вкус ВО!
Иконка канала вкус ВО!

вкус ВО!

4 233 подписчика

12,1 тыс.
просмотров
Ингредиенты: -киви 6 шт -лимон 2 шт -газированная вода -сахарный сироп ( растворяем сахар 1 к 1 с водой) -мята -лед 1.Чистим лимон и киви от кожуры, перебиваем блендером. 2.в банку кладем лед, заливаем массу из лимона и киви, вливаем сахарный сироп, кладем мяту и газированную воду ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
182
просмотра
Понадобится: 200 г. печенья 80 г. растопленного сливочного масла 200 мл. сливок 33% 400 г. творожного сыра 12 г. желатина 220 блум 135 г. сахарной пудры 50 мл. воды 1. Желатин залейте водой и оставьте набухать. 2. Измельчите печенье в крошку, добавьте растопленное масло, перемешайте и утрамбуйте в кольце делая бортики . Уберите в морозилку на 15 минут. 3. Сахарную пудру, творожный сыр и сливки взбейте до состояния как на видео (сливки и сыр из холодильника) , добавьте распущенный в микроволновке желатин, не перегревайте его, рабочая температура желатина не выше 60С. Перемешайте и вышейте в основу из печенья. 4. Поставьте в холодильник для стабилизации часа на 4, можно на ночь и наслаждайтесь! P.S. Диаметр моей формы 16 см.
284
просмотра
Ингредиенты: Клубника — 500 г Сахарная пудра — 50 г Сливки 33% — 200 мл Приготовление: Клубнику вымыть и заморозить на 2 часа. Затем взбить в блендере с сахарной пудрой и сливками. Перелить в форму и убрать в морозильник ещё на 2 часа. 🧇 Вафли Ингредиенты: Яйца — 4 шт Сахар — 150 г Сливочное масло — 250 г (растопленное) Ванилин — по вкусу Мука — 4 ст. л. Соль — щепотка Приготовление: Смешай яйца с сахаром и ванилином. Добавь растопленное масло, муку и соль. Взбей до однородности. Выпекай в вафельнице до золотистого цвета.
3,21 тыс.
просмотров
Ингредиенты: мука 500г соль сахар 1 ч.л желток 1 шт уксус 6% 1 c.л вода 270 г Для начинки: говяжий фарш 250г лук 1 шт соль 1 ч.л черный перец масло растительное 3 с.л сыр моцарелла 150 г желток для смазывания 1 шт кунжутные семена 1 ч.л Для прослойки сливочное масло 140 г.
194
просмотра
Креп отличается от блинов гладкой поверхностью, не имеющей дырочек, но края закуски обязательно должны быть хрустящими. На тесто: Молоко 1 стакан Вода 1 стакан Яйцо 2 шт Растительное масло 3 ст л Мука 1,5 стакана Соль 0,5 ч л Начинка с фаршем: Фарш 400 гр Лук 1 шт Перец 1 шт или 2 половинки Морковь половина Томатная паста 1 ст л Чеснок 2 зубчика Соль, перец, паприка, сушеные травы Вода 100 мл Для соуса можете приготовить бешамель, я смешал сметану с майонезом. Не забудьте натереть сыр внутрь и снаружи на сам блин. Запекаем при температуре 180* до золотистой сырной корочки.
2,35 тыс.
просмотров
Вам понадобится: ▫️огурец 1-2 шт ▫️крабовое мясо 200 г ▫️отваренный рис 2-3 ст.л ▫️соевый соус 2 ст.л ▫️творожный сыр 3 ст.л ▫️соус Шрирача (для остроты) ▫️чипсы Нори Отличный и очень быстрый вариант 😋 Приятненького аппетита!
26
просмотров
Понадобится: ✅2 спелых банана ✅1 средний лимон Лимон очищаем от кожуры и косточек , нарезаем на слайсы. Банально нарезаем и тоже очищаем и тоже нарезаем. Перекладываем лимон и бананы в контейнер и ставим в морозилку минимум на 3 часа. Затем отправляем все ингредиенты в блендер и взбиваем до однородной массы. Получается очень вкусно! Можно ещё украсить цедрой лимона.
783
просмотра
Продукты на крем: Молоко 1 л Яйцо 4 шт Мука 50 гр Сахар 300 гр Ванильный сахар 1 ст л Масло сливочное 130 гр Делаем крем: греем молоко с сахаром и ванильным сахаром на среднем огне до однородности, делаем смесь из яиц и муки, вливаем тонкой струйкой, обязательно постоянно помешивая до загустения, переливаем в миску, добавляем масло, перемешиваем, накрывает пленкой в контакт и остужаем. Выпекаем слойки 20 минут при 210* Слойки обмакиваем в крем, щели и пространства заполняем кремом, выкладываем на пленку, потом заворачиваем в рулет! В холодильнике рулет стабилизируется и будет хорошо держать форму.
26
просмотров
Этот десерт сделан не только из шоколада. Это магия Дубая в каждом грамме: - хрустящий, как утренний песок под ее ногами, тесто Кунафа - бархатистая фисташковая наполнение щепоткой ароматического тахини - И зеркало - миска темного шоколада, которая блестит, как небоскребы на закате. Почему вы не можете оставить это с одним кусочком: - Хрустящий снаружи и сливочный внутри - идеальное сочетание текстур - Аромат фисташки с восточной нотой - пахнет сладким рынком в Эмиратах - Легкая, благородная сладкая и ореховая глубина - нет капли сладости - И на каждой плите есть просто роскошь - как съедобное украшение Ингредиенты: Форма 150 × 75 × 30 мм Жирная краситель 100 г темного шоколада 20 г масла 20 г кунафа тесто (katafi) 60 г натуральной фисташковой пасты 10 г Тахини 40 г белый шоколад 10 г фисташек, чтобы посыпать Когда десерт становится напряженным, услышите это: хруст шоколада ... и секунду спустя сливочное фисташковое деликатесе растает на вашем языке. А потом снова хруст ... и снова наслаждение! С помощью этого шоколада вы можете удивить своих гостей, сделать ваших близких счастливыми или сделать что -то хорошее в пятницу вечером.
2,2 тыс.
просмотров
Ингредиенты: кабачки 3 шт( 670г)+ соль 1 ч.л Сладкий перец 70 г Стручковый перец 20г чеснок 1 с.л красный молотый перец 1 ч.л сахар 1 ч.л растительное масло 4 с.л соевый соус 1 с.л яблочный уксус 2 с.л кунжутные семена 1 ч.л.
32
просмотра
Понадобится: Горчица 1 ч.л (дижонская, баварская) Лук маринованный Колбаса фуэт 150г Масло оливковое 30-50г Сок лимона на свой вкус Соевый соус 1 ст.л Огурцы соленые, маринованные без разницы.
103
просмотра
Понадобится: 1 банка сгущенки (380 гр) 180 гр мягкого слив масла 1.5 чл разрыхлителя щепотка соли ~ 400 гр муки Приготовление: Все смешать, тесто раскатать и выпекать 15 мин при 180 гр . Разрезать порционно и можно наслаждаться в прикуску с теплым молочком 🥛 Приятного аппетита!
213
просмотров
✅ картофель-5 шт ✅ колбаски или сосиски-250 г ✅ помидоры-250 г ✅ сыр-150 г ✅ соль по вкусу ✅ сладкая паприка ✅ хмели-сунели Запекать при температуре 160° под фольгой 40 минут , фольгу снять и запекать ещё 10-15 минут. Посыпать с сыром и запекать до золотистой корочки ещё минут 10. Готовьте с удовольствием!
50
просмотров
❇️Нам понадобится: 📍2 кабачка, 📍500г куриного фарша, (я в фарш добавила половину лука, зубчик чеснока, 1/3 болгарского красного перца, и зелень), 📍1ст ложка не жирной сметаны или йогурта, 📍1ч ложка томатной пасты, 📍соль, перец, приправы по вкусу, 📍сыр (я взяла мацареллу). ✅Кабачки порезать с помощью овощечистки на тонкие слайсы. Выложить на край фарш и завернуть в рулет. Рулеты выложить на противень (форму) сверху смазать смесью сметаны и томатной пасты, посыпать сыром и готовить в духовке при 190-200° 20-30 минут (до румяной сырной корочки). Всего 30-40 минут и вкуснейшие полезный и диетический ужин готов! 😋👍👍Это действительно очень вкусно! Пальчики оближешь! Обязательно попробуйте! Не сомневаюсь вам понравится!