Карельские калитки – стоит приготовить и удивить близких!
Ингредиенты
200 г ржаной муки
50 мл воды
50 мл кефира или сметаны
Пару щепоток соли
750-800 г картофеля
100 мл молока
50 г сливочного масла
1 яйцо
2 столовые ложки сметаны
По желанию:
Сельдь
1 крупная луковица
Уксус 9% 1 ст. ложка
0,5 стакана воды
Картофель очистить от кожуры, нарезать и варить 15-20 минут. Масло и молоко разогреть, но не доводить до кипения. После того, как картофель сварится, его посолить, добавить молочно-масляную смесь и растолочь картофелемялкой или миксером. Оставить немного остывать.
В муку добавить воду, кефир и соль и замесить тесто. Замешивать 5-10 минут. Готовое тесто будет липковатым и клейким, но не должно разваливаться и крошиться. Если так происходит, то необходимо немного добавить воды. Готовое тесто разделить не небольшие кусочки, тонко раскатать, выложить картофель и «подобрать», защипывая тесто.
Яйцо взбить с 2 столовыми ложками сметаны, немного поперчить и залить калитки. Отправить калитки в духовку, разогретую до 180 градусов на 20-25 минут. Готовые калитки подавать с маринованным луком и селедочкой.
Приятного аппетита!
На видео:
Набор ножей TalleR TR-22008 Стратфорд
https://posudataller.ru/catalog/tr-22008/
Масленка TalleR TR-61213 Лейн 250 г
https://posudataller.ru/catalog/tr-61213/
Набор посуды TalleR TR-17190 Телфорд
https://posudataller.ru/catalog/tr-17190/
Доска разделочная TalleR TR-52216 набор 3 шт.
https://posudataller.ru/catalog/tr-52216/
Кружка TalleR TR-31378 Эшли 250 мл
https://posudataller.ru/catalog/tr-31378/
Чайник заварочный TalleR TR-31377 800 мл с подставкой для подогрева
https://posudataller.ru/catalog/tr-31377/
Тыквенно- пряный латте, как в дорогих кофейнях, только намного вкуснее и дешевле!
Половина небольшой тыквы
0, 5 ч.л корицы
2 ч.л. сахара
Кофе молотый или растворимый 260 мл
Молоко 200 мл
Тыкву разрезать, вынуть все косточки, очистить от кожуры, нарезать крупными кубиками и отправить вариться с небольшим количеством воды примерно 20 минут (в зависимости от плотности тыквы). В конце варки добавить сахар и корицу, затем пробить тыкву блендером до однородности (по желанию можно протереть пюре через сито, чтобы избавиться от волокон).
Предварительно заварить кофе. Молоко разогреть и взбить каппучинатором или венчиком. На дно стакана выложить тыквенное пюре, затем залить кофе и осторожно влить молоко с пенкой. Сверху латте можно посыпать какао, корицей или тертым шоколадом!
Приятного кофепития!
#фэшнблогер #мода #стиль #винтажныйстиль #парижскийстиль #тыквеннопряныйлатте #старбакс #осенниенапитки #сезонныенапитки #рецептлатте #рецепттыквеннопряноголатте#кофе#любимыйрецепт#рецепткофе#кофемашина#любимоекофе#кофедома #кофемания
Милые гости слетелись на термокружку Эмилию
На видео
Термокружка TalleR TR-22424 Эмилия 0,45 л
Характеристики
Объём — 0,45 л
Высота — 16,8 см
Поверхность внешняя — матовая полировка
Назначение — для напитков
Теплоизоляция — вакуум
ЗАКАЗАТЬ
https://posudataller.ru/catalog/tr-22424/
#термос
#таллер#термокружка#термосдлячая#пикник
#чай#taller#tallerпосуда#термосtaller#термосталлер#термос #купитьтермос #качественныйтермос #термокружка #идеядляподарка #кофе #чай #термос #morning #coffee #доброеутро #большойтермос #термобутылка #термокружкасдоставкой #термосмосква #терморужкамосква #термоссчашкой
Официальный интернет-магазин посуды Taller
https://posudataller.ru
На видео
Термокружка TalleR TR-22424 Эмилия 0,45 л
Характеристики
Объём — 0,45 л
Высота — 16,8 см
Поверхность внешняя — матовая полировка
Назначение — для напитков
Теплоизоляция — вакуум
ЗАКАЗАТЬ
https://posudataller.ru/catalog/tr-22424/
#термос
#таллер#термокружка#термосдлячая#пикник
#чай#taller#tallerпосуда#термосtaller#термосталлер#термос #купитьтермос #качественныйтермос #термокружка #идеядляподарка #кофе #чай #термос #morning #coffee #доброеутро #большойтермос #термобутылка #термокружкасдоставкой #термосмосква #терморужкамосква #термоссчашкой
Грибной крем-суп
Ингредиенты:
4-5 средних картофелин
400 г грибов
1 небольшая луковица
30 г сливочного масла
100 мл сливок
1 кубик грибного бульона
В кастрюлю залить воду, добавить кубик грибного бульона. Картофель крупно нарезать и отправить вариться в бульоне 10 минут. Луковицу нарезать полукольцами, грибы крупно нарезать и обжаривать на сливочном масле на среднем огне примерно 10 минут. Обжаренные грибы с луком отправить к картофелю и варить еще 10 минут, затем добавить сливки, перемешать и пробить блендером. Готовый суп вкуснее подавать с дробленными тыквенными семечками.
Приятного аппетита!
#грибнойсуп
#суп #суппюре #грибы #шампиньоны #фаршированныешампиньоны #грибочки #грибочки #грибышампиньоны #грибывдуховке #рецептыдлядетей #блюдаизгрибов #грибнойсуппюре #обед #ужин #перекус #еда #вкусно #полезно #видеорецепты #ужины
Кружка из высококачественного боросиликатного стекла с двойными стенками TalleR TR-31379 Джейн 300 мл
Хотите расскажем, как сделать такие шоколадные шарики с какао и маршмеллоу? Пишите в комментарии «Хочу» и мы расскажем и приготовим с вами!
#breakfast#avocado#autumn#cozy#cozyhome#aesthetic#aesthetics#reels#reelsideas#завтрак#ппзавтрак#осень#уют#уютныйдом#кофе#яичница#авокадо#эстетика#красота#красивыйзавтрак#рилс#тренды#трендырилс#2022
Грибной крем-суп
Ингредиенты:
4-5 средних картофелин
400 г грибов
1 небольшая луковица
30 г сливочного масла
100 мл сливок
1 кубик грибного бульона
В кастрюлю залить воду, добавить кубик грибного бульона. Картофель крупно нарезать и отправить вариться в бульоне 10 минут. Луковицу нарезать полукольцами, грибы крупно нарезать и обжаривать на сливочном масле на среднем огне примерно 10 минут. Обжаренные грибы с луком отправить к картофелю и варить еще 10 минут, затем добавить сливки, перемешать и пробить блендером. Готовый суп вкуснее подавать с дробленными тыквенными семечками.
Приятного аппетита!
#грибнойсуп
#суп #суппюре #грибы #шампиньоны #фаршированныешампиньоны #грибочки #грибочки #грибышампиньоны #грибывдуховке #рецептыдлядетей #блюдаизгрибов #грибнойсуппюре #обед #ужин #перекус #еда #вкусно #полезно #видеорецепты #ужины
#рецептычая #чай #заказатьчай #чайзеленый #чайкрупнолистовой #чайнаподарок #чайсдобавками#снятьстресс #вкусныйчай #чаепитие #китайскийчай #чайсвишней #чайник #чайникстеклянный #чайнаяпосуда#чайникзаварочный #taller #таллер
Голубцы – очень просто готовить! Вариант приготовления. Так вкусно мммм
500 г фарша
1 крупная луковица
Капуста
50 г риса
2 моркови
2 столовой ложки томатной пасты
Подготавливаем капусту, ножом делаем вырезы по кругу кочерыжки и отправляем варить на 10 минут. Половину луковицы мелко нарезать и добавить к фаршу. Рис промыть, довести до кипения, слить жидкость и добавить к фаршу, посолить, поперчить и залить немного горячей водой, все тщательно перемешать. Морковь натереть на крупной терке, половину луковицы нарезать крупными кубиками. Морковь и лук обжарить на масле до мягкости, затем добавить 2 столовой ложки томатной пасты и чайную ложку сахара, тушить пару минут. С чуть остывшей капусты снять листья. На лист капусты выкладываем по 1 большой столовой ложке начинки, подворачиваем с двух сторон и сворачиваем трубочкой. В глубокую сковороду выложить половину жареного лука с морковью, затем выложить все голубцы и сверху покрыть луково-морковным слоем, залить водой и тушить на небольшом огне примерно 40 минут.
Приятного аппетита!
#голубцы #рецепт #еда #рецепты #кулинариядома #быстроивкусно #вкусно #вкусныйужин ⠀
#еда #торт #десерт #закуски #салаты #пироги #рыба #торты #рецепты #кулинария #завтрак #закрутки #обед #ужин #вкусно #повар #блюда #пирог #тесто #выпечка #рецепт
На видео
Набор ножей TalleR TR-22008 Стратфорд
https://posudataller.ru/catalog/tr-22...
Набор посуды TalleR TR-17190 Телфорд
https://posudataller.ru/catalog/tr-17...
Лопатка кулинарная TalleR TR-56100
https://posudataller.ru/catalog/tr-56...
Терка TalleR TR-21906 с контейнером
https://posudataller.ru/catalog/tr-21...
Доска разделочная TalleR TR-52216 набор 3 шт.
https://posudataller.ru/catalog/tr-52...
Ковш TalleR TR-17191 Телфорд 1,5 л
https://posudataller.ru/catalog/tr-17...
Кастрюля TalleR TR-17194 Телфорд 4,0 л
https://posudataller.ru/catalog/tr-17...
Голубцы – очень просто готовить! Вариант приготовления. Так вкусно мммм
500 г фарша
1 крупная луковица
Капуста
50 г риса
2 моркови
2 столовой ложки томатной пасты
Подготавливаем капусту, ножом делаем вырезы по кругу кочерыжки и отправляем варить на 10 минут. Половину луковицы мелко нарезать и добавить к фаршу. Рис промыть, довести до кипения, слить жидкость и добавить к фаршу, посолить, поперчить и залить немного горячей водой, все тщательно перемешать. Морковь натереть на крупной терке, половину луковицы нарезать крупными кубиками. Морковь и лук обжарить на масле до мягкости, затем добавить 2 столовой ложки томатной пасты и чайную ложку сахара, тушить пару минут. С чуть остывшей капусты снять листья. На лист капусты выкладываем по 1 большой столовой ложке начинки, подворачиваем с двух сторон и сворачиваем трубочкой. В глубокую сковороду выложить половину жареного лука с морковью, затем выложить все голубцы и сверху покрыть луково-морковным слоем, залить водой и тушить на небольшом огне примерно 40 минут.
Приятного аппетита!
#голубцы #рецепт #еда #рецепты #кулинариядома #быстроивкусно #вкусно #вкусныйужин ⠀
#еда #торт #десерт #закуски #салаты #пироги #рыба #торты #рецепты #кулинария #завтрак #закрутки #обед #ужин #вкусно #повар #блюда #пирог #тесто #выпечка #рецепт
На видео
Набор ножей TalleR TR-22008 Стратфорд
https://posudataller.ru/catalog/tr-22...
Набор посуды TalleR TR-17190 Телфорд
https://posudataller.ru/catalog/tr-17...
Лопатка кулинарная TalleR TR-56100
https://posudataller.ru/catalog/tr-56...
Терка TalleR TR-21906 с контейнером
https://posudataller.ru/catalog/tr-21...
Доска разделочная TalleR TR-52216 набор 3 шт.
https://posudataller.ru/catalog/tr-52...
Ковш TalleR TR-17191 Телфорд 1,5 л
https://posudataller.ru/catalog/tr-17...
Кастрюля TalleR TR-17194 Телфорд 4,0 л
https://posudataller.ru/catalog/tr-17...
Вяленые помидоры
Ингредиенты
500 г помидорок черри или других мелких сортов
100 мл масла оливкового или растительного
1,5 ст. ложки сахара
3 зубчика чеснока
1 ч.л соли
1 ч.л итальянских трав
0,5 ч.л черного перца
Помидоры тщательно помыть, разрезать пополам, ложкой убрать сердцевину и выложить на противень с пергаментом.
Смешать в емкости сахар, соль, свежий молотый перец и итальянские травы, затем посыпать полученной смесью помидоры и отправить в духовку, разогретую до 90 градусов на 2 часа, если имеется режим конвекции и на 5-6 часов, если такой режим отсутствует.
Банку для томатов необходимо простерилизовать. Масло разогреть с 1 зубчиком чеснока. 2 зубчика нарезать вдоль. Вяленые томаты плотно выложите в банку с закручивающейся крышкой. Залейте томаты горячим маслом и плотно закрутите крышку.
Вкуснее всего такие томаты с чиабатой и творожным сыром. Ммм...
Приятного аппетита!
#вяленыепомидоры #вяленыетоматы #вяленныепомидоры #томаты #вяленыечерри #рецептвяленыхпомидоров #рецептвяленыхтоматов #рецепт #заготовкиназиму #заготовки
Жульен с грибами
Ингредиенты:
300 гр. куриного филе
1 крупная луковица
300 гр. грибов- отлично подойдут шампиньоны, белые грибы и подосиновики
100 гр. сыра
200 мл молока
3 ст.л муки
Соль-специи по вкусу
Куриное филе отварить в слегка подсоленной воде. В это время мелко порезать лук и грибы и обжарить, затем после испарения влаги обжаривать еще 3-5 минут. Отварную курицу достать из бульона и остудить. Филе нарезать небольшими кубиками и добавить к луку и грибам, и хорошо перемешать. Если у вас сливки, то в сковороду добавьте 1 ст. ложку муки, если молоко, то 3 ст. ложки муки, специи и хорошо перемешать, затем добавить молоко или сливки и на слабом огне проварить пару минут постоянно перемешивая. Готовую массу выложить в форму для выпечки, посыпать сыром и поставить в духовку, разогретую на 180 С0 на 20 минут.