Говядина (часть бульона)-700 гр.
Копченые рёбра -300 гр.
Лук -1 большой (половину в бульон, половину для зажарки)
Огурцы соленые- 150 гр.
Картофель -200 гр.
Сосиски -2 шт.
Охотничьи колбаски-4 шт.
Ветчина -200 гр.
Колбаса копченая -200 гр.
Маслины /оливки -100 гр.
Лимон -0,5
Томатная паста -140 гр.
Соль по вкусу.
Готовим:
Говядину и копченые рёбра варим в подсоленной воде 2 часа.
На растительном масле обжариваем лук до слегка румяного цвета , добавляем мелко нарезанные соленые огурцы , обжариваем минуты 3 добавляем томатную пасту обжариваем минут 5 на среднем огне и добавляем немного бульона, в котором варится мясо. Выключаем плиту и накрываем крышкой зажарку.
Убираем мясо из бульона , и отправляем туда картофель, варим минут 15-20.
Нарезаем копчености , колбасные изделия , говядину отварную и копченое мясо, отправляем в бульон, добавляем зажарку и маслины с оливками. Немного жидкости маслин и оливок , примерно по 50 гр.
Немного лимонного сока, и половину лимона.
Сахаром регулируем кислотность и варим минут 15 все вместе . Выключаем плиту и даём настояться под закрытой крышкой минут 15 солянке.
Затем подаём со сметаной и наслаждаемся.
Это очень вкусно!
121 ккал
Белок 4 г
Жир 1.4 г
Углеводы 23 г
📌Фарш куриный (у меня фарш из грудки) — 450 гр.
📌Кефир — 1 стак.
📌Яйцо куриное — 1 шт
📌Мука пшеничная-4 ст. л. с горкой.
📌Соль
📌Масло растительное (для жарки)
Ингредиенты:
Творог - 400 г
Яйца - 2 шт
Сметана 20% - 100 г
Мука - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 80 г
Выпекать 40-45 минут при 165° градусах
Приятного чаепития!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹картофель 1 кг
🔹яйца 4 шт
🔹панировочные сухари
🔹растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.отвариваем и мнем картофель. Даём остыть.
2.яйца кладём в кипящую воду, варим 5 минут. Сразу ставим под ледяную воду.
4.мнем картофель, раскатываем на ладони, в центр кладём очищенное яйцо, аккуратно сворачиваем пюре чтобы не было трещин
5.окунаем в понировочные сухари, затем в в лизон и снова в полировочные сухари.
6.сильно разогреваем растительное масло, обжариваем яйца в течении 1 минуты.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ингредиенты:
Тесто:
Яйца - 4 шт
Сахар - 200 гр
Мёд - 4 ст.л
Сода - 2 ч.л
Слив.масло - 200 гр
Мука - 300 гр
Крем:
Сметана -1000 мл
Сах.пудра - по вкусу.
Домашнее мороженное из 3-х ингредиентов
полезное и вкусное!
.
Выход 12 шт
✅Ингредиенты:
Банан - 5 шт
Молоко любое( растительное, кокосовое или обычное) - 150 мл
Какао - 1 ст.л.
.
Шоколад (темный или молочный)- 150 гр
Масло (растительное, оливковое, кокосовое) - 30 гр
Поддержат канал ₽-⤴️
✅ Ингредиенты:
Для основы:
Песочное печенье - 300 гр
Какао - 2-3 ст.л
Слив.масло - 100 гр
Для начинки:
Творожный сыр - 600 гр
Сахар - 150 гр
Яйца - 3 шт
Сливки - 250 мл
Жаренный арахис - по вкусу
Карамель - рецепт в предыдущем посту‼️.
✅ Приготовление:
Чизкейк выпекаем при 130 градусов 1,5 часа.
Поддержать канал ₽-⤴️
Ингредиенты:
Вода - 3 л
Куриная грудка - 500 гр
Лук - 1 (крупный)
Морковь - 1 шт (крупная)
Картофель 1 (крупный)
Вермишель - 90 гр
Соль, черный перец, приправа для бульона.
Для бисквита:
Яйца - 6 шт
Сахар - 180 гр
Раст.масло - 50 мл
Мука - 150 гр
Какао - 30 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Кипяток - 5 ст.л.
Банан - 2 Шт.
Для крема:
Мука - 3 ст.л
Сахар - 200 гр
Яйца - 3 шт
Молоко - 800 мл
Слив.масло - 200 гр.
Поддержать канал ₽-⤴️
Поддержать канал ₽-⤴️
Поддержать канал ₽-⤴️
Ингредиенты:
Для крема:
Мука - 50 гр
Сахар - 150 гр
Ванильный сахар - пакетик
Яйца - 2 шт
Сметана - 400 гр
Слив.масло - 100 гр
Для основы:
Шоколадное печенье - 300 гр
Слив.масло - 120 гр
Молоко - 1 ст.л.
Рецепт⬇️
700 мл молока
1 пакетик ванильного сахара
120 гр сахара
30 гр какао
щепотка соли
100 гр шоколада
10 гр агар-агар либо желатин (но его нельзя кипятить, а нужно предварительно залить водой и дать набухнуть, а потом растворить в теплой смеси)
20 мл воды.
Смешиваем все ингредиенты.
Агар-агар сначала растворяет в воде.
Все доводим до кипения и варим 2-3 минуты.
Разливаем в любую форму.
Можно поставить потом в холодную воду. Застынет за 20 минут.
Необычные ингредиенты:
▫️Вода теплая -200 мл.
▫️Растительное масло 80 мл
▫️Сахар -130 гр
▫️Мед 80 гр
▫️Сода 0,5ч.л
▫️Мед 80 гр.
▫️Мука -200 гр.
▫️Какао -40 гр.
▫️Орехи 50 гр.
▫️Вишня замороженная 80-100 гр.( можно любую ягоду)
Отправить в духовку на 30/ 40 мин при 180° до «сухой палочки» ( ориентируйтесь по своей духовке )
Приятного чаепития , понравился рецепт?
Понадобится:
Творог 1 упаковка ( у меня в брикете, можно зерновой)
1 яйцо
Кунжут щепотка.
Для начинки, можно брать все, что вашей душе угодно. У меня салат айсберг, помидор, обезжиренная ветчина, сыр, творожный сыр и томатная паста.
Смешиваем творог с яйцом и до однородности смешиваем в блендере. Выкладываем на противень, посыпаем кунжутом, отправляем в духовку на 20 мин при 180 гр. Достаем, остужаем. Выкладываем на край начинку и сворачиваем в рулет.
Для коржей:
•6 яиц
•200 гр сахара
•350-380 гр муки
•щепотка соли
•разрыхлитель 1 ч л
•ванильный сахар 1 ст.л.
Для крема:
•400 гр сметаны 25-30%
•300 гр сгущенки
Шоколад для посыпки.