💫 Ваши отзывы - это бесценный подарок для меня! Я искренне благодарна вам за тёплые слова, которые согревают моё сердце. Вы вдохновляете меня становиться ещё лучше для вас. Спасибо, что выбираете Odryschool ❤️
________________________________________________
Здравствуйте, я Патракова Ольга:
— Основатель #Odryschool
Сайт: http://odry-school.ru
— Автор более 60 курсов по выпечке и декору тортов
— Практикующий кондитер с 2010 года, обучила более 20 000 кондитеров
— Государственная образовательная лицензия с 2019 года Министерства образования и науки г.Москвы. Мы выдаём ДИПЛОМЫ ГОСОБРАЗЦА
😉👉 Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить ни одной серии этого вдохновляющего и познавательного шоу: https://youtube.com/@OlgaPatrakova
Подписывайтесь на меня в соц. сетях:
🔽 Telegram чат https://t.me/odrycakeschool
🔽 Telegram канал https://t.me/odryschool
🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool
🔽 Instagram https://www.instagram.com/odryschool
Получить бесплатный урок по продажам тортов
👇👇👇
https://odry-shop.ru/business_plus
☝️☝️☝️
Всегда на связи:
🔽 WhatsApp https://wa.me/79160801835
ссылка на чат соцконтракта👉 https://t.me/+TaC1apJD_EtiNmZi
Велюр 🍫
Шоколад (любой) 70 гр
Какао-масло 60 гр
Растопить по отдельности, смешать и остудить до рабочей температуры.
напиши СОЦКОНТРАКТ 👉 https://wa.me/79160801835 и я помогу тебе с оформлением 😉
🍫РЕЦЕПТ ПЛАСТИЧНОГО ШОКОЛАДА или ШОКОЛАДНОЙ МАСТИКИ🍫
шоколад 450 гр
глюкозный сироп 160 гр
👩🍳 Приготовление:
Растопить шоколад! НЕ ПЕРЕГРЕВАТЬ! Остудить до 40 градусов. Добавить подогретый до 40 градусов глюкозный сироп. Смешать. Убрать под плёнку на стабилизацию на ночь. На следующий день размять и лепить🙌
Этот рецепт подходит для любого шоколада: белый, молочный и темный🍫
Полное приготовление тут👉 https://youtu.be/KO73qDgwPjc?si=wtql_LFcgTxtEsSz
Ловите рецепт👇👇👇
🖤Черный крем на покрытие!
Хватает на торт 16 см
Шоколад темный 80 гр
Сливки 60 гр
Крем чиз 100 гр
Пудра 40 гр
Черный какао 10 гр
🖤Шоколад со сливками подогреть до растворения. Остудить, добавить остальные продукты и взбить.