #foodsjournal #обеды
Рецепт полезного завтрака 😋
Нам понадобятся ( 2 порции ):
Йогурт греческий - 200г
Семена чиа - 2 столовые ложки на порцию
Клубника - или любая другая ягода
Банан - 1 шт
Сгущеное молоко - пару чайных ложек на стакан
Делаем вечером- кушаем утром!
Приятного аппетита 😋
#рецептзавтрака #завтракпп💪 #ппзавтрак😋 #йогурт #семеначиа #foodsjournal #рецепты #еда #домашняяеда
Закуска из шампиньонов в беконе 😋
Для приготовления:
Шампиньоны - несколько штук
Бекон- по количеству шампиньонов х2
Сыр моцарелла - куском или шарики
Готовим в аэрогриле 10 минут на 200 градусах.
Можно дополнить к другим закускам или подать как отдельное блюдо/закуска.
Приятного аппетита 😋
#шампиньонысначинкой #шампиньонырецепты #шампиньон #рецептзакуски #закуска #еда #домашняяеда #рецепты #рецептыблюд #foodsjournal
Рецепт сырников с сюрпризом 🎁⏬
Творог мягкий- 300г
Яйцо- 2шт
Сыр твердый- 100г, но лучше взять мягкий тягучий сыр😃
Мука- до густоты, на глаз:)
Зелень- любая
Соль
В духовке низ-вверх 180 градусов 30 мин.
Приятного аппетита 😋
#рецептсырников #сырникисначинкой #сырник #завтрак #еда #рецептыблюд #рецепты #foodsjournal #готовимдома