🥯 Бездрожжевые пирожки с капустой
#выпечка #закуски
🗒 Ингредиенты:
‣ кефир – 250 мл
‣ масло – 80 мл
‣ мука – 400 г
‣ разрыхлитель – 1,5 ч.л
‣ соль – 1 ч.л без горки
‣ сахар – 1 ст.л
Начинка:
‣ квашенная или свежая капуста – по 2-3 ст.л на пирожок
‣ лук – 1 шт
‣ сахар – 1 ст.л
🍽 Приготовление:
1. Кефир смешиваем с маслом, добавляем соль, 1 ст.л сахара, перемешиваем и далее всыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем руками. И далее делим на 14 частей. Начинка может быть любой по вашему вкусу.
Незнаете что покушать в Ташкенте ? Самый вкусный турецкий кебаб, недалеко от Юнусабадского базара
Ингредиенты:
• Окорочка - 6 шт.
• Майонез - 4 ст.л.
• Соль и Перец - по вкусу