Гостья интервью Юлия Успасских
В этом интервью мы погрузимся в историю создания и философию семейного бизнеса, в небольшом городе, объединившего под одной крышей гастрономию, кино, фитнес и шопинг.
Как построить работу в тандеме с братом и разделить сферы влияния в семейном бизнесе?
Мы подробно разберем феномен ресторана «Роща»: от концепции и дизайна до работы с медиа и знаменитыми гостями.
Это честный разговор о трудностях, ресурсе и ценностях, которые лежат в основе успешного бизнеса в сфере гостеприимства и развлечений.
· Бизнес - это про других людей, а не только реализация своих креативов
· Работа с Федеральными сетями. В чём секрет работы с "гигантами индустрии"?
· Ключевой фактор в работе с командой. Как найти «своих» людей - профессионалов?
· Открытие своего ресторана. ТОП-ОШИБОК, что необходимо учесть?
· Почему в первую очередь Руководитель должен следить за своим физическим и психологическим здоровьем?
Видео будет полезно предпринимателям в сфере HoReCa, коммерческой недвижимости, а также тем, кто хочет создавать востребованные проекты в своем родном городе ⬇️
Смотрите на канале Кухня Методов