Почему сегодня всё чаще говорят про КРИЗИС В ОБЩЕПИТЕ? Сколько сейчас стоит открыть ресторан, за какой срок окупается ресторанный бизнес и какие ошибки совершают даже опытные рестораторы? В этом выпуске подкаста «Нараспашку с Владиславом Отцель» известный ростовский ресторатор Владимир Бектемиров рассказывает о том, что происходит на рынке общепита прямо сейчас.
В интервью мы подробно обсудили состояние ресторанного бизнеса, падение гостевого потока, снижение рентабельности заведений, изменение потребительского поведения и новые вызовы, с которыми сталкиваются владельцы ресторанов, кафе и кофеен. Если вас интересует общепит, ресторанный бизнес или вы планируете открыть собственное заведение, этот выпуск будет особенно полезен, очень прошу досмотреть его до конца!
Из подкаста вы узнаете:
• Почему кризис в общепите становится одной из главных тем для рестораторов.
• Что происходит с рынком общепита в 2026 году.
• Сколько сейчас стоит открыть ресторан.
• Каким считается нормальный срок окупаемости ресторана.
• Почему вход в ресторанный бизнес стал намного дороже.
• Как выбрать концепцию заведения.
• Как найти свою целевую аудиторию.
• Какие показатели влияют на прибыль ресторана.
• Как увеличить выручку и средний чек.
• Какие рестораны способны работать десятилетиями.
• Как удерживать гостей в условиях высокой конкуренции.
• Какие ошибки чаще всего совершают владельцы заведений.
В 2026 ДЕНЬГИ ОБЕСЦЕНИВАЮТСЯ БЫСТРЕЕ, ЧЕМ ЛЮДИ ЭТО ПОНИМАЮТ
Почему при нормальной зарплате всё равно нет ощущения стабильности?
Куда исчезают деньги?
И почему одни в кризис богатеют, а другие годами живут в кредитах?
В новом выпуске подкаста «Нараспашку» — Наталья Бычкова:
30+ лет в финансах, управление 46 банковскими офисами и портфелем 15+ млрд рублей.
Без «успешного успеха» и пустой мотивации. Только то, о чём обычно молчат:
• что на самом деле происходит с экономикой России в 2026
• почему кредиты стали ловушкой для миллионов людей
• возможен ли банковский кризис уже в ближайшие месяцы
• как инфляция незаметно делает людей беднее
• куда сейчас опасно вкладывать деньги
• можно ли накопить капитал с обычной зарплатой
Отдельно разобрали:
как выбраться из долгов, начать откладывать даже с нуля и какие инструменты реально помогают сохранить деньги сегодня — акции, облигации, валюта, крипта.
Это не очередной «финансовый блогер».
Это разговор с человеком, который десятилетиями видел банковскую систему изнутри.
После этого выпуска вы по-другому посмотрите на свои деньги.
В 2026 ДЕНЬГИ ОБЕСЦЕНИВАЮТСЯ БЫСТРЕЕ, ЧЕМ ЛЮДИ ЭТО ПОНИМАЮТ
Почему при нормальной зарплате всё равно нет ощущения стабильности?
Куда исчезают деньги?
И почему одни в кризис богатеют, а другие годами живут в кредитах?
В новом выпуске подкаста «Нараспашку» — Наталья Бычкова:
30+ лет в финансах, управление 46 банковскими офисами и портфелем 15+ млрд рублей.
Без «успешного успеха» и пустой мотивации. Только то, о чём обычно молчат:
• что на самом деле происходит с экономикой России в 2026
• почему кредиты стали ловушкой для миллионов людей
• возможен ли банковский кризис уже в ближайшие месяцы
• как инфляция незаметно делает людей беднее
• куда сейчас опасно вкладывать деньги
• можно ли накопить капитал с обычной зарплатой
Отдельно разобрали:
как выбраться из долгов, начать откладывать даже с нуля и какие инструменты реально помогают сохранить деньги сегодня — акции, облигации, валюта, крипта.
Это не очередной «финансовый блогер».
Это разговор с человеком, который десятилетиями видел банковскую систему изнутри.
После этого выпуска вы по-другому посмотрите на свои деньги.
В 2026 ДЕНЬГИ ОБЕСЦЕНИВАЮТСЯ БЫСТРЕЕ, ЧЕМ ЛЮДИ ЭТО ПОНИМАЮТ
Почему при нормальной зарплате всё равно нет ощущения стабильности?
Куда исчезают деньги?
И почему одни в кризис богатеют, а другие годами живут в кредитах?
В новом выпуске подкаста «Нараспашку» — Наталья Бычкова:
30+ лет в финансах, управление 46 банковскими офисами и портфелем 15+ млрд рублей.
Без «успешного успеха» и пустой мотивации. Только то, о чём обычно молчат:
• что на самом деле происходит с экономикой России в 2026
• почему кредиты стали ловушкой для миллионов людей
• возможен ли банковский кризис уже в ближайшие месяцы
• как инфляция незаметно делает людей беднее
• куда сейчас опасно вкладывать деньги
• можно ли накопить капитал с обычной зарплатой
Отдельно разобрали:
как выбраться из долгов, начать откладывать даже с нуля и какие инструменты реально помогают сохранить деньги сегодня — акции, облигации, валюта, крипта.
Это не очередной «финансовый блогер».
Это разговор с человеком, который десятилетиями видел банковскую систему изнутри.
После этого выпуска вы по-другому посмотрите на свои деньги.
В 2026 ДЕНЬГИ ОБЕСЦЕНИВАЮТСЯ БЫСТРЕЕ, ЧЕМ ЛЮДИ ЭТО ПОНИМАЮТ
Почему при нормальной зарплате всё равно нет ощущения стабильности?
Куда исчезают деньги?
И почему одни в кризис богатеют, а другие годами живут в кредитах?
В новом выпуске подкаста «Нараспашку» — Наталья Бычкова:
30+ лет в финансах, управление 46 банковскими офисами и портфелем 15+ млрд рублей.
Без «успешного успеха» и пустой мотивации. Только то, о чём обычно молчат:
• что на самом деле происходит с экономикой России в 2026
• почему кредиты стали ловушкой для миллионов людей
• возможен ли банковский кризис уже в ближайшие месяцы
• как инфляция незаметно делает людей беднее
• куда сейчас опасно вкладывать деньги
• можно ли накопить капитал с обычной зарплатой
Отдельно разобрали:
как выбраться из долгов, начать откладывать даже с нуля и какие инструменты реально помогают сохранить деньги сегодня — акции, облигации, валюта, крипта.
Это не очередной «финансовый блогер».
Это разговор с человеком, который десятилетиями видел банковскую систему изнутри.
После этого выпуска вы по-другому посмотрите на свои деньги.
В 2026 ДЕНЬГИ ОБЕСЦЕНИВАЮТСЯ БЫСТРЕЕ, ЧЕМ ЛЮДИ ЭТО ПОНИМАЮТ
Почему при нормальной зарплате всё равно нет ощущения стабильности?
Куда исчезают деньги?
И почему одни в кризис богатеют, а другие годами живут в кредитах?
В новом выпуске подкаста «Нараспашку» — Наталья Бычкова:
30+ лет в финансах, управление 46 банковскими офисами и портфелем 15+ млрд рублей.
Без «успешного успеха» и пустой мотивации. Только то, о чём обычно молчат:
• что на самом деле происходит с экономикой России в 2026
• почему кредиты стали ловушкой для миллионов людей
• возможен ли банковский кризис уже в ближайшие месяцы
• как инфляция незаметно делает людей беднее
• куда сейчас опасно вкладывать деньги
• можно ли накопить капитал с обычной зарплатой
Отдельно разобрали:
как выбраться из долгов, начать откладывать даже с нуля и какие инструменты реально помогают сохранить деньги сегодня — акции, облигации, валюта, крипта.
Это не очередной «финансовый блогер».
Это разговор с человеком, который десятилетиями видел банковскую систему изнутри.
После этого выпуска вы по-другому посмотрите на свои деньги.
РЕКОРДНАЯ ИНФЛЯЦИЯ В 2026 ⤵️
Почему одни богатеют, а другие всё глубже в долгах, даже с нормальной зарплатой?
В новом выпуске подкаста «Нараспашку» с Натальей Бычковой (30+ лет в финансах, экс-управление 46 банковскими офисами и портфелем в 15 млрд) разобрали, что происходит с экономикой России прямо сейчас.
Банкротства, кредиты, скрытые схемы, реальная инфляция и риски банковского кризиса уже к концу этого года!
Обсудили, как выбраться из кредитной ямы, начать копить с нуля и защитить деньги от обесценивания. Поговорили про инвестиции: облигации, акции, крипту и что работает сегодня, а что нет. И главный вопрос - можно ли вообще стать финансово независимым с обычной зарплатой?
Практика, цифры и честный взгляд, душевно и честно, в стиле «Нараспашку»
Полная версия пропитана пользой, возможно она изменит вашу жизнь. Смотрите подкаст
РЕКОРДНАЯ ИНФЛЯЦИЯ В 2026 ⤵️
Почему одни богатеют, а другие всё глубже в долгах, даже с нормальной зарплатой?
В новом выпуске подкаста «Нараспашку» с Натальей Бычковой (30+ лет в финансах, экс-управление 46 банковскими офисами и портфелем в 15 млрд) разобрали, что происходит с экономикой России прямо сейчас.
Банкротства, кредиты, скрытые схемы, реальная инфляция и риски банковского кризиса уже к концу этого года!
Обсудили, как выбраться из кредитной ямы, начать копить с нуля и защитить деньги от обесценивания. Поговорили про инвестиции: облигации, акции, крипту и что работает сегодня, а что нет. И главный вопрос - можно ли вообще стать финансово независимым с обычной зарплатой?
Практика, цифры и честный взгляд, душевно и честно, в стиле «Нараспашку»
Полная версия пропитана пользой, возможно она изменит вашу жизнь. Смотрите подкаст
РЕКОРДНАЯ ИНФЛЯЦИЯ В 2026 ⤵️
Почему одни богатеют, а другие всё глубже в долгах, даже с нормальной зарплатой?
В новом выпуске подкаста «Нараспашку» с Натальей Бычковой (30+ лет в финансах, экс-управление 46 банковскими офисами и портфелем в 15 млрд) разобрали, что происходит с экономикой России прямо сейчас.
Банкротства, кредиты, скрытые схемы, реальная инфляция и риски банковского кризиса уже к концу этого года!
Обсудили, как выбраться из кредитной ямы, начать копить с нуля и защитить деньги от обесценивания. Поговорили про инвестиции: облигации, акции, крипту и что работает сегодня, а что нет. И главный вопрос - можно ли вообще стать финансово независимым с обычной зарплатой?
Практика, цифры и честный взгляд, душевно и честно, в стиле «Нараспашку»
Полная версия пропитана пользой, возможно она изменит вашу жизнь. Смотрите подкаст
КАК ВОСПИТАТЬ МУЖЧИНУ? ⤵️
- Почему в текущее время так мало смелых мужчин
- Почему женщины не могут правильно воспитать мальчика
- Как единоборства влияют на психику и здоровье детей
- Почему во многих видах спорта нет денег в России
- Как заработать бойцу и тренеру
- Почему медийка бойца влияет на многое с точки зрения денег
Эти, и многие другие вопросы, мы обсудили в подкасте «Нараспашку», в гостях Арам Медоян, спортивный тренер со стажем 15 лет в области единоборств.
Смотрите полный выпуск на YouTube - «Нараспашку с Владиславом Отцель»
Ставь лайк этому видео если мужчина должен вырастать сильным и смелым ✌️
Выложи этот reels у себя в сторис, поддержи выпуск на важные, мужские темы 🔥
КАК ВОСПИТАТЬ МУЖЧИНУ? ⤵️
- Почему в текущее время так мало смелых мужчин
- Почему женщины не могут правильно воспитать мальчика
- Как единоборства влияют на психику и здоровье детей
- Почему во многих видах спорта нет денег в России
- Как заработать бойцу и тренеру
- Почему медийка бойца влияет на многое с точки зрения денег
Эти, и многие другие вопросы, мы обсудили в подкасте «Нараспашку», в гостях Арам Медоян, спортивный тренер со стажем 15 лет в области единоборств.
КАК ВОСПИТАТЬ МУЖЧИНУ? ⤵️
- Почему в текущее время так мало смелых мужчин
- Почему женщины не могут правильно воспитать мальчика
- Как единоборства влияют на психику и здоровье детей
- Почему во многих видах спорта нет денег в России
- Как заработать бойцу и тренеру
- Почему медийка бойца влияет на многое с точки зрения денег
Эти, и многие другие вопросы, мы обсудили в подкасте «Нараспашку», в гостях Арам Медоян, спортивный тренер со стажем 15 лет в области единоборств.
Смотрите полный выпуск на YouTube - «Нараспашку с Владиславом Отцель»
Ставь лайк этому видео если мужчина должен вырастать сильным и смелым ✌️
КАК ВОСПИТАТЬ МУЖЧИНУ? ⤵️
- Почему в текущее время так мало смелых мужчин
- Почему женщины не могут правильно воспитать мальчика
- Как единоборства влияют на психику и здоровье детей
- Почему во многих видах спорта нет денег в России
- Как заработать бойцу и тренеру
- Почему медийка бойца влияет на многое с точки зрения денег
Эти, и многие другие вопросы, мы обсудили в подкасте «Нараспашку», в гостях Арам Медоян, спортивный тренер со стажем 15 лет в области единоборств.
Смотрите полный выпуск на YouTube - «Нараспашку с Владиславом Отцель»
Ставь лайк этому видео если мужчина должен вырастать сильным и смелым ✌️
Что происходит на рынке автомобилей в 2026 году?
- Почему 80% пригнанных машин незаконны и почему налоговая жестко наказывает покупателей автомобиля за крипту?
- Сколько нужно денег, чтобы пригнать машину из Китая и почему самостоятельно это сделать сложно, но можно?
- Как влияет утильсбор и почему Минпромторг закручивает гайки параллельному импорту?
- Как пригнать машину из Китая самому без посредников и не попасться на мошенников?
- Эти и многие другие вопросы обсудили с Сергеем, владельцем компании по импорту зарубежных автомобилей со всего мира UFS Auto.
Смотрите полный выпуск на YouTube канале «Нараспашку с Владиславом Отцель» по ссылке в профиле ведущего:
Гость: @ufs.auto
Ведущий: @vladislav.ottsel
Ставь лайк этому видео, если считаешь, что на авторынке сейчас происходит хаос!
Что происходит на рынке автомобилей в 2026 году?
- Почему 80% пригнанных машин незаконны и почему налоговая жестко наказывает покупателей автомобиля за крипту?
- Сколько нужно денег, чтобы пригнать машину из Китая и почему самостоятельно это сделать сложно, но можно?
- Как влияет утильсбор и почему Минпромторг закручивает гайки параллельному импорту?
- Как пригнать машину из Китая самому без посредников и не попасться на мошенников?
- Эти и многие другие вопросы обсудили с Сергеем, владельцем компании по импорту зарубежных автомобилей со всего мира UFS Auto.
Смотрите полный выпуск на канале
Ставь лайк этому видео, если считаешь, что на авторынке сейчас происходит хаос!
Что происходит на рынке автомобилей в 2026 году?
- Почему 80% пригнанных машин незаконны и почему налоговая жестко наказывает покупателей автомобиля за крипту?
- Сколько нужно денег, чтобы пригнать машину из Китая и почему самостоятельно это сделать сложно, но можно?
- Как влияет утильсбор и почему Минпромторг закручивает гайки параллельному импорту?
- Как пригнать машину из Китая самому без посредников и не попасться на мошенников?
- Эти и многие другие вопросы обсудили с Сергеем, владельцем компании по импорту зарубежных автомобилей со всего мира UFS Auto.
Смотрите полный выпуск на канале
Ставь лайк этому видео, если считаешь, что на авторынке сейчас происходит хаос!
Что происходит на рынке автомобилей в 2026 году?
- Почему 80% пригнанных машин незаконны и почему налоговая жестко наказывает покупателей автомобиля за крипту?
- Сколько нужно денег, чтобы пригнать машину из Китая и почему самостоятельно это сделать сложно, но можно?
- Как влияет утильсбор и почему Минпромторг закручивает гайки параллельному импорту?
- Как пригнать машину из Китая самому без посредников и не попасться на мошенников?
- Эти и многие другие вопросы обсудили с Сергеем, владельцем компании по импорту зарубежных автомобилей со всего мира UFS Auto.
Смотрите полный выпуск на канале
Ставь лайк этому видео, если считаешь, что на авторынке сейчас происходит хаос!
Что происходит на рынке автомобилей в 2026 году?
- Почему 80% пригнанных машин незаконны и почему налоговая жестко наказывает покупателей автомобиля за крипту?
- Сколько нужно денег, чтобы пригнать машину из Китая и почему самостоятельно это сделать сложно, но можно?
- Как влияет утильсбор и почему Минпромторг закручивает гайки параллельному импорту?
- Как пригнать машину из Китая самому без посредников и не попасться на мошенников?
- Эти и многие другие вопросы обсудили с Сергеем, владельцем компании по импорту зарубежных автомобилей со всего мира UFS Auto.
Смотрите полный выпуск на канале
Ставь лайк этому видео, если считаешь, что на авторынке сейчас происходит хаос!
Что происходит на рынке автомобилей в 2026 году?
- Почему 80% пригнанных машин незаконны и почему налоговая жестко наказывает покупателей автомобиля за крипту?
- Сколько нужно денег, чтобы пригнать машину из Китая и почему самостоятельно это сделать сложно, но можно?
- Как влияет утильсбор и почему Минпромторг закручивает гайки параллельному импорту?
- Как пригнать машину из Китая самому без посредников и не попасться на мошенников?
- Эти и многие другие вопросы обсудили с Сергеем, владельцем компании по импорту зарубежных автомобилей со всего мира UFS Auto.
Смотрите полный выпуск на канале
Ставь лайк этому видео, если считаешь, что на авторынке сейчас происходит хаос!
Что происходит на рынке автомобилей в 2026 году?
- Почему 80% пригнанных машин незаконны и почему налоговая жестко наказывает покупателей автомобиля за крипту?
- Сколько нужно денег, чтобы пригнать машину из Китая и почему самостоятельно это сделать сложно, но можно?
- Как влияет утильсбор и почему Минпромторг закручивает гайки параллельному импорту?
- Как пригнать машину из Китая самому без посредников и не попасться на мошенников?
- Эти и многие другие вопросы обсудили с Сергеем, владельцем компании по импорту зарубежных автомобилей со всего мира UFS Auto.
Смотрите полный выпуск на канале
Ставь лайк этому видео, если считаешь, что на авторынке сейчас происходит хаос!