Мастерство технологии
Иконка канала Мастерство технологии

Мастерство технологии

8 подписчиков

19
просмотров
Наконец–то нашла ЭТОТ рецепт и больше Не покупаю 🥄ИНГРЕДИЕНТЫ: - Делать закваску на ночь перед сном: - СТАРТЕР - ОПАРА на 2 буханки: Вода - 100 гр. Ржаная закваска из холодильника - 50 гр. Ржаная цельнозерновая мука (отбойная) - 100 гр. - Делает тесто утром: - ТЕСТО: Вода - 680 гр. Соль – 18 гр. Сахар – 15 гр. или меньше Мука ржаная цельнозерновая - 150 гр. Пшеничная мука для белого хлеба - 700 гр. - (я использую дсорта белой муки Мука для белого хлеба – 400 гр. И неотбелённую муку Einkorn All-Purpоse flour – 300 гр.) - (может надо будет добавить чуть больше муки или воды. Так как мука всегда разной влажности. Я всегда делаю один и тотже рецепт, иногда приходится дрбавлять чуть больше муки или воды) Рафинированное масло или сливочное масло для форм, я ёще использую пергамент хорошего качества для выпечки - (Как духовка нагреется до определённой температуры, я ещё прогреваю духовку 5 минут и потом ставлю выпекаться хлеб) Выпекать при t 233 С (t 450 F) в предварительно разогретой духовке на среднем уровне режим верх-низ 10 минут Затем убавляем до 205 С (t 400 F) и допекаем еще +/- 40 - 45 минут Ориентируйтесь по своей духовке Готовый хлеб остудить на решетке! Размер формы - Л7 Удачной Вам выпечки и Приятного аппетита!
18
просмотров
Простой рецепт бананового коктейля с мороженым и киви! Для приготовления милкшейка Вам понадобится: 1. Мороженое 2. Банан 3. Киви 4. Молоко 2.5% 5. Декор на Ваш вкус Так же Вам понадобится блендер! Делитесь своими рецептами в комментариях! Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал, будет больше видео! Всегда с Вами https://www.youtube.com/@vzglyani_vokRUg
20
просмотров
#redmond #мультиварка #редмонд #мультиваркаredmond #мультиваркаредмонд #«редмонд» #лучшаямультиварка #обзор #«redmond» #рецептыдлямультиварки #каквыбратьмультиварку #готовимвмультиварке #readyforsky #умнаямультиварка #рецептдлямультиварки #управлениемультиваркойсосмартфона Всё самое важное: 1. Подписка и колокольчик 👍 2. Поставить лайк этому видео 👍 3. Оставить любой комментарий под этим видео 👍 Покупал за: 2115р Ссылка на товар: https://fas.st/YOfdY?erid=25H8d7vbP8SRTvH4QP3RzP Ссылка на канал: https://t.me/maxiopeee Спасибо за просмотр данного видео, обязательно подпишись, поставь лайк и нажми колокольчик чтобы не пропускать новые выпуски!
18
просмотров
КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ В БЕКОНЕ🔥 @prosto_o_vkusno2 @prosto_o_vkusno2 #prosto_o_vkusno_праздничный_стол #prosto_o_vkusno_птица Кто сказал, что курица-не праздничное блюдо?😉 Такие сочные рулеты из куриных бедрышек с сырной начинкой-настоящее украшение праздничного стола. Очень удобный рецепт-рулеты можно приготовить заранее, а перед приходом гостей просто отправить в духовку👍🏻 Обязательно сохраняйте рецепт🤗 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 шт.): Филе бедра без кожи и костей-800 г Соль, черный молотый перец по вкусу (можно добавить любимые специи) Бекон сырокопченый-12 полосок Для начинки: Твердый сыр-100 г Творожный сыр-1 ст.л.с горкой (~50 г) Чеснок-2 зубчика Зелень укропа и петрушки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Начинка: сыр натереть на крупной тёрке, добавить творожный сыр, чеснок, пропущенный через пресс, измельченную зелень, хорошо перемешать. 🔹 Куриные бёдра хорошо посолить и поперчить с двух сторон, в середину выложить 1 ст.л. начинки, свернуть рулетом, сверху плотно обернуть полосками бекона. 🔹 Рулеты поместить в форму для запекания, смазанную растительным маслом или застеленную пергаментом, на расстоянии друг от друга. Запекать в хорошо разогретой духовке при t200° 35 – 40 мин. Если верх сильно зарумянится – накрыть фольгой. Дать рулетом немного «отдохнуть» и подавать горячими. Приятного аппетита! Друзья, сохранили рецепт-оставьте любой комментарий🤗❤️