Вкусная Еда

Шоколадный торт на кефире 🔥сможет приготовить даже начинающий кулинар. Он не требует особых навыков. Нам понадобится: Кефир - 300 мл Сахар - 1 ст. Яйца - 2 шт. Раст. масло - 35 мл Какао - 2 ст.л. Сода - 1 ч.л. (без верха) Мука - 260-280 гр Ванилин - щепотка Соль - щепотка Для крема: Масло сливочное - 200 г Сгущенное молоко - 1 банка (или по вкусу) Ванилин - щепотка Форма диаметром 22 см Яйца соедините с сахаром, добавьте щепотку соли, слегка взбейте. В кефир добавьте соду, размешайте и подождите, пока пройдет реакция и появятся пузыри. В яично-сахарную смесь влейте растительное масло,какао и добавьте кефир, размешайте. Добавьте просеянную муку. Перемешать венчиком. Получится достаточно жидкое тесто. Оно должно стекать с венчика. Вылейте тесто в форму. Выпекайте бисквит 30-40 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Самый простой и быстрый крем - это сгущенка с размягченным маслом. Мягкое масло взбейте до пышности. Добавьте сгущенное молоко. Бисквит разрежьте на три коржа, каждый по желанию можно пропитать. Смажьте кремом коржи,соберите торт и обмажьте его со всех сторон и обсыпьте крошкой. Торт на кефире готов. Автор irusiairovna 🍕 Новый рецепт для вдохновения на кухне! 👨🍳 Готовим вкусно!

ДОМАШНИЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ😻 Обязательно берите рецепт на заметку👌 ⠀ Ингредиенты: Куриная грудка 1 шт Куриные бёдра 700 гр Соль, паприка, чеснок, по вкусу Красный болгарский перец половинка Автор: bas_viktoriya 🍩 Ваш новый любимый рецепт на каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!

Отличная закуска для праздничного стола 🔥 Автор _ivan_solovey_ 🍦 Порадуйте себя и близких новым рецептом! 👨🍳 Готовим вкусно!

🍜 Готовим с любовью и удовольствием! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

Красивая хрустящая сладость 🔥 Ингредиенты: 2 яйца 1 ст.л сахара Щепотка соли 1 ст.л раст масла 1 ч.л 5% уксуса ~250 гр муки Замесить тесто, оставить на 15 мин. Раскатать тонко, вырезать круги. Сложить в рюмке по кругу. Первую и последнюю подкинуть. Жарить на растительном масле Сеткой сгущёнки полить в самом конце. 😘 Автор alianna 🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Готовим вкусно!

Осенний пирог с Апельсинами🧡 Пожалуй, такой пирог я буду готовить не только Осенью, а круглый год, не думал, что получится настолько вкусно, а какой аромат😍 Ингредиенты: * яйца 2 шт * сахар 150 г * сметана 100 г (15%) * сливочное масло 100 г * мука 200 г * разрыхлитель 1 ч.л * апельсин 2-3 шт Запекать 30-35 минут, при 180С Обязательно приготовьте) Автор: pardaev__ 🥖 Легко, быстро и вкусно — идеальный рецепт для будней! 👨🍳 Готовим вкусно!

Ливерные Пончики из жидкого теста 🔥 Те самые Ливерные пончики из нашего детства. Я долго искала этот рецепт, но всё было не то и наконец то я нашла этот рецепт👍 🌺 800 мл тёплая вода 🌺 35 г свежие дрожжи 🌺 35 г (1,5 ст л) сахар 🌺 1-2 чл соль 🌺 1 кг мука Начинка: 🌺 400 г куриная печень 🌺 400 г куриные сердца 🌺 160 г лук Масло для жарки 🔻В тёплую воду добавляем дрожжи, сахар, соль перемешиваем и добавляем муку. Тесто перемешиваем ложкой и ставим в тёплое место на 40 - 60 минут. 🔻В это время делаем начинку, измельчаем куриные сердечки и печень и тушим, пока не испарится жидкость, солим, перчим и добавляем измельчённый лук. 🔻Жарим примерно 3 минуты, они сами переворачивается. 🔻15 штук ! Автор svetik_rezepte 🍩 Ваш новый любимый рецепт на каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!

Сегодня на ужин у нас блины с курицей и грибами с соусом бешамель 🥰 Молоко вливайте в два захода, тогда не будет ни одного комочка, начинка можеть быть другой на ваш вкус, можно говяжий фарш с овощами, тоже хорошо подойдёт 🥩 Со сливочным маслом блины получаются нежнейшие🥰 Курицу посолить, поперчить и запечь в духовке, а после соединить с грибами, а можно все вместе сразу пожарить🍄 Ингредиенты: Блины: Яйца -2 шт Соль - 0,5 ч.л. Молоко - 600 мл Мука - 210 г Сливочное масло - 50 г Начинка: Грибы - 300 г Сливочное масло - 1 ч.л. Чеснок - 1 зубчик Шпинат - 3 ст.л. Соль, черный перец по вкусу Куриное филе - 400 г Соус бешамель: Сливочное масло - 30 г Мука - 2 ст.л. Молоко - 500 мл Соль - 0,5 ч.л. Чёрный перец, мускатный орех Автор daniya_alt 🥧 Рецепт, который стоит сохранить! 👨🍳 Готовим вкусно!

ДАЧНЫЙ САЛАТ 🔥 Список ингредиентов: 5-6 средних картофелин; 1 отварная куриная грудка; 4-5 малосольных хрустящих огурчиков; 1/2 луковицы; 1 ст.л. уксуса; Соль, перец; 3 ст.л. сметаны; 1 ч.л. горчицы; Пучок укропа. ✅✅✅ Ребята, это салат надо делать. Прям вот надо. Он шикарен. Автор: sofya_prolubov 🍪 Готовьте с удовольствием каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!

🍚 Просто, быстро и очень вкусно! 👨🍳 Салаты /закуски

🔥 Нежная курица в сливочном соусе 🔥 Это безумно вкусно!! Сохраняем рецепт 🤤 Ингредиенты: Курица(я использовала половину) Лук-1 шт Грибы-400 гр Сливки-300 мл Плавленый сыр-3-4 ст л Картофель-6-7 шт Соль, перец и специи по вкусу Приготовление: Курицу разделать, промыть и замариновать в специях. Обжарить на масле с двух сторон до корочки. На то же масло добавить немного сливочного и обжарить лук, далее добавить грибы и жарить до готовности(посолить и поперчить) Залить грибы сливками и добавить плавленый сыр. Параллельно отварить картошку (минут 5-7) И нарезать кругляшками. Выложить на форму первым слоем картошку, далее курицу и сверху залить заливкой. Отправить в духовку до готовности. !!))) Автор: aminka__culinary 🍞 Рецепт, который всегда выручит! 👨🍳 Готовим вкусно!

Баклажановые рулетики с ветчиной 🥘👌 Какие же они вкусные! 🥰 🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

САЛАТ АНАНАС 🍍🍍🍍 Просто обалденный и лёгкий в приготовлении салатик, а также очень красивый 🥰 Ингредиенты 🔹Куриное филе - 400 гр 🔹Шампиньоны- 400 гр 🔹Репчатый лук- 1 шт 🔹Сыр - 120 гр 🔹Ананасы - 330 гр 🔹Соль - по вкусу 🔹Майонез - по вкусу 🔹Уксус - по вкусу 🔹Растительное масло- для обжаривания грибов Приготовление : 1. Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем и нарезаем на небольшие кусочки. 2. Несколько грибов нарезаем на тоненькие слайсы, отвариваем в соленой воде, и добавляем немного уксус . Остальные грибы ,обжариваем на растительном масле в месте с луком . 3. Сыр натираем на мелкой тёрке. Собираем салат как показала на видео, каждый слой покрываем майонезом . Я майонез не размазывала по салату, таким способом он получается воздушным. Всем кто будет готовить, желаю 😋. Автор: recept_elena

Тоненькие блинчики на воде с мясом 🔥 Ингредиенты: - 600 мл кипяченой воды (комнатной температуры); - 3 яйца; - 190 г муки; - 2 ст.л. растительного масла; - щепотка соли; Для начинки: - фарш 300 гр - лук репчатый 1 шт - соль, перец - зелень Приготовление: 1. Для начинки обжариваем лук до золотистого цвета, затем добавляем фарш, соль, перец, в конце добавляем зелень(по желанию). Чтоб мясо получилось нежнее его можно пропустить ещё раз через мясорубку уже в жареном виде. 2. Блинчики жарим на среднем огне до слегка золотистого цвета. Мясную начинку выкладываем на поджаренную сторону и заворачиваем удлиненной формы как на видео. 3. Фаршированные блинчики жарим на маленьком количестве масла с 2х сторон. Автор mari___so 🍕 Новый рецепт для вдохновения на кухне! 👨🍳 Готовим вкусно!

Когда захотелось печёночки🤤 📝Печень - 500гр (У меня говяжья, мороженная) Картофель - 1-2шт Лук - 1шт Морковь - 1шт Перец красный сладкий - 1шт Масло сливочное - 50гр Молоко - 80мл Вода - 500мл Растительное масло, лавровый лист, соль, перец 🍲Моем печень, зачищаем от пленки и прожилок, нарезаем небольшими кусочками и заливаем молоком минут на 10-20. 🍲Чистим лук и морковь. Шинкуем кубиками и обжариваем на сливочном масле 3-5 минут, пока они не станут мягкими. Чистим красный перец, режем кубиками и добавляем в кастрюлю и обжариваем ещё 2-3 минуты. 🍲 Картофель нарезаем крупнее чем прочие овощи и выкладываем в кастрюлю. Наливаем воду (жидкость должна покрыть содержимое полностью) закрываем крышкой и тушим 10 минут. 🍲 Разогрейте в сковороде 1 ложку растительного и 20 г сливочного масла. С печени сливаем молоко, выкладываем на разогреваю сковородку и быстро обжариваем печень — обжарка должна быть «шоковой», то есть на сильном огне, чтобы кусочки быстро обжарились со всех сторон, но при этом остались сырыми внутри. Не пересушите! Перекладываем печенку в кастрюлю, добавляем лавровый лист. Перемешиваем и тушим все вместе примерно 20-25 минут(до готовности картошки). В самом конце солим, добавляем специи. Перед подачей посыпаем рубленой петрушкой. Приятного❤ Хорошо сочетается с крепкими охлаждённым напитками)) 📝Быстрая лепёшка с сухими травами: Кефир - 1ст Мука - 3ст Соль, сахар, сода - по 0,5ч.л Специи: розмарин, орегано, сухой чеснок 🍞Сахар, соль, кефир и соду перемешиваем. Добавляем муку и вымешиваем тесто, оно должно перестать липнуть к рукам. Готовое тесто оставляем в тёплом месте на 25 минут. Духовку разогреваем до 200 градусов. Тесто делим пополам, формируем лепёшки и выпекаем 20-25 минут Автор sadfman 🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Готовим вкусно!

Куриные тефтели в сливочно-грибном соусе 🥘 Тебе понадобится: тефтели: Куриный фарш - 400 гр Яйца - 1 шт Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Соль, специи для курицы - по вкусу Панировочные сухари - 3 ст л соус: Лук - 1 шт Грибы - 250 гр Сливки (15-20%)- 200 мл Петрушка - пару веток Раст. и сливочное масло - для жарки Этапы приготовления: 1⃣. К фаршу добавляем натертые лук и чеснок, яйцо, специи, панировочные сухари, перемешиваем. Фарш должен быть плотным, дайте панировочным сухарям пару минут набухнуть и тогда тефтельки будут держать форму. 2⃣. Формируем тефтели и обжариваем на растительном масле до готовности. Убираем с огня. 3⃣. Сюда же добавляем сливочное масло, обжариваем до мягкости лук, добавляем грибы, приправляем специями. Заливаем сливками. 4⃣. Соединяем с тефтелями, немного зелени, перемешиваем и тушим несколько минут. Это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить! 🍽 Автор kristina_ne_pp 🍚 Просто, быстро и очень вкусно! 👨🍳 Готовим вкусно!

Секрет приготовления самых вкусных сочных рыбных котлет 🔥 ✅Рецепт: 9 шт 💣Любое рыбное филе ( у меня сазан 700 гр ) 💣Лук 2шт ,зубчик чеснока 💣Хлеб 2 ломтика замочить в молоке 💣Картофель 1 маленькая шт 💣Сливочное масло 30-40 гр 💣Панировочные сухари 💣Соль , перец по вкусу 💣Растительное масло для жарки Приготовление подробно озвучила в видео Фарш обязательно перекрутить два раза Вместо сала я добавляю сливочное масло так будет вкуснее и нежнее В котлеты я никогда не добавляю яйца достаточно просто хорошо отбить Фарш ☺ готовьте с удовольствием и радуйте своих самых любимых❤ Автор terechenko_alla86 🍚 Просто, быстро и очень вкусно! 👨🍳 Готовим вкусно!

🍜 Готовим с любовью и удовольствием! 👨🍳 Салаты /закуски

Суши торт Ингредиенты · 500 г риса · 250 г сыра Филадельфии · 3 штуки авокадо · 1 средний огурец · 400 г рыба лосось · 1 большой манго · 2 листа нори. 🍦 Порадуйте себя и близких новым рецептом! 👨🍳 Make-Eat

🔹ПИКАНТНЫЙ САЛАТИК🔹 💥Сегодня готовим очень интересный и вкусный салат! Многие не любят фрукты в сочетании с мясом, а зря! ⠀ 🔹Ингредиенты: ✔Копченая курица 250 гр. ✔Морковь по-корейски 250 гр. ✔Апельсин 1 шт. ✔Яйца 4 шт. ✔Сыр 150 гр. ✔Грецкие орехи 20 гр. ✔Майонез по вкусу. 💥Готовьте с удовольствием! ❤!❤ Автор tatiana_mokk 🍪 Готовьте с удовольствием каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!