Маме дайфуку (豆大福) — это традиционная японская сладость, разновидность моти, представляющая собой мягкое рисовое тесто, в которое замешаны цельные вареные бобы адзуки или соевые бобы. Внутри обычно находится сладкая паста из красной фасоли анко, создающая приятный контраст текстур и вкусов
