Кулинарная фея 🧚
Иконка канала Кулинарная фея 🧚

Кулинарная фея 🧚

6 подписчиков

1просмотр

Фаршированные ракушки шпинатом, черри и гребешками 🤤 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand ВБ: #WW284767 ОЗОН: #2889579715 Или по ссылке pr.demiand.ru/w/29ekv Ингредиенты (на 1 порцию) Ракушки 100 гр Помидорки черри 80 гр Гребешки 100 гр Шпинат Томатный соус или протертые томаты Сливки жирные 60 мл Соль, перец Отвариваем ракушки до полуготовности. В форму выкладываем томатный соус и распределяем. В каждую ракушку кладем шпинат, половинку черри и гребешок. Выкладываем на соус. Солим и перчим, поливаем сливками и в аэрогриль на 15 минут при 180 градусах. Если хотите более распаренные и мягкие, накройте фольгой. Приятного аппетита 😋

6просмотров

Как же это балдёжно вкусно😋 Готовлю в аэрогриле DEMIAND ВБ: #WW284767 ОЗОН: #2889579715 Или по ссылочке: https://pr.demiand.ru/w/dl4fp Кольца кальмаров 400 гр Чеснок 2 зуб По вкусу соль/перец/копченая паприка Панировочные сухари 30 гр Растительное масло Кольца солим, перчим. Добавляем чеснок, растительное масло. Посыпаем сухарями и перемешиваем. Распределяем по форме. Запекаем 10 минут при 220 градусах

14просмотров

Паста с гребешками 🤤 Готовлю в аэрогриле DEMIAND ВБ: #WW284767 ОЗОН: #2889579715 Или по ссылке https://pr.demiand.ru/w/29ekv На две порции: Гребешки 150 гр Черри 100 гр Тв сыр 70 гр Шпинат пол пучка Паста 50 гр Чеснок 2 зубч Соль/перец по вкусу Прованские травы по вкусу Растительное масло На дно формы выкладываем шпинат. Черри разрезаем на четвертинки и выкладываем сверху. Выкладываем гребешки и творожный сыр. Посыпаем солью, перцем, прованскими травами, чесноком. Поливаем все растительным маслом и отправляем запекаться 200 гр на 15 минут. В это время отвариваем пасту. Смешиваем и подаем, очень вкусно подавать с пармезаном.

9просмотров

Картофельная запеканка Готовлю в аэрогриле DEMIAND ВБ: #WW284767 ОЗОН: #2889579715 Или по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/29ekv Ингредиенты: Картофельное пюре 700 гр Шампиньоны 250 гр Сметана 1 ст л Куриное филе 1 шт Лук 1/2 Чесночный соус по желанию Кунжут Шампиньоны нарезаем и обжариваем с луком, солим перчим. Добавляем сметану и тушим вместе буквально минуту на самом маленьком огне. Обжариваем филе слегка со специями, у меня для курицы. В форму выкладываем часть пюре, разравниваем. Выкладываем мясо, сверху шампиньоны, я добавила немного чесночного соуса, дальше накрываем второй частью картофельного пюре. Делаем вилочкой узор, посыпаем кунжутом. Запекаем при 200 градусах 20 минут.

3просмотра

Запеченные креветки 🦐🍤 Готовлю в аэрогриле DEMIAND ВБ: #WW284767 ОЗОН: #2889579715 Или по ссылочке: https://pr.demiand.ru/w/ayo8t креветки тигровые черные 700 гр сливочное масло 100 гр чеснок 3 зуб петрушка соль Креветки почистить, разрезать и раскрыть, убрать все кишечки. Растопленное сливочное масло смешать с чеснок и петрушкой, смазать креветки этим маслом. Посолить. Отправляем в аэрогриль 190 градусов на 10 минут. Вкусно есть с подсушенным багетом 🥖(его я запекаю вместе с креветками)

4просмотра

Мой любимый, белковый завтрак! Готовлю в аэрогриле DEMIAND ВБ: #WW284767 ОЗОН: #2889579715 Или по ссылке https://pr.demiand.ru/w/n4dfw Нам понадобится: 150 г творога 5% 70 г тёртого сыра 1 яйцо зелень по вкусу (у меня зеленый лук и укроп) хлеб соль и специи по вкусу Делаем начинку: Творог смешиваем с тёртым сыром и яйцами. Добавляем соль, специи и зелень по вкусу, перемешиваем. Выкладываем начинку на хлеб, распределяем и запекаем в аэрогриле при 180 гр минут 7.

4просмотра

Идея легкого ужина/обеда с молодой картошечкой, в одной форме. Готовлю в аэрогриле DEMIAND ВБ: #WW284767 ОЗОН: #2889579715 Или по ссылочке https://pr.demiand.ru/w/n4dfw Ингредиенты: Куриные бедра 6 шт Молодой картофель 500 гр Зеленый горошек 100 гр Сметана 2 ст л Паприка по вкусу Соль по вкусу Сушенные овоще (специя) Сыр 70 гр Укроп Чеснок 3 зубч Сливочное масло 20 гр К бедрам добавить сметану, соль и специи. Оставить мариноваться. Молодую картошку помыть и разрезать на 4 части (если крупная) высыпать в форму, добавить специи, горошек, немного растительного масла. Сверху на картофель выкладываем бедра и отправляем запекаться в аэрогриль на 30 минут при 200 градусах. Затем бёдра убираем, они полностью готовы. К картофелю добавляем сливочное масло, и посыпаем зеленью, натертым сыром и чесноком. И допекаем ещё 10-15 минут при 180 градусах. Готово.

3просмотра

Рулетики «Весенние» с овощной начинкой! Готовлю в аэрогриле DEMIAND ВБ: #WW284767 ОЗОН: #2889579715 Или по ссылочке https://pr.demiand.ru/w/n4dfw Ингредиенты: Морковь 1 шт Кабачок молодой 1 шт Филе куриное 2 шт Сыр 80 гр Чеснок 2 зуб Сметана или гр йогурт 2 ст л Специи Укроп Соус барбекю или кетчуп Соль/перец Натираем на терке кабачок, морковь, немного причаливаем и через 10 минут отжимаем лишнюю влагу. Затем обжариваем на сковороде. К обжаренным овощами добавляем натертый сыр, чеснок, укроп, сметану, специи и перемешиваем. Начинка готова. Куриное филе разрезаем вдоль на 3 части. Слегка отбиваем, солим, перчим. Выкладываем начинку, сворачиваем в рулет и отправляем в форму для запекания. Смазываем соусом барбекю. Запекаем в аэрогриле 30 минут при 200 градусах.

8просмотров

Самые простые творожные куличики, с воздушным мякишем! Готовлю в аэрогриле DEMIAND ВБ: #WW284767 ОЗОН: #2889579715 Или по ссылке https://pr.demiand.ru/w/n4dfw Ингредиенты(на 2 средних кулича): ТЕСТО: 120 грамм растопленного сливочного масла 130 грамм сахара 200 грамм 9% творога в брикете 3 яйца пакетик ванильного сахара 220 грамм муки 10 грамм разрыхлителя щепотка соли изюм/цукаты по вкусу (можно мак и лимонную цедру добавить) ГЛАЗУРЬ: 1 белок/100 гр сах пудры Приготовление: Взбиваем растопленное сливочное масло и сахар около 5 минут. Добавляем творог, Яйца и снова хорошо взбиваем(до однородности) Добавляем муку, ванилин, разрыхлитель и соль. Перемешиваем. Добавляем изюм и цукаты(по вкусу). Формочки для куличей заполняем тестом на половину. Отправляем в аэрогриль 160 градусов примерно на 40 минут (зависит от размера куличей. Проверяем готовность зубочисткой, она должна быть сухой!). Для глазури соединяем вместе сахарную пудру и белки. Взбиваем. Макаем готовый кулич в глазурь и украшаем по вкусу ❤️ #пасха

20просмотров

Бургер - запеканка, безумно вкусно и сытно🤤 Готовлю в аэрогриле DEMIAND ВБ: #WW284767 ОЗОН: #2889579715 Или по ссылочке https://pr.demiand.ru/w/ayo8t Ингредиенты: Картофельное пюре 400 гр Обжаренный со специями фарш - 300 гр Маринованные огурцы - 4-5 шт Помидоры - 2 шт Соус (бургер) Красный лук - шт Кунжут Плавленый сыр В форму для запекания выкладываем слоями: 1/2 часть картофельного пюре Обжаренный фарш Соус Помидоры Огурцы Лук Сыр И 2-ю часть картофельного пюре Посыпаем кунжутом и убираем в аэрогриль, режим выпечка 180 гр 20 минут.

6просмотров

Минтай под шубкой с сразу с гарниром Готовлю любимом аэрогриле Demiand #WW284767 ОЗОН: #2889579715 Или по ссылке https://pr.demiand.ru/w/29ekv 150 гр риса в сухом виде (у меня пропаренный) можно использовать любой 200 гр минтая 50 гр моркови 50 гр лука 50 гр легкого сыра 1 яйцо 80 гр йогурта или сметаны 10% Вода Соль, перец по вкусу На дно высыпаем рис, заливаем водой на 1 см выше слоя риса. Солим. Сверху кладем минтай (его предварительно посолить и поперчить) и обжаренную с луком морковь. Смешиваем сметану, яйцо. Поливаем сверху. Запекаем при 160° 30 минут до румяной корочки сверху. Затем посыпаем сыром и ещё на 7 минут при температуре уже 170. Если рис долгой варки, после окончания готовки дайте ему постоять в гриле минут 10-15 Приятного аппетита 🫶

75просмотров

Пахлава из теста фило Готовлю в аэрогриле DEMIAND ВБ: #WW284767 ОЗОН: #2889579715 Или по ссылке https://pr.demiand.ru/w/29ekv Для пахлавы: - Тесто фило - 400 г - Грецкие орехи - 200 г - Сахар 70 г - Сливочное масло - 100 г Для сиропа: - Натуральный мед - 250 г - Вода (кипяток) - 80 г Для украшения: - Грецкие орехи «бабочка» - 50 г Измельчить 200 г орехов с сахаром с помощью блендера в крошку. Сливочное масло растопить. Разрезать листы теста таким образом, чтобы они удобно ложились в форму для запекания. В форму выложить первый лист теста, промазать сливочным маслом. Накрыть вторым листом, промазать. И так же поступить с третьим листом. На каждый третий лист выложить порцию молотых орехов с сахаром. Продолжать сборку, пока не закончится тесто, масло и орехи. Последние три листа должны быть без начинки. Сверху смазать маслом. Острым ножом нарезать на ромбы - прорезать нужно до самого дна. По центру каждого ромба разложить орехи. Частью сиропа полить сразу. Отправить в аэрогриль 180 градусов. Выпекать 10 минут. Затем понизить температуру до 160 и выпекать ещё 20 минут. Для сиропа мёд просто залить кипятком и размешать до однородности. Оставшимся сиропом залить горячую пахлаву. Дать пропитаться 1 час, но можно и сразу есть. Очень вкусно.

4просмотра

Крылья в медово перечном соусе😋 Готовлю в аэрогриле DEMIAND ВБ: #WW284767 ОЗОН: #2889579715 Форма на ВБ #44088682 Или по ссылке https://pr.demiand.ru/w/29ekv Ингредиенты: Крылышки 700 гр Паприка 1 ч л Соль 1 ч л Черный молотый перец Растительное масло (Перемешать и оставить мариноваться, пока подготавливаем соус) Для соуса: 1 лимон 2 болгарских перца 3 ст. л. меда 2-3 зубчика чеснока 1 пучок зелени Щепотка соли Запекаем перец и лимон. С перца снимаем шкурку, с лимона выжимаем сок. Добавляем остальные ингредиенты и взбиваем блендером. Соус готов. Крылья жарим на шашлычнице в аэрогриле Demiand 25 минут при 220 градусах с режимом вертель. Затем или обмакиваем в соусе, или заливаем им полностью. Вкуснота нереальная.

4просмотра

Убийственный вишнёвый пирог🍒 Готовлю в аэрогриле DEMIAND ВБ: #WW284767 ОЗОН: #2889579715 Форма на ВБ #378522892 (Или по ссылке https://pr.demiand.ru/w/ayo8t Форма 26 см Ингредиенты для песочного теста, которое не мокнет и всегда получается: 2 яйца 70 гр сахара + щепотка соли 100 гр сливочного масла 260 гр муки + 10 гр разрыхлителя Для начинки: Вишня 300 гр Сахар 40 гр Крахмал разведенный в воде 20 гр (Просто смешиваем в кастрюле или сковороде, и немного провариваем на слабом огне 4-5 минут) 1. Яйца слегка взбиваем с сахаром до посветления массы обычным венчиком 2. Добавляем остывшее растопленное сливочное масло. 3. Муку смешиваем с разрыхлителем и просеивая через сито вводим в тесто. 4. Убираем тесто в пакет и в холодильник на 30-40 минут отдохнуть 5. Когда тесто отдохнуло, отрезаем от теста 1/3 часть делаем основу. А оставшуюся часть можно натереть на терке, нарезать на полосочки или сделать сеточку, что бы украсить пирог. 6. Выкладываем остывшую вишневую или любую другую начинку. 7.Выпекаем при 170 градусах 20-25 минут. Пробуй и делись результатом ☺️

3просмотра

Пицца чизбургер 👌 Готовлю 2 пиццы диаметром 26 см Готовлю в аэрогриле DEMIAND ВБ: #WW284767 ОЗОН: #2889579715 Форма на ВБ #378522892 (Или по ссылке https://pr.demiand.ru/w/n4dfw Ингредиенты для теста: 250 гр муки 175 мл тёплой воды По 1/2 ч. л. соли и сахара 1 ч. л. сухих дрожжей Растительное масло Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем тёплую воду и замешиваем тесто. Буквально пару минут. Оно будет сильно липнуть к рукам и тут в игру вступает растительное масло, немного поливаем на тесто, обминаем и на час в тёплое место. Для начинки: Говяжий фарш - 300 гр. Соль/ черный перец / сухой чеснок Растительное масло Соленые огурцы Халапеньо Лук фиолетовый Сыр в пластинках Сыр моцарелла Помидор Сладкая горчица Фарш обжариваем на сковороде, с добавлением масла, соли, перца и чеснока. Даем остыть. Собираем пиццы как на видео. Запекаем в аэрогриле 15 минут на режиме выпечка, 180 градусов. Поливаем готовую пиццу сладкой горчицей. Готово 🔥

6просмотров

Начнем с самого простого! Моя кофемашина Demiand ВБ: #WW284769 Озон: #2303696506 (Или по ссылке https://pr.demiand.ru/w/9xe81 Ингредиенты: Киндер шоколад 2 полоски Эспрессо 2 порция Молочная пенка Растворяем шоколад в горячем эспрессо, сверху добавляем молочную пенку. Украсить можно тертым шоколадом.

6просмотров

ЗАПЕЧЕННЫЕ МИДИИ ПОД СПАЙСИ СОУСОМ 🦪 Готовлю в аэрогриле DEMIAND ВБ: #WW284767 ОЗОН: #2889579715 Или по ссылочке: https://pr.demiand.ru/w/n4dfw - мидии 1 кг - икра бремор с креветкой или лососем 1 банка - майонез 2 ст.л. - соевый соус 2 ст.л. - соус шрирача 1-2 ст.л - кунжут - соус терияки Мясо мидии отделяем от ракушки, раскрываем, промываем, чистим ракушку с обеих сторон, кладем мясо обратно в ракушку для шапочки: смешиваем икру, майонез, соевый соус, соус шрирача, чеснок На каждую мидию выкладываем начинку, распределяем и отправляем в аэрогриль 190С на 15 минут готовые мидии поливаем соусом терияки и посыпаем кунжутом приятного аппетита 🤍

8просмотров

Самые сочные! Готовлю в аэрогриле DEMIAND ВБ: #WW284767 ОЗОН: #2889579715 Или по ссылке https://pr.demiand.ru/w/n4dfw Ингредиенты: Шампиньоны — 8 шт (среднего размера, ~400 г) Моцарелла — 80–100 г Бекон — 16 ломтиков Соевый соус — 1 ст. л. (15 мл) Майонез — 1 ст. л. (20 г) Копчёная паприка — ½ ч. л. Приготовление: У шампиньонов аккуратно удалить ножки. Приготовить маринад:соевый соус + майонез + копчёная паприка. Обмазать грибы маринадом и оставить на 15–20 минут для насыщенного вкуса 🌿 Обернуть каждый гриб ломтиками бекона Внутрь каждого грибочка положить кусочек моцареллы 🧀 и закрепить зубочисткой Выложить в аэрогриль Demiand и готовить при 160°С 25 минут до румяности 🔥