Когда нет света - ужин вот так , при свечах и иногда - на ощупь.
Варю абрикосовое варенье : люблю варить так, чтобы было как янтарь.
И целые половинки абрикоса.
Варю немного : дорого.
Это вкусное и ароматное варенье.
С любовью к Вам - автор.
Море любимое в моем любимом городе.
Вода - как слеза.
С бодрым и добрым утром !
Ну что может быть лучше утром чашечки крепкого черного кофе, сваренного в турке ( джезве ) ?
Да ничего !
Кофе, сваренный с кардамоном, гвоздикой, капелькой перца и мускатным орехом- это прелесть !
С любовью к Вам - автор.
Нажарила кучу пирожков с капустой и сырные хачапури : только хачапури в духовке пекут, а у нас в Евпатории + 30 градусов, а света нет, и кондиционер включить нельзя : поэтому не в духовке хачапури пекла, а пожарила.
Все очень вкусно и сытно.
Приятного аппетита !
С любовью к Вам - автор.
Подойдут пирожки - можно жарить.
Кусочки теста подошли, можно начинать лепить пирожки и закрытые хачапури.
Тесто прошло стадии от опары до готовности, можно лепить пирожки и хачапури.
Чтобы сил набраться : поесть нужно.
У нас в Евпатории, Крым, - сегодня : + 29.
И днем горячих блюд : супов, борщей - не всегда хочется .
Поем таким бутербродным вариантом.
Силы нужны : сегодня уборка, как же только я это - не люблю.
Даже слово " уборка " раздражает.
И некуда деваться с подводной лодки.
С любовью к Вам -автор .
Пора и немного перекусить.
Вот и легкий летний завтрак :
кофе ( уже со сливками, с утра - только черный), ягоды, сухарики, и - мой шоколадный собственноручно сделанный десерт : это - вкусно !
Делаю из самых качественных продуктов : не так как "а.де.п.ты. здорового питания" советуют из постного масла, типа " дёшево, диета (ага, особенно с полсолнечного - ж.е с.т.ь. ) .
Десерт этот всегда делаю "наперед" : достал из холодильника, съел - очень сытно и очень вкусно : просто поверьте.
Позже выложу видео.
Хорошего Вам всем дорогие начала и продолжения дня.
С любовью к Вам - автор.
Уррра ! Сегодня пенка с кофе не сбежала : иногда бывает и тогда - печалька у меня, увы...
Пьём чёрный кофе, сваренный в турке ( джезве ) с пряностями ?
С гвоздикой, перцем (капельку), кардамоном, мускатным орехом.
Хорошего Вам всем начала дня .
С любовью к Вам - автор.
Часто пеку блины. Одно из любимых блюд.
Начинка - разная , по настроению и предпочтениям :
- с мясом
- с творогом с изюмом
-с яблоками, любим с ванильным сахаром с натуральной ванилью, а
не с корицей
- с тёртым твёрдым сыром
-с яйцами и зелёным луком ( яйца вареные и натертые на терку)
И пр.и пр.
Домашние блины на молоке и яйцах, а не на воде и кипятке и пр. как покупные - так вот, домашние блины - не надоедают никогда.
Не признаю ни растительное масло в блинах, ни соду.
Доброго позднего вечера Вам, дорогие и тихой радости сердцу.
С любовью к Вам - автор.
Готовим дома : вкусная тушеная капуста с черносливом - готова.
Едим как самостоятельное блюдо, как гарнир, используем как начинку для жареных пирожков и духовых пирогов.
Это - вкусно и полезнее, чем покупное из еды.
Ингредиенты : в видео перед этим.
Подписчики, гости, вопросы по моим видео приготовления блюд - отвечу : торты, первые блюда, мясные блюда и пр.
Возможно, отвечу позже : в Крыму проблемы со светом ( эл.энергией), и в моем городе Евпатории - тоже, увы.
Я по образованию - не кулинар, не повар, не кондитер : я - экономист, ДонГУ.
А кухня : Кулинария, выпечка, заготовки, консервация и пр.и пр. - моя любовь всю жизнь и хобби.
Всем - добра.
С любовью к Вам - автор канала.
Нам потребуются :
- морковь
-капуста
-перец болгарский сладкий
-перец красный горький
- лук
-помидоры
-укроп
-растительное масло ( у меня масло авокадо, покупала на ВБ), - можно по вашим предпочтениям
- соль
- в самом конце - чернослив, он придаёт изысканный вкус и пикантность такому в общем- то простому блюду.
И немножечко любви к себе и своим близким.
С любовью к Вам - автор.
Готовим дома , это гораздо полезнее : тушим капусту, для пирогов в дальнейшем , ну и просто поесть.
Нам потребуются :
- морковь
-капуста
-перец болгарский сладкий
-перец красный горький
- лук
-помидоры
-укроп
-растительное масло ( у меня масло авокадо, покупала на ВБ), - можно по вашим предпочтениям
- соль
- в самом конце - чернослив, он придаёт изысканный вкус и пикантность такому в общем- то простому блюду.
И немножечко любви к себе и своим близким.
Всем - добра.
С любовью к Вам - автор.
Следуюшющее видео прямо вслед за этим - УЖЕ ГОТОВАЯ ТУШЕНАЯ КАПУСТА .
Жара, в обед пока что не хочется горячего.
На обед - домашнее мороженое из натуральных сливок.
Вкусно.
С любовью к Вам - автор
Жара, света нет, холодильник жив совсем немного : поэтому завтрак по - быстрому.
Всем - добра.
С любовью к Вам - автор.
День начинается с молитвы ( пусть и своими словами), стакана воды и, конечно же, чашечки крепкого черного кофе, сваренного с турке ( джезве) , с приправами.
А именно : с кардамоном, гвоздикой, мускатным орехом и каааплей перца : черного, можно душистого.
С любовью к Вам - автор
Вишнёвое домашнее варенье : это вкусно, особенно зимой.
Варю сама, вишни - покупные.
Доброго Вам всем вечера, дорогие читатели !
Купила вишни немного и варю варенье.
Свет был в течение дня 2 часа утром и 2 часа вечером.
Но раз купила - нужно сварить на зиму : хоть немного своего ароматного варенья зимой м чаем поесть.
С любовью к Вам - автор.
Бодрого и доброго утра !
Домашнее мороженое, приготовленное на натуральных сливках 33 % - это очень вкусно, и гораздо полезнее, чем то, что с пальмой продают иногда.
Ну или даже не иногда.
Добавляю ванильный сахар только с натуральной ванилью, коричневой, а не химической.
Кстати, это раза в 2, а то и в 2,5 дешевле , чем в супермаркетах.
Приятного аппетита и хорошего продолжения дня.
С любовью к Вам - автор.