Ресторан на свежем воздухе с самыми вкусными блюдами – настоящий хит летнего сезона. Вместе с нашей линейкой «Грильмания» вы легко сможете превратить любые классические рецепты фастфуда в блюда ресторанного уровня и создать себе особое настроение. Свежие овощи, мягкие булочки, сочные, горячие колбаски «Самсон» с ароматом дымка – просто, красиво и безумно вкусно. Такие хот-доги можно приготовить на природе или дома, а сам процесс станет увлекательным кулинарным приключением для всей семьи и друзей!
Ингредиенты:
• мини-ассорти колбасок «Самсон» – 1 уп.
• руккола – 80 г
• горчица сладкая – 50 г
• лук репчатый – 1 шт.
• растительное масло – ½ ст.л.
• сахар – 1 ч.л.
• булочки для хот догов – 6 шт.
Приготовление:
1. Репчатый лук нарезать соломкой, обжарить на растительном масле на среднем огне до мягкости.
2. Добавить сахар, готовить до золотистого цвета, помешивая.
3. Колбаски обжарить на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны.
4. Булочки смазать изнутри горчицей, положить рукколу, жареный лук и колбаску.
5. Подавать лучше всего с жареным картофелем и маринованными огурчиками.
Вся продукция "Самсон" и где ее купить https://club.mysamson.ru/produkty/
Клуб покупателей "Самсон" https://vk.com/mysamson
Готовьте с удовольствием и до встречи в следующих выпусках!
Подписывайте на канал и ставьте лайк 👍
Рекомендуем к просмотру:
БЫСТРЫЕ УЖИНЫ
https://youtube.com/playlist?list=PLpj926QZ8v0Ou5jMz0shPfwTrV3mQU-Xl
Быстро и вкусно! Домашние рецепты
https://youtube.com/playlist?list=PLpj926QZ8v0NVyPPr7pia9Wx1qUl3hE_1
Вся продукция "Самсон" и где ее купить https://club.mysamson.ru/produkty/
#самсонрецепты
Назву закладу та адресу залишили в описі профілю!
Паста с тыквой и картошкой, запечённая в духовке с копчёным сыром
400 г коротких макарон (например, паста миста)
300 г картофеля
300 г тыквы
1 маленькая луковица
1 морковь
1 стебель сельдерея
1 зубчик чеснока
Розмарин (по вкусу)
100 г копчёной грудинки
100 г копчёного сыра (например, скаморца или провола)
60 г тертого твёрдого сыра (например, пармезан)
~1,2 л овощного бульона или воды
Оливковое масло
Соль, перец
Приготовление:
Обжарьте на оливковом масле чеснок с розмарином. Добавьте мелко нарезанный лук, морковь, сельдерей и грудинку кубиками. Обжаривайте до прозрачности.
Добавьте нарезанный кубиками картофель и тыкву, перемешайте. Влейте горячий овощной бульон и варите после закипания около 20 минут. Посолите по вкусу.
Добавьте пасту и, если необходимо, ещё немного бульона, чтобы паста могла свариться. Отварите пасту аль денте, периодически помешивая, поперчите. Выключите огонь, добавьте 2 столовые ложки тертого сыра и перемешайте.
Выложите половину пасты в слегка смазанную маслом форму для запекания. Сверху выложите слой копчёного сыра кубиками, затем оставшуюся пасту. Добавьте оставшийся сыр кубиками и щедро посыпьте тертым сыром.
Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20 минут.
Pasta con zucca e patate, cotta al forno con formaggio affumicato
400 g di pasta corta (ad esempio, pasta mista)
300 g di patate
300 g di zucca
1 cipolla piccola
1 carota
1 gambo di sedano
1 spicchio d'aglio
Rosmarino (a piacere)
100 g di pancetta affumicata
100 g di formaggio affumicato (ad esempio, scamorza o provola)
60 g di formaggio grattugiato (ad esempio, parmigiano)
~1,2 l di brodo vegetale o acqua
Olio d'oliva
Sale, pepe
Preparazione:
Rosolare l'aglio con il rosmarino nell'olio d'oliva. Aggiungere la cipolla tritata, la carota, il sedano e la pancetta a cubetti. Continuare a rosolare fino a quando non diventano trasparenti.
Aggiungere le patate e la zucca a cubetti, mescolare. Versare il brodo vegetale caldo e cuocere dopo il bollore per circa 20 minuti. Salare a piacere.
Aggiungere la pasta e, se necessario, un po' più di brodo affinché la pasta possa cuocere. Cuocere la pasta al dente, mescolando di tanto in tanto, e pepare. Spegnere il fuoco, aggiungere 2 cucchiai di formaggio grattugiato e mescolare.
Versare metà della pasta in una teglia leggermente unta d'olio. Sopra mettere uno strato di formaggio affumicato a cubetti, quindi la pasta rimanente. Aggiungere il formaggio rimanente a cubetti e cospargere generosamente con formaggio grattugiato.
Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 20 minuti.
Pasta with Pumpkin and Potatoes, Baked in the Oven with Smoked Cheese
400 g short pasta (e.g., pasta mista)
300 g potatoes
300 g pumpkin
1 small onion
1 carrot
1 celery stalk
1 clove of garlic
Rosemary (to taste)
100 g smoked bacon
100 g smoked cheese (e.g., scamorza or provola)
60 g grated hard cheese (e.g., Parmesan)
~1.2 l vegetable broth or water
Olive oil
Salt and pepper
Preparation:
Sauté the garlic with rosemary in olive oil. Add finely chopped onion, carrot, celery, and diced bacon. Sauté until transparent.
Add diced potatoes and pumpkin, stir. Pour in hot vegetable broth and cook for about 20 minutes after boiling. Season with salt to taste.
Add the pasta and, if necessary, a bit more broth for the pasta to cook properly. Cook the pasta al dente, stirring occasionally, and add pepper. Turn off the heat, add 2 tablespoons of grated cheese and mix well.
Place half of the pasta in a lightly greased baking dish. Top with a layer of diced smoked cheese, then add the remaining pasta. Add the remaining cheese in cubes and generously sprinkle with grated cheese.
Bake in a preheated oven at 200 degrees Celsius for about 20 minutes.
Только регуляные упражнения укрепляют мою нервную систему и вестибулярный аппарат✊✊✊
Готовим баклажаны на гриле. Классический кулинарный рецепт. Вы найдете сотни подробных рецептов любимых кулинарных блюд со всего мира в нашем Телеграм канале, ссылка на который есть в видео и в описании канала.