Дробная перегонка 100% гречишного солода.
Медная колонна 4 дюйма, тарелки ProCap, работа на себя и отбор тела 91%. Аромат — не каша, а жареный орех и бисквит!
Полный рецепт — в длинном видео на канале.
#виски #самогон #гречишныйвиски #колонна4дюйма #дистилляция #гонимпомаленьку
О КАНАЛЕ «ГОНИМ ПО МАЛЕНЬКУ»:
Привет! Здесь мы занимаемся профессиональным домашним винокурением. Никаких «бабушкиных аппаратов» — только современные технологии, ферменты и правильная выдержка.
Я показываю, как делать элитный алкоголь (Виски, Бурбон, Кальвадос, Спирт) в домашних условиях, но с промышленным качеством.
⚙️ МОЕ ОБОРУДОВАНИЕ :
Варочный порядок: ПВК (Пароводяной котел) на 140 литров с мешалкой и автоматикой.
Дистилляция: Медное прямоточное оборудование и тарельчатая колонна 4 дюйма (Pro Cap) + Медный шлем и конус.
Ректификация (Спирт): Колонна 3 дюйма (1.75 м насадочной части) + УО «Молот Тора».
Автоматика: Кипмодуль, ТРМ 251.
Подпишись на «Гоним по маленьку»:
Здесь всё честно и по домашнему!
⚠️ ДИСКЛЕЙМЕР:
Видео носит исключительно развлекательный и образовательный характер. Мы не пропагандируем употребление алкоголя. Чрезмерное употребление вредит вашему здоровью! 18+
Обзор процессов в домашней винокурне.
В ПВК на 140 литров бродит затор из 100% овсяных хлопьев. Использую технологию «Холодный старт» (19.8°C), чтобы сохранить ароматику печенья.
В синей бочке бродит сахарная брага. Грею её обычным электрическим тёплым полом — отличный лайфхак для стабильной температуры!
#самогон #винокурение #пвк #брага #теплыйпол #овсяныйвиски #гонимпомаленьку #домашнийвиски #гонимпомаленьку
О КАНАЛЕ «ГОНИМ ПО МАЛЕНЬКУ»:
Привет! Здесь мы занимаемся профессиональным домашним винокурением. Никаких «бабушкиных аппаратов» — только современные технологии, ферменты и правильная выдержка.
Я показываю, как делать элитный алкоголь (Виски, Бурбон, Кальвадос, Спирт) в домашних условиях, но с промышленным качеством.
⚙️ МОЕ ОБОРУДОВАНИЕ :
Варочный порядок: ПВК (Пароводяной котел) на 140 литров с мешалкой и автоматикой.
Дистилляция: Медное прямоточное оборудование и тарельчатая колонна 4 дюйма (Pro Cap) + Медный шлем и конус.
Ректификация (Спирт): Колонна 3 дюйма (1.75 м насадочной части) + УО «Молот Тора».
Автоматика: Кипмодуль, ТРМ 251.
Подпишись на «Гоним по маленьку»:
Здесь всё честно и по домашнему!
⚠️ ДИСКЛЕЙМЕР:
Видео носит исключительно развлекательный и образовательный характер. Мы не пропагандируем употребление алкоголя. Чрезмерное употребление вредит вашему здоровью! 18+
Брожение 100% овсяного затора из хлопьев в ПВК на 140 литров.
Использую технологию «Холодный старт» (19.8°C). Никакого клейстера и пригара — ферменты сделали брагу жидкой!
ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ УЖЕ НА КАНАЛЕ!
Там я рассказал все про паузы, граммовки ферментов и затирание.
Как найти: Жми на иконку канала «Гоним по маленьку» - Вкладка (Видео) - Ролик «Овсяный виски без соплей».
Подпишись, чтобы не потерять рецепты!
#самогон #виски #пвк #винокурение #брага #овсяныйвиски
Из видео вы узнаете, как быстро и просто настроить программный ПИД-регулятор ОВЕН ТРМ 251 для поддержания процесса брожения браги в пароводяном котле.
⚙️️ #ТРМ251 #ПИДрегулятор #БрожениеБраги #Автоматизация #ПВК #ОВЕН #ПрограммыТехнолога #ВсёСамОгон