#цитата_дня #мудрые_слова #духовно_нравственные_ценности
🇪🇸Чизкейк Сан-Себастьян
🍮Уникальное кондитерское изделие, придуманное во всемирно известном ресторане La Viña в городе Сан-Себастьян (Страна Басков, Испания)
🍰В отличии от своих американских собратьев баскский чизкейк не имеет песочной основы, да и основы в принципе. Это что-то среднее между чизкейком Нью-Йорк и французским фланом. Это нечто божественное. Не творожная масса, а нежнейший крем в карамельной корочке
▫️Ингредиенты (форма 20-22 см):
Творожный сыр - 600 гр
Сахарная пудра - 150 гр
Ванилин
Яйца - 4 шт
Сливки (33-35%) - 250 мл
Лимонный сок - 1 ст.л
Кукурузный крахмал - 25 гр
#Рецепты #Традиции #Россия #семья #Единение #разговор #кулинария #традиционные_рецепты #кушаем #история #кухня #еда
Она была построена в 1800 году при Никольском соборе бывшего Николо-Жабенского монастыря. В 30-е годы прошлого века при создании Угличского водохранилища старая часть Калязина практически полностью ушла под воду.
Собор разрушили, а Колокольня осталась стоять. Она служила маяком для проплывающих судов, вокруг нее сделали насыпь.
#история #Россия #Традиции #гордость #страна #Указ809 #Великие #Шок #служение #доверие #Родныепросторы #родина #век
#стихи #духовно_нарвственные_традиции #духовное_над_материальным #культура #строки #поэзия #литература #искусство #жизнь
💗Кулинарные рецепты со всего мира в России: Татарская кухня
💕Дорогие друзья, продолжая наше увлекательное путешествие по гастрономической карте нашей страны, сегодня мы обратимся к богатому кулинарному наследию татарского народа.
👍Татарская кухня – это удивительный сплав многовековых традиций, культурного наследия и самобытных вкусовых сочетаний. Формируясь на стыке лесного Севера и степного Юга, в бассейнах великих рек Волги и Камы, она впитала в себя разнообразие местных продуктов и обменялась ценными кулинарными находками через развитую торговлю.
❤️В татарской кухне гармонично сочетаются зерново-животноводческие традиции с более поздними влияниями восточной гастрономии. Здесь можно встретить рис, чай, сухофрукты, орехи и пряности, прочно вошедшие в национальный кулинарный арсенал.
🙂Сегодня мы познакомим вас с одним из ярких представителей татарской кухни – блюдом "Азу по-татарски". Это оригинальное и аппетитное мясное блюдо, отражающее самобытность татарской культуры.
💓Присоединяйтесь к нашему кулинарному путешествию по необъятным просторам России и откройте для себя новые грани национальной гастрономии!
Традиционное татарское блюдо
"Азу по-татарски"
Ингредиенты:
- Мякоть говядины - 600 г
- Лук - 2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Маринованные или соленые огурцы
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Картофель - 3-4 шт.
- Соль, перец и любимые специи по вкусу
- Зелень
Приготовление:
1. Нарезаем мякоть говядины небольшими брусочками и обжариваем на сковороде.
2. Добавляем нарезанный лук и продолжаем тушить.
3. Очищаем и нарезаем помидоры, добавляем их к мясу вместе с томатной пастой.
4. Нарезаем маринованные или соленые огурцы и также отправляем их в блюдо.
5. Картофель очищаем и нарезаем дольками, обжариваем отдельно на растительном масле.
6. Добавляем обжаренный картофель к мясной смеси, доливаем немного воды (100-150 мл) и тушим под крышкой до готовности.
7. Перед подачей посыпаем блюдо рубленой зеленью.
Подача: Ароматное, насыщенное татарское азу готово! Подавайте его горячим, в сопровождении хлеба или отварного риса. Приятного аппетита!
#Рецепты #Традиции #Россия #семья #Единение #разговор #кулинария #традиционные_рецепты #кушаем #история #кухня #еда
Как сходить в Третьяковскую галерею не выходя из дома?
Делимся классной находкой — вдохновляющий rutube-канал Третьяковки с увлекательными лекциями об искусстве
🔎 В коллекции видео на любой вкус: лекции от экспертов, онлайн-экскурсии с кураторами выставок, документальные фильмы и сериалы, экскурсии на жестовом языке и многое другое
Например, совсем недавно вышли ролики о выставке «Васнецовы. Связь поколений. Из XIX в XXI век». Выставка уже сейчас проходит в Новой Третьяковке, но у вас есть возможность рассмотреть шедевры с экспертными комментариями прямо со своего экрана.
Ну а лично мы с нетерпением ждем онлайн-экскурсию по выставке «Адепты красного. Малявин&Архипов». Посмотрите на этот крутой тизер
#культурный_досуг #мировая_живопись #искусство
Добрый вечер!
#семейныйвечер #доброговечера #разговор #родные #Единение #улыбка #теплодуши #душевноговечера #нежность #близкие
Дорогие друзья, продолжаем наше увлекательное путешествие по гастрономическим просторам России в рамках рубрики "Рецепты со всего мира в России". Сегодня наш маршрут пролегает через самобытный Дагестан.
Дагестан - это горная страна, где бережно хранятся традиции и обычаи более 30 национальностей и 110 народностей. Каждая из них привнесла свой вклад в формирование богатейшей дагестанской кухни. От бескрайних барханов до древнего Дербента, от стремительных водопадов до высокогорных аулов - в этом многоликом крае сложились свои уникальные кулинарные традиции.
Основу дагестанской гастрономии составляют блюда, связанные с животноводством и горными промыслами. Сегодня мы предлагаем вам познакомиться с одним из ярких представителей этой кухни - Ботлихским пирогом.
Ботлихский пирог - жемчужина дагестанской кухни
Ингредиенты:
- Кефир - 150 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Сода - 1 ч.л.
- Сахар - 100 г
- Сметана - 120 г
- Сливочное масло - 100 г
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Мука - 500 г
Приготовление:
1. Добавьте соду в кефир и оставьте на 5 минут.
2. Смешайте яйцо, сметану, сахар, растопленное сливочное масло и щепотку соли.
3. Влейте кефир в получившуюся смесь и перемешайте.
4. Постепенно всыпайте муку и замесите мягкое, эластичное тесто. В конце добавьте растительное масло.
5. Уберите тесто в холодильник на 1 час.
6. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте их в круглые лепешки.
7. Выложите лепешки на противень, смазанный маслом, и выпекайте в духовке при температуре 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.
Ботлихский пирог готов! Этот ароматный, нежный пирог с пикантными начинками - настоящее гастрономическое сокровище Дагестана. Попробуйте и погрузитесь в атмосферу самобытной кухни этого горного края!
#Рецепты #Традиции #Россия #семья #Единение #разговор #кулинария #традиционные_рецепты #кушаем #история #кухня #еда
Ботлихский пирог - настоящее кулинарное сокровище Дагестана. Он готовится из теста, в которое искусно вплетаются разнообразные начинки, отражающие культурное наследие горного края. От сытных мясных начинок до ароматных сырно-травяных - пирог демонстрирует всю палитру вкусов гостеприимного Дагестана.
Присоединяйтесь к нашему путешествию и откройте для себя еще одну грань удивительной российской кухни!
БЛАГОдарю Тебя, Боже,
За Свет и за воду,
За травы и сосны,
За Мир, что Ты сОздал,
За белый туман,
За жемчужные росы,
За Небеса,
За Солнце и звёзды!
За каждый свой вдох
Я Тебе БЛАГОдарен,
Ведь Ты есть во всём,
Дорогой мой Создатель!
И в это мгновенье,
В Тиши, пред Тобою,
Любуюсь Твореньем,
Дышу Красотою.
Я раньше не думал,
Теперь понимаю -
Любовь Твоя всюду,
Я в ней пребываю!
И нет ничего,
Что от Бога отдельно,
И в Сердце моём
Безгранично доверье.
🤎 Белый Филин
#стихи #духовно_нарвственные_традиции #духовное_над_материальным #культура #строки #поэзия #литература #искусство #жизнь
🇷🇸 Котлеты по-сербски - аппетитное и сытное блюдо, которое погрузит вас в самобытную сербскую кухню.
Ингредиенты:
- Мясной фарш - 600 г
- Лук - 1 шт.
- Соль - 1 ч.л.
- Черный перец - 1 ч.л.
- Паприка - 1,5 ч.л.
- Сода - 1 ч.л.
- Минеральная вода - 300 мл
- Копченая курица - 150 г
- Брынза - 100 г
- Зеленый лук, кинза, укроп
- Чеснок - 4 зубчика
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. В фарш добавьте соль, перец, паприку, соду и замесите мягкое, эластичное тесто, постепенно вливая минеральную воду.
2. Нарежьте кубиками копченую курицу и брынзу. Мелко порубите зелень и чеснок.
3. Сформируйте из фарша котлеты, в центр каждой выложите начинку из курицы, брынзы, зелени и чеснока.
4. Обжарьте котлеты на растительном масле до золотистой корочки.
Ароматные, сочные котлеты по-сербски - отличный вариант сытного домашнего обеда или ужина. Насладитесь этим блюдом, наполненным самобытными вкусами Балканского региона! #кулинария #традиционные_рецепты #кушаем #история #кухня #еда
Россия нацелена на расширение взаимодействия с партнерами в энергетической сфере, выходя за рамки простой продажи ресурсов. Наша страна готова укреплять технологический суверенитет своих партнеров, формируя полноценные научные и производственные цепочки.
Такое сочетание интеллектуального и ресурсного потенциала разных стран, выход на новые рубежи международного сотрудничества, как уверен Президент Владимир Путин, откроет дополнительные возможности для развития российской научно-исследовательской школы, машиностроения, сферы услуг, а также всей российской энергетики.
Выступая на пленарном заседании Международного форума "Российская энергетическая неделя" 26 сентября 2024 года, Президент подчеркнул, что Россия готова идти дальше простых поставок сырья и нацелена на углубление взаимодействия с партнерами в энергетическом секторе. #Президент #Россия #Традиции #Путинговорит
В продолжении серии круглых столов встретились участники, которым небезразлично будущее нашей страны.
На шестом круглом столе обсуждали, что представляют собой права и свободы человека, а также какую ценность они имеют.
Главный принцип – когда один человек действует ради блага всего общества, тогда общество заботится о каждом отдельно.
«Каждый человек несет ответственность перед всеми людьми за всех людей и за все»
(Федор Михайлович Достоевский)
Полную версию смотрите на наших ресурсах в ближайшее время.
#указ809 #Россия #закон #страна #развитие
Подписывайтесь на наши соцсети:
ОК https://ok.ru/zhiznvedinenii
ВК https://vk.com/zhizn_v_edinenii
ОК https://ok.ru/zhiznvedineniitradicii
ЮТУБ https://studio.youtube.com/channel/UCEcE8VIGNPPD4uEPF6iQ-mQ
Дзен
https://dzen.ru/zhizn_v_edinenii
РУТУБ https://rutube.ru/channel/35110084
Телеграм-канал https://t.me/zhiznvedinenii
Электронная почта: zhizn_v_edinenii@mail.ru
Владимир Путин по видеосвязи провёл совещание с членами Правительства.
Глава Минсельхоза Оксана Лут информировала Президента о ходе уборочной кампании и севе озимых культур.
#Президент #Россия #Традиции #Путинговорит
Марат Хуснуллин, вице-премьер РФ, в интервью телеканалу "Россия 1" рассказал о ряде крупных перспективных проектов в дорожной отрасли:
1. Дорога от Краснодара до Крымского моста. Она позволит проехать расстояние от Санкт-Петербурга до Севастополя (около 2,6 тыс. км) без единого светофора.
2. Обход Набережных Челнов и Нижнекамска, а также пять населенных пунктов в Республике Башкортостан для продления трассы М-12 "Восток" от Казани до Екатеринбурга.
Кроме того, Хуснуллин отметил, что продолжается активное развитие жилищного строительства. За прошедший период уже введено 53 млн кв. м жилья. Вице-премьер подчеркнул важность сохранения высоких темпов строительства и создания заделов на последующие годы.
Реализация данных инфраструктурных и жилищных проектов является важным элементом комплексного развития регионов и повышения качества жизни граждан.
#страна #общероссийскиеноовости #новости #наука
🇬🇪Чашушули 🍲Грузинское блюдо
Ингредиенты:
Говядина - 500 гр
Лук - 2 шт
Болгарский перец - 2 шт
Помидоры - 3-4 шт
Чеснок - 5 зуб
Перец чили (по вкусу)
Кинза
Соль, черный перец, хмели сунели
Сливочное масло
👨🍳Приготовление:
🥩 Мясо отделяем от кости и очищаем от лишних пленок, нарезаем кубиком и обжариваем на масле, солим.
🧅 Как только мясо начало приобретать корочку, добавляем лук, обжариваем, добавляем сливочное масло и болгарский перец, обжариваем.
🍅 Помидоры очищаем от кожуры, нарезаем кубиком, отправляем к мясу, и следом добавляем перец и хмели, все перемешиваем и заливаем кипятком. Оставляем тушиться под крышкой 40 минут, за 5 минут до готовности добавляем чеснок и кинзу.
Приятного аппетита! #грузинскаякухня
В продолжении серии круглых столов собрались люди, которым важно будущее нашей родины.
На круглом столе делились пониманиями, что такое "достоинство", как ценность?
Полную версию смотрите в ближайших публикациях.
Смотрите в самое ближайшее время
Анонс круглого стола, посвященного такой ценности из Указа 809, как Жизнь.
#нацпроекты #указ809 #Россия
26 сентября на пленарном заседании Международного форума "Российская энергетическая неделя" в Москве выступил президент Владимир Путин. В своем выступлении он обозначил необходимость формирования многополярной модели развития современного мира.
Как отметил Владимир Путин, мир вступил в эпоху коренных, необратимых изменений. Формируется новая многополярная модель развития, которая запускает очередную волну глобального роста на весь 21-й век. При этом этот рост будет сосредоточен уже не в Европе и Северной Америке, которые постепенно теряют свои позиции в мировой экономике, а в странах БРИКС и других государствах, готовых к равноправному взаимодействию с учетом национальных интересов.
Таким образом, президент подчеркнул, что наступает новая эра, когда экономические центры силы и развития смещаются в сторону стран, отстаивающих свой суверенитет и заинтересованных в справедливом многополярном миропорядке. Это определяет необходимость формирования новой архитектуры международных отношений.
Дорогие друзья, продолжая наше увлекательное путешествие по кулинарным просторам мира в рамках рубрики "Рецепты со всего мира в России", сегодня мы отправимся в экзотический Таиланд.
Таиланд, официально именуемый Королевством Таиланд, расположен в Юго-Восточной Азии, занимая территории полуостровов Индокитай и Малакка. Столица этой страны - величественный Бангкок. Таиланд омывается Андаманским морем и Сиамским заливом Южно-Китайского моря, что обуславливает разнообразие его климата - от влажно-тропического на севере до экваториального на юге.
Основу тайской кухни составляют блюда из различных сортов риса - белого, черного, красного, душистого и клейкого. Также широко используется тайская лапша, изготовленная из пшеницы, риса, яиц и других ингредиентов.
Неотъемлемой частью тайской гастрономии являются блюда из карри - желтого, зеленого сладкого, липкого пряного, кислого и даже мусульманского. Но, пожалуй, самым популярным тайским блюдом по праву считается остро-кислый суп Том-Ям, с которым мы вас сегодня и познакомим.
Тайцы высоко чтят своих родителей, опекунов, учителей и королевскую династию. Эта глубокая почтительность и уважение к традициям отражается и в их национальной кухне, наполненной яркими, насыщенными вкусами и ароматами.
Присоединяйтесь к нашему гастрономическому турне и откройте для себя все великолепие тайской кулинарии!
🇨🇷 Том Ям
⠀
Ингредиенты:
■ 1-2 л куриного бульона⠀
■ набор для Том яма (красный жгучий перец, корень галанга, лемонграсс, листья лайма)⠀
■ 1 пакетик (80г) основы для супа Том ям ⠀
■ 2 зубчика чеснока ⠀
■ 300 г шампиньонов⠀
■ 8-10 шт томатов черри⠀
■ 1 ст л томатной пасты (по желанию, я добавила для более насыщенного цвета)⠀
■ половинка лайма/лимона⠀
■ 200-300 г очищенных размороженных креветок⠀
■ пучок кинзы ⠀
⠀
Для подачи:
■ отваренный рис⠀
👨🍳 Приготовление:
⠀
🍵В кастрюлю отправить бульон (если бульона мало, можно добавить воды), набор для том яма, пасту том ям, измельченный чеснок, рыбный соус, томатную пасту
🍣Все довести до кипения и добавить шампиньоны, варить 3-5 минут и добавить нарезанные пополам томаты черри, креветки
🥛 Влить сливки, выдавить сок лайма/лимона, добавить нарезанную кинзу и подавать с рисом
Приятного аппетита!
#Рецепты #Традиции #Россия #семья #Единение #разговор #кулинария #традиционные_рецепты #кушаем #история #кухня #еда