«Баб, только из аэрогриля!» 🙃 Чую, скоро сам будет кнопки нажимать. Ну а что — с DEMIAND и малыши знают, где по-настоящему вкусно!
Артикул на WB: #252979725
Артикул на Ozon: #1703411715
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/1dlos
Ссылка на OZON: https://pr.demiand.ru/w/zfw41
Состав на 2 шт:
🍫 Шоколад тёмный (50–60%) — 80 г
🍫 Сливочное масло — 80 г
🍫 Яйцо (СО) — 1 шт
🍫 Сахар — 1 ст.л.
🍫 Мука — 1 ст.л. (20 г)
🍫 Соль — щепотка
🧈 Арахисовая паста — 1 ст.л.
🧈 Сливочное масло — 15 г
🧈 Сахарная пудра — 1 ч.л.
✅ Приготовление:
1️⃣ Шоколад поломайте в чашу, добавьте сливочное масло и растопите в микроволновке (1 минута, перемешать через 30 сек). Довести до однородности.
2️⃣ В отдельной миске взбейте яйцо с сахаром венчиком до растворения. Влейте шоколадную массу, добавьте муку и соль, перемешайте.
3️⃣ Разлейте по формочкам, смазанным маслом.
4️⃣ Для начинки: арахисовую пасту смешайте с маслом и сахарной пудрой. Добавьте в центр каждой формы, слегка утопите.
5️⃣ Запекайте 12 минут при 185° в аэрогриле, добавив 100 мл воды.
6️⃣ Подавайте горячим, с шариком ванильного мороженого.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/zy862
Ссылка на OZON: https://pr.demiand.ru/w/cxmea
Состав (на 4–6 порций):
🍄 Грибы эноки — 6 упаковок
🌾 Пшеничная мука — 120 г
🌽 Кукурузный крахмал — 60 г
🌶 Корейские хлопья чили (gochugaru) — 1 ст.л.
🧄 Гранулированный чеснок — 2 ст.л.
🧅 Гранулированный лук — 2 ст.л.
🌿 Орегано сушёный — 2 ст.л.
🌶 Копчёная паприка — 2 ст.л.
⚪ Белый молотый перец — 1 ч.л.
🥤 Газированная вода — 350 мл
🧴 Масло в спрее + соль
Для соуса:
🥄 Майонез (можно веганский) — 4 ст.л.
🌶 Хрустящий чили-соус (chili crisp) — 1 ст.л.
🧄 Чеснок измельчённый — 1 ч.л.
🫚 Имбирь тёртый — 1 ч.л.
🍋 Цедра и сок ½ лайма
🥢 Соевый соус — 1 ч.л.
🌶 Хлопья чили — 1 ч.л.
⚫ Чёрный кунжут — 1 ст.л.
🌱 Зелёный лук — 2 ст.л.
✅ Приготовление:
1️⃣ Подготовьте грибы: срежьте основания и разрежьте пополам.
2️⃣ Сделайте кляр: смешайте сухие ингредиенты, влейте газированную воду до консистенции теста для панкейков.
3️⃣ Обмакните грибы в кляр и обжарьте в аэрогриле Demiand при 180–190°C по 15 минут с каждой стороны. Должна получиться золотистая хрустящая корочка.
4️⃣ Соус: смешайте майонез, чили-соус, чеснок, имбирь, лайм, соевый соус, хлопья чили, кунжут и зелёный лук.
5️⃣ Подавайте грибы горячими с соусом.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/1dlos
Ссылка на OZON: https://pr.demiand.ru/w/zfw41
Состав:
🥩 Стейк (чак ролл или другой)
🥩 Оливковое масло
🥩 Соль морская крупная
🥩 Чёрный перец
🥩 Копчёная паприка
Для соуса:
🍒 Клюква замороженная — 100 г
🍒 Сахар — 1,5 ст.л.
🍒 Вода — 1,5 ст.л.
🍒 Чёрный перец — по вкусу
🍒 Соль — щепотка
🍒 Сок ½ апельсина
✅ Приготовление:
1️⃣ Стейк подержите при комнатной температуре 30 минут, чтобы он «подышал».
2️⃣ Смажьте оливковым маслом, посыпьте специями с обеих сторон.
3️⃣ Запекайте в аэрогриле:
— Температура: 200°
— Время: 8–10 минут (через 4–5 минут перевернуть).
4️⃣ Выложите на доску, накройте фольгой и оставьте на 7–10 минут.
5️⃣ Для соуса: клюкву положите в сотейник, добавьте сахар, воду, соль и перец. Варите 5 минут на среднем огне. Влейте сок апельсина, перемешайте, остудите.
6️⃣ Нарежьте стейк и подавайте с клюквенным соусом.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/zy862
Ссылка на OZON: https://pr.demiand.ru/w/cxmea
Состав:
🍪 Готовое песочное печенье (домашнее или покупное) — 12 шт.
🍬 Маршмеллоу (крупные) — 6 шт.
🍫 Шоколад (по желанию) — 6 кусочков
🧂 Щепотка соли (по желанию)
✅ Приготовление:
Разогрейте аэрогриль: температура — 200°C, режим — гриль (или «верхний нагрев»). Время предварительного нагрева: 2–3 минуты.
Выложите маршмеллоу на пергамент или фольгу и отправьте в аэрогриль на 1–2 минуты, пока верх не станет золотистым. ⚠️ Следите внимательно: маршмеллоу быстро подгорают!
Сразу после запекания переложите маршмеллоу на печенье. При желании сверху добавьте кусочек шоколада.
Накройте вторым печеньем и слегка прижмите — получится мягкая, тягучая серединка.
✨ Подавайте тёплыми. Можно посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Утро началось, как сотни других. Я стоял у раковины, лениво смывая пену с тарелок.
И вдруг в воздухе разлился сладкий, тёплый аромат… тех самых сырников.
Я обернулся — и она стояла там. Маша. Та самая.
С улыбкой, в которой было солнце, и взглядом, от которого стало теплее.
Наконец-то мы встретились.
И, кажется, в тот момент я влюбился… не только в неё, но и в её фирменные сырники, которые она готовит в моём аэрогриле Demiand.
Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/5y5pm
#сериалDemiand
Видео от шеф-повара бренда 🌟
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/7notu
Состав:
🍗 Филе индейки — 400 г
🍚 Рис — 150 г
🥕 Морковь — 100 г
🧅 Лук репчатый — 80 г
🍅 Помидоры черри — 100 г
🥣 Йогурт греческий 2% — 100 г
🫒 Растительное масло — 1 ст. ложка (15 г)
✅ Приготовление:
Нарежьте филе индейки небольшими кубиками. Лук — мелкими кубиками, морковь — кружочками или брусками, помидоры черри — пополам. Рис отварите до полуготовности. Обжарьте лук и морковь с маслом до золотистой корочки. Смешайте рис, йогурт, обжаренные индейку, лук, морковь и помидоры. Выложите в форму, установите на решётку аэрогриля и готовьте при 180° ~30 минут в режиме «Овощи». Достаньте, дайте немного остыть и подавайте порционно.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
🎥 Видео создано специально для нашего фирменного приложения DEMIAND.
Там вы найдёте этот рецепт с пошаговыми фото, подробными инструкциями и советами от шефа.
Уже доступно в AppStore, Google Play и RuStore
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/1dlos
Ссылка на OZON: https://pr.demiand.ru/w/zfw41
Состав:
🥩 Свиная шея — 500 г
🧅 Репчатый лук — 1 шт
🌶 Копчёная паприка — 1 ч. л.
🧂 Специи для мяса — 1 ч. л.
🍃 Лавровый лист — 1 шт
🍶 Уксус 9% — 2 ст. л.
💧 Вода — 80 мл
🧂 Чёрный перец, соль — по вкусу
✅ Приготовление:
Нарежьте свиную шею небольшими кусочками (примерно 3×3 см), удалив лишний жир. Лук нарежьте полукольцами и слегка разомните с копчёной паприкой, специями для мяса, солью и перцем. Добавьте уксус и воду, перемешайте. Замаринуйте мясо и нанизайте его на деревянные шпажки. Смажьте шашлыки небольшим количеством масла, выложите в корзину аэрогриля, оставляя место для циркуляции воздуха. Готовьте при 180° в режиме «Шашлык» ~18 минут.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/1dlos
Ссылка на OZON: https://pr.demiand.ru/w/zfw41
Состав:
🥦 Цветная капуста — 1 средний кочан
🌾 Мука — 100 г
💧 Вода или растительное молоко — 100 мл
🧄 Чесночный порошок — 1 ч. л.
🌶 Паприка — 1 ч. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
🫒 Оливковое масло — для сбрызгивания
✅ Приготовление:
Разделите капусту на соцветия, отварите.
Смешайте муку, воду, специи, соль и перец. Обмакните капусту в кляр, выложите в корзину аэрогриля.
Готовьте при 180°C 15–18 минут, на 10-й минуте переверните и сбрызните маслом.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/lt87m
Ссылка на OZON: https://pr.demiand.ru/w/wo0cy
Состав:
🥔 Картофель — 4–5 шт.
🫒 Масло растительное — по вкусу
🧂 Соль, перец — по вкусу
🥓 Бекон — 200 г
🧅 Лук репчатый — 1 шт.
🥚 Яйца (С0) — 4 шт.
🥛 Сметана — 1–2 ст. л.
🧀 Моцарелла или другой сыр — 80 г
✅ Приготовление:
Картофель вымойте, выложите в форму, полейте маслом, запекайте 50 минут при 180°C.
Разомните его стаканом по форме, сформировав бортики. Добавьте соль, перец, смажьте маслом и запекайте ещё 15 минут при 200°C.
Обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте нарезанный бекон, жарьте ещё 2 минуты. Выложите на картофельную основу.
Смешайте яйца со сметаной, тёртым сыром, солью и перцем. Залейте начинку.
Запекайте 15–20 минут при 180°C. Перед подачей посыпьте зелёным луком.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/8eq9e
Состав:
🥩 Говядина (антрекот) — 700 г
🥔 Картофель — 1,2 кг
🧅 Лук репчатый — 200 г
🌶 Перец сладкий — 200 г
🧄 Чеснок — 1 зубчик
🧅 Красный лук — для подачи
🌿 Зелень кинзы и петрушки — для подачи
🧂 Паприка — ½ ч. л.
🌶 Чили — ½ ч. л.
🌿 Кориандр — ½ ч. л.
🌿 Уцхо-сунели — ½ ч. л.
⚫ Черный перец — ½ ч. л.
🌱 Тмин — ½ ч. л.
🧂 Соль — по вкусу
✅ Приготовление:
Нарежьте говядину средними кусочками, картофель — кубиками, а лук и сладкий перец — полукольцами. В миске смешайте мясо с солью, специями и измельченным чесноком. Переложите в аэрогриль, добавьте картофель и овощи. Готовьте при 180°C 35–40 минут, периодически перемешивая, чтобы мясо и овощи равномерно прожарились. Перед подачей посыпьте блюдо красным луком и свежей зеленью.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/kdpcj
Состав:
🍞 Фокачча — 2 ломтика
🍅 Соус маринара — 2–3 ст. л.
🧀 Веганский пармезан — по вкусу
🧀 Веганская моцарелла — по вкусу
🌶 Веганская пепперони — по вкусу
🥬 Листья салата ромэн — 2 шт.
🥖 Растительные гренки — горсть
🥗 Веганская заправка «Цезарь» — по вкусу
✅ Приготовление:
Намажьте ломтики фокаччи соусом маринара, посыпьте пармезаном и моцареллой. На один ломтик выложите веганскую пепперони. Запекайте оба ломтика в аэрогриле при 180°C 7–10 минут в режиме «гриль» или «сыр/тост», пока сыр не расплавится. Тем временем нарежьте салат, добавьте гренки и заправку «Цезарь». На ломтик с пепперони выложите салат, накройте вторым ломтиком, слегка придавите. При желании подогрейте готовый сэндвич 1–2 минуты при 160°C.*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/p2cix
Состав:
🌾 Пшеничная мука — 100 г
🌽 Кукурузная мука — 100 г
🧂 Разрыхлитель — 2 ч. л.
🥛 Молоко — 150 мл
🥚 Яйцо — 1 шт.
🍬 Сахар — 2 ст. л.
🧂 Соль — щепотка
🌱 Вегетарианские сосиски — 3 шт.
🧀 Сыр Эмменталь (брусок) — 250 г
🥖 Панко-сухари — 100 г
🌻 Растительное масло — для смазывания
🍅 Кетчуп, горчица — для подачи
✅ Приготовление:
Смешайте пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель, молоко, яйцо, сахар и соль до однородности и охладите тесто 15 минут. Сосиски разрежьте пополам, сыр нарежьте на 6 брусков по размеру сосисок; насадите на шпажки по половинке сосиски и кусочку сыра. Каждую шпажку обмакните в тесто и обваляйте в панко; при желании слегка сбрызните маслом. Разогрейте аэрогриль до 180°C, выложите корн-доги на пергамент в корзине/на решётке и готовьте 10–12 минут, перевернув на середине времени, до золотистой хрустящей корочки. Подавайте горячими с кетчупом и горчицей.*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/unrg7
Состав:
🥒 Кабачки — 2–3 шт.
🧀 Сыр твёрдый — 100 г
🧀 Пармезан — 30 г
🧀 Моцарелла — 50 г
🍗 Куриные специи — по вкусу
✔️Приготовление:
Разрежьте кабачки вдоль и аккуратно выньте серединку.
Мякоть кабачка измельчите и смешайте с тёртым сыром, пармезаном и куриными специями.
Наполните кабачковые лодочки полученной начинкой.
Сверху выложите ломтики моцареллы.
Переложите в аэрогриль и готовьте при 180° ~15–20 минут, режим «Овощи/Запекание».
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/a6l6y
Состав:
🥚 Куриные яйца — 4 шт.
🍞 Сухие дрожжи — 10 г
🍬 Сахар — 300 г
🥛 Молоко — 900 мл
🧈 Сливочное масло — 180 г
🌾 Пшеничная мука — ~1900 г (с обсыпкой)
Для начинки:
🧈 Сливочное масло — 300 г
🌻 Растительное масло — 100 мл
🍬 Сахар — 350 г
🌸 Ванилин — 10 г
🌰 Орешки — 150 г
✨ Куркума — 1 ст. л. (по желанию)
✅ Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты.
Замесите дрожжевое тесто из яиц, дрожжей, сахара, молока, сливочного масла и муки. Оставьте для подъёма.
Для начинки соедините сливочное и растительное масло, сахар, ванилин, орехи и куркуму.
Раскатайте тесто, выложите начинку, сверните и сформируйте круглую гату.
Выложите на решётку аэрогриля и запекайте при 160° ~20 минут, режим «Выпечка».
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Видео от шеф-повара бренда 🌟
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/7notu
Состав:
🍆 Баклажан — 400 г (1 средний)
🥄 Тахини (паста из кунжута) — 30 г (2 ст. л.)
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🍋 Лимонный сок — 30 мл (2 ст. л.)
🫒 Оливковое масло — 20 мл (1,5 ст. л.)
✅ Приготовление:
Проколите баклажан вилкой в нескольких местах.
Заверните в фольгу, выложите на решётку аэрогриля.
Запекайте в режиме «Овощи» при 200 °C ~35 мин.
Остудите, очистите от кожицы.
В блендере измельчите мякоть баклажана, чеснок, лимонный сок, тахини, добавьте соль.
Переложите в подающую посуду, украсьте паприкой и зеленью.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
🎥 Видео создано специально для нашего фирменного приложения DEMIAND.
Там вы найдёте этот рецепт с пошаговыми фото, подробными инструкциями и советами от шефа.
Уже доступно в AppStore, Google Play и RuStore
что даже мой внук — тот ещё привереда, который обычно признаёт только макароны с кетчупом и печенье в форме динозавров —
съел целое крыло и удивлённо сказал:
— «Баб, это что, фастфуд на вынос из рая?» 😄
Готовлю, как всегда, в своём любимом аэрогриле Demiand
Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/5y5pm
Приглашаем вас на прямой эфир уже в эту пятницу в 19:00 по МСК!
Трансляция пройдёт здесь, в нашем аккаунте
На этот раз готовим запеченный минтай с рисом, томатами и базиликом 🐟
🧾 Ингредиенты:
▫️Минтай филе-300г
▫️Масло сливочное-50г
▫️Масло растительное-50мл
▫️Томаты черри-100г
▫️Лимон-1шт
▫️Петрушка/Базилик(если будет)
▫️Тимьян свежий
▫️Итальянские травы
▫️Рис Басмати
▫️Соль/перец
✨Инвентарь для рыбы:
▫️Доска разделочная
▫️Нож
▫️Форма для запекания
▫️Лопатка
🍚Для риса:
▫️Форма подходящего размера и объема
▫️Весы
▫️Ложка/лопатка
▫️Сито
🍽️ Готовьте вместе с нами под руководством нашего шеф-повара! Он в прямом эфире ответит на все ваши вопросы, которые могут возникнуть в процессе приготовления блюда
Заранее подготовьте всё необходимое и подключайтесь к нашему эфиру! Проведите вечер вкусно и с пользой 🌟
Помните того самого помощника в Telegram, который подсказывал рецепты и спасал, когда «не знаю, что приготовить»?
Теперь он переехал в удобное приложение Demiand!
Внутри Вас ждёт:
🔍 Умный поиск — находите рецепт по ингредиентам за секунды.
📖 Рецепты каждый день — от быстрых закусок до блюд высокой кухни.
👨🍳 Советы от шефа — лайфхаки, секреты и техники.
📂 Всё в одном месте — удобно, быстро и всегда под рукой.
Уже доступно в App Store, Google Play и RuStore.
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 256293569
Артикул на OZON: 1706106938
Состав:
🍆 Баклажан
🍅 Помидоры черри
🧄 Чеснок
🧂 Соль, перец
🛢 Масло растительное
🧀 Моцарелла для пиццы
🍞 Хлеб
🌿 Петрушка
✅ Приготовление
Баклажан разрезать пополам, сделать надрезы, приправить солью, перцем и смазать маслом. Черри выложить в ёмкость, добавить чеснок, соль, перец и масло. Запекать всё в аэрогриле при 160°C 25 минут в режиме «Овощи». Через 20 минут размять мякоть баклажана, томаты с чесноком размять и удалить кожицу. Выложить томатную массу на баклажаны, посыпать моцареллой и допекать 5 минут. Одновременно подсушить хлеб в аэрогриле. Подавать тёплыми на хлебе, украсив петрушкой.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.




