channel63834261
Иконка канала channel63834261

channel63834261

158 подписчиков

40
просмотров
🍋 Лимонный кекс Ингредиенты: Мука – 200 гр Разрыхлитель – 1/2 ч.л Сахар – 120 гр Масло сливочное – 90 гр Яйца – 2 шт Сметана – 50 гр Лимон/апельсин 🔥 Приготовление: 1. В миске смешиваем яйца с сахаром, взбиваем венчиком до пены, вливаем растопленное сливочное масло (не горячее) добавляем сметану. Перемешиваем. 2. Добавляем цедру лимона/апельсина, вливаем сок половины лимона. Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем однородное тесто без комочков. 3. Выкладываем тесто в форму и ставим в духовку на 35 минут при темп 180 градусах. 4. Достаем кекс из духовки, немного протыкаем его вилкой и поливаем соком апельсина. Посыпаем сахарной пудрой Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
9
просмотров
🫓 Кутабы Ингредиенты: Вода – 400 мл Мука – 200 гр Масло – 1 ст.л Соль – щепотка Зелень, сыр Приятного аппетита! Простые Рецепты | #перекус Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
35
просмотров
🥩 Нежная рваная телятина в духовке Ингредиенты: Телячья шея – 2,5 кг Соль – 1 ч.л Перец – 1 ч.л Сухой чеснок – 1 ч.л Сливочное масло – 100 гр Горчица – 1 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Выбираем мясо с прослойками жира, лучше всего подойдет телячий ошеек. 2. Мясо натираем специями и горчицей, сверху выкладываем кусочками Сливочное масло. 3. Заворачиваем в несколько слоёв пергаментной бумаги и фольги. 4. На противень я насыпаю соль, чтобы просочившийся сок не горел, а впитывался в соль. И плюс соль не дает прилипнуть фольге к противню. 5. Мясо кладем в духовку и включаем на 150°С режим верх и низ, готовим 6 часов. 6. Затем не открывая духовку выключаем ее, и оставляем там мясо остыть на один час. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
17
просмотров
🧀 Сырные шарики в панировке Ингредиенты: Твердый сыр - 200 гр Яйцо - 2 шт Мука - 2 ст.л Панировочные сухари - 50 гр Соль Растительное масло 🔥 Приготовление: 1. Натрите сыр на мелкой терке и смешайте его с одним яичным белком. 2. В другую миску добавьте желток и целое яйцо, всыпьте муку и тщательно перемешайте до гладкости. Посолите по вкусу. 3. Сформируйте из сырной смеси маленькие шарики, каждый обваляйте в смеси из яйца и муки, затем в панировочных сухарях. 4. Повторите панировку несколько раз для каждого шарика. 5. Обжаривайте шарики в глубоком слое растительного масла до золотистой корочки, каждый примерно 6-7 секунд. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #закуски Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
12
просмотров
🍨 «Царский десерт» Ингредиенты: Орехи грецкие - 50 гр Чернослив - 200 гр Сливки 33% - 350 мл Сахарная пудра - 100 гр Какао (для украшения) 🔥 Приготовление: 1. Орехи и чернослив хорошо промыть, выложить на бумажное полотенце и оставить до полного высыхания воды. 2. Сливки с сахарной пудрой взбиваем блендером до состояния густого крема. Смешать все ингредиенты в одной чаше и затем разложить по креманкам, либо выкладывать слоями как на видео. 3. Самое важное - дать десерту пропитаться в течении ночи в холодильнике! Перед подачей по желанию можно посыпать какао. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
34
просмотра
🥟 Выпечка с красной рыбой и рисом Ингредиенты: Для теста: Молоко - 200 мл Дрожжи сухие - 5 гр Сахар - 1 ст.л Соль - 1 ч.л Растительное масло - 2 ст.л Мука - 320 гр Для начинки: Филе горбуши - 400 гр Репчатый лук - 200 гр Рис отварной - 1 стакан Соль, черный перец (по вкусу) Масло сливочное - 25 гр Масло подсолнечное (для жарки) Желток + молоко - 1 ст.л (для смазывания пирожков)⠀ 🔥 Приготовление: 1. Готовим тесто и начинку, как на видео. Тесто должно подойти. Лепим пирожки. 2. Смазать желтком с молоком и отправить в духовку при 180 гр на 25-30 мин. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
2
просмотра
🫖 Мандариновый глинтвeйн Ингредиенты: Вода - 100 мл Красное сухое вино - 750 мл Специи (кардамон, гвоздика, бадьян) Имбирь - 15 гр Лимон - 20 гр Мандарин - 2 шт Груша - 1 шт 🔥 Приготовление: 1. В емкость налить воды и добавить специи. Оставить на огне до закипания, можно оставить настояться 10 мин. 2. Далее добавить красное вино, имбирь, фрукты и оставить на огне до первых пузырьков, но не кипятить. Снять с огня, по желанию можно добавить мед. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #напитки Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
14
просмотров
🍮 Творожная запеканка Ингредиенты: Творог (9%) - 360 гр Сметана (20%) - 100 гр Яйца - 2 шт Кукурузный крахмал - 2 ст.л Сахара - 50-60 гр 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем 40 минут при 180 гр. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
13
просмотров
🥧 Кекс к чаю Ингредиенты: Яйца - 4 шт Сахар - 350 гр Сметана - 1 стакан (200 гр) Растительное масло - 150 мл Мука - 250-260 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Ванилин (по вкусу) Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
36
просмотров
🥮 Шарлотка на сковороде Ингредиенты: Яйца - 4 шт Мука - 100 гр (можно использовать рисовую или другую по вкусу) Сахар или сахарозаменитель (по вкусу) Разрыхлитель - 1 ч.л Яблоки - 3 шт Сливочное масло или масло гхи - 10 гр Корица (по желанию) 🔥 Приготовление: 1. Нарезать яблоки тонкими дольками и обжарить на сливочном масле, можно добавить немного корицы для аромата. 2. Взбить яйца с сахаром или сахарозаменителем около 5-6 минут до увеличения объема. 3. Добавить в яичную смесь муку и разрыхлитель, аккуратно перемешать. 4. Тесто вылить на обжаренные яблоки и готовить под крышкой на медленном огне примерно 30 минут, периодически переворачивая пирог с помощью тарелки. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
7
просмотров
🥙 Белковый салат с зеленой фасолью Ингредиенты: Куриное филе отварное - 100 гр Яйцо - 2 шт Кукуруза консервированная - 40 гр Фасоль стручковая - 120 гр Сметана (15%) или греческий йогурт - 40 гр Горчица (по вкусу) Чеснок (по вкусу) Соль (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе, стручковую фасоль и яйца отварить, яйца и филе нарезать небольшими кусочками. Добавить консервированную кукурузу, фасоль. 2. Для заправки смешиваем сметану с горчицей, чесноком и солью. 3. Заправляем салат. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #салаты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
8
просмотров
🥪 Сэндвич с булочкой на завтрак Ингредиенты: Булочки Яйцо - 2 шт Соль (по вкусу) Перец (по вкусу) Начинка (на выбор): Сыр - 1–2 ломтика Колбаса, ветчина или бекон (по вкусу) Свежие овощи (помидоры, огурцы, листья салата) Зелень Соус (майонез, кетчуп или горчица) 🔥 Приготовление: 1. Взбейте яйца, добавьте соль и перец по вкусу. 2. Разогрейте сковороду и вылейте яичную смесь. 3. Разрежьте булочку пополам и положите обе половинки на яйца, как показано в видео. 4. Подождите, пока яйцо схватится, затем аккуратно переверните. 5. Добавьте начинку на свой вкус — сыр, колбасу, овощи или другие любимые ингредиенты. 6. Сложите сэндвич. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #завтрак Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
39
просмотров
🫓 Лепешки с фаршем и картофелем Ингредиенты: Фарш - 250 гр Картофель - 1 шт Лук зеленый - 2 шт Чеснок - 2 зубчика Соль, перец, паприка (по вкусу) Слоеное тесто бездрожжевое - 2 шт Мука (для раскатки) Растительное масло (для жарки) 🔥 Приготовление: 1. Для начинки соединяем фарш, натертый картофель, зеленый лук и специи. 2. Коржи слоеного теста склеиваем и слегла раскатываем. Распределяем начинку тонким слоем по тесту. 3. Закручиваем в рулет, нарезаем. Присыпаем мукой и раскатываем в лепешку, как можно тоньше (постоянно присыпайте мукой). 4. Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистости (на огне ниже среднего). 5. Можно подавать (я сделала соус из сметаны, чеснока, зелени и соли). Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
4
просмотра
🌮 Мини кесадильи Ингредиенты: Лепешки - 1 упаковка Куриное филе - 2 шт Перец болгарский - 1 шт Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Сливки/сметана - 3 ст.л Сыр моцарелла - 250 гр Соль, сахар, перец, паприка, специи для курицы Соус сальса острый (по желанию) 🔥 Приготовление: 1. На растительном масле обжариваем лук и перец с добавлением соли, сахара и перца до мягкости. 2. Добавляем куриное филе, специи, обжариваем до готовности курицы. После сливки или сметану. 3. Выключаем огонь, добавляем чеснок, перемешиваем. 4. Лепешки режем пополам. Выкладываем начинку, сыр, закручиваем в рожок. 5. Перекладываем на противень, посыпаем сыром и отправляем в духовку (максимальный разогрев) на 5-7 минут. 6. Подаем с острой сальсой. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #перекус Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
26
просмотров
🫔 Хрустящие трубочки из лаваша Ингредиенты: Лаваш - 1 лист Картофель - 5 шт Чеснок - 2-3 зубчика Сыр - 80 гр Укроп - 1 пучок Яйцо - 2 шт Соль, специи (по вкусу) Приятного аппетита! Простые Рецепты | #перекус Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
6
просмотров
🤮 Ох, как я не любил все эти огороды и дачи! Но, к счастью, это все было до того, как я подписался на канал "Дача и дом"! Здесь собраны миллионы советов, которые значительно помогли мне при работе на садовом участке и по хозяйству, научили справляться с задачами гораздо быстрее и получать урожай, которому завидуют соседи! Подпишись на канал и получай кайф от своей дачи! Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
12
просмотров
🥮 Творожник Ингредиенты: Творог (5%) - 500 гр Яйца - 3 шт Сметана (15%) - 3 ст.л Манная крупа - 3 ст.л Сахар - 4 ст.л Разрыхлитель - 1 ч.л Ванилин - щепотка Ягода (по вкусу) Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
10
просмотров
🍲 Суп аля-харчо Ингредиенты: Говядина – 300 гр Вода – 2,5 л Рис – 6 ст.л Чеснок – 2 зубчика Помидор – 2 шт Лук – 1 шт Масло подсолнечное Томатная паста – 3 ст.л Аджика – 1 ч.л Хмели-сунели, перец, паприка, соль 🔥 Приготовление: 1. Говядину ставим вариться на полтора часа. 2. Мелко нарезаем лук и обжариваем на огне чуть выше среднего на масле 1 минуту. 3. Помидоры мелко нарезаем и добавляем к луку, тушим 2 минуты. 4. Затем в сковородку добавляем томатную пасту, аджику, перемешиваем. Зажарка готова. 5. Достаем говядину и нарезаем на кусочки, а в бульон отправляем рис на 10 минут. 6. Добавляем зажарку и мясо. Варим еще 10 минут. 7. Добавляем измельченные чеснок, приправы. Хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и выключаем огонь. Дайте супу до готовиться на плите ещё хотя бы 10 минут. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #обед Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
7
просмотров
🥔 Картофельный тарт с помидорами, зеленью и сыром Ингредиенты: Картофель – 4-5 шт Черри – 200 гр Зелень Соль, специи Сыр – 100 гр Оливковое масло Заливка: Яйцо – 2 шт Сметана – 200 гр Соль 🔥 Приготовление: 1. Картофель почистите, отварите до готовности в подсоленной воде. 2. Форму для выпечки смажьте маслом и выложите в нее готовый картофель, разомните и утрамбуйте его стаканом/ложкой, сформируйте бортики. Сверху посыпьте приправами и сбрызните оливковым маслом. 3. Отправьте в духовку на 200 градусов на 10-15 минут, чтобы форма схватилась 4. Форму достаньте, выложите начинку, залейте заливкой, посыпьте сыром и запекайте еще 30 минут при 190 градусах. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
6
просмотров
🥮 Оригинальный "пирог" на завтрак Ингредиенты: Сосиски - 3 шт Яйца - 3 шт Сметана - 3 ст.л Мука - 4 ст.л Соль, перец, прованские травы (по вкусу) Разрыхлитель - 1 ч.л Зелёный лук Помидор - 1 шт Сыр твёрдый - 50 гр Перец сладкий - 0.5 шт Масло растительное (для жарки) 🔥 Приготовление: 1. Сосиски нарезаем мелко, добавляем к ним сметану, яйца, соль и перец по вкусу. Перемешиваем. 2. Далее добавляем мелко нарезанный зелёный лук, муку, разрыхлитель и прованские травы. Ещё раз перемешиваем. 3. В конце добавляем нарезанные помидор и сладкий перец. 4. Перемешиваем и выливаем всё в сковороду с капелькой растительного масла. 5. Готовим под крышкой около 15 минут на маленьком огне. Затем переворачиваем, посыпаем тёртым сыром и готовим, пока сыр не расплавится. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #завтрак Jade Forest https://kamennyi-zver.ru