📎 КРЫЛЫШКИ ПО-МЕКСИКАНСКИ
⏰ ~40 мин (маринование — от 2 часов)
📌 Ингредиенты:
🔘 Куриные крылья — 700–900 г
🔘 Соль, сахар
🔘 Сушёный дроблёный чеснок
🔘 Дроблёные семена горчицы
🔘 Кориандр молотый
🔘 Паприка, куркума, красный перец, имбирь молотый
🔘 Орегано, петрушка сушёные
🔘 Сок и цедра апельсина
📌 Приготовление:
🔘 Крылья разделите на фаланги и замаринуйте в ароматной смеси специй и апельсина.
🔘 Оставьте минимум на 2 часа (лучше на ночь).
🔘 Обжарьте до румяной корочки на сковороде. Всё! Подавайте горячими с лаймом и соусом по вкусу.
🔥 КБЖУ на 100 г:
Б — 15,7 г
Ж — 15,7 г
У — 2,6 г
Ккал — примерно 220
#куриныекрылья #быстрыйужин #домашняяклассика #едадома #простыерецепты #мексиканскаякухня #вари
📎 КРЫЛЫШКИ ПО-МЕКСИКАНСКИ
⏰ ~40 мин (маринование — от 2 часов)
📌 Ингредиенты:
🔘 Куриные крылья — 700–900 г
🔘 Соль, сахар
🔘 Сушёный дроблёный чеснок
🔘 Дроблёные семена горчицы
🔘 Кориандр молотый
🔘 Паприка, куркума, красный перец, имбирь молотый
🔘 Орегано, петрушка сушёные
🔘 Сок и цедра апельсина
📌 Приготовление:
🔘 Крылья разделите на фаланги и замаринуйте в ароматной смеси специй и апельсина.
🔘 Оставьте минимум на 2 часа (лучше на ночь).
🔘 Обжарьте до румяной корочки на сковороде. Всё! Подавайте горячими с лаймом и соусом по вкусу.
🔥 КБЖУ на 100 г:
Б — 15,7 г
Ж — 15,7 г
У — 2,6 г
Ккал — примерно 220
#куриныекрылья #быстрыйужин #домашняяклассика #едадома #простыерецепты #мексиканскаякухня #вари
📌WB сковорода арт.:
252092786 - Аура
234904042 - Романтика
440360766 - Меркурий
Золотистая корочка, мягкая серединка и аромат обжаренных грибов — вот за что мы любим жареную картошку. Делимся рецептом и лайфхаками, чтобы блюдо получилось точно как надо👇
📝 Ингредиенты:
Картофель
Лук репчатый
Шампиньоны
🍳 Приготовление:
Картофель нарезаем одинаковыми брусочками.
Промываем в холодной воде (или заливаем кипятком, чтобы убрать крахмал).
Обязательно просушиваем полотенцем.
Обжариваем грибы и лук отдельно.
На раскалённую сковороду выкладываем картофель — в один слой.
Обжариваем с двух сторон по 5 минут, не накрывая крышкой.
Добавляем специи за 5 минут до готовности. В самом конце — грибы с луком.
Завершаем жарку под крышкой, чтобы всё стало мягким и ароматным.
✨ Подавать сразу, горячим — тогда картофель останется хрустящим!
⚖️ КБЖУ на 100 г (с луком, грибами и растительным маслом):
90,2 ккал / 2 Б / 4,6 Ж / 10,3 У
Хочешь ещё рецептов — пиши слово "ещё" в комментарии 💬
Хрустящий блин, тянущийся сыр, нежное куриное филе, ароматные грибы в соусе и шпинат — всё это объединяется в настоящую гастрономическую историю!
Рецепт простой:
🍳 наливаем блинное тесто, посыпаем сыром и переворачиваем;
🍗 добавляем начинку в центр — курица, грибы, шпинат и ещё немного сыра;
🔲 формируем квадрат, в центр — желток, и даём ему слегка схватиться.
Можно экспериментировать с начинками — галета терпит фантазию и любит ваш вкус!
⚖️ На 100 г — 172 ккал, 12,15 белков, 11,49 жиров и всего 5,34 углеводов.
Подавайте горячей, с зеленью или салатом — получится сытно и очень красиво.
Галета вкусна и на завтрак, и на ужин. Попробуете? 🥞💛
#рецепт #блинчики #галета #вари #посудavari #готовимдома
Легкие, румяные и любимые с детства. А еще — с отличной КБЖУ!
📋 Ингредиенты:
– Картофель (тертый) — 500 г
– Яйца — 2 шт
– Мука — 40 г
– Зелёный лук — 15 г
– Соль — 4 г
– Перец — 1 г
– Масло растительное (по желанию — можно и без него)
🥣 Приготовление:
Натереть картофель и промыть его через дуршлаг
Добавить яйца, муку, зелёный лук, специи
Перемешать, сформировать и обжарить на антипригарной сковороде с каплей масла или без него
✨ КБЖУ на 100 г:
Белки — 4.22
Жиры — 2.21
Углеводы — 16.99
Ккал — 105.3
🥗 Подавайте с глазуньей, сметаной, сёмгой или свежими листьями салата — сочетание 🔥
#драники #рецепт #вкусноиполезно #правильноепитание #ппзавтрак #обед #ужин #картофель
Мягкие, золотистые, с ванильным ароматом и теплом детства.
Идеальны к утреннему кофе или в качестве десерта — особенно с домашним клубничным вареньем 🍓
📌 Вам понадобится:
творог 5% — 450 г
мука — 25 г
манка — 30 г
желтки — 2 шт
сахар — 30 г
ванильный сахар — 20 г
соль — 1 г
🔹 Советы:
Творог выбирайте 2–5% и по возможности предварительно отожмите.
Все ингредиенты перемешайте, сформируйте «колбаску» и нарежьте на порционные творожники.
Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.
🥄 Подаем со сметаной и клубничным вареньем:
клубника (замороженная) — 150 г
сахар — 30 г
Варим до мягкости, пюрируем блендером — готово!
⚖️ На 100 г:
179.09 ккал | 14.98 г белков | 5.97 г жиров | 16.29 г углеводов
#творожники #завтрак #десерт #домашняяеда #вкусноиполезно #рецепты #правильноепитание
🔹 Ингредиенты:
бриошь
томаты
шпинат
яйца
страчателла
сливочное масло
🔹 Как готовить:
Взбиваем яйца с солью и перцем. Обжариваем на сливочном масле, постоянно двигая лопаткой к центру.
Бриошь обжариваем без масла до золотистой корочки.
Собираем блюдо: на тост — томаты и шпинат, сверху скрэмбл и шарик страчателлы. Перчим сыр по вкусу 🧂
🥄 Пищевая ценность на 100 г:
207.73 ккал | 9.08 г белков | 14.19 г жиров | 10.93 г углеводов
#СКРЭМБЛсТоматами #рецепт #вкусныйобед #завтрак #обед #ужин #правильноепитание #рецепты
