Вкусная Еда

🔅Воздушные пончики с кремом🥯 Они и правда такие воздушные, пушистые и таят во рту🤤 очень вкусные)Попробуйте обязательно🤗Начинку можно использовать любую, у меня заварной крем, можно разные джемы, нуттелу, шоколадный ганаш да хоть что будет очень вкусно🤗 замешивать тесло можно в ручную, я сделала на комбайне. •Для теста: 250 мл молока 1 яйцо 10 гр сухих дрожжей 40 гр сахара 450 гр муки 0,5 ч л соли 50 гр масло сливочное мягкое Ванилин •Приготовление: Сначала сделать опару , тогда тесто получается намного воздушнее и лучше , теплое молоко соединить с дрожжами и добавить от общего количества сахар 2 ч л и мука чтоб получилось как жидкая сметана, перемешать и оставить на минут 15-20. Яйцо перемешать с сахаром и отправить туда же опару и замешиваем тесто, постепенно добавляя муку, когда почти всю муку добавили , добавить мягкое сливочное масло, и остальную муку, оставить замешивается тесто, оно получается мягкое очень и не много липнет к рукам, это нормально. Накрываем и в тёплое место подниматься примерно 1 час. Тем временем готовим крем. •Для крема: 1 ст молока 1 яйцо 1,5 ст л муки 0,5 ст сахара Ванилин •Молоко нагреть, яйцо, муку, сахар, ванилин смешать и не много молока от общего количества, и тоненькой струйкой вливать в горячее молоко, постоянно помешивая, оставить варить до загустения, затем снять с огня, остудить. Дальше поехали) поднявшееся тесто достать из чаши припылить мукой, и раскатать толщиной 1-1,5 см, выдавить кругляшки, оставить чтоб они поднялись , и в разогретое масло на среднем огне, жарить с двух сторон, когда остынуть, начиняем кремом. И все готово можно просто наслаждаться воздушными пончиками☺ Автор siovio_food 🍚 Просто, быстро и очень вкусно! 👨🍳 Готовим вкусно!

Эта закуска просто бомба 💥 Готовится быстро, а съедается ещё быстрее😁 ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажан 3 шт. Перец 1 шт. Морковь 1 шт. Репч. лук 1 шт. Кинза пол пучка Чеснок 3 зубчика Заправка: Уксус 9%, 2 ст.л. Вода 2 ст.л. Соль 1 ч. л. Сахар 2 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Солонкой нарезаем лук, перец и морковь и обжариваем на среднем огне 3-4 минуты. Выключаем огонь и добавляем измельченную кинзу и чеснок. Баклажаны нарезаем кольцами и обжариваем с двух сторон на масле. Для заправки смешиваем уксус, воду, соль и сахар. Теперь собираем все слоями; баклажаны, зажарка, и так далее по очередно. Заливаем заправкой и убираем в холодильник на пару часов, периодически переворачивая контейнер. Достаём и наслаждаемся летней вкусной закуской. !♥ Автор recepti_suna 🥖 Легко, быстро и вкусно — идеальный рецепт для будней! 👨🍳 Готовим вкусно!

Это тот рецепт, который 💯будет у вас на репите 🔥 Готовить просто! Ингредиенты 📝 Размер моей формы 17 см *17 см ✅400 г песочного печенья (у меня какао) ✅2 яйца ✅100 г сахара ✅40 г муки ✅40 г кукурузного крахмала ✅1000 мл молока ✅100 г сливочного масла ✅90 г молочного шоколада ✅40 мл растительного масло Убираем в холодильник на несколько часов. Автор kristinka_cook 🥩 Попробуйте и убедитесь сами! 👨🍳 Готовим вкусно!

Наполеон с кремом пломбир👍🏻 ⠀ Ингредиенты: Для теста⬇ 🔸600 гр. муки +/- 30-50 гр. 🔸1/3 ч. л. соли 🔸400 гр. сливочного масла 🔸1 ст. л. уксуса 9% 🔸1 яйцо 🔸200 мл. ледяной воды Для крема⬇ 🔸600 мл. молока 🔸пакетик ванильного сахара 🔸300 гр. сахара 🔸3 яйца 🔸6 ст. л. кукурузного крахмала 🔸100 гр. сливочного масла 🔸400 мл. сливок 33% Приготовление: Муку просеиваем, добавляем соль, перемешиваем. Затем натираем холодное сливочное масло на тёрке, постоянно обваливая масло в муке. После перетираем массу в крошку. Но мелкую однородную крошку делать не нужно, пусть остаются и крупные кусочки тоже. Отдельно соединяем уксус и яйцо, вливаем воду, перемешиваем. Крошку высыпаем на стол, делаем углубление, вливаем жидкие ингредиенты и замешиваем. До однородности и долго вымешивать нельзя. Тогда тесто не получится хорошо слоистым. Нужно собрать просто в комок. Делим на 10 равных частей, закрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник минимум на 2 часа. В молоко добавляем ванильный сахар и доводим до кипения. Отдельно соединяем яйца, крахмал и сахар, перемешиваем, вливаем потихоньку горячее молоко и снова перемешиваем. Возвращаем массу в кастрюлю и на среднем или чуть ниже, постоянно перемешивая, доводим до загустения. Быстро густеет в самом конце, примерно 15-20 минут мешаю. Затем снимаем с огня, добавляем сливочное масло. Закрываем в контакт плёнкой и остужаем. Каждый колобочек, припыляя мукой, тонко раскатываем на пергаменте, вырезаем круг. Накалываем не очень густо вилкой, отправляем в разогретую до 200° духовку на 10-12 минут. Выпекаем все коржи. Крем: сливки взбиваем до устойчивых пиков, постепенно добавляем заварную часть и перемешиваем до однородности. Собираем торт, надавливаем слегка, сверху тоже смазываем кремом и присыпаем крошкой. (9 коржей на торт, 1 корж и краешки на крошку). Отправляем в холодильник пропитаться. ❤!❤ Автор foodblog_sabina 🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Готовим вкусно!

Грибочки в беконе) Обязательно приготовьте на праздничный стол, это очень вкусно! Ингредиенты: - шампиньоны (у меня 10 больших) - сливочный сыр 100 г. - твердый сыр 50 г. - лук 1 шт. - бекон 100 г. - соус барбекю Грибы моем под проточной водой (в воде не замачиваем) и чистим. Ножки от шампиньонов мелко измельчаем и жарим на сковороде вместе с луком мин 5-10. Охлаждаем, добавляем сливочный сыр и твердый сыр. Перемешиваем и начиняем грибочки. Заматываем грибочек в бекон, смазываем соусом барбекю и выпекаем в духовке 20 мин. при температуре 200 градусов. !

Домашняя буженина 🔥 Новый рецепт! Сохраняйте и делитесь с друзьями ❤ Ингредиенты: Свинина ( шейка ) 2 кг. Чеснок Прованские травы Кориандр Черный молотый перец Подсолнечное масло Соль Автор _pokushaem 🍪 Готовьте с удовольствием каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!

🥗 🌮 Простые шаги к вкусному результату! 👨🍳 Make-Eat

🌮 Простые шаги к вкусному результату! 👨🍳 Салаты /закуски

🥩 Попробуйте и убедитесь сами! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

🍚 Просто, быстро и очень вкусно! 👨🍳 Рецепты на каждый день

🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Рецепты на каждый день

Баклажаны по-французски! Бомба-ракета!👍🏻💣🔥 ⠀ ✅Баклажаны-2-3 шт. ✅Чеснок-2-3 зуб. ✅Специи: прованские травы, чёрный молотый перец ✅Растительное масло ✅Твёрдый сыр-200 г ✅Майонез Запекать при 180 гр. в режиме верх-низ плюс конвекция 15 мин. Без конвекции чуть дольше. 🥰 Автор: marisha_recepti 🍦 Порадуйте себя и близких новым рецептом! 👨🍳 Готовим вкусно!

🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Салаты /закуски

МРАМОРНЫЙ КЕКС🔥 Как хочет идеальный, влажный кекс, не сидим и не смотрим, а сохраняем и бегом бежим готовить! Времени на его приготовление требуется немного и вы точно ничего не сможете испортить ❤ Ингредиенты (форма диаметр 22 см): •160 грамм сливочное масло •150 грамм сахара •4 яйца •150 грамм муки •15 грамм кукурузного крахмала •1/2 чайной ложки разрыхлителя •1 чайная ложка ванильного сахара •1/2 чайной ложки соли •20 грамм какао Для глазури: •60 грамм шоколада •20 грамм сливок/молока 1. Смешиваем сахар с мягким или предварительно растопленным сливочным маслом и взбиваем миксером: масса должна стать более воздушной и светлой. 2. Яйца по одному добавляем к масляной смеси и взбиваем миксером на низких оборотах. 3. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, кукурузный крахмал, щепотку соли, ванильный сахар и все хорошо перемешиваем. 4. Половину теста откладываем в отдельную миску. Во вторую половину просеиваем какао и тщательно перемешиваем. Смазываем форму для выпечки, если требуется, я делала в силиконовой и поэтому не смазывала ничем. Выкладываем тесто слоями, чередуя белое и шоколадное. В конце делаем разводы с помощью ножа. Выпекаем кекс в разогретой духовке 50 минут на 160 градусах. Готовность проверяем зубочисткой: при проколе к ней не должно прилипать тесто. Даем кексу остыть, и пока делаем глазурь. 5. Для глазури: Смешиваем шоколад и сливки , и импульсами топим в микроволновке, постоянно помешивая.Покрываем кекс глазурью и подаем. Вы даже не представляете, как это вкусно, поэтому бегом ставьте ❤ и срочно приступаем к приготовлению 🥣 Примерное КБЖУ на 100 грамм 464/7/27/46 Автор batonobelka 🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Готовим вкусно!

Свиные рёбрышки на мангале 🔥 🔪Свиные рёбра 2 кг 🔪Горчица 1 ст.л 🔪Пиво 0,5 л светлое 🔪Чёрный перец 1 ч.л 🔪Паприка сладкая хлопьями 1 ч.л 🔪Кориандр молотый 1 ч.л 🔪Лук 🧅 1 шт 🔪Соль крупная 1-1,5 ч.л ❇Рёбра разделяем на отдельные косточки, добавляем ложку горчицы и заливаем пивом на 2 часа, пиво можно выбрать любое, какое вам нравится, я светлое использовал ❇Сливаем пиво и только потом добавляем остальные специи ❇На углях готовим примерно 15-20 минут 😋 Автор ponomar_valeriy 🍚 Просто, быстро и очень вкусно! 👨🍳 Готовим вкусно!

Это целое, основное блюдо для всей семьи, вы должны обязательно его приготовить, уверен ваши родные будут в восторге❤ ⠀ Ингредиенты: * куриная грудка 300 гр * картофель 3 шт * лук 2 шт * шампиньоны 150 гр * сливки 150 мл (20%) * слоёное тесто * сыр 200 гр * соль, перец по вкусу * чеснок Автор: pardaev__ 🥖 Легко, быстро и вкусно — идеальный рецепт для будней! 👨🍳 Готовим вкусно!

Как вам такое сало? Мне понравилось! (Автор leonov_chef) 🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Готовим вкусно!