Готовлю в своем любимом блендере Demiand
Артикул на вб: #WW287994
Артикул на озон: #3195753123
А-ля ягодный тирамису ✨
Ингредиенты:
Замороженные ягоды (смесь ягод и фруктов) — 200 г
Сливки 30–33% — 300 мл
Семена чиа — 6 столовых ложек
Печенье «Юбилейное» 200–250 г
Приготовление:
В чаше блендера соединить замороженные ягоды, сливки и семена чиа, измельчить до однородной кремовой массы.
В форму выложить слой печенья.
Залить частью ягодно-сливочной смеси.
Повторить слои: снова печенье и снова крем.
Убрать в холодильник на 2–3 часа для стабилизации и пропитки 😍
#блендерDemiand #рецептывблендере #кулинарныйблог
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW287993
Артикул на озон: #3087984494
Ингредиенты:
Рис для суши (отваренный) — 300 г
Крабовые палочки — 200 г
Творожный сыр — 150 г
Майонез — 2 столовые ложки (примерно 40 г)
Икра деликатесная «Копчёный лосось» — 180 г
Твёрдый сыр (тёртый) — 70 г
Кунжут — 1 столовая ложка (около 10 г)
Соус унаги или терияки — 20–30 г для подачи
Листы нори — 3–4 штуки для подачи
Приготовление:
В форму выложить ровным слоем заранее отваренный рис, слегка утрамбовать и выровнять поверхность.
Смешать измельчённые крабовые палочки, творожный сыр и майонез, распределить поверх риса.
Отдельно соединить пасту из копчёного лосося, немного майонеза и тёртый сыр, выложить следующим слоем.
Посыпать кунжутом.
Запекать в аэрогриле при температуре 180 °C около 15 минут до лёгкой румяной корочки.
Перед подачей украсить соусом унаги или терияки. Подавать можно на листе нори, формируя порционные кусочки 🔥
#аэрогрильрецепты #рецепты #кулинарныйблог
Готовлю в своем любимом блендере Demiand
Артикул на вб: #WW287994
Артикул на озон: #3195753123
Аэрогриль Demiand:
Артикул на вб: #WW287993
Артикул на озон: #3087984494
Ингредиенты:
Куриная печень — 300 граммов
Морковь — 1 средняя (примерно 100 граммов)
Яблоко — 1 среднее
Лук — 1 средний
Соль — по вкусу
Этапы приготовления:
Печень промойте и удалите лишние плёнки.
Овощи и яблоко нарежьте как можно мельче, чтобы ускорить приготовление.
Выложите всё в форму для аэрогриля, слегка посолите и накройте фольгой.
Запекайте при температуре 170–180 градусов около 30 минут до полной готовности.
Переложите всё в блендер и измельчайте в течение одной минуты до кремовой текстуры.
Подавайте с цельнозерновым хлебом или тостами 🔥
#блендерDemiand #рецептывблендере #кулинарныйблог
Готовлю в своем любимом блендере Demiand
Артикул на ВБ: #WW287994
Артикул на Озон: #3195753123
Ингредиенты:
Творожный сыр — 400 г
Сливки — 150 мл
Клубника размороженная — 200 г
Желатин — по инструкции, набухший и разогретый
Сахар или сахарозаменитель — по желанию (я не добавляла)
Этапы приготовления:
В блендере смешиваем творожный сыр, сливки и клубнику.
Измельчаем до кремовой текстуры.
Добавляем желатин и аккуратно перемешиваем.
Разливаем по тарталеткам и оставляем застывать 🔥
#блендерDemiand #рецептывблендере #кулинарныйблог
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW287993
Артикул на озон: #3087984494
Ингредиенты:
Свинина (шея) — 400–500 граммов
Картофель — 600–700 граммов
Соус сладкий или острый чили — 100–150 граммов
Чёрный перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Этапы приготовления:
Нарежьте картофель небольшими кубиками.
Свинину также нарежьте небольшими кусочками одинакового размера.
Добавьте соус чили, соль и перец, тщательно перемешайте.
Выложите смесь на решётку аэрогриля равномерным слоем.
Запекайте при температуре 180 градусов 30–40 минут до золотистой корочки ✨
#аэрогрильрецепты #рецепты #кулинарныйблог
Готовлю в своем любимом блендере Demiand
Артикул на ВБ: #WW287994
Артикул на Озон: #3195753123
Ингредиенты:
Кефир — 300 мл
Апельсин — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.
Киви — 1 шт.
Семена чиа — 1 ст. ложка
Этапы приготовления:
Нарезаем фрукты и кладем их в блендер.
Добавляем кефир и семена чиа.
Измельчаем до однородной массы.
Получается вкусно даже для тех, кто не любит кефир, плюс клетчатка и витамины 😍
#блендерDemiand #рецептывблендере #кулинарныйблог
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW287993
Артикул на озон: #3087984494
Ингредиенты:
Фарш (говяжий, куриный или смешанный) — 400–500 граммов
Соль и перец — по вкусу
Помидоры черри — 100 граммов
Перец болгарский- 1 штука
Огурец свежий — 1 штука
Лук — ½ штуки
Лаваш — 2 листа
Соус (например, барбекю) — 50–70 граммов
Этапы приготовления:
Распределите фарш тонким слоем по пергаменту для запекания.
Накройте вторым листом пергамента и раскатайте скалкой до тонкого пласта.
Аккуратно сверните фарш в плотную трубочку.
Выложите на решётку аэрогриля и запекайте при температуре 180 градусов до готовности, примерно 15–20 минут.
Помидоры черри и перец можно также слегка запечь вместе с мясом.
На лаваш нанесите соус, выложите нарезанное мясо, перец, черри, свежий огурец и лук.
Плотно заверните и при желании прогрейте в аэрогриле при температуре 200 градусов 3 минуты для хрустящей корочки 😍
#аэрогрильрецепты #рецепты #кулинарныйблог
Готовлю в своем любимом блендере Demiand Артикул на ВБ: #WW287994 Артикул на Озон: #3195753123
Ингредиенты:
Нут — 200 г (замочить на ночь)
Соль — по вкусу
Паприка — ½ ч. ложки
Лимонный сок — 1 ч. ложка
Подсолнечное масло — 1–2 ст. ложки
Вода — 200 мл
Этапы приготовления:
Нут сварить до мягкости примерно 1 час.
В блендере смешать нут с солью, паприкой, лимонным соком, маслом и водой.
Измельчить до кремовой массы.
Получается вкусный хумус, который можно намазывать на хлеб 🥰
#блендерDemiand #рецептывблендере #кулинарныйблог
Готовлю в своем любимом блендере Demiand
Артикул на вб: #WW287994
Артикул на озон: #3195753123
Ингредиенты:
Печенье Oreo — 100 граммов (1 стандартная пачка)
Молоко — 250–300 миллилитров
Шоколадный соус — 20–30 граммов (для украшения)
Взбитые сливки — 30–50 граммов (для украшения)
Клубника — 1–2 ягоды (для украшения)
Этапы приготовления:
В стакан блендера выложите печенье Oreo.
Залейте молоком так, чтобы печенье полностью покрылось жидкостью.
Измельчайте на режиме «смузи» в течение одной минуты до однородной кремовой текстуры.
Внутренние стенки стакана украсьте шоколадным соусом, создавая аккуратные подтёки.
Перелейте коктейль в подготовленный стакан.
Сверху добавьте взбитые сливки и украсьте свежей клубникой 😍
#блендерDemiand #рецептывблендере #кулинарныйблог
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW287993
Артикул на озон: #3087984494
Ингредиенты:
Камбала, дорадо или сибас — 1 рыба (примерно 400–600 граммов)
Лимон — ½ штуки
Розмарин — 1 веточка
Крупная соль — 500–700 граммов
Яйцо — 1 штука
Этапы приготовления:
Рыбу очистите и выпотрошите.
Внутрь положите ломтики лимона и веточки розмарина.
В отдельной миске смешайте соль с яйцом до влажной плотной массы.
На решётку аэрогриля выложите слой солевой смеси.
Сверху разместите рыбу и полностью покройте её оставшейся солью.
Запекайте при температуре 180 градусов около 30 минут, пока соль слегка не подрумянится и не затвердеет.
Перед подачей аккуратно разбейте соляную корку и освободите рыбу 😍
#аэрогрильрецепты #рецепты #кулинарныйблог
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW287993
Артикул на озон: #3087984494
Ингредиенты:
Куриная грудка — 3 куска (примерно 600–700 граммов)
Куркума — 3 ст ложки
Копчёная паприка — 3 ст ложки
Хмели-сунели — 3 ст ложки
Соль — 1 чайная ложка (разделить на три части)
Этапы приготовления:
Подготовьте три отдельные миски.
В каждую миску насыпьте одну из специй и добавьте треть соли.
Каждый кусок грудки обваляйте в своей специи.
Заверните каждую грудку в пергамент для запекания.
Выложите в аэрогриль и запекайте при температуре 160 градусов в течение 50–60 минут до полной готовности.
Дайте мясу немного «отдохнуть» 5–7 минут перед нарезкой, чтобы сохранить сочность 🥰
#аэрогрильрецепты #рецепты #кулинарныйблог
Готовлю в своем любимом блендере Demiand
Артикул на ВБ: #WW287994
Артикул на Озон: #3195753123
Ингредиенты:
Банан — 1 шт.
Апельсиновый сок — 150 мл
Мороженое — 2–3 шарика
Семена чиа — 1 ст. ложка
Этапы приготовления:
Кладем все ингредиенты в блендер.
Измельчаем до кремовой, однородной текстуры.
Переливаем в стакан и наслаждаемся - очень нежно, вкусно и освежающе 🍌
#блендерDemiand #рецептывблендере #кулинарныйблог
Готовлю в своем любимом блендере Demiand
Артикул на вб: #WW287994
Артикул на озон: #3195753123
Ингредиенты (1–2 порции):
Кокосовое молоко — 150 миллилитров
Ананасовый сок — 200 миллилитров
Сахарный сироп — 10–15 миллилитров
Сок лайма — 10 миллилитров
Лёд — 4–6 кубиков
Взбитые сливки — для украшения
Этапы приготовления:
В чашу блендера Demiand добавить кокосовое молоко, ананасовый сок, сахарный сироп, сок лайма.
Взбить до однородной, воздушной текстуры.
Перелить в высокий бокал.
Украсить сверху взбитыми сливками, добавить лед и, по желанию, кусочком ананаса.
Получается нежный, освежающий напиток с балансом сладости и лёгкой цитрусовой кислинки 🍍
#блендерDemiand #рецептывблендере #кулинарныйблог
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW287993
Артикул на озон: #3087984494
Ингредиенты (2 порции):
Чиабатта (или хлеб)
Яйца — 2 штуки
Твёрдый сыр — 80 граммов
Ветчина или бекон — 80–100 граммов
Соль — по вкусу
Этапы приготовления:
Чиабатту разрезать вдоль на две половинки.
С помощью ложки сделать в каждой половине углубление.
Отделить белки от желтков. В каждое углубление влить по одному белку.
Поставить в аэрогриль при температуре 175 градусов на 6–8 минут, до готовности белка.
Достать, по краям выложить тёртый сыр и кусочки ветчины или бекона.
В центр аккуратно выложить желток, слегка посолить.
Вернуть в аэрогриль при температуре 180 градусов ещё на 3–4 минуты, ориентируясь на желаемую консистенцию желтка.
В итоге получается хрустящая чиабатта с расплавленным сыром и нежным желтком в центре, который красиво растекается при разрезании 🔥🔥
#аэрогрильрецепты #рецепты #кулинарныйблог
Готовлю в своем любимом блендере Demiand
Артикул на вб: #WW287994
Артикул на озон: #3195753123
Ингредиенты (на 4–6 тостов):
Творожный сыр — 200 граммов
Шпроты — 100 граммов
Солёные огурцы — 2-3 штуки
Чёрный хлеб — 4–6 ломтиков
Дополнительные шпроты — для украшения
Этапы приготовления:
В блендер выложить творожный сыр, шпроты и нарезанные солёные огурцы.
Измельчить до кремовой, однородной консистенции.
Намазать получившуюся массу на ломтики чёрного хлеба.
Сверху выложить целые шпроты на каждый кусочек.
Вкус получается насыщенный, с лёгкой копчёной ноткой и приятной солоноватостью 😍
#блендерDemiand #рецептывблендере #кулинарныйблог
Готовлю в своем любимом блендере Demiand
Артикул на вб: #WW287994
Артикул на озон: #3195753123
Ингредиенты:
Яблоки свежие — 5 штук среднего размера
Вода — 100 мл
Желатин — 2 столовые ложки
Вода для замачивания желатина — согласно инструкции производителя
Способ приготовления:
Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать.
Поместить в чашу блендера Demiand, добавить 100 мл воды и тушить при 100 °C 20 минут до мягкости.
Измельчить в режиме «Смузи» 1 минуту до состояния пюре.
Желатин заранее замочить по инструкции, добавить в горячее пюре и взбить до полного растворения.
Разлить по формам и убрать в холодильник минимум на 4 часа до застывания ✨✨✨
#блендерDemiand #рецептывблендере #кулинарныйблог
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW287993
Артикул на озон: #3087984494
Заказать тут: https://pr.demiand.ru/w/frnk3
Ингредиенты:
Картофельное пюре — 300 г
Фарш — 250 г
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло — 5 г
Приготовление:
Плёнку смажьте маслом, выложите слой пюре.
Сверху распределите фарш, посолите и поперчите.
Сформируйте рулет или шар, заверните в плёнку и уберите в холодильник на 20–30 минут.
Переложите в форму и готовьте в аэрогриле при 190 градусах около 10 минут до золотистой корочки 😍
#аэрогрильрецепты #рецепты #кулинарныйблог
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW287993
Артикул на озон: #3087984494
Ингредиенты:
Капуста — 2 кружка по 2 сантиметра (примерно 200 г)
Фарш — 60–80 г (по 30–40 граммов на каждый)
Соль, перец — по вкусу (у меня еще паприка)
Растительное масло — 5 г
Сыр — 30–40 г
Приготовление:
Капусту слегка смажьте маслом, посолите и поперчите.
Сверху распределите фарш, снова добавьте соль и перец.
Готовьте в аэрогриле Demiand при 170 градусах около 15-20 минут. Проверьте готовность, проткнув капусту ножом, она должна быть мягкой.
Посыпьте сыром и готовьте ещё 2–3 минуты при 190–200 градусах, пока сыр не расплавится. Готово 😍
#аэрогрильрецепты #рецепты #кулинарныйблог
Готовлю в своем любимом блендере Demiand
Артикул на вб: #WW287994
Артикул на озон: #3195753123
Ингредиенты:
Клубника замороженная — 200 г
Сок лайма — 1 столовая ложка
Сахарный сироп — 50 г (количество по вкусу)
Ром — 50 г (количество по вкусу)
Способ приготовления:
В чашу блендера Demiand добавить клубнику, сок лайма, сахарный сироп и ром.
Взбить в режиме «Смузи» 1 минуту до однородной консистенции.
Подавать сразу после приготовления.
#блендерDemiand #рецептывблендере #кулинарныйблог
Готовлю в своем любимом блендере Demiand
Артикул на вб: #WW287994
Артикул на озон: #3195753123
Силиконовая форма Demiand
Артикул на вб #399760649
Свекла - 2 шт больших или 3 маленьких
Морковь - 3 шт
Лук - 1 шт
Зелень (петрушка, укроп)
250 мл воды
200 г томатной пасты
Режем все овощи на маленькие кусочки, измельчаем в блендере Demiand импульсами (потому что нужно перемешивать) на 3 или 4 скорости, разливаем в формы, убираем в морозилку 🔥
#блендерDemiand #рецептывблендере #кулинарныйблог