ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ С ТЫКВОЙ 🎃
🔪яйца - 4 шт
🔪сахар - 200 гр
🔪соль - 0.5 ч л
🔪масло растительное - 4 ст л
🔪тыква - 300 гр
🔪мука - 200 гр
🔪 разрыхлитель - 1 ч л
🔪цедра одного апельсина
🔪ванилин - 0.5 ч л
🔪грецкие орехи, изюм по желанию
выпекать пирог при температуре 180 гр 45 минут
Приятного аппетита ❤️
#еда #рецепты #пирог #тыква
Несложно, питательно и вкусно - отличное блюдо для начала дня или лёгкого ужина!
ОМЛЕТ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ПОМИДОРАМИ В ДУХОВКЕ
🔪цветная капуста
🔪помидоры
🔪яйца
🔪молоко
🔪сливочное или растительное масло - смазать форму для запекания
🔪соль и приправы - по вкусу
🔪зелень
Цветную капусту предварительно варю минут 7, до мягкости, в слегка подсоленной воде.
Идеальное соотношение яиц и молока для омлета - 50 мл молока на 1 яйцо.
Омлетную смесь слегка взбиваем, я бы даже сказала просто перемешиваем венчиком.
Выпекаю омлет при температуре 180 градусов примерно 25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
#еда #рецепты #вкусно #омлет #завтрак #ужин #полезно
ПАСТА ПО-РУССКИ🍝
домашняя лапша:
📌мука (цельнозерновая
или пшеничная) - 100 гр
📌яйцо - 1 шт
📌масло (растительное
или оливковое) - 1 ч л
соус:
📌лук
📌чеснок
📌фарш (на ваш вкус)
📌специи по вкусу (у меня соль, перец, любисток, базилик, паприка)
📌томатный сок
#еда #рецепты #вкусно #домашняялапша
ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ С РИСОВОЙ МУКОЙ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
(звучит прям как пп-рецепт🤣)
этот рецепт станет находкой для тех кто хочет вкусных оладушек, но при этом сохранить фигуру 🥞
ингредиенты
🔪яйца - 1 шт
🔪сахар - 1 ст л
🔪соль - 0.5 ч л
🔪кефир (теплый) - 500 мл
🔪мука (рисовая) ~ 350-400 гр (смотрите по консистенции теста, оно должно быть густым)
🔪цветная капуста (предварительно отварить в слегка подсоленной воде ~ 5-7 минут, остудить, нарезать небольшими кусочками)
🔪сода - 0.5 ч л
🔪 растительное масло (как видно на видео его много, на сухой сковороде такие оладьи не получатся, пробовала!)
!!!Тесту дать отдохнуть минут 15 и больше не перемешивать!!!
Приятного аппетита, спасибо за лайки ❤️ и подписки!
#еда #рецепты #вкусно #оладьи
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ
ИЗ ДОМАШНИХ ЗАГОТОВОК
🔪фарш
свинина+лук+чеснок+рис (отваренный до полуготовности)+соль+перец черный молотый
(мясо выбираете по своему вкусу, у меня в наличии была только свинина)
🔪перец болгарский
у меня это домашняя заготовка (очень удобно и выгодно, зимой перец дорогой)
заливка:
🔪томат+соль+перец черный молотый+базилик сушеный
у меня это опять-таки домашняя заготовка "помидоры в собственном соку" (рецепт есть у меня на странице, заготовка супер, всегда выручает)
заменить можно томатным соком+помидоры свежие или томатной пастой, разведенной с водой+помидоры свежие
🔪 отправляю в духовк 180 градусов на час (ориентируйтесь по своей духовке)
Для этого блюда я купила только мясо, все остальное это мои домашние заготовки со своего огорода 👍
приятного аппетита, буду рада лайку и подписке от вас ❤️
#еда #рецепты #вкусно #фаршированныйперец
морковная запеканка
запеканка получается сытной, ароматной и очень вкусной
ингредиенты
🔪яйца - 2 шт
🔪соль - 0.5 ч л
🔪творог - 500 гр
🔪манка - 50 гр
🔪морковь - 1 шт
яйца взбиваю с солью, добавля ю творог и манку, перемешиваю
морковь натираю на мелкой тёрке и добавляю к остальным ингредиентам, перемешиваю
тесто выкладываю в силиконовую форму
выпекаю 30-40 минут при температуре 190 градусов
приятного аппетита ❤️
#еда #рецепты #вкусно #запеканка
ДИЕТИЧЕСКАЯ ПИЦЦА БЕЗ МУКИ
так много вариантов пиццы существует...
на своей кулинарной страничке я делилась с вами разными пиццами:
на дрожжевом классическом тесте, на дрожжевом тесте холодного брожения, на дрожжевом тесте с использованием цельнозерновой муки, на основе рваного лаваша (кстати давно не делала такую пиццу)...
вот ещё один вариант - на основе куриной грудки - просто, быстро, вкусно и полезно!!!
👩🍳 Приготовление:
🔪куриную грудку с яйцом, солью и черным молотым перцем измельчаю в блендере
🔪из куриной массы формирую основу и отправляю ее в духовку минут на 10 -15
🔪выкладываю начинку (по вкусу и желанию)
🔪 отправляю в духовку до готовности
Приятного аппетита, буду рада лайкам❤️ и подписке✍️
#еда #рецепты #пп #пицца #рекомендации
начинаем утро вкусно и полезно
доброе утро и хорошего дня ❣️
🔪хлеб
🔪авокадо
🔪помидор
🔪соль
🔪перец черный молотый
🔪лимонный сок
🔪яйцо отварное
🔪ветчина
🔪кофе с имбирём
#еда #рецепты #вкусно #завтрак #реко мендации
#еда #рецепты #заготовки
СЫРНИКИ С РИСОВОЙ МУКОЙ
когда встала пораньше и приготовила шедевр на завтрак ❤️
🔪творог - 500 гр
🔪яйцо - 2 шт
🔪сахар - 2 ст л
🔪соль - 0.5 ч л
🔪ванилин - 0.5 ч л
🔪мука рисовая - 3 ст л
🔪масло топленое для жарки
Все ингредиенты смешиваю и даю массе постоять минут 15, затем формирую сырники, обваливаю в рисовой муке и обжариваю на топлёном масле
‼️На заметку:
если творог влажный, то муки добавляем больше, если сухой - меньше
щепотка соли обязательно - все блюда из творога требуют баланса вкуса - кислого, сладкого, соленого
Принятного аппетита,
не забудьте ❤️ - это как комплимент для меня!
#еда #рецепты #вкусно #сырники
ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ, ТОМЛЕНАЯ В КАЗАНЕ В ДУХОВКЕ
📌говядина
📌сельдерей
📌перец болгарский
📌лук репчатый
📌морковь
📌кабачок
📌баклажан
📌картофель
📌чеснок
📌помидор
📌масло растительное
📌специи (соль, перец черный молотый, перец черный горошком, имбирь, лавровый лист)
Приготовление очень простое - все ингредиенты нарезаем и отправляем в казан, смазанный растительным маслом, не забываем специи. Казан плотно накрываем крышкой (в крышке не должно быть отверстия) и отправляем томиться в духовку при температуре 160 градусов. Время приготовления зависит от объема продуктов. Я томила 2 часа, выключила духовку и оставила ещё на мин 15-20. Говядина получается сочной и мягкой, при этом овощи не превращаются в кашу.
Приятного аппетита, с вас лайки ❤️ и подписка - комплимент для меня!
#еда #рецепты #мясосовощами #ужин #готовлювдуховке
Невероятно вкусное и очень простое рыбное блюдо - СКУМБРИЯ В ФОЛЬГЕ и наш любимый САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ
хоть и не четверг сегодня, но мы устроили себе рыбный ужин!!!
#еда #рецепты #ужин #скумбри я #салат
ХОЛОДЕЦ СБОРНЫЙ
Наш любимый сборный холодец, почему именно сборный... да потому что варим его когда разбираем морозилку 😂
Вот и в этот раз разобрали и набрали аж на два раза.
Сегодня у нас рулька свиная, кусочек говядины, свиные ножки и хвостик, бараньи кости.
Мясо предварительно замочила чтобы разморозить, удалить остатки свернувшейся крови и размягчить кожу.
После замачивания хорошенько поскоблила кожу чтобы к мясу не было никаких претензий!
Варю холодец в афганском казане - мой любимый помощник! Многие скажут что это обычная скороварка, просто хорошо прорекламирована, вот его все и покупают. Я немного не соглашусь с этим выводом! Одно точно афганский казан - это брат скороварки, но... скороварка она девочка, а афганский казан - мальчик, давление внутри казана больше чем в скороварке, поэтому блюда в нем готовятся быстрее! Это если говорить про сравнение обычным простыми языком 😂.
В афганский казан загружаю мясо и специи, заливаю водой и отправляю на вариться.
Как только казан закипит, он даст вам знать - засвистит, убавляю огонь и готовлю час-полтора, этого достаточно. Отключаю огонь и оставляю остывать.
Я приспособилась варить мясо вечером и оставлять его остывать до утра, утром разбираю холодец вместе с мужем, любимое занятие, пока разбираем обсасываем косточки, самый смак!!!
В форму раскладываю разобранное мясо, добавляю нарезанный чеснок, заливаю процеженным бульоном и пусть застывает!
Горчички???... Конечно, к столу холодец подаю с домашней горчицей и черным хлебом.
А если ещё на столе будет жареная картошка и соленый огурец то это вообще пир на весь мир 👍
Приятного аппетита и спасибо за ваши просмотры, лайки ❤️ и подписки
#еда #рецепты #вкусно #холодец
САЛАТ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ И МОРКОВЬЮ
Всего два основных ингредиента:
🔪морская капуста
🔪морковь
Заправка:
🔪чеснок - 2 зубчика (у меня один большой)
🔪соль - 0.5 ч л
🔪сахар - 1 ч л
🔪перец красный острый - 0.5 ч л
🔪уксус яблочный - 2 ст л
🔪масло растительное - 3 ст л
Морскую капусту (в моем случае сушёная) заливаю горячей водой и оставляю минут на 15. Тем временем натираю морковь на корейской тёрке.
Морскую капусту и морковь соединяю в салатнике.
Готовлю заправку - чеснок натираю на мелкой тёрке, добавляю соль, сахар, перец, уксус и заливаю кипящим маслом.
Салат перемешиваю и даю настояться минимум час.
Приятного аппетита, жду ваши лайки ❤️ и подписки на канал.
#еда #рецепты #салат
САЛАТ С ФАСОЛЬЮ - очень вкусное и самодостаточное блюдо.
Фасоль отлично сочетается с помидорами и перцем, а пикантная заправка прекрасно дополняет вкус салата.
состав
🔪фасоль красная консервированная - 1 банка
🔪помидоры - 3 шт
🔪перец красный сладкий - 1 шт
🔪лук красный салатный - 1 шт
🔪зелень петрушки
заправка
🔪чеснок - 2 - 3 зубчика (по вкусу)
🔪сахар - 0 5 ч л
🔪соль - 0 5 ч л (по вкусу)
🔪перец молотый черный - 0.5 ч л (по вкусу)
🔪лимонный сок - 1 с л
🔪масло растительное - 2 ст л
приятного аппетита, с вас лайк - это комплимент для меня❤️
#еда #рецепты #салат #фасоль
Скумбрия, запечённая с луком и помидорами - лёгкое, вкусное и простое в приготовлении блюдо.
Своим красочным видом оно украсит любое застолье!
#еда #вкусно #скумбрия
когда день возиться с тестом😜😜😜
#еда #рецепты #пирог #рекомендации
Ингредиенты на одну порцию:
🔪Куриная грудка - примерно 100 гр
🔪Яйца - 1 шт
🔪Чеснок - 1 зубчик
или (сухой чеснок - 0.5 ч л)
🔪Соль, перец, паприка - по вкусу
🔪Вода - 2 ст л
🔪Помидоры - 1 шт
🔪Сыр - примерно 50 гр
Приятного аппетита,
спасибо за ❤️ и подписку!
#еда #рецепты #рекомендации
НЕЖНЕЙШАЯ ПЕЧЕНКА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Печень
🔪куриная печень
🔪лук
🔪соль и перец
🔪сметана
лук обжариваю на растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца, добавляю печень и сметану, тушу 2-3 минуты и все готово
Картофельное пюре
картофель варю с добавлением лука, чеснока и соли, толку с добавлением кипяченого молока со сливочным маслом
Приятного аппетита!
#еда #рецепты #рекомендации
