channel63834261

🥒 Закуска с тунцом на огурцах Ингредиенты: Огурцы свежие - 3 шт. Яйцо отварное - 1 шт. Укроп Лук зеленый Майонез - 1 ст.л. Тунец консервированный - 100 гр Соль, перец по вкусу Копченая паприка - 1/2 ч.л. 🔥Приготовление: Огурцы нарезать кружочками. В миске объединить размятое отварное яйцо, тунец, мелко нарезанный укроп и зелёный лук. Добавить майонез, хорошо перемешать. Получившейся массой начинить кружочки огурца. Посыпать сверху солью, перцем и копченой паприкой по вкусу. Сервировать как закуску. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #закуски Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🧀 Крокеты с ветчиной и сыром Ингредиенты: Отварной картофель (0,5 кг) Яйцо (1 шт) Зелень Мука (2 столовые ложки) Ветчина (50 г) Сыр (100 г) Панировочные сухари Масло для жарки Соль и перец по вкусу 🔥Приготовление: К остывшему отварному картофелю добавляем порубленную зелень, яйцо, муку и приправы по вкусу. В эту массу вмешиваем порезанную ветчину. Формируем из полученного теста шарики, в середину каждого кладём кусочек сыра, обсыпаем сухарями и отправляем жариться во фритюр со всех сторон до золотистой корочки (180 градусов). Приятного аппетита! Простые Рецепты | #перекус Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍗 Курочка с грибами Ингредиенты: Куриные ножки (8 шт.) Луковица (1 шт.) Шампиньоны (300-500 гр.) Сливки (200 мл) Мука или крахмал (0.5 ст.л.) Вода или бульон (1 стакан) Чеснок Плавленный сыр (1-2 ст.л.) Специи: соль, перец, базилик 🔥Приготовление: Сначала жарьте куриные ножки на сковороде до образования румяной корочки, около 5 минут, не забудьте посолить. Выложите на противень. Затем, на той же сковороде, обжарьте лук до золотистого цвета в течение пары минут. Добавьте грибы и жарьте до золотистой окраски на сильном огне. Отдельно смешайте сливки с водой и мукой. Затем налейте получившийся соус на сковороду средней интенсивности огня. Добавьте базилик, соль, перец, чеснок и плавленый сыр. Залейте курицу соусом и перенесите все в духовку, предварительно нагретую до 180 градусов. Запекайте 15-20 минут до полной готовности. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #обед Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

😋 Ленивый завтрак Ингредиенты: Яйцо Молоко - 100 мл Лаваш - 50 г Ветчина Зелень Сыр Грибы Соль, перец - по вкусу 🔥Приготовление: В одной миске смешать яйцо, молоко, нарезанную ветчину, рубленую зелень, порванный лаваш, нашинкованные грибы и тертый сыр. Все хорошо перемешать. Выложить смесь в форму для выпекания. По желанию можно посыпать сверху ещё сыром. Запекать в духовке при 180°C в течение 20-25 минут. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #завтрак Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍜 Паста с индейкой в сливках Ингредиенты: Индейка или курица - 200 г Чеснок - 1 зубчик Черри - 100 г Шпинат Сливочное и растительное масло - по 10 г Сливки - 200 мл Сыр - 50 г Макароны - 150 г сухих Соль, перец 🔥Приготовление: Индейку нарезаем кубиками и жарим на растительном масле 10 минут. Жарим чеснок на сливочном масле 1 минуту, добавляем Черри и шпинат, жарим 2 минуты. Вливаем сливки, добавляем сыр и индейку, тушим 5 минут. В конце смешиваем с отваренными макаронами. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍲 Рассыпчатая гречка и нежная курочка Ингредиенты: Гречка - 1 стакан Куриное филе бёдра - 600 г Лук - 1 шт Сметана Паприка Соль, перец 🔥Приготовление: Промойте гречку в холодной воде. Куриное филе нарежьте, замаринуйте в сметане, паприке, соли и перце. Смажьте форму маслом, выложите гречку, посолите. Добавьте нарезанный лук и курицу сверху, смажьте сметаной. Залейте водой, но не полностью покрывая курицу (1 стакан гречки - 1-1,5 стакана воды). Посыпьте сыром и закройте фольгой. Запекайте 45 минут при 180°C. Снимите фольгу за 5-10 минут до готовности. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

😍 Плетенка с ветчиной, сыром и зеленым луком Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто Яйцо - 3 шт Молоко - 100 мл Ветчина или другая колбаска Сыр Соль Яйцо для смазывания Кунжут 🔥Приготовление: Сначала делаем простой омлет, взбиваем яйца, добавляем соль и молоко. Затем нарезаем ветчину и зеленый лук и смешиваем с омлетом. Эту смесь жарим до готовности на среднем огне. После этого берем тесто и формируем из него прямоугольник, с надрезами по краям. В центр выкладываем остывший омлет, посыпаем тертым сыром и формируем из теста плетенку, защипываем в центре. Плетенку мажем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом. Затем отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🧀 Ленивый хачапури Ингредиенты: яйцо – 1 шт молоко – 200 г мука – 160 г разрыхлитель – 1 ч.л сыр – 300 г сливочное масло – 20 г для смазывания растительное масло – для жарки 🔥Приготовление: 1. Смешать яйцо, молоко, разрыхлитель и натёртый сыр. 2. Сковороду смазать растительным маслом и разогреть. 3. Выложить тесто и распределить по сковороде. Жарить под закрытой крышкой на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны. Важно, чтобы тесто успело прожариться внутри, поэтому не делайте слишком высокую температуру. 4. Готовые хачапури смазать сливочным маслом, пока они ещё горячие. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #завтрак Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍗 Куриный паштет Ингредиенты: Филе куриное - 250г Сыр творожный - 75 г Морковь средняя - 1 шт Луковица - 1 шт Чеснок - 3 зуб Грецкий орех - 30г Масло сливочное-5г для пассировки Специи по желанию, кориандр, мускатный орех, соль перец по вкусу 🔥Приготовление: 1. Отварить филе с морковью, солью и перцем. Обжарить лук с чесноком на сливочном масле. 2. Измельчить в блендере с оставшимися ингредиентами. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #закуски Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍰 Тирамису с мандаринами Ингредиенты: Печенье савоярди (на мою форму уходит -200 г Рикотта / маскарпоне -360-400 г Сливки (обычные или кокосовые) 18-20% ~ 100-120 мл Ванилин, корица - по вкусу Мандарины - 4-5 шт внутрь и 4-5 на украшение и прослойку Мед -1 ч л Кофе для печенья Какао на украшение 🔥Приготовление: 1. Холодные сливки взбиваем до густоты, после добавляем рикотту, мед, 4-5 очищенных мандаринов (без косточек) и пробиваем блендером до однородной массы. 2. После добавляем ванилин, корицу по вкусу и еще раз взбиваем венчиком. 3. Кофе залить горячей водой и немного разбавить теплой. Обмакиваем печенье в кофе и выкладываем по форме, смазываем кремом. После выкладываем 1-2 мандаринок дольками в прослойку. 4. Выкладываем еще один слой печенья -﹥ крем. Украшаем какао и убираем в холодильник на 30-60 мин. Украшаем мандаринами. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🤩 Печенье «Ушки» Ингредиенты: Слоенное бездрожжевое тесто - 1 пласт Сахар - 3 ст.л Корица - 1 ч.л 🔥Приготовление: 1. Раскатайте тесто, его длина должна получиться примерно 36 см. Визуально разделите его на шесть частей, каждая часть получится по 6 см. (я сделала пометки на тесте ножом, чтобы было удобнее). 2. Соединяем сахар с корицей и посыпаем тесто только с одной стороны, слегка придавливаем, чтобы сахар не осыпался. С каждой стороны сворачиваем тесто, на отмеренные 6 см и снова присыпаем. Так делаем 3 раза, каждый раз присыпая сахаром обратную сторону теста. 3. У нас получится что-то вроде рулета, который нужно нарезать как на видео. Если вы видите, что где-то осыпался сахар, обваляйте в нём тесто ещё раз. Выложите тесто на пергамент, и отправьте в разогретую до 200 град духовку на 18-20 мин. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍍 Запечённая курица с ананасами Ингредиенты: Картофель – 4 шт Куриное филе – 2 шт Консервированные ананасы –1 бан Майонез – 4 ст.л Сыр – 200 г Растительное масло – 4 ст.л Соль, приправы для картофеля и для курицы 🔥Приготовление: 1. Куриное филе тонко нарезать, отбить, добавить пару ложек масла, специи для курицы, соль и перемешать. 2. Картофель очистить и нарезать как можно тоньше. Переложить в форму для запекания, добавить немного масла и специи для картофеля, перемешать. 3. Сверху выложить курицу, смазать майонезом, выложить ананасы, посыпать сыром, накрыть фольгой и отправить в разогретую до 180 град духовку на 25 мин. За 3-5 мин. убрать фольгу и повысить температуру на максимум, чтобы сыр запёкся. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

😍 Ватрушки-сырники с вишней Ингредиенты: Творог 5% - 400 г Яйца - 2 шт Сахар - 4 ст. л (по вкусу) Мука - 4 ст. л Для начинки: Вишня - 200 г Сахар - 3 ст. л Кукурузный крахмал - 1 ч. л Сметана - 100 г (для подачи) 🔥Приготовление: 1. К творогу добавить яйца, сахар, муку и хорошо размять вилочкой. Выложить массу на силиконизированную бумагу для выпечки и сформировать ватрушки. 2. К вишне добавить сахар. К кукурузному крахмалу добавить немного воды и смешать.Нагреть вишню с сахаром до объединения. Добавить крахмал, растворённый в воде. 3. Уварить несколько минут до загустения. Немного охладить. Начинку можно приготовить с вечера. В углубления ватрушки выложить вишню. 4. Выпекать при 180 град около 25 мин, пока творог не подрумянится. Подавать с ложечкой сметаны или натурального йогурта сверху. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥔 Картофельная запеканка с фаршем Ингредиенты: фарш – 500 г картофель – 4-5 шт сливки – 200 мл яйцо – 1 шт томатная паста – 2 ст.л лук репчатый – 1 шт сливочное масло – 30-50 г сыр – 100 г 🔥Приготовление: 1. Отвариваем картофель до готовности, солим по вкусу, сливаем воду, мнём, добавляем сливочное масло. 2. Лук мелко режем, обжариваем, добавляем фарш, жарим до готовности, добавляем специи по вкусу, томатную пасту. Тушим до готовности. 3. Для заливки: смешиваем тёртый сыр, яйцо и сливки. 4. Собираем в форме слоями: картофельное пюре - фарш - картофельное пюре - заливка. 5. Отправляем в духовку на 10-15 минут, до золотистой корочки. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

😋 Идея для вкусного ужина Ингредиенты: куриное филе – 2 шт картофель – 5–6 шт помидоры – 2 шт сыр – 100 г репчатый лук – 1 шт чеснок – 2 зубчика кетчуп или томатная паста – 3 ст.л соль, перец и паприка – по вкусу 🔥Приготовление: 1. Картофель нарежьте мелким кубиком, залейте водой, посолите и варите 8–10 минут под крышкой. Слейте воду и дайте немного остыть. 2. Куриное филе нарежьте кубиками, добавьте чеснок, кетчуп или томатную пасту, специи. Всё тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут. 3. Лук и помидоры нарежьте тонкими ломтиками. 4. Сделайте лодочки из пергамента. 5. Первым слоем выложите картофель, затем лук, курицу в маринаде, а сверху помидоры. 6. Запекайте лодочки в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут. 7. Посыпьте натёртым сыром и отправьте в духовку ещё на 5 минут. Ваш идеальный ужин готов! Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍎 Яблочные печеньки Ингредиенты: Яйца - 3 шт Сливочное масло - 50 г Сахар - 100 г Мука - 160 г Разрыхлитель - 1,5 ч.л Яблоки - 400-450 г ⠀ 🔥Приготовление: 1. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и нарезать небольшими кубиками. Мягкое масло растереть с сахаром. 2. Вбить по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая. Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать. Добавить яблоки, перемешать. 3. Противень застелить пергаментом и ложкой выложить печеньки на расстоянии друг от друга (они увеличатся в размерах в 2 раза). Выпекать при 180 град 15 мин. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍫 Десерт картошка Ингредиенты: Печенье (2 пачки) Шоколадное масло (100 г) Сгущенное молоко (100 г) Какао-порошок (1 ст. ложка) 🔥Приготовление: Измельчаем печенье до мелкой крошки, можно руками или блендером. Добавляем туда шоколадное масло, сгущенку и какао. Перемешиваем все до однородности. Формируем маленькие круглые лепешки и ставим их в холодильник на 40 минут. Перед подачей посыпьте какао и заварите чай. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥧 Творожная запеканка без сахара Ингредиенты: Творог 380 г (5%) Яйца - 3 шт Молоко 100 мл Рисовая мука 2 столовые ложки Разрыхлитель половина чайной ложки Подсластитель по вкусу 🔥Приготовление: Отделяем белки от желтков. В большой миске смешиваем творог, желтки, муку, подсластитель и разрыхлитель. В другой миске взбиваем белки до твердых пиков. Добавляем взбитые белки в творожную смесь и аккуратно перемешиваем. Тесто выкладываем в форму для запекания. Чем меньше размер формы, тем выше получится запеканка. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 45 минут. Духовку сразу не открываем. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍜 Паста с лососем в сливочном соусе ⠀ Ингредиенты: Слабосоленая форель (200 г, можно сырую или копчёную) Макароны (250 г) Маленькая луковица (1 шт) Сливки (200 мл, 23%) Твёрдый сыр Чеснок (по желанию) 🔥Приготовление: Варим макароны на две минуты меньше, чем рекомендуется на упаковке, добавляем соль. Обжариваем чеснок и лук две минуты, в это время нарезаем рыбу кубиками. Чеснок убираем, если хотите. Добавляем рыбу, жарим две минуты. Потом добавляем сливки, тушим две минуты. Перемещаем макароны к рыбе, добавляем немного бульона от макарон, перемешиваем и выключаем огонь. Тёртый сыр посыпаем сверху. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #обед Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍧 Домашнее мороженое Ингредиенты: Сливки 33% - 500 мл Сгущенное молоко - 100 гр Какао - 1 ст. ложка Печенье - 2 пачки 🔥Приготовление: Взбейте сливки до пиков. Потом добавьте сгущенное молоко и какао, хорошо все перемешайте. Сделайте слои из печенья и получившегося крема, положите в морозильник на 2 часа. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru