Поддержать канал ₽
Ингредиенты:
мука 500 г
соль
сахар 1 с.л
сливки сухие 1.5 с.л
дрожжи 1.5 ч.л
сливочное масло 50 г
молоко 300 г
растительное масло для жарки
сахар 4 с.л + корица 1 ч.л для обсыпки.
Куриную грудку нарезать вдоль, слегка отбить, так она быстрее приготовится и не пересушится🥰
Ингредиенты:
Куриная грудка - 500 г
Соль, смесь перцев, орегано по вкусу
Мука (слегка присыпать курицу)
Соус:
Растительное масло для жарки
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Томатная паста - 1 ч.л.
Вяленые томаты - 100 г
Вода - 100 мл
Сливки 20% - 250 мл
Шпинат - 8-10 листков
Соль, черный перец по вкусу
Пармезан
И запеченный, и жареный варианты вкусные, но жареные сочнее и более хрустящие😋
Ингредиенты:
Капуста - 300 г
Фарш куриный - 400 г
Морковь - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Зелёный лук - 3 стебелька
Соевый соус - 2 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Кукурузный крахмал - 1 ч.л.
Соль, черный перец
Тесто фило - 500 г
Растительное масло для жарки
Ягоды могут быть замороженными🫐🍒
Ингредиенты:
Сливочное масло - 130 г
Сахар - 70 г
Молоко - 200 мл
Яйцо - 1 шт
Цедра 1 лимона
Лимонный сок - 2 ст.л.
Мука - 460 г
Щепотка соли
Разрыхлитель - 1 ч.л
Голубика - 130 г
Ингредиенты:
мука 400 г
сливочное масло 140 г(можно маргарин)
соль
сливки 30% 150мл(можно заменить жирной сметаной)
2 желтка
Для начинки:
орехи грецкие 100 г
сахарная пудра 5 с.л
Для посыпки
сахарная пудра 150 г
Огурцы добавила без сердцевины, чтобы салат быстро не намок🥒
Ингредиенты:
Капуста - 300 г
Морковь 1 шт
Курица 300 г
Зеленый лук - 1 пучок маленький
Петрушка - 3-4 ст.л.
Огурцы - 2 шт
Кунжут или орехи при подаче
Соус:
Соевый соус - 30 мл
Кунжутное масло 2 ст.л.
Чеснок 1 зубчик
Рисовый уксус - 1 ч.л.
Сахар или мед - 1 ч.л.
Хлопья чили или соус чили по желанию.
Фрикадельки можно обжарить по желанию, при подаче можно добавить немного отварных макарон, чтобы суп был более сытным😋
Ингредиенты:
Фрикадельки:
Говяжий фарш - 500 г
Лук - 1 шт
Панировочные сухари - 30 г
Соль, черный перец
Зелень (петрушка) - 1-2 ст.л
Растительное масло для жарки
Лук порей - 1 стебель
Сладкий перец - 1 шт
Морковь - 1 шт
Брокколи - 150 г
Цветная капуста - 150 г
Вода или бульон - 2-2,5 л
Томаты в собственном соку - 400 г
Томатная паста - 1 ст.л.
