Креветки-бабочка 🍤
Готовлю в любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW288041
Артикул на озон: #2889566801
Ингредиенты:
• сырые креветки 300–400 г
• сливочное масло 40–50 г
• чеснок 2–3 зубчика
• соль по вкусу
• чёрный перец по вкусу
• зелень (петрушка или укроп) по желанию
Приготовление:
Креветки очищаем, делаем надрез вдоль и раскрываем «бабочкой», можно оставить хвостик. Сливочное масло смешиваем с тёртым чесноком, солью, при желании добавляем перец и зелень. Выкладываем смесь на креветки и запекаем в аэрогриле при 180°C примерно 8–10 минут до румяности.
Ленивые пирожки 🥟💔
Готовлю в любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW288041
Артикул на озон: #2889566801
Ингредиенты:
• тортильи 3-4шт
• картофельное пюре
• горчица (по желанию)
• зелёный лук
• тёртый сыр
Приготовление:
В картофельное пюре добавляем немного горчицы и мелко нарезанный зелёный лук, перемешиваем. Тортильи слегка смачиваем водой, разрезаем пополам. В центр выкладываем начинку и сворачиваем треугольничками. Перекладываем на пергамент, сверху посыпаем сыром. Запекаем в аэрогриле при 160°C примерно 15 минут до румяной корочки.
Это тааааак вкусно😌😋
Ленивые пельмени без лепки и варки
Готовлю в любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW288041
Артикул на озон: #2889566801
Ингредиенты:
• говяжий фарш - 500 г
• лук - 1 средний (около 100 г)
• соль - 1 ч. л. без горки
• паприка - 1 ч. л.
• молотый перец - по вкусу
• мука - 150-200 г
• растительное масло - 1-2 ч. л.
Приготовление:
Лук натираем на тёрке и добавляем к фаршу. Туда же отправляем соль, паприку и перец, всё хорошо перемешиваем. Формируем небольшие фрикадельки.
Выкладываем их в сито, быстро окунаем в воду, затем перекладываем в тарелку с мукой и слегка встряхиваем, чтобы они обволоклись. Повторяем процесс вода - мука примерно 4-5 раз, чтобы получился тонкий слой «теста».
Подмораживаем заготовки около 1 часа. После этого выкладываем на пергамент, слегка смазываем маслом и отправляем в аэрогриль при 180°C на 20 минут до румяной корочки.
Получается очень сочно и необычно - много мяса и минимум теста 👍
Такой снек богат магнием - он поддерживает нервную систему, помогает снизить стресс и участвует в работе мышц 💫🙌
Готовлю в любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW288041
Артикул на озон: #2889566801
Ингредиенты
• чиа - 30 г (≈ 3 ст. л.)
• тыквенные семечки - 40 г (≈ 4 ст. л.)
• кунжут - 20 г (≈ 2 ст. л.)
• вода - 120–140 мл
• соль - щепотка (по желанию)
Приготовление
Смешайте чиа, тыквенные семечки и кунжут. Залейте водой, перемешайте и оставьте на 20–30 минут, чтобы чиа набухла и получилась густая, липкая масса.
Выложите массу на пергамент и разровняйте тонким слоем. Готовьте в аэрогриле при 100°C около 90 минут до полной сухости и хруста. После остывания разломайте на снеки.
Сохраняйте, чтобы не потерять - получается простой и реально полезный перекус 👍
Американская закуска 💫
Готовлю в любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW288041
Артикул на озон: #2889566801
Ингредиенты:
• Куриная грудка (1 шт., замороженная)
• Соль по вкусу
• Копчёная паприка по вкусу
• Оливковое масло (примерно 1 ч. л.)
Приготовление:
Замороженную куриную грудку нарезаем тонкими слайсами с помощью овощечистки - важно делать это именно в замороженном виде, так получается аккуратно и тонко. Удобнее нарезать в перчатке, чтобы рука не мёрзла. Перекладываем слайсы в миску, слегка сбрызгиваем оливковым маслом, добавляем соль и копчёную паприку по вкусу, аккуратно перемешиваем. Выкладываем в аэрогриль в один слой и готовим при 200°С около 20 минут до румяной корочки.
Сохраняйте, чтобы повторить 😌😍
Муж, с тебя 5000₽!😁
Готовлю в любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW288041
Артикул на озон: #2889566801
Ингредиенты:
• варёный рис 300–350 г
• тунец в собственном соку 2 банки (примерно 250–300 г без жидкости)
• творожный сыр 80–100 г
• кунжут 1–2 ст. л.
• нори 2–3 листа
• соль по вкусу
• немного масла для смазывания
Приготовление:
В миске смешайте варёный рис, хорошо отжатый тунец, творожный сыр, кунжут и нори. При необходимости слегка посолите. Перемешайте до однородной массы. Сформируйте шарики влажными руками, выложите их в аэрогриль, слегка смажьте маслом. Запекайте при 170°C около 15 минут.
В конце можно поднять до 180°C на 2–3 минуты для более яркой корочки.
Это же гениально 🤩🤩🤩
Готовлю в любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW288041
Артикул на озон: #2889566801
Ингредиенты:
• тортильи 2 шт
• куриная грудка готовая 120–150 г
• болгарский перец 60–80 г
• кукуруза варёная 60–80 г
• сметана 30–40 г
• сыр тёртый 50–70 г
• соль, специи по вкусу
Приготовление:
Делаем на тортильях надрезы и формируем корзиночки, закрепляя края зубочистками. Для начинки смешиваем нарезанную куриную грудку, болгарский перец, кукурузу и сметану, добавляем соль и специи. Наполняем корзиночки, сверху посыпаем сыром. Запекаем в аэрогриле при 160°C 15 минут, пока сыр не расплавится и края не станут румяными.
Все рецепты есть у меня на странице - заглядывайте и оставайтесь 😋🔥😍
Готовлю в любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW288041
Артикул на озон: #2889566801
Хрустящий гороховый снек
Готовлю в любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW288041
Артикул на озон: #2889566801
Силиконовая форма арт вб: #399760648
Ингредиенты
- Свежий зелёный горох - 1 стакан (или сколько нужно)
- Любимая специя - по вкусу (например, паприка, чесночный порошок, зира, куркума)
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 1 ст. ложка
Приготовление
1. Если горох влажный - просушите его бумажным полотенцем
2. Переложите горох в миску, сбрызните маслом, добавьте соль и любимые специи, хорошо перемешайте.
3. Распределите горох в один слой в чаше аэрогриля - не насыпайте горкой, важен равномерный контакт с горячим воздухом
4. Готовьте при 175-180°C около 10-12 минут, на середине приготовления встряхните или перемешайте
5. Горошины должны слегка сморщиться и стать хрустящими. Дайте немного остыть - при остывании хруст усилится.
Сохраняйте, чтобы не потерять!)
🍢 Тропические шашлычки
Готовлю в любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW288041
Артикул на озон: #2889566801
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 500–600 г
- Соль, чёрный перец, сухой чеснок - по вкусу
- Сок апельсина - 1 апельсин (≈80–100 мл)
- Греческий йогурт - 150 г
- Свежий чеснок - 1–2 зубчика
- Мёд - 1 ч. л.
Приготовление:
1. Нарезаем куриную грудку аккуратными кубиками
2. Маринуем - солим, перчим, добавляем сухой чеснок, поливаем свежевыжатым апельсиновым соком, перемешиваем и оставляем на 30–60 минут
3. Делаем соус - смешиваем греческий йогурт, выдавленный свежий чеснок и мёд
4. Нанизываем кусочки курицы на шпажки
5. Смазываем соусом со всех сторон
6. Готовим в аэрогриле при 180 ~ 15–18 минут, переворачивая в середине
Это очень просто и вкусно 😍👍
Стеклянные пельмешки 🥰
Готовлю в любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW288041
Артикул на озон: #2889566801
Ингредиенты:
• рисовая бумага - 8 листов
• творог - 120–150 г
• рисовая мука - 1 ст ложка
• банан - по вкусу
• шоколадные капли - по вкусу
• подсластитель - по желанию
Приготовление:
1. В воду при желании добавьте несколько капель красителя и перемешайте.
2. Окунайте рисовую бумагу в воду на несколько секунд, чтобы она стала мягкой.
3. Смешайте творог с рисовой мукой, можно добавить подсластитель еще, добавьте банан и шоколад.
4. Выложите начинку на рисовую бумагу и плотно заверните.
5. Решетку аэрогриля сбрызните маслом, выложите пельмешки и сверху еще слегка сбрызните маслом.
6. Запекайте при 160°C около 15 минут до лёгкой румяности.
Получается красиво, вкусно и необычно 😍
Хрустящие палочки с оливками 🫒👍
Готовлю в любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW288041
Артикул на озон: #2889566801
Ингредиенты:
• 12 ст. л. муки
• 12–13 ст. л. густого греческого йогурта
• 6 ст. л. нарезанных оливок
• 2 ст. л. тёртого сыра
• Щепотка соли
• Специи по вкусу
• 1 ч. л. разрыхлителя
Приготовление:
1. Смешайте муку, йогурт, оливки, сыр, соль и специи.
2. Замесите мягкое тесто (если липнет - добавьте немного муки).
3. Сформируйте палочки и выложите на пергамент.
4. Готовьте в аэрогриле при 160°C примерно 18 минут.
5. Затем увеличьте до 170°C и подержите ещё 5 минут для более румяной корочки.
Просто и очень вкусно ☺️🔥
Облачный хлеб 🤩
Готовлю в любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW288041
Артикул на озон: #2889566801
Ингредиенты:
• Яичные белки - 4-6 шт
• Мёд - по вкусу (примерно 1–2 ч. л.)
• Шоколадные капли - по желанию
Приготовление:
1. Взбейте белки до крепких пиков - масса должна быть плотной и не вытекать из чаши.
2. В процессе взбивания добавьте мёд.
3. Аккуратно выложите массу на пергамент, сформируйте «облачко».
4. При желании посыпьте шоколадными каплями.
5. Выпекайте в аэрогриле при 160°C около 15 минут.
Получается очень вкусно!!!!😋👍
Поняли для кого хлебная жаба?🐸
Готовлю в любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW288041
Артикул на озон: #2889566801
Ингредиенты:
мука - 12 ст. л.
вода/молоко - 9–10 ст. л.
яйцо - 1 шт
сахар - 1 ст. л.
масло - 1 ст. л.
соль - щепотка
Приготовление:
Смешать всё, замесить мягкое тесто, оставить на 20–30 мин. Лепим жабу, как на видео, без тонких деталей.
Выпекаем в аэрогриле: 160°C - 25-30 минут, «выпечка»
💡 По желанию: смазать яйцом,
внутрь добавить сыр или шоколад
🍫 Творожные булочки с шоколадом
Готовлю в любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW288041
Артикул на озон: #2889566801
Ингредиенты:
творог - 200 г
яйцо - 1 шт
мука - 8 ст. л.
мёд - по вкусу
горький шоколад - 30–50 г
👩🍳 Приготовление:
Смешайте творог с яйцом и мёдом до однородности.
Добавьте муку и замесите мягкое эластичное тесто.
Шоколад нарежьте кусочками (не крошкой) и аккуратно вмешайте в тесто.
Сформируйте булочки и выложите в форму или на пергамент.
Слегка сбрызните маслом.
Отправляем в аэрогриль при 160°C на 15 минут.
Затем увеличиваем температуру до 170°C и готовим ещё 5 минут для румяной корочки.
Готово - мягкие внутри и с подтаявшим шоколадом булочки ✨😍
🍏 Запеканка с йогуртом и фруктами
Готовлю в любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW288041
Артикул на озон: #2889566801
Силиконовая форма арт вб: #399760648
Ингредиенты:
греческий йогурт - 200 г
яйцо - 1 шт
молоко - 2 ст. л.
мука - 3 ст. л.
мёд - 1–2 ст. л.
яблоко / груша / айва - 1 шт
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
щепотка соли
ваниль или корица - по желанию
👩🍳 Приготовление:
Смешайте яйцо, йогурт, молоко и мёд до однородности.
Добавьте муку, разрыхлитель, щепотку соли и специи, перемешайте.
Фрукты нарежьте кусочками и вмешайте в тесто.
Переложите массу в форму.
Отправляем в аэрогриль при 160°C на 25 минут.
Готово - получается мягкая, нежная запеканка с лёгкой сладостью и фруктами внутри 😍
Ватрушки на 40 гр белка
Готовлю в любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW288041
Артикул на озон: #2889566801
Ингредиенты:
✨ Творог - 1–1,5 пачки
✨ Яйцо - 1 шт
✨ Рисовая мука - 4–5 ст. л.
✨ Подсластитель - по вкусу
✨ Греческий йогурт ~2 ст. л. на каждую ватрушку
✨ Ягоды - голубика, малина или клубника (по желанию)
Творог смешиваем с яйцом, подсластителем и рисовой мукой до мягкой массы. Мокрыми руками формируем ватрушки и делаем небольшое углубление в центре. В серединку выкладываем примерно по 2 столовые ложки греческого йогурта.
По желанию сверху можно добавить ягоды. Отправляем в аэрогриль на 160 градусов на 15 минут. Края смазываем желтком.
Можно запекать сразу с ягодами, а можно подать со свежими - так они выглядят более красиво и свежо.
Я делаю и так, и так - выбирайте,
как вам больше нравится 🤍
Ватрушки, выпечка, готовка, без сахара, ешь и худей, рецепты
Бейглы из рисовой бумаги
Готовлю в любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW288041
Артикул на озон: #2889566801
Ингредиенты:
🥚 Яйцо - 1 шт
🥛 Молоко - 2 ст. л.
🧂 Щепотка соли
🍚 Рисовая бумага - 2 листа
Приготовление:
Смешайте яйцо с молоком и щепоткой соли, каждый лист рисовой бумаги быстро обмакните в смесь, выложите их друг на друга, сделайте надрезы крест-накрест, затем заверните края к центру формируя бейгл, решётку аэрогриля слегка сбрызните маслом, выложите заготовку, сверху тоже немного сбрызните маслом и готовьте при 170°C 8–10 минут до румяности
Можно подавать с солёной или сладкой начинкой, использовать как замену хлеба👍
Сохраняйте идею, как сделать быстро цветочки из маршмеллоу😍✨
Готовлю в любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW288041
Артикул на озон: #2889566801
Ингредиенты 🧁
🥚 Яйца 3 шт
🌾 Мука 7–8 ст. л.
🥛 Молоко 4–5 ст. л.
🍯 Мёд 2–3 ст. л.
🥄 Разрыхлитель 1 ч. л.
🍇 Изюм 3–4 ст. л.
🍋 Цедра лимона 1 ч. л.
🥄 Греческий йогурт 2 ст. л.
🧂 Щепотка соли
🌼 Ваниль по желанию
Приготовление:
Яйца взбейте до лёгкой пены, добавьте мёд, молоко и греческий йогурт, перемешайте, затем всыпьте муку, разрыхлитель, соль и цедру лимона, доведите до теста как густая сметана, вмешайте изюм, переложите в высокую форму и выпекайте в аэрогриле при 160@градусах 30 минут 🥰
Сочные котлетки 🔥
Готовлю в любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW288041
Артикул на озон: #2889566801
Ингредиенты:
Куриная грудка - 2 шт 400–500 г
Болгарский перец - 1 небольшой
Тёртый сыр- 6-8 ст. л.
Яйцо - 1 шт
Мука - 1 ст. л.
Соль и специи по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку очень мелко нарежьте ножом почти как фарш, болгарский перец тоже нарежьте максимально мелко, добавьте яйцо, тёртый сыр, муку, соль и специи, всё хорошо перемешайте до липкой массы которая держит форму, сформируйте небольшие котлетки и выложите в аэрогриль, готовьте на решетке, смазанной маслом, при 180-185 градусов 17 минут🙌 сверху тоже немножко сбрызгиваем маслом для корочки.
Очень вкусно 💔




