Простейшие блюда 🥗

Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Артикул на вб: #252979725 Артикул на озон: #1703411715 Да, долго, но оно точно того стоит 😍🤌 Ингредиенты: ▫️говяжья мякоть 700–900 г, ▫️соль 1 ч.л., ▫️молотый перец ½ ч.л., ▫️копченая паприка 1 ч.л., ▫️чеснок сухой 1 ч.л или 2 зубчика ▫️масло 1 ст.л. ▫️по желанию розмарин или лук ▫️немного воды Если будет возможность, лучше брать лопатку или грудинку - они развариваются легче и получаются более сочными. Как готовить: натрите мясо специями и маслом, добавьте немного воды, плотно заверните в двойную фольгу, уберите в чашу Готовка: готовьте 3.5 часа при 150–160 градусах под фольгой. Затем откройте фольгу и проверьте вилкой. Если мясо уже тянется, поставьте ещё 30 минут при 180°C без фольги, чтобы подрумянить. Если не разваливается: верните под фольгу ещё на 20–30 минут при 150°C. Это так вкусно!!! Точно стоит попробовать 😍

Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Артикул на вб: #252979725 Артикул на озон: #1703411715 Ингредиенты: ▫️Картофель 600–700 г ▫️Греческий йогурт 140 г ▫️Яйцо 1 шт ▫️Соль по вкусу ▫️Чёрный перец по вкусу ▫️Итальянские травы / паприка по желанию ▫️Твёрдый сыр —50–70 г Способ приготовления: 1. Картофель нарезаете тонкими пластинами (примерно 2–3 мм). 2. Для заливки смешиваете греческий йогурт, яйцо, соль, перец и специи. 3. В форму выкладываете картофель слоями, слегка подсаливая. 4. Заливаете смесью из йогурта и яйца, распределяя по всей поверхности. Разогреваете аэрогриль 5 минут при 180°C и запекаете гратен при 180°C около 40 минут под фольгой. 5. После этого снимаете фольгу, посыпаете тёртым сыром и запекаете ещё 10 минут, чтобы появилась румяная корочка. Сохраните 😍🙌

Забирайте идеи 🔥🔥🔥 🎄 Ёлочка из слоёного теста с ветчиной и сыром Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 Ингредиенты: ▫️ Слоёное тесто 2 пласта ▫️ Творожный сыр 2–3 ст. л. ▫️ Ветчина 70–80 г ▫️ Тёртый сыр 50–70 г Как готовить: Раскатать первый пласт слоёного теста и намазать творожным сыром в форме большого треугольника. Сверху выложить ветчину и тёртый сыр. Накрыть вторым пластом теста, прижать и уже затем вырезать общую форму ёлочки. Сделать боковые надрезы и закрутить «веточки», как в видео. Выпекать в аэрогриле при 180–190°C около 15–17 минут, до золотистой корочки. 🥦 Брокколи с сыром Ингредиенты: ▫️ Брокколи 300–350 г ▫️ Соль по вкусу ▫️ Хлопья чили ½ ч. л. ▫️ Тёртый сыр 40–50 г Как готовить: Брокколи слегка отварить в подсоленной воде до аль денте, обсушить, выложить в чашу аэрогриля, посыпать хлопьями чили и тёртым сыром. Запекать при 180°C 8–10 минут, пока сыр расплавится и слегка подрумянится.

Сегодня в меню : горячее + десерт🤗 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 🥘 Ножки индейки Ингредиенты: ▫️Ножки индейки 2 шт ▫️ Сливочное масло мягкое 40–50 г ▫️ Соль по вкусу 1-2 ч.л ▫️ Копчёная паприка 1 ч. л. ▫️ Чёрный молотый перец ½ ч. л. ▫️ Чеснок тёртый 4 зубчика Как готовить: Ножки промыть и обсушить, смешать мягкое сливочное масло, соль, паприку, перец и тёртый чеснок, хорошо обмазать ножки этим маринадом, выложить на решётку и запекать в аэрогриле 40–45 минут при 180–200°C, в середине приготовления перевернув. Готовность определить по прозрачному соку при проколе. 🍌 Хрустящие улитки Ингредиенты: ▫️ Бананы 1–2 шт. ▫️ Рисовая бумага 6 листов ▫️ Корица по вкусу Как готовить: Два листа рисовой бумаги смочить тёплой водой и выложить внахлёст, по краю разложить полоски банана, присыпать корицей, завернуть в улитку и запекать в аэрогриле при 180°C около 12 минут до хруста и лёгкой золотистости. Просто и вкусно ✅

Два рецепта выпечки на Новый год 🎄☺️ Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 Печенье 🎄 ▫️200 г творога (5–9%) ▫️1 яйцо ▫️40 г сливочного масла ▫️1–2 ст. л. эритрита или стевии (по вкусу) или любой другой подсластитель ▫️1,5–2 ст. муки рисовой (примерно 190 г - добавляете, пока тесто не станет пластичным) ▫️1 ч. л. разрыхлителя ▫️корица 1 ч. л. ▫️имбирь молотый ½ ч. л. ▫️мускатный орех щепотка ▫️ваниль по вкусу 1️⃣ Смешайте творог, яйцо, мягкое масло, подсластитель и все специи. 2️⃣ Добавляйте муку и разрыхлитель — замешивайте до пластичного, мягкого теста. После чего, отправьте его в холодильник на 30 минут. 3️⃣ Раскатайте тесто между двумя листами пергамента. 4️⃣ Вырежите формочки. 5️⃣ Переложите печенье в аэрогриль. 6️⃣ Готовьте при 160–170°C примерно 10–12 минут, до лёгкой золотинки. Кокосовые шарики 🍥 ▫️Творог 200 г (лучше 5–9%, не зернистый) ▫️Яйцо 1 шт ▫️Кукурузный крахмал или овсяная мука — 1–1,5 ст. л. ▫️Подсластитель по вкусу ▫️Кокосовая стружка - для обсыпки 1️⃣ Соедините творог, яйцо, подсластитель и крахмал (или муку). 2️⃣ Перемешайте до однородной массы. 3️⃣ Сформируйте небольшие шарики, обваляйте в кокосовой стружке 4️⃣ Выложите их на решётку и запекайте в аэрогриле при 170°C около 15–20 минут, пока не схватятся и не подрумянятся. Не забывайте сохранить ❤️

Картофель фри и куриные бедра 🤌 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 🍟 Картофель фри ▫️Картофель ▫️Соль, специи по вкусу Как готовить: ▫️Нарезать брусочками, промыть, обсушить. Можно взять сразу готовый. ▫️Выложить на решётку. ▫️Запекать при 220 градусах около 20 минут, один раз встряхнуть 🍗 Куриные бёдра ▫️Бёдра без кожи 800гр ▫️Масло 1 ст. л. ▫️Специя «Сладкий чили» 1 ст. л. ▫️Сушёные овощи 1 ч. л. ▫️Паприка, кориандр, петрушка, розмарин, куркума, соль — по вкусу ▫️Перемешать, накрыть и убрать в холодильник на 12–24 часа. ▫️Запекать в аэрогриле при 200 градусах 20 минут, на решётке, в один слой ▫️При крупных кусках добавить пару минут Это так просто и так вкусно ❤️🤗

Сырная закуска 🧀 Другие идеи новогодних рецептов уже у меня в профиле!) Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Артикул на вб: #252979725 Артикул на озон: #1703411715 ✅ Ингредиенты: ▫️камамбер 1 круг ▫️яйца 2 шт. ▫️сухари панко 50–60 г ▫️шпажки ✅ Как приготовить: ▪️ Положить камамбер в морозилку на 5–7 минут - так он лучше держит форму и меньше течёт. ▪️ Вставить шпажки и аккуратно разрезать круг на треугольнички. ▪️ Обмакнуть каждый кусочек: → сначала в яйцо, → затем в сухари панко, → снова в яйцо, → снова в панко (двойная панировка даёт более плотную хрустящую корочку). ▪️ Выложить кусочки на решётку аэрогриля. ▪️ Готовить 180 градусов · около 7 минут, пока корочка станет золотистой.

Что сегодня на обед? Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 Силиконовая форма артикул вб: #399760648 1️⃣ 🥐 Круассаны из слоёного теста с ветчиной и сыром Понадобится: • 2 пласта слоёного теста • 4 ломтика ветчины (у меня индейка) • 4 ломтика сыра • 1 желток Как готовить: 1. Первый пласт слоёного теста слегка раскатать. 2. Выложить ветчину, сверху сыр. 3. Накрыть вторым пластом теста. 4. Нарезать на треугольники и свернуть каждый от широкой части к узкой 5. Смазать желтком. 6. Переложить в аэрогриль. 👉 180°C • 12-15 минут Круассаны должны подняться и стать румяными. 2️⃣ 🐟 Рыба под сочной сырно-морковной шапочкой (расчёт на 4 рыбных брикета) Понадобится: • 4 прямоугольных брикета рыбы (горбуша/минтай), у меня микс • Соль по вкусу • Специи по вкусу Для шапочки: • 1 средняя морковь • Майонез 2 ст. л. • Тёртый сыр 50–60 г • 1 крупный зубчик чеснока • Соль по вкусу Как готовить: 1. Выложить рыбу в силиконовую форму, слегка посолить и приправить. 2. Смешать тертую морковь, майонез, сыр и чеснок - получится сочная «шапочка». 3. Разложить её плотным слоем на каждом брикете. 4. Отправить в аэрогриль. 👉 180°C • 15–18 минут (если рыба разморожена) 👉 20–22 минуты, если брикеты полностью заморожены. Шапочка должна стать румяной, а рыба - мягкой и сочной.

Разморозка за 5 минут 😍🔥 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 Ставим 60 градусов на 5–7 минут — и продукт аккуратно оттаивает, сохраняя текстуру. Время зависит только от толщины: тонкие кусочки - 5 минут, что-то потолще - ближе к 7. Можно размораживать рыбу, мясо, фарш, тесто ✅

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 1️⃣ Вензеля из слоёного теста Понадобится: • 2 пласта слоёного теста • Пачка творога (не зернистый) • Сгущёнка или любой подсластитель • 1 желток (для смазки) Как готовить: 1. Пласт теста не раскатываем. 2. Смешиваем творог с подсластителем/сгущёнкой. 3. Выкладываем творог на первый пласт, накрываем вторым. 4. Нарезаем на полоски, скручиваем в спиральки, формируем вензеля. 5. Смазываем желтком. 6. В аэрогриль: 155–160°C на 20–25 мин 2️⃣ Хрустящие конусы из лепёшек Понадобится: • Круглые лепёшки • Варёная курица (1 небольшая грудка) • Варёные яйца 3 шт • Тёртый сыр • 1 ст. л. сметаны • Соль • Желток + семечки по желанию Как готовить: 1. Лепёшки разрезаем пополам и сворачиваем конусы, фиксируем зубочисткой. 2. Смазываем желтком, посыпаем семечками. 3. В аэрогриль: 180°C на 5 минут, чтобы стали хрустящими. 4. Начинка: мелко нарезанная курица + тертые яйца + тертый сыр + сметана + соль. 5. Наполняем конусы.Получается очень вкусная, быстрая закуска — хрустящая снаружи, нежная внутри. Сохрани, чтобы не потерять ❤️✅

Готовлю вкусные новогодние блюда в любимом аэрогриле Demiand - быстро и без хлопот! Артикул на вб: #252979725 Артикул на озон: #1703411715 Все рецепты есть у меня в профиле! 😍💫

🥮 Рулет-венок из слоёного теста Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Артикул на вб: #252979725 Артикул на озон: #1703411715 Ингредиенты: ▫️ Слоёное тесто бездрожжевое 1 пласт ▫️ Варёная сгущёнка — 150-200 гр ▫️ Орехи (миндаль, фундук или грецкие) — 50 г, рубленные ▫️ Яйцо 1 шт. (для смазывания) 🔹 Готовим ▫️ Размораживаем тесто и слегка раскатываем пласт. ▫️ Смазываем варёной сгущёнкой, распределяя равномерно по всей поверхности. ▫️ Посыпаем орешками. ▫️ Сворачиваем рулетом. ▫️ Разрезаем рулет вдоль пополам (не до конца) и аккуратно перекручиваем обе части между собой. ▫️ Соединяем концы в кольцо, формируя веночек. ▫️ Смазываем взбитым желтком. 🔹 Выпекаем ▫️ Кладем веночек на решётку аэрогриля. ▫️ Готовим при 180 градусах около 20–25 минут, до золотистой корочки, режим «выпечка» 💡 Можно посыпать готовый венок сахарной пудрой или кокосовой стружкой — получится празднично и очень ароматно ✨

🥙 Сытные рулетики Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Артикул на вб: #252979725 Артикул на озон: #1703411715 А ещё у бренда есть свой ИИ ассистент - он подсказывает идеи, рецепты и помогает придумать, что приготовить прямо сейчас 🍽️ ✅ Что нужно: ▫️тортильи 6–7 шт ▫️говяжий фарш 350–400 г ▫️1 яйцо в фарш + 1 желток сверху ▫️соль, специи по вкусу ▫️тертый сыр 40 грамм ✅ Как приготовить: ▪️ Смешать фарш с яйцом, солью и специями. ▪️ Сформировать средние шарики. ▪️ На тортилью выложить 3 шарика, разрезать лепёшку на треугольники. ▪️ Каждый треугольничек свернуть рулетиком. ▪️ Смазать желтком для румяной корочки. ▪️ Выложить на решётку аэрогриля. ▪️Посыпать сверху тертым сыром ▪️ Готовить 10–12 минут при 180–185 градусах

Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Артикул на вб: #252979725 Артикул на озон: #1703411715 Один аэрогриль заменяет кучу техники на кухне, как же это удобно 🌟 все рецепты смотрите на моей странице 🥰

Куриные бедра в маринаде и манник без сахара 👌 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 Артикул круглой формы вб: #320391420 Куриные бедра: Что нужно: ⬜️ Куриное бедро 600–700 г ⬜️ Соевый соус 3 ст. л. ⬜️ Апельсиновый сок 150 мл ⬜️ Оливковое масло 1 ст. л. ⬜️ Чеснок 2 зубчика или сухой ⬜️ Паприка 1 ч. л. ⬜️ Соль, перец по вкусу Как готовить: ⬜️ Смешайте сок, соевый соус, масло, чеснок, паприку, соль и перец ⬜️ Замаринуйте бедро, оставьте на 20 минут ⬜️ Выложите на решётку ⬜️ 180 градусов / 25–30 минут Манник без сахара: ⬜️ Манка 200 г ⬜️ Йогурт/кефир 250 мл ⬜️ Яйца 2 шт ⬜️ Разрыхлитель 1 ч. л. ⬜️ Сахзам по вкусу (у меня финиковый сироп) ⬜️ Щепотка соли ⬜️Изюм по желанию Как готовить: ⬜️ Смешайте все ингредиенты и оставьте на 15 минут ⬜️ Переложите в форму ⬜️ Форму ставим на решётку ⬜️ 170 градусов / 35–40 минут ⬜️ Остудите перед подачей

🥞 Финский блинчик Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 Артикул круглой формы вб: #320391420 Ингредиенты: ▫️ 4 яйца ▫️ 300 мл молока ▫️ 120 г рисовой муки ▫️ 1/3 ч.л. соли ▫️ 1–1,5 ст.л. подсолнечного масла (в тесто) ▫️ Ваниль - по желанию 🔹 Готовим блинчик ▫️ Взбиваем яйца с молоком, добавляем муку, соль, ваниль и масло ▫️ Перемешиваем до однородности ▫️ Смазываем верхнюю чашу аэрогриля маслом и выливаем тесто ▫️ Готовим при 180 градусах около 20 минут, пока блин не подрумянится ▫️ Блин получается достаточно плотный, поэтому лучше нарезать его порционно, а не сворачивать 🔹 Тёплые ягоды ▫️ В нижнюю чашу выкладываем замороженную вишню, добавляем немного воды ▫️ Готовим при 165–170 градусах около 10 минут ▫️ Можно добавить немного сахзама ▫️ Если хочется густую консистенцию джема — добавьте 1 ч.л. кукурузного крахмала Готовить можно без кастрюль, сковородок и хлопот 🤝🔥🤗

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 Ингредиенты: ⬜ 200 г мягкого творога (5–9%) ⬜ 1 яйцо ⬜ 40 г сливочного масла ⬜ 1–2 ст. л. эритрита или стевии (по вкусу) или любой другой подсластитель ⬜ 1,5–2 ст. муки (примерно 190 г - добавляете, пока тесто не станет пластичным) ⬜ 1 ч. л. разрыхлителя Специи — обязательно, чтобы был новогодний аромат 🎄: ⬜ корица 1 ч. л. ⬜ имбирь молотый ½ ч. л. ⬜ мускатный орех щепотка ⬜ ваниль по вкусу Как готовить: 1️⃣ Смешайте творог, яйцо, мягкое масло, подсластитель и все специи. 2️⃣ Добавляйте муку и разрыхлитель — замешивайте до пластичного, мягкого теста. После чего, отправьте его в холодильник на 30 минут. 3️⃣ Раскатайте тесто между двумя листами пергамента. 4️⃣ Вырежите формочки. 5️⃣ Переложите печенье в аэрогриль. 6️⃣ Готовьте при 160–170°C примерно 10–12 минут, до лёгкой золотинки. 7️⃣ Получается мягкое и ароматное!)

🥗 Оливье с креветками Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 Ингредиенты: ▫️ Картошка 3-5 шт ▫️ Морковь 1–2 шт ▫️ Креветки 400 гр (замороженные) ▫️ Свежий огурец 1 шт ▫️ Яйца 3 шт ▫️ Оливковое масло ▫️ Чеснок, соль по вкусу ▫️ Майонез (у меня пп-вариант) 🔹 Запекаем овощи ▫️ Нарезаем картошку и морковь кубиками ▫️ Выкладываем на решётку ▫️ Сбрызгиваем оливковым маслом, не солим ▫️ Готовим при 180 градусах около 25-30 минут ▫️ Периодически перемешиваем, чтобы подрумянились равномерно 🔹 Готовим креветки ▫️ Маринуем в оливковом масле с чесноком и солью ▫️ Выкладываем в чашу без решётки ▫️ Готовим при 185 градусах 10 минут ▫️ Креветки получаются сочные и ароматные 🔹 Варим яйца без воды ▫️ Выкладываем яйца в чашу аэрогриля ▫️ Готовим при 170 градусах 14 минут, любой режим ▫️ Остужаем в холодной воде 🔹 Салат: ▫️Собираем картошку, морковь, креветки, яйца ▫️ Добавляем свежий огурец и майонез ▫️ Перемешиваем и даем настояться в холодильнике

Идеальное комбо на обед или ужин! Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 ✅ Ингредиенты: ▫️гребешки 800 г ▫️перец рамиро 2 шт. ▫️оливковое масло 1,5–2 ст. л. ▫️соль ½ ч. л. ▫️чёрный молотый перец ¼ ч. л. ▫️копчёная паприка ½ ч. л. Как приготовить: ▪️ Промокнуть гребешки бумажным полотенцем. ▪️ Маринад: 2 ст. л. оливкового масла + ½ ч. л. соли + ¼ ч. л. перца + ½ ч. л. копчёной паприки. ▪️ Обмазать гребешки с двух сторон. ▪️ Перцы рамиро помыть, разрезать пополам, удалить семечки. ▪️ Выложить гребешки и перцы на решётку аэрогриля. ▪️180 градусов · 12 минут. Батат-фри с трюфельным маслом ✅ Ингредиенты: ▫️батат брусочки 300 г ▫️соль по вкусу ▫️трюфельное масло 1 ч. л. (для подачи) ✅ Как приготовить: ▪️ Выложить 300 г батата-фри в нижнюю чашу аэрогриля. ▪️ Готовить 180 градусов · 16–18 минут, встряхнуть 1 раз. ▪️ По готовности: подсолить + полить 1 ч. л. трюфельного масла. Готово!

Рецепт напомнить, или все уже знают?) Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Артикул на вб: #252979725 Артикул на озон: #1703411715