Вкусная Еда

🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Салаты /закуски

🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Рецепты на каждый день

🍪 Готовьте с удовольствием каждый день! 👨🍳 Рецепты на каждый день

САМЫЙ ВКУСНЫЙ КЕТЧУП 🍅🍅🍅 Пишу рецепт на 5 литров уже уваренных помидоров и перца ☝( 1,5 литра жидкости сливаются ) , подробнее в видео рецепте 😉 ИНГРИДИЕНТЫ : 🍅помидоры - 5 кг 🍅сладкий перец 1,5 кг 🍅чеснок - 2 головки крупные; 🍅перец горький - по вкусу 🍅зелень - желательно ( пучок кинзы и укроп ) 🍅сахар -1 стакан без горки ; 🍅соль - 2ст. ложки с горкой ; 🍅специи : хмели сунели - 50гр; уцхо сунели - 50гр; УКСУС НЕ КЛАДУ ☝ Автор petrovchanka_lera 🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Готовим вкусно!

Ботлихский пирог🍑 Вкуснее не ела! Для теста: 150 г кефира 1 яйцо 0,5 ч.л разрыхлителя 1 ч.л соды (без горки) 120 г сметаны 450 г муки 100 г сахара 2 ст.л растит.масла 100 г сливочного масла 0,5 ч.л ванильного сахара Сливочное масло растапливаем. Далее просто ингредиенты нужно смешать. И замесить мягкое тесто. Оставляем на отдых 1 час. Делим на 3 части: 1 побольше, 2 одинаковые поменьше. Диаметр формы 25-26 см. Для начинки: 180 г грецкого ореха 100 г сахара 200 г кураги 100 г сахара Орехи просто измельчить и смешать с сахаром. Либо через мясорубку. Курагу отвариваем 4-5 мин, сливаем воду. Смешиваем с сахаром и пробиваем блендером. Печем при 180° около 30 мин. Автор recepti_toma 🍜 Готовим с любовью и удовольствием! 👨🍳 Готовим вкусно!

Любителям куриной грудки посвящается и не любителям тоже😅 Настолько нежное филе получается 😍, а на приготовление уходит не больше 15 минут. Подавать можно с любым гарниром , но как по мне так сюда очень идёт картофельное пюре 😅 ✔Рецепт: 📌Куриное филе -700 гр 📌Соль, перец, специи для курицы , сухой чеснок , щепотка сахара это для баланса вкуса 📌Мука 📌Растительное масло 📌Сливки 10 или 20% -400 мл 📌Помидоры-1 шт крупный 📌Чеснок 1-2 зубчика 📌Петрушка по вкусу 📌Сыр тертый -50 гр Автор terechenko_alla86 🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Готовим вкусно!

Давайте сегодня приготовим 3 видов салата из капусты🔥🔥🔥 ▫Квашеная капуста: Капуста 1 шт Морковь 🥕 2 шт Соль Стручковой перец Лавровый лист 🍃 Вода 250 мл Сделать как на видео и оставить в теплоте 2-3 дня пока заквасится, затем хранить в холодильнике ▫Чимчи: Капусту нарезать на большие части и положить на соленую воду на 5-7 дней, что бы соль пропиталась (1 ст.л соли на 1 литр воды) Красный перец 1 кг Острый перец 1 кг( по желанию) Чеснок 🧄 250 гр Соль Когда капуста будет готова намазать заготовкой и оставить в комнатной температуре еще на 2-4 дня пока закиснет затем хранить в холодильнике ▫Кимчи: Корейская капуста 🥬 Морковь 🥕 1 шт Зеленый лук 1 пучок Чеснок 🧄 1 головка Перец измельченный 3-5 ст.л Острый перец по вкусу Соль 2 ст.л Сахар 2 ст.л Вода 250 гр Оставить на теплом месте на 1 день затем хранить в холодильнике, 😋 Автор: kamolakelin 🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Готовим вкусно!

Рецепт вкуснейшей капусты 🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста - 2,5кг. Свекла - 800 гр. Чеснок - 1 головка. Сельдерей- 1 пучок. Для рассола на 3х литровую банку. Соль - 40гр. Сахар- 10гр. Лавровый лист - 3шт. Черный горошек - 1 ч,лож. Острый перец - 1шт или молотый Чили 1 ч, лож. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для начала ставим рассол на медленный огонь кипятится. Затем нарезаем свеклу брусочками, чеснок нарезаем и сельдерей крупно по желанию можете добавить 1шт острого перца ( я добавляю) и все это соединяем. Режем капусту на слайсы или так как Вам по душе. Далее сначала на дно банки отправляем начинку и укладываем капусту и так чередуем пока не наберем банку и заливаем крутым рассолом. Крышки не закручиваем около недели, а просто прикрываем. И через неделю капусту можно кушать. В погребе такая капуста хранится до Весны!!! !!! Автор khalishka_khalida 🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Готовим вкусно!

Картофельные крокеты с сыром 🥔🧀 ✅Что надо: 4 средние картофелины ~300 гр 1/2 ч.л соли 1/2 ч.л паприки Немного зелени 2 ст.л кукурузного крахмала 100 гр сулугуни или моцареллы 1 яйцо Мука Панировка (темпура) 👩🍳Готовим: Картофель нарезать, отварить, растолочь в пюре, добавить соль, паприку, зелень и крахмал Влажной рукой взять немного ,положить в середину брусочек сыра и скатать в трубочку. Обвалять в муке, следом в яйце и панировке. Выложить на поднос и убрать холодильник на 30 минут. Жарить в большом количестве растительного масла до золотистого цвета. Это очень вкусно! 🌮 Простые шаги к вкусному результату! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

Вкуснейшие консервы из скумбрии 🔥 Автор aromat_kazana 🍦 Порадуйте себя и близких новым рецептом! 👨🍳 Готовим вкусно!

Баклажаны «Мировой закусон»🍆 Название он такое получил, т.к когда брала этот рецепт, мне сказали, что эта самая любимая закуска всех гостей на любых праздниках и без этих баклажан невозможно представить застолье И это действительно так. Рецепт просто бомба -ракета. В прошлом году многие его приготовили и прислали массу восторженных отзывов Для приготовления нам понадобится 2,5кг баклажан 2,5кг сладкого перца чеснок через давилку или блендер 1стакан 1ч.л молотого чёрного перца 500мл воды 500мл подсолнечного масла (можно и меньше в 2 раза) 250мл уксуса 9% 350гр сахара 50гр соли Банки обязательно предварительно стерилизую, крышки кипячу Приготовление очень простое и быстрое Главное, все нарезать крупно, чтобы во время варки все не расползлось, а осталось кусочками Смешиваем сахар, соль, масло, уксус, доводим до кипения, добавляем перец. Варим 5 минут от закипания, периодически помешивая. Добавляем баклажаны, варим 5 минут от закипания, аккуратно помешивая. Добавляем чеснок, перец, перемешиваем, раскладываем по банкам, закрываем, укутываем до полного остывания Автор best_gryadka 🥧 Рецепт, который стоит сохранить! 👨🍳 Готовим вкусно!

ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ🔥 Если вы никогда не пробовали- вы обязательно должны это исправить. Варенье из кабачков варю уже очень много лет, у нас его любят все. А мой муж до сих пор уверен, что это варенье из дыни😉 Ингредиенты: 2 кг очищенных кабачков без кожуры и семечек Лимон 1 шт Апельсин 1 шт Сахар 1 кг Все ингредиенты перемешиваем и ставим на слабый огонь. Топим сахар и варим пока кабачки не станут прозрачными. Как только все кубики стали полностью прозрачными провариваем ещё 15-20 минут и раскладываем по чистым стерилизованным банкам. Плотно закрываем крышками и оставляем до полного остывания. Хранить можно в холодильнике, подвале или при комнатной температуре. Автор yana_sad_19 🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Готовим вкусно!

Перец и голубцы🔥 Автор ekaterina_kumi 🍕 Новый рецепт для вдохновения на кухне! 👨🍳 Готовим вкусно!

🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Салаты /закуски

🌮 Простые шаги к вкусному результату! 👨🍳 Рецепты на каждый день

🍞 Рецепт, который всегда выручит! 👨🍳 Рецепты на каждый день

БЕЗ ВЫПЕЧКИ И МУКИ - ДЕСЕРТ ЗА 10 минут 🔥 Ингредиенты: шоколадное печенье 400 г бананы 3 шт молоко 2 ст.л. творожный сыр 380 г сахарная пудра 50 г ягоды/фрукты для начинки Печенье измельчаем в блендере в мелкую крошку, также блендером перебиваем бананы, добавляем молоко. Смешиваем перчатками до однородного состояния теста. Когда тесто станет мягким, выкладываем его на пергамент, сверху кладём ещё один лист пергамента и раскатываем скалкой К творожному сыру добавляем сахарную пудру, перемешиваем и распределяем по раскатанному тесту. Сверху раскладываем ягоды и фрукты по вкусу, сворачиваем в рулет, прижимаем и убираем в холодильник, в идеале часика на три Всем ! Автор aromat_kazana 🍕 Новый рецепт для вдохновения на кухне! 👨🍳 Готовим вкусно!

Ну где вы видели сэндвичи с таким содержанием белка? Если вам просто хочется классных, вкусных и белковых вариантов, то сохраняем! Поверьте, больше к обычному бутерброду с колбасой вы никогда не вернетесь 😄 Ингредиенты: •хлеб (~120 гр) •160 гр тунца консервированного (слить всю жидкость) •1-2 ст л натурального йогурта или мягкого творога •1 ч л горчицы •пучок шпината (предварительно обжарить на масле немного) •1 ст л творожного сыра •зеленый лук •соль, молотый перец, сушеный чеснок •60-80 гр сыра •5 гр сливочного масла Обжарить на сковородке или запечь до золотистого цвета с двух сторон! Автор batonobelka 🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Готовим вкусно!

«Творожные лепёшки» 🔥 Безумно вкусные лепёшки из самых простых ингредиентов 🥰 Ингредиенты: 📌 кефир комнатной температуры 500 мл 📌 соль пол чайной ложки 📌 сода пол чайной ложки 📌 яйца 2 шт 📌 творог 250 гр 📌 зелень 📌 мука 6-7 ст ложек с горкой Всем 🙏 Автор recepti_taila 🍞 Рецепт, который всегда выручит! 👨🍳 Готовим вкусно!

Самая вкусная шарлотка 🔥 Потребуется: Яйца 4 шт (с1) Сахар 200 гр Мука 200 гр Соль щепотка Разрыхлитель 1 ч.л Яблоки 4 шт Персик 1 шт Автор mr_kulinar 🥧 Рецепт, который стоит сохранить! 👨🍳 Готовим вкусно!