Секретный гид гедониста
Иконка канала Секретный гид гедониста

Секретный гид гедониста

203 подписчика

12
просмотров
Когда ещё только мы подъехали к отелю и вышли из машины, то встретили двух гостей, чей возраст был на более 14-15 лет. Надо было видеть их модные образы, чуть надменные взгляды, уверенную стойку, ненапряжённую манеру общаться друг с другом и смотреть на окружающий мир, как на свой собственный по праву рождения. Вот для кого будущее — не источник тревог и страха, а пространство возможностей. У них уже всего достаточно и во многом предопределено. Они не нуждаются в постоянном подтверждении своего статуса, не хвастаются, но и не скрывают своего благополучия. Их уверенность — не показная, а естественная, как дыхание. В свои 15-ть они умеют наслаждаться моментом: хорошей едой, искусством, путешествиями, общением. Их радость — не шумная, а глубокая, идущая изнутри. Взглянув на этих детей, мне стало не по себе идти дальше, внутрь отеля. Но я набрался решимости и зашёл. Зашёл в ещё один «Эрэль» на моём пути — Airelles Gordes, La Bastide — Провансальский дворец-не-дворец в Горде, одном из прекраснейших уголков Франции ﹥﹥﹥ 📍 Airelles Gordes, La Bastide, Горд, Прованс 🇫🇷 #МояФранция с Á la Carte Premium
4
просмотра
Вечера в La Bergerie сопровождает живая музыка, а завершаются на сладкой ноте с десертным буфетом — съешь сколько сможешь. Перед сном совет насладиться дижестивом под закат и звуки сада. Ресторан открыт ежедневно с 12:00 до 14:00 и с 19:00 до 22:00. Между обедом и ужином доступен непрерывный сервис с лёгким меню 📍 Capelongue, Bonnieux, a Beaumier Hotel, Бонньё, Прованс 🇫🇷 #МояФранция с Á la Carte Premium
16
просмотров
Ещё утром возвращаясь с велопрогулки, я увидел, как два повара вышли на «охоту», и собирали травы, что растут в чистом поле по соседству с отелем. Позже теми травами был приправлен мой омлет и украшен сыр на завтраке. Здесь так и говорят: «Всё решает момент!». Шеф-повара Ноэль Берар и Матьё Гиварш понимают это как никто. В отеле Capelongue дуэт готовит только из свежих местных продуктов буквально «с грядки в тарелку» — в последний момент, чтобы сохранить вкус, с восхитительной spontaneity: • Чётко и современно — в La Bastide со звездой Michelin; • На огне и в компании — в новеньком La Bergerie; • У барной стойки весь день — в Café Capelongue. Ресторан открыт ежедневно с 12:00 до 14:00 и с 19:00 до 22:00. Между обедом и ужином доступен непрерывный сервис с лёгким меню 📍 Capelongue, Bonnieux, a Beaumier Hotel, Бонньё, Прованс 🇫🇷 #МояФранция с Á la Carte Premium
8
просмотров
Сегодня вечер в La Bergerie. С видом на один из самых живописных пейзажей деревни Бонньё, этот ресторан про щедрость провансальской земли и искусство жизни в Любероне. От аперитива до заката, весной, летом, осенью — рекомендую это место, чтобы собраться вместе и запланировать день, либо вспомнить всё случившееся за день. Пицца с трюфелями, кремовый ризотто из полбы или ножка ягнёнка из Sisteron — здесь блюда готовят на открытом огне под руководством шефа Матьё Гиварша 📍 Capelongue, Bonnieux, a Beaumier Hotel, Бонньё, Прованс 🇫🇷 #МояФранция с Á la Carte Premium
9
просмотров
Карьеры Люмьер, май 2025 (Carrières de Lumières). В бывших каменоломнях проходят впечатляющие мультимедийные шоу с проекциями шедевров искусства. Эффект погружения в искусство и музыку 📍Ле-Бо-де-Прованс 🇫🇷 #МояФранция с Á la Carte Premium
12
просмотров
Здесь, в легендарном Провансе, время течёт медленно, безмятежно и бесконечно, подсказывая нам наслаждаться этим моментом — отдыха на вилле в La Réserve Ramatuelle, Раматюель 🇫🇷 #МояФранция с Á la Carte Premium
3
просмотра
Это утро началось с золота — солнечного. Вернувшись на виллу с рассветной прогулки, мы с порога почувствовали в воздухе, ещё прохладном от ночного бриза, аромат тёплых круассанов и кофе, и казалось, будто сама Франция, улыбаясь, подаёт нам на серебряном подносе летний завтрак. Наша вилла будто висит над морем, как балкон в Большом театре, где каждое утро разыгрывается изящный спектакль — «придворные дамы» накрывают завтрак на вилле. Чтобы не смущать дам, их снимать не стал. Расскажу про другое. Я обратил внимание, как ложечка, опущенная в чашку кофе, нарушила его идеальную гладь, и на мгновение в чёрной глубине отразилось небо — синее, бездонное, словно выкраденное из сна. А вокруг царила та роскошь покоя, которую можно позволить себе только здесь, где время теряет власть. Я откусил кусочек хрустящего багета, и показалось, будто вкус этого утра — это и есть тот самый неуловимый секрет счастья, за которым все гонятся и который так редко удаётся поймать. Но здесь он есть. В каждой крошке миндальной выпечки, в каждом глотке свежевыжатого сока, в безупречной белизне полотняных салфеток, не знающих ни пятен, ни сожалений. Здесь, где даже тени лежат так, словно их нарочно разметал художник, завтрак не просто трапеза — он о любви к жизни. И все мы, гости на этой вилле, понимали, что больше всего на свете нам не хватает в жизни именно таких утр — потому что они пахнут не только сливочным маслом и лавандовым мёдом, но и бесконечными возможностями 📍La Réserve Ramatuelle, Раматюель 🇫🇷 #МояФранция с Á la Carte Premium
3
просмотра
Почему я люблю встречать рассветы? Потому что в эти мгновения мир ещё не успевает надеть на себя привычные маски. Ночь уже отпустила свои бархатные ладони, но день ещё не начал торопливой гонки. Воздух — прохладный, как первый глоток шампанского, и такой же пьянящий. В нём плавают обрывки забытых снов, лёгкие, как лепестки мимозы на бирюзовой глади бассейна нашей виллы. Через какой-то час уже будет слишком поздно. Гости потянутся в ресторан на завтрак, лежаки заполнятся людьми, а этот хрупкий, прозрачный мир растает, как дымка над нагретой брусчаткой. Но я-то знаю его секрет 📍La Réserve Ramatuelle, Раматюель 🇫🇷 #МояФранция с Á la Carte Premium