Mama_gotovit61
Иконка канала Mama_gotovit61

Mama_gotovit61

1 619 подписчиков

18
просмотров
Пирог зебра Яйцо 4 шт Сахар 2 стакана (объем стакана 200 мл) Растопленный маргарин 100 г Сметана 200 г 20% 1 ч.л. уксус 9% + 1 ч.л. сода Соль 0.5 ч.л. Мука 2 стакана (объем стакана 200 мл) Тесто разделить на 2 части В одну половину добавить 2 ст.л. муки Во вторую половину добавить 2 ст.л. какао Всем приятного аппетита
13
просмотров
Айран Йогурт 200 г Газированная вода 200 мл Мята для украшения Всем приятного аппетита
1
просмотр
Турецкое пиде Мука 250 г Теплая вода 280 мл Соль 0.5 ч.л. Растительное масло 1 ст.л. Сахар 1 ч.л. Яйцо 1 шт Опару: Сухие дрожжи 1 ст.л. Теплое молоко 2 ст.л. Сахар 1 ч.л. Мука 1 ч.л. Начинка: Фарш 300 г (баранина, говядина, свинина по желанию) Лук 1 шт Перец красный 1 шт Грибы 3 шт Помидор 1 шт Чеснок 1 зубчик Томатная паста 1 ст.л. Соль, перец по вкусу Зелень (укроп, кинза) Сыр 50 гр Всем приятного аппетита
45
просмотров
Татарский десерт чак-чак Яйцо 4 шт Соль 1 ч.л. Мука 350 г Разрыхлитель 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Холодное молоко 50 мл Растительное масло 500 мл Сироп: Сахар 150 г Мед 200 г Вода 50 мл Лимонный сок 1 ч.л. Всем приятного аппетита
21
просмотр
Гороховый суп Вода 2 л Горох 1 стакан Куриное филе 300 г Лук 1 шт Морковь 1 шт Растительное масло 2 ст.л. Сливочное масло 50 г Соль, перец по вкусу, Зелень Всем приятного аппетита
21
просмотр
Ленивые голубцы Фарш 1 кг (говядина, баранина, свинина) Капуста 300 г Рис 50 г Морковь 1 шт Лук 1 шт Растительное или сливочное масло (по желанию) Куркума 0.5 ч.л. Соль, перец по вкусу Томатная паста 2 ст.л. Вода 200 мл Всем приятного аппетита
26
просмотров
Жаркое по-домашнему Мясо 1 кг ( говядина, баранина, свинина) Картошка 1 кг Лук 2 шт Морковь 1 шт Болгарский перец 1 шт Томатная паста 2 ст.л. Соль, перец по вкусу Свежая зелень Всем приятного аппетита
15
просмотров
Лаваш с сыром Лаваш 3 шт Твердый сыр 200 г Майонез 150 г Молоко 250 мл Сливочное масло 30 г Всем приятного аппетита
35
просмотров
Узбекская лепешка Мука 500 г Теплая вода 275 мл Соль 1 ч.л. Сахар 0.5 ч.л. Сухие дрожжи 1 ст.л. Растительное масло 50 мл Всем приятного аппетита
8
просмотров
Булочки синнабон Мука 500 г Яйцо 2 шт Теплое молоко 200 мл Растопленное сливочное масло 80 мл Сахар 140 г Соль 1 ч.л. Крем: Сливочный сыр 200 г Сливочное масло 50 г Сахарная пудра 100 г Опару: Сухие дрожжи 1 ч.л. Теплое молоко 50 мл Сахар 1 ч.л. Мука 1 ст.л. Всем приятного аппетита
67
просмотров
Котлеты по-киевски Куриное филе 3 шт Яйцо 4 шт Соль, перец, паприка по вкусу Мука 50 г Панировочные сухарики 300 г Начинка: Сливочное масло 90 г Укроп 60 г Лимонный сок 1 ч.л. Жарим в растительном масле Всем приятного аппетита
7
просмотров
Шампиньоны с сыром Шампиньоны 0.5 кг Твердый сыр 50 гр Майонез 1 ст.л. Сливочное масло 20 г Всем приятного аппетита
5
просмотров
Макароны по-флотски Фарш 250 г (Баранина, говядина, свинина) Макароны 300 г Лук 2 шт Чеснок 1 зубчик Томатная паста 2 ст.л. Растительное масло 50 мл Соль, перец по вкусу Зелень по вкусу Сыр твердый Всем приятного аппетита
6
просмотров
Запеченные яблоки Яблоки 6 шт Корица 3 ст.л. Сахар 3 ст.л. Мед 6 ч.л. Всем приятного аппетита
21
просмотр
Трубочки с творожным кремом Яйцо 1 шт Теплая вода 100 мл Уксус 9% 1.5 мл Соль 0.5 ч.л. Сахар 0.5 ч.л. Мука 300 г Сливочное масло или маргарин 70 г Крем творожный: Творог 9% 200 г Сметана 25% 150 г Сахарная пудра 3 ст.л. Ванилин 0.5 ч.л. Всем приятного аппетита
8
просмотров
Холодник с картошкой Свекла 4 шт Огурец 2 шт Яйцо 5 шт Соль, перец, лимонный сок по вкусу. Укроп 50 г Петрушка 50 г Кинза по желанию Кефир 1 л 3.2% Холодная вода 500 мл по желанию Всем приятного аппетита
4
просмотра
Суп с фрикадельками Вода 2 л Куриный фарш 200 г Картошка 2 шт Морковь 1 шт Лук 1 шт Вермишель 2 ст.л. Растопленное сливочное масло 3 ст.л. Соль, перец, куркума по вкусу Зелень - кинза или укроп Всем приятного аппетита
7
просмотров
Вареники с вишней Тесто: Мука 250 г Яйцо 1 шт Холодная вода 100 мл Соль 0.5 ч.л. Растительное масло 1 ст.л. Начинка: Вишня 200 г На каждый вареник щепотка сахара Если ягоды замороженные добавляем картофельный крахмал. Можно использовать любые ягоды по желанию. Всем приятного аппетита
3
просмотра
Летний салат «Чабан» Огурец 2 шт Помидор 2 шт Редиска 6 шт Красный лук 1 шт Оливковое масло Соль перец по вкусу Зелень - кинза, зеленый лук , укроп, базилик, Всем приятного аппетита