Divine Dining Patios
Иконка канала Divine Dining Patios

Divine Dining Patios

7 подписчиков

25
просмотров
Витамин B12, или кобаламин, — это жизненно важное вещество, необходимое для работы нервной системы, кроветворения и синтеза ДНК. Пропионовокислые бактерии – мастера синтеза B12 🧫 Пропионовокислые бактерии – это группа микроорганизмов, которые встречаются в самых разных средах, от почвы до сыров и даже кишечника животных. Но их главное достоинство – способность синтезировать витамин B12, делая его доступным для нас. Как это работает? 1. Пропионовокислые бактерии используют процесс ферментации для получения энергии. В ходе этого процесса они превращают пропионовую кислоту и другие соединения в различные продукты, в том числе и кобаламин (витамин B12). 2. Кобальт – ключ к синтезу. Для создания витамина B12 бактериям необходим кобальт. Это микроэлемент, который является частью молекулы кобаламина. 3. Синтез витамина B12 – это сложный многоступенчатый процесс, включающий более 30 ферментов и реакций. ❗️Пропионовокислые бактерии – одни из немногих микроорганизмов, способных синтезировать витамин B12. 🧀 Они используются в производстве некоторых сыров (например, швейцарского), где их ферментативная активность способствует образованию характерного вкуса и аромата. • В составе наших пробиотиков есть Propionibacterium – организмы, которые могут помочь улучшить здоровье кишечника и обеспечивать организм B12. 🥬 Поскольку витамин B12 содержится в основном в продуктах животного происхождения, пропионовокислые бактерии рассматриваются как перспективный источник B12 для веганов и вегетарианцев. ICDMC — мы создаем умные продукты, которые направлены на восстановление микробиома человека Телефон: 8 800 700 28 61 Телеграм https://t.me/pro_symbionts VK https://vk.com/prosymbionts Заказать наши продукты можно по этой ссылке https://icdmc.ru/catalog/?utm_source=youtube&utm_medium=shorts&utm_campaign=110225
20
просмотров
Маленькие Гномики Большие Башмачки