Профессиональное образование: инновации, ресурсы, технологии д.т.н. Бикбулатова Альбина Ахатовна9просмотров3 года назад
Инновации в борьбе с плесенью и дрожжами в воздушной среде пищевого производства17просмотров3 года назад
Система прослеживаемости как элемент обеспечения качества пищевой продукции. Шутов В.И.5просмотров3 года назад
Органическая продукция: рынок, качество, подтверждение соответствия. Белякова З.Ю.4просмотра3 года назад
Перспективы разработки отечественных продуктов энтерального питания. Агаркова Е.Ю.6просмотров3 года назад
Пищевая безопасность: новые подходы и перспективные направления. Комаров Сергей19просмотров3 года назад
Диагностические технологии безопасности и санитарно-гигиенического контроля пищевых производств5просмотров3 года назад
Применение методов органолептической оценки для идентификации пищевых продуктов. Кобзева Т.В.22просмотра3 года назад
Перспективные направления переработки молочной сыворотки. Спикер: Дымар Олег Викторович15просмотров3 года назад
