Купить на WB: 254582113
Состав:
🧀1 головка камамбера
🥖1 багет
🫒Оливковое масло (по вкусу)
🧄2-3 зубчика чеснока (мелко порубленных)
🌿Орегано (сушеный или свежий)
✨Ваши любимые приправы (соль, перец, красный перец - на ваш вкус!)
✅Приготовление:
Разогрейте аэрогриль Demiand до 180°С. Нарежьте багет на кусочки. Разрежьте головку камамбера крест-накрест, не дорезая до конца. Слегка полейте камамбер оливковым маслом. Посыпьте чесноком, орегано и вашими любимыми приправами. Поставьте камамбер в аэрогриль на пергаментную бумагу и запекайте 7-10 минут, до тех пор, пока сыр не станет мягким и слегка подрумяненным. Следите за процессом, время может варьироваться в зависимости от мощности вашего аэрогриля. Выложите готовый камамбер на тарелку, подайте с теплыми кусочками багета. Приятного аппетита!
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/254582113/detail.aspx?targetUrl=SP&size=397094366
Купить на WB: 39687216
Состав на 3 шт.:
🍊Апельсин: 2 шт.
🥚Яйцо (СО): 3 шт.
🍭Сахар: 180 г.
🫒Масло растительное: 150 мл.
🤍Творог: 300 г.
✨Мука: 280 г.
✨Разрыхлитель: 10 г.
🧂Соль: щепотка
Для крема:
🥚Яйцо: 1 шт.
🍭Сахар: 60 г.
🍭Сахар с натуральной ванилью: 1 ч.л.
🌽Кукурузный крахмал: 25 г.
🤍Молоко: 250 мл.
🧈Сливочное масло: 70 г.
✅Приготовление:
Режем апельсины и пробиваем до однородности. Затем яйца с сахаром взбиваем до пышности, вводим масло, апельсины, творог, смешиваем миксером, а в конце муку с разрыхлителем. Выкладываем формочкам (9х9 см.) и запекаем 45-50 минут при 160 градусах. А для крема, яйцо соединяем с обычным и ванильным сахаром, крахмалом и перемешиваем до однородности, затем вводим горячее молоко, перемешивая венчиком. Затем вливаем в сотейник и на среднем огне доводим до загущения, постоянно помешивая. Затем снимаем с огня, добавляем сливочное масло и перемешиваем до однородности. Крем накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1-2 часа. После того как куличи остыли, вырезаем серединку и наполняем кремом. Сверху шапочку из меренги и посыпка.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/39687216/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 256293569
Состав:
🍝Макароны абсолютно любые
🧀Кусочек сыра твёрдого ( у меня мягкий был )
✨Любые любимые специи
🫒Подсолнечное масло
✅В аэрогриль 200 градусов на минут 13- 15.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Автор: @yuliy_aasa
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/256293569/detail.aspx?targetUrl=BP&size=399385070
Купить на WB: 111108507
Состав на 3 кулича диаметром 6 см:
Для теста:
🥥Кокосовое молоко 50-60 мл (4 ст л), можно и обычное
✨Сироп топинамбура 2 ст л
🧈Сливочное масло 82,5% / ГХИ / кокосовое 35-40 гр
🥚Яйца 3 шт
🤍Мука 8-9 ст л
✨Растительный протеин 30 гр (необязательно)
✨Разрыхлитель 1 ч л
🌿Ванилин, корица - по вкусу
🍇Изюм / сублимированные ягоды - по вкусу
Для начинки:
🤍Йогурт греческий / скир 150 гр
🍫Шоколад 50 гр
✅Приготовление:
Смешать яйца с сиропом топинамбура, молоком и маслом. Добавить муку, разрыхлитель и протеин (необязательно, по желанию), залить в формочки и отправить в аэрогриль при 180С на 12-15 минут. В это время смешать йогурт с растопленным шоколадом и быстро перемешать. Вырезать шапочку и вынуть сердцевину из кулича и залить туда шоколадную начинку, накрыть шапочкой. Украсить глазурью
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 342476842
Состав на 2 пиццы:
🤍Мука из мягких сортов пшеницы типа 00, содержание белка 13г. : 350 г.
💦Вода: 190 г. (на 1 замес)
🧂Соль морская: 1 ч.л
✨Дрожжи сухие: 1 ч.л.
💦Вода: 70 мл (на 2 замес)
Для начинки:
🍅Томатный соус (рецепт в предыдущем посте)
🧀Сыр моцарелла
🌿Руккола
🥓Прошутто
🍅Черри
🧀Пармезан
✅Приготовление:
1)Муку соединяем с водой и замешиваем в миксере 3 минуты на 1 скорости. Убираем под крышку на 1 час.
2)Затем возвращаем обратно, всыпаем дрожжи с солью и замешиваем 10 минут, вливая остаток воды на протяжении всего замеса.
3)После этого слегка обминаем тесто, придаем форму шара, поливаем сверху оливковым маслом и даем отдохнуть 30 минут.
4)Затем делим на куски по 280 грамм, придаем форму шариков, кладем в контейнер и убираем в холодильник на 24 часа.
5)Затем тесто аккуратно достаем, поддевая снизу, выкладываем в муку и от центра начинаем растягивать, придавливая середину и оставляя не большой бортик. Затем переворачиваем и продолжаем дальше растягивать.
6)Далее аккуратно поддеваем руками тесто и перетаскиваем на чистый стол.
7)Смазываем соусом, добавляем моцареллу и отправляем в разогретую печь на камень, 450 градусов верх и 400 низ.
Готовим до румяности (1,5-2 минуты)
Добавляем начинку и наслаждаемся.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/342476842/detail.aspx?targetUrl=EX
Купить на WB: 39687216
Состав:
🤍Творог 5%: 200 г.
🥚Яйцо: 2 шт.
🧂Соль
🧀Творожный сыр
🌿Руккола
🍅Черри
🥓Бекон
🥑Авокадо
✅Приготовление:
Творог соединяем с яйцами, солью и выкладываем на пергамент в виде лепешки. Запекаем 20-25 минут при 180 градусах. Затем переворачиваем, смазываем сливочным сыром, кладем рукколу, томаты черри, жареный бекон и авокадо (авокадо взбрызнуть скоком лимона и посолить), сложить пополам.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/39687216/detail.aspx?targetUrl=SP
🔗Купить аэрогриль на WB: 254582113
Купить на WB: 70422060
Состав:
✨80 гр перемолотых овсяных хлопьев
🥚2 яйца
🧂Соль по вкусу
✅Перемешиваем и оставляем на 15-20 мин.
🍕Мое любимое сочетание продуктов в пицце : помидоры, перец, грибы,лук, соленый огурец, сыр.
Соус:
🤍2-3 ст ложки сметаны
🍋1 ч л лимонного сока
🧄2-3 зубчика чеснока
🧂Соль по вкусу
✅Приготовление:
Выкладываем на противень основу для пиццы и отправляем на 200 гр на 10 минут. Когда основа готова ,намазываем соус на основание, выкладываем ингредиенты и отправляем еще раз в аэрогриль на 200 гр на 10-15 минут.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/70422060/detail.aspx?size=120246554
Трансляция будет проводиться здесь, в нашем канале 💬
В этот вечер мы будем готовить целую дорадо в аэрогриле 🐟
🍽️Готовьте вместе с нами под руководством топового шеф-повара! Он в прямом эфире ответит на все Ваши вопросы, которые могут возникнуть в процессе приготовления блюда.
Вот список ингредиентов, которые Вам понадобятся:
🐟Состав:
▫️ Дорадо 1 шт большая
▫️Перец рамиро 2 шт
▫️Лимон 1 шт
▫️Соль 10 г
▫️Перец 2 г
▫️Тимьян 2 г
▫️Масло 10 г
🥄Инвентарь:
▫️Доска
▫️Нож
▫️Полусфера
▫️Ножницы
▫️Бумажные полотенца
Не упустите возможность научиться готовить это блюдо вместе с нами!
Подготавливайте заранее все ингредиенты, подключайтесь к эфиру и создайте кулинарный шедевр! 🍴🌟
Купить на WB: 252986314
Состав:
🧅Лук красный: 1/2 шт.
🌶️Болгарский перец: 1/2 шт.
🥗Цуккини: 1/2 шт.
🍅Черри: 5 шт.
🐔Куриное филе бедра: 300-400 г.
🫒Оливковое масло
🧄Сухой чеснок
🌿Итальянские травы
🧂Соль, перец
🥫Томатный соус
🍝Макароны: 200 г. (вес в сыром виде)
💦Вода из под пасты
🧀Пармезан
✅Приготовление:
Соединяем вместе все нарезанные ингредиенты, специи, масло, перемешиваем и отправляем запекать 13 минут при 190 градусах. Иногда помешивая. Всыпаем отварную пасту, добавляем томатный соус, не много воды из под пасты и перемешиваем. Подаем с тертым пармезаном.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/252986314/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 111108507
Состав:
🍫160 г темного шоколада
🧈85 г сливочного масла
🥚3 яйца
🍭70 г сахара
🧂Щепотка соли
🤍2 ст. ложки муки
✅Приготовление:
Растопите шоколад и масло на водяной бане или в микроволновке. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до пышности. Аккуратно введите растопленный шоколад в яичную массу, затем добавьте муку и перемешайте. Разлейте тесто по формочкам для запекания. Разогрейте аэрогриль до 180 °С и готовьте фондан 8-10 минут.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 114138355
Состав для картошки:
🥔1 кг. молодого картофеля
🧂Соль по вкусу
✨Черный перец по вкусу
🤍Универсальная приправа по вкусу
🧈Немного подсолнечного масла
Состав для ребер:
🥓2 кг. Бараньих ребер
🧂Соль по вкусу
🌶️Паприка по вкусу
🌿Прованские травы
🧂Черный молотой перец
✅Приготовление:
Картофель разрезаем на произвольные кусочки, перемешиваем со всеми специями и маслом, запекаем в аэрогриле на режиме картошки фри 15-20 минут. Ребра маринуем в специях, даем настояться пару часов. Выкладываем на решетку в аэрогриле и запекаем на режиме стейка в течении 15-20 минут И получаем невероятно вкусный ужин из двух блюд
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/114138355/detail.aspx?targetUrl=GP
Купить на WB: 254582113
Купить на WB: 254582113
Состав:
🐔Куриная грудка - 1 шт
🧀Моцарелла - 100гр
🥓Бекон -100гр
✨Любимые специи и грецкий орех.
✅Приготовление:
Нарезаем феле пластинками, отбиваем, и заворачиваем в него кусочек сыра и орешки рубленные. Сверху ещё один слой бекона. Формируем в рулет (порционно) и жарим на шпажках для шашлыка .
Цветная капуста в кляре (хрустящая) 🥦
✅Приготовление:
Отварить капусту , разобрать на соцветие и приготовить смесь из одного яйца и специй, окунуть сначала в яйцо потом в панировку.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/254582113/detail.aspx?targetUrl=SP&size=397094366
Купить на WB: 254582113
Состав:
🤍Мука-2кг
🥚Яйцо-3шт
🍭Сахар-800гр
🧈Масло-180гр
🤍Сметана-5ст.л
✨Куркума-1,5ч.л
🤍Молоко-500м.л
💦Вода-200мл.
🧂Сода-1 ст/л с укс.6%
✨Дрожжи
🍇Сухофрукты -500гр
✅Приготовление:
Для начала, делаем опару в 200мл теплого молока добавляем дрожжи 10гр. И воду из под крана теплую, перемешиваем и ждем мин 20 пока подойдет. Яйцо, сахар, и куркуму взбиваем миксером. Можно и в ручную, но миксером лучше. К просеянной муке, добавляем яичную смесь, подошедшую опару, сметану, и остаток молока. Вымешиваем тесто, накрываем полотенцем и даем подойти на половину, далее убираем в холодильник, когда там уже тесто полностью подошло, обминаем с добавлением раст.масло 1-2ч.л снова накрываем и в холодильник, через два часа тесто снова подойдет, достаем обминаем, добавляем сливочное масло, сухофрукты и снова в холодильник, на ночь. На утро перекладываем в формы, снова оставляем мин на 20, и выпекаем. Я выпекала в аэрогриле, при 160.с мин 40 постоянно проверяя готовность шпажкой, вы же можете, выпекать в духовке, при 170.с это займет больше времени. Следите чтобы они сильно не подгорели, можно накрыть сверху влажной бумагой, (пергамент) когда будут уже почти готовы. После остужаем куличи, и готовим меренгу для украшения. Если нужен подробный, и очень простой рецепт, пишите в комментариях пропишу.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/254582113/detail.aspx?targetUrl=SP&size=397094366
Купить фондю Demiand на WB: 40035202
Состав:
🧀400гр.сыра
🤍200 мл.сливок 20%
🌰Мускатный орех по вкусу
🦐Креветки/багет/бекон по вкусу
ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/40035202/detail.aspx?targetUrl=GP&size=80838467
Купить на WB: 252986314
Состав:
🥔Картофель: 2 шт.
🤍Мука: 150 г.
🥚Яйцо: 1 шт.
🧂Соль морская: большая щепотка
🐔Филе куриного бедра
🧂Соль, перец
🥫Томатный соус
🌿Зелень
✅Приготовление:
Картофель запекаем с маслом в фольге 50 минут при 180 градусах, а затем остужаем, раздавливаем в пюре, добавляем яйцо, муку, соль, замешиваем тесто. Затем раскатываем в колбаску и нарезаем на ньокки. Отправляем их в подсоленную кипящую воду и варим 3 минуты. Далее филе куриного бедра поливаем маслом, солим, перчим и запекаем 12 минут при 200 градусах. Выкладываем в тарелку, поливаем сверху соусом и присыпаем зеленью.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Купить на WB: 254582113
Состав:
🤍Мука - 280 г
🌽Крахмал кукурузный - 30 г
🤍Творог 9 % - 240 г
🥚Яйца - 180 г (без скорлупы)
🍭Сахар - 210 г
🌿Ванилин - щепотка
🧈Сливочное масло 82,5% - 190 г
✨Разрыхлитель - 8 г
✨Сода - 1/2 ч. л.
🧂Соль - 1/4 ч. л.
🍋Лиминный сок
🍋Цедра лимона
🍇Изюм и по желанию апельсиновый цукат
Для декора:
🍫Растопить маршмеллоу и шоколад.
✅Приготовление:
Готовим 20 минут при 160С. Чтобы получились шоколадные узоры, нужно охладить стакан алкогольного напитка (у нас коньяк) в морозильнике, и в нем делать узоры, тогда они замерзают.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Купить на WB: 39687216
Состав на 10-12 шт:
Тесто:
🤍160 г пшеничной муки
✨1/2 ч л соды
🤍1/2 ч л разрыхлителя
🧂1/2 ч л соли
🤎1 и 1/4 ч л корицы
🫚1/4 ч л имбиря, мускатного ореха, гвоздики
🍭130 г коричневого сахара ⠀
🥚2 яйца
🍏65 г яблочного пюре
🫒120 г растительного масла без запаха
🥕3 средние морковки (натереть на мелкой тёрке)
Для крема:
🧀300 г сливочного творожного сыра
🤍75 г жирных сливок (33-36%)
🍭60 г сахарной пудры
Для декора:
🌰Малина, грецкие орехи
✅Приготовление:
В миске смешайте муку, соду, разрыхлитель, соль, корицу, мускатный орех, имбирь и гвоздику. Отложите в сторону. В другую миску добавьте яйца и сахар. Взбейте до однородности. Добавьте яблочное пюре и растительное масло. Перемешайте до объединения ингредиентов. Морковь натрите на мелкой тёрке. Добавьте сухие ингредиенты к жидким, затем морковь. Перемешайте до объединения, долго не вымешивайте. Наполните бумажные капсулы на ¾. Выпекайте в аэрогриле Demiand на режиме «Выпечка» при 180С 15 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не выйдет чистой. Остудите. Приготовьте крем. Взбейте сливки до твердых пиков и объедините с творожным сыром. Добавьте сахарную пудру. Переложите крем в кондитерский мешок и сделайте шапочку. Украсьте малиной и измельченными грецкими орехами. Подавайте.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/39687216/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 252986314
Состав:
🍔Булочки для бургера
🥬Листья салата айсберг или романо
🧀Сливочный сыр или рикотта
🥒Огурец
🐟Форель с/с
🥚Яйцо
🧀Сыр раклет/эмменталь/маасдам
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/252986314/detail.aspx?targetUrl=SP