Career Advice Expertise
Иконка канала Career Advice Expertise

Career Advice Expertise

15 подписчиков

20
просмотров
Всем привет! Вы на канале Влада Полагушина ✅Подписывайтесь на телеграмм-канал: https://t.me/polagushin_clo Гость подкаста -Игорь Зернов – сооснователь барной экосистемы «Следуй за кроликами» (El Copitas Bar, Paloma Cantina, Paloma Cantina Kazan, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola Jazz Bar, Пища династии Минь, Bartender’s FAQtory, Tselovalnik Russian Spirits, Saint-Petersburg Cocktail Week). Проекты компании входят в российские и международные ресторанные рейтинги. Топ-13 в списке самых влиятельных предпринимателей мира по версии Havana Club bar entrepreneur AWARDS 2020. Автор книг Black Market of Russian Hospitality, Tattoo bible, «Sex-mex: мексиканская кухня». Инстаграм: Igor Zernov (https://www.instagram.com/igorzernow?igsh=MTR1N2Rmd3RxMThnYQ==) Телеграмм: Igor Zernov (https://t.me/igorzernov) Почта: igor.zernow@gmail.com Сайт: http://igorzernov.bar В этом видео мы познакомимся с Игорем Зерновым — сооснователем уникальной барной экосистемы «Следуй за кроликами», которая включает в себя такие знаковые проекты, как El Copitas Bar 🍸, Paloma Cantina 🌮 и Nola Jazz Bar 🎷. Узнайте, как Игорь стал одним из самых влиятельных предпринимателей мира по версии Havana Club bar entrepreneur AWARDS 2020 🏆 и какие секреты стоят за успехом его ресторанных концепций. 📚 Кроме того, мы обсудим его книги, включая «Black Market of Russian Hospitality» 📖 и «Sex-mex: мексиканская кухня» 🌶️, которые раскрывают тонкости и нюансы ресторанного бизнеса. Присоединяйтесь к нам, чтобы узнать больше о том, как создать успешный бар 🍹, вдохновиться его опытом ✨ и открыть для себя новые горизонты в гастрономии!