Накрывать ли компост сверху? Этот вопрос мне несколько раз задавали под роликом о создании компостника с нуля. Я никогда не укрываю, на зиму в том числе. Да, зимой разложение органики будет происходить гораздо медленнее и только в середине кучи, но оно все равно будет.
Ворошилова Анна Борисовна показывает один из своих сеянцев - Холодное сердце - https://www.cvetok-snk.ru/product/not_defined-8859/