Ингредиенты:
• Тесто фило — 500 г
• Творог — 360 г
• Сыр — 180 г
• Шпинат — 125 г
• Сливочное масло — 100 г
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3Nibcm
Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Слойки с творожным сыром, фруктами и ягодами
Ингредиенты:
• Слоеное тесто дрожжевое — 500 г
• Персик — 1 шт.
• Голубика — 100 г
• Клубника — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сыр творожный — 200 г
• Сахарная пудра — 100 г
Приготовление:
1. На пергаменте немного раскатываем слоеное тесто и разрезаем его на 6 равных прямоугольников (может понадобиться немного муки).
2. Внутри каждого прямоугольника, отступая от краев 1 см, ножом аккуратно делаем надрезы также в форме прямоугольника. Затем внутри прокалываем их вилкой. Кладём тесто на противень.
3. Для крема смешиваем творожный сыр и сахарную пудру. Намазываем кремом прямоугольники из теста, оставляя края без крема.
4. На крем выкладываем фрукты и ягоды (порезанный на тонкие дольки персик, порезанную клубнику и голубику).
5. Бортики слоек смазываем желтком. Выпекаем слойки в духовке 15 минут при 180 градусах.
Чай с грушей
Ингредиенты:
• Груша — 1 шт.
• Вода — 500 мл
• Зеленый чай — 1 ст.л.
• Сухой жасмин — 1 ст.л.
• Лайм — 1/2 шт.
• Лимон — 1/2 шт.
Приготовление:
1. Грушу очищаем от кожицы и семечек, нарезаем ломтиками и измельчаем в блендере в пюре (можно в блендер налить 3 ст.л. воды, чтобы легче взбивалось).
2. Лимон и лайм нарезаем на мелкие дольки.
3. В чайник кладём грушевое пюре, лимон, лайм, чай и жасмин. Заливаем кипятком, перемешиваем, накрываем крышкой и даем настояться 15 минут.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Микс салатов — 100 г
• Сыр страчателла — 80 г
• Свекла — 2 шт.
• Лимонный сок — 2 ст. л.
• Петрушка — по вкусу
• Грецкие орехи — 30 г
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Зернистая горчица — 1 ч. л.
• Мед — 1 ч. л.
• Растительное масло — 1 ст. л.
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3Ng3ep
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Кукуруза — 2 початка
Сливочное масло — 2 ст.л.
Паприка — 2 ст.л.
Соль — щепотка
Перец — щепотка
Пармезан — 40-50 г.
Кинза — пучок
Приготовление:
1. Очищаем початки и нарезаем на 8 частей каждый.
2. К кукурузе добавляем растопленное сливочное масло, паприку и соль с перцем.
3. Всё тщательно перемешиваем и выкладываем в аэрогриль или духовку с конвекцией.
4. Готовим кукурузу при 200 градусах 15 минут.
5. Далее украшаем блюдо пармезаном и кинзой.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Кабачок — 1 шт. (у меня 500 г)
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 80-100 г
• Соль, перец — по вкусу
• Подсолнечное масло для приготовления
Для подачи:
• Сметана — по вкусу
• Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Кабачок натрите на крупной терке, отожмите лишнюю влагу.
2. Добавьте яйца, соль, перец по вкусу, муку и хорошо перемешайте.
3. Выпекайте вафли до готовности в предварительно разогретой вафельнице, можно слегка смазать пластины подсолнечным маслом. Если у вас нет вафельницы, то можно приготовить кабачковые оладушки на сковороде по этому же рецепту.
4. Подавайте со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Мука из пшена — 200 г
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 100 г
• Замороженные ягоды — 200 г
• Сливочное масло — 50 г
• Разрыхлитель теста — 5 г
• Ванилин — по вкусу
• Сметана 10% жирности — 100 г
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3NfAC6
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Кабачки — 2 шт.
Цукини — 1 шт.
Соль — по вкусу
Куриный фарш — 400 г.
Томатный соус — 360 г.
Сушёный чеснок — 1 ст.л.
Перец — 1 ч.л.
Моцарелла — 150 г.
Приготовление:
1. Режем кабачки и цукини на кружки, выкладываем слоями и солим.
2. Добавляем обжаренный куриный фарш и томатный соус.
3. Далее добавляем чеснок, перец и перемешиваем.
4. Отправляем в духовку на 30 минут при 200 градусах.
5. Посыпаем натёртым сыром и отправляем ещё на пару минут в духовку.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
А вам удалось попробовать дикие продукты?
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Куриная грудка — 1 кг
• Свинина — 1 кг
• Перцы — 3,5 кг
• Лук — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Рис отварной — 200 г
• Соль — 1,5 ст.л.
• Перец — 1 ч.л.
Приготовление:
1. Для фарша прокручиваем на мясорубке курицу и свинину.
2. Мелко нарезаем лук, морковь трем на терке и добавляем к мясу. Туда же добавляем рис и хорошо перемешиваем фарш.
3. Пока фарш настаивается, у перцев отрезаем плодоножки и удаляем сердцевину. Фаршируем перцы.
4. Перцы замораживаем и готовим, когда захотим.
Из 1 кг курицы и 1 кг свинины получилось 54 перца.
Приятного аппетита!
Для блюда:
• Сахар — 500 г
• Малина — 500 г
Для подачи:
• Чай — по желанию
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3NeuwZ
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Сгущенное молоко — 1 стакан
• Сливки 33% жирности — 1,5 стакана
Для глазури:
• Темный шоколад — 90 г
• Сливочное масло — 70 г
Для подачи:
• Орехи — по желанию
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3Ne7Uy
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Куриная грудка — 1 кг
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчика
• Картофель — 1 шт.
• Рис отварной — 100 г
• Яйца — 2 шт.
• Соль — 1 ст.л.
• Перец — 1/2 ст.л.
Приготовление:
1. Куриную грудку, очищенные картофель и лук, чеснок нарезаем на небольшие кусочки и перекручиваем в мясорубке. Хорошо вымешиваем фарш.
2. В фарш добавляем яйца, рис, соль, перец. И снова хорошо вымешиваем фарш и даем ему настояться 20 минут.
3. Формируем тефтели, используя воду для смачивания рук, чтобы фарш не прилипал к рукам.
4. Замораживаем тефтели и готовим, когда захотим.
Из 1 кг куриной грудки получилось 20 тефтелей весом 70 г каждая.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
Цукини — 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Соль — шепотка
Перец — щепотка
Панировочные сухари — 1 стакан
Пармезан — 50 г.
Приготовление:
1. Нарезаем на брусочки цукини.
2. Взбиваем яйца с перцем и солью.
3. В отдельной миске смешиваем панировочные сухари и натёртый пармезан.
4. Опускаем каждый брусок цукини сначала в яичную смесь, затем в сухари.
5. Выкладываем цукини на противень и запекаем 20-25 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡