Пирожные «Красный Бархат» 🔥
Ингредиенты:
Масло сливочное - 80 гр
Сахар - 150 гр
Масло растительное - 60 мл
Яйца - 2 шт
Мука - 170 гр
Какао - 1 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Кефир - 140 мл
Красный краситель - 1,5 ч.л.
Крем:
Сливки 33% - 300 мл
Творожный сыр - 200 гр
Сахарная пудра - 70 гр
Я желаю вам ❤
Автор mariya_klueva
🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Готовим вкусно!
ПИРОЖКИ 🔥
Ингредиенты:
Молоко 350мл
Вода теплая 250мл
Сахар 20г
Масло сливочное 100г
Мука 850г
Дрожжи сухие 11г
Соль 1ч л
Приготовление:
Теплое молоко и воду объединить, добавить Сахар и дрожжи. Дать образоваться шапочке
В чашу вливаем подошедшую опару, растопленное сливочное масло, соль и постепенно просеиваем муку
Замешивание тесто и убираем в теплое место на расстойку, примерно на час
Затем формируем пирожки и обжариваем с двух сторон
Автор oksana_kutygina
🍚 Просто, быстро и очень вкусно! 👨🍳 Готовим вкусно!
Воздушная как облачко🔥 Творожная запеканка с карамельными яблоками 🍏
Форма для кексов 23*12
Ингредиенты для начинки:
◾️яблоки , 3-4 шт средних
◾️Сахар тростниковый или обычный, 3 ст.л
◾️корица , 1/2 чайной ложки
◾️небольшой кусочек сливочного масла
Ингредиенты для основы:
◾️творог брикетный 5-9%, 540 гр(три пачки по 180 гр)
◾️яйца, 3 шт
◾️сахар , 80 гр
◾️рисовая мука, 2 ст.л (40 гр)
◾️ванилин по вкусу
◾️щепотка соли
Приготовление :
1.Яблоки нарезаем на мелкие кубики, выкладываем на сковороду, добавляем Сахар , корицу и сливочное масло, готовим на среднем огне до легкого загустения
2.Отделяем белки от желтков
3.К творогу добавляем желтки, Сахар, рисовую муку, ванилин, измельчаем до однородной массы
4.Отдельно белки с щепоткой соли взбиваем до крепких пиков
5.Белки добавляем к творожной массе, аккуратно перемешиваем лопаткой
6.На дно формы застеленной пергаментом выкладываем пловину теста, затем начинку и сверху вторую часть творожного теста, посыпаем орешками и выпекаем 40 мин при 170 гр
❤
Автор fit_alenushka
🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Готовим вкусно!
Салат без варки 🔥
Ингредиенты:
Морковь средняя
Огурцы -2 средних
Перец болгарский -1 шт. среднего размера
Курица копченая ( у меня голень)-1 шт.
Кукуруза -1 банка (воду слить)
Для соуса:
Сметана -1 ст.л.
Майонез- 0,5 ст.л.
Горчица-1 ч.л.
Соль-щепотка
Черный перец
Чеснок -1 зуб.
Лимонный сок-1 ст.л.
Автор kichuk_foodblogger
🌮 Простые шаги к вкусному результату! 👨🍳 Готовим вкусно!
Мимоза 🔥
Ингредиенты: 📌
1 слой — 2 отварные картофелины
2 слой — сеточка из майонеза
3 слой — 2 баночки скумбрии
4 слой — 1 отварная морковь
5 слой — сеточка из майонеза
6 слой — 4 белка
7 слой — 100 г сыра
8 слой — сеточка из майонеза
9 слой — 4 желтка
По желанию можно добавить лук и зелень.
Всем ♥
Автор yuliy_aasa
🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Готовим вкусно!
Сок тыквенный с курагой (похож на абрикосовый)🔥
Тыква-2 кг
Курага-1 кг
Вода- 5, 5 литров (варила в 2 литрах и потом разбавила еще 3,5 литрами)
Лимонная кислота-1,5-2 ч л
Сахар-200 гр
Вы можете сами регулировать густоту и сладость👌
Нарезаем кусочками тыкву и курагу. Заливаем частью воды и варим до мягкости тыквы и кураги. Блендерим и добавляем сахар, лимонную кислоту и воду. Доводим до кипения и варим 5 минут. Разливаем по банкам.
Автор tanya_derzhits
🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Готовим вкусно!
🥖 Легко, быстро и вкусно — идеальный рецепт для будней! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
Вместо хлеба 👍
Автор yx_tu_anuta
🍕 Новый рецепт для вдохновения на кухне! 👨🍳 Готовим вкусно!
🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Рецепты на каждый день
На такой обед сбегутся даже соседи😅😅😅
Это очень вкусно 🔥
Рецепт :
➡Куриное филе
➡Бекон
➡Рис Краснодарский 300-400 гр
➡Мексиканская смесь -200 гр
➡Вода
➡Соль, специи , чеснок
➡Сливочное масло
Приготовление подробно озвучила в видео
Засыпали рис заливаем бульоном или как у меня вода со специями
Жидкости на 2 см выше риса
Солим по вкусу , добавляем кусочек сливочного масла и на максимальном огне до полного испарения жидкости
Затем делаем проколы лопаткой и накрываем крышкой, самый минимальный огонь и томим 15 минут.
Готово ✔
Автор terechenko_alla86
🍞 Рецепт, который всегда выручит! 👨🍳 Готовим вкусно!
Нежные блины 🔥
Для теста:
450 г молока
1 яйцо
0,5 ч.л соли
0,5 ч.л соды
1 ст.л сахара
220 г муки
80 г кипятка
100 г кефира
2 ст.л растительного масла
Все смешиваем и печем на раскаленной сковородке на большом огне❤
Автор recepti_toma
🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Готовим вкусно!
ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ ЛОДОЧКИ 🔥
Очень сочная, нежная куриная грудка, лаваш вообще бомба!
Обязательно попробуйте приготовить))
Для приготовления понадобится: ⠀
Филе куриной грудки - 2 шт.
Лаваш - 2 шт.
Помидор - 2 шт.
Сыр - 150 гр.
Майонез - 50 гр.
Сметана - 100 гр.
Соль и чёрный перец по вкусу
Куриную грудку аккуратно не до конца надрезаем, как на видео.
Солим перчим по вкусу.
Из лаваша формируем лодочки, закрепляем зубочистками.
Укладываем в лодочку куриную грудку и в каждый надрез укладываем ломтик помидора.
Смешиваем майонез, сметану и натёртый сыр, шапочкой укладываем поверх куриной грудки.
Выпекаем при 190 градусов 30-35 минут, возможно времени потребуется больше, все будет зависеть от размера самой грудки и от Вашей духовки.
Подаём горячими, это очень сочно и очень вкусно!
Автор: vkusnya_eda_recepty
🍗 Легкий и вкусный рецепт для всей семьи! 👨🍳 Готовим вкусно!
Самый вкусный, наваристый куриный суп😍 Понравился, даже детям🫶
Обязательно сохраняйте и готовьте, получится у всех.
Куриный суп🔥
Ингредиенты:
700 гр куриное мясо
1 лук
2 небольшие моркови
4 картофелины
1 ст л слив масла
2 зубчика чеснока
Соль, перец
Зелень
Обжариваем куриное мясо, достаем и обжариваем лук. Добавляем натертую на мелкой терке морковь, сливочное масло и нарезанную морковь.
Готовим около 5 минут. Возвращаем мясо, добавляем воду 1.2 литра, добавляем картофель , соль и перец. Варим до готовности картофеля.
Что бы бульон получился густым, достаем и разминаем вилкой несколько долек картофеля. Посыпаем зеленью и снимаем с огня😍
Всем
Автор cookwithsofi
🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Готовим вкусно!
Салат «Муравейник» с курицей и картофельной соломкой 🔥⠀
На моей памяти это самый быстрый в приготовлении и вкусный в употреблении салат 😉⠀
⠀
⠀
▪︎ куриное филе - 280 гр⠀
▪︎ помидор - 1 шт⠀
▪︎ огурец свежий - 1 шт⠀
▪︎ сыр твёрдый - 40 гр⠀
▪︎ чеснок - 1 зубчик⠀
▪︎ картофель - 2 шт⠀
▪︎ соль по вкусу⠀⠀
Очищенный картофель натереть на тёрке для корейской моркови, промыть и хорошо просушить. ⠀⠀
В глубокой посуде обжарить в масле картофельную соломку до румяного цвета. Выложить соломку на бумажное полотенце и дать лишнему количеству масла впитаться в салфетку. ⠀⠀
Куриное мясо отварить, остудить и нарезать кубиками. ⠀
Огурец натереть на тёрке для корейской моркови. Помидор нарезать кубиком (лишнюю жидкость слить). Сыр натереть на средней тёрке (либо взять готовый). ⠀
В глубокой миске соединить мясо, помидор, огурец, сыр, чеснок. Заправить майонезом, посолить и хорошо перемешать.⠀Выложить салат на плоское блюдо.⠀
Засыпать сверху картофельной соломкой и украсить веточкой укропа или перьями лука (по желанию). ⠀⠀
!🥰
Автор katerina_foodbloger
🍩 Ваш новый любимый рецепт на каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!
Курочка в китайском стиле 🔥
Куриное филе 1 шт
Сливочное масло 30 гр
Чеснок 1 Зубок
Мед 1 чл
Соевый соус 2 ст л
Кисло-сладкий соус(кетчуп) 1 ст л
Автор zaya_momfood
🥧 Рецепт, который стоит сохранить! 👨🍳 Готовим вкусно!
🍗 Легкий и вкусный рецепт для всей семьи! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
Любимый салат моего мужа с фасолью 🔥
Нам понадобится:
Отварная фасоль 300 гр
Лук репчатый 1 шт(крупный)- нарезать кубиком
Морковь 1 шт (средняя) натереть на крупной терке
Перец болгарский 1 шт нарезать кубиком
Острый перец по вкусу
Стебель сельдерея по вкусу(половина стебля)
Соевый соус 3 ст л
Сахар 1/2 чл
Кориандр 1/2 ст л
Черный перец 1/2 чл
Зелень 10 гр
Чеснок 3-5 зубчиков
Уксус 1 ст л (70%)
Растительное масло 60 мл
Спасибо автору zaya_momfood
🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Готовим вкусно!
Торт «Молочный ломтик»🔥
Нежнейший шоколадный бисквит, молочная пропитка и молочно-сливочный мусс!
⠀
Бисквит:
✅Яйца-4 шт.(200 г)
✅Сахар-160 г
✅Мука-70 г
✅Кукурузный крахмал-12 г
✅Какао-20 г
✅Разрыхлитель-4 г
✅Сливочное масло-30 г
Диаметр формы 18 см. Ничем не смазывать!
Выпекать при 170 гр. примерно 40-45 мин.⠀
Пропитка:
✅Молоко-100 мл
✅Сахар-2ст.л.
Довести до кипения и остудить.⠀
Молочно-сливочный мусс:
✅Сгущеное молоко-210 г
✅Сливки 33%-350 г
✅Ванильный сахар-8 г
✅Желатин-10 г+ 60 мл воды⠀
Торт убрать в холодильник на 4-5 ч⠀
Приятного вам чаепития🥰
Автор marisha_recepti
🍣 Рецепт, который понравится всей семье! 👨🍳 Готовим вкусно!
🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Рецепты на каждый день




