• шеф на кухне •
Иконка канала • шеф на кухне •

• шеф на кухне •

3 подписчика

21
просмотр
Слойка из киндеров🍫 
Это самый простой десерт к чаю, который я готовила в своем любимом аэрогриле Demiand🥹 Артикул на вб: #256293569 Артикул на озон: #1706106938 Заказать можно по ссылке: Ингредиенты:
– Готовое слоёное тесто
– Шоколад Kinder
– Яйцо для смазывания Приготовление:
Слоёное тесто слегка раскатайте и 
заверните шоколад так, как показано на видео. Смажьте взбитым яйцом.
Отправьте в аэрогриль до румяной корочки. Готовьте при 180 градусах около 15 минут. Дайте немного остыть и подавайте к чаю ☕
Бегите пробовать — это очень вкусно! 😍
16
просмотров
Рецепт пиццы 🍕 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand🥹 Артикул на вб: #256293569 Артикул на озон: #1706106938 Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/kb5fx Берём слоёное тесто, сверху намазываем соус, добавляем любое мясо, в моём случае это колбаса, выкладываем помидорки и отправляем в аэрогриль при температуре 180 гр примерно на 15 минут, затем достаём, щедро посыпаем сыром и возвращаем в аэрогриль ещё на 2-4 минутки при 200 градусах до красивой корочки🥹
10
просмотров
Хрустящий и лёгкий салат «Долой майонез» готовится просто и быстро. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand🥹 Артикул на вб: #256293569 Артикул на озон: #1706106938 Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/kb5fx Свежий огурец, болгарский перец и пекинскую капусту нарежьте тонкой соломкой, варёное мясо разберите на волокна или нарежьте брусочками. Хлеб нарежьте кубиками и подсушите в аэрогриле при 180 °C в течение 10 минут до золотистой корочки. Для заправки смешайте соевый соус, горчицу, мёд и мелко измельчённый чеснок до однородности. Соедините овощи с мясом, добавьте соус и аккуратно перемешайте, а перед подачей посыпьте салат хрустящими сухариками — легко, сочно и без капли майонеза.
7
просмотров
Запеченная утка Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand🥹 Артикул на вб: #256293569 Артикул на озон: #1706106938 Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/kb5fx Ингредиенты: * Утка — 1,8–2 кг * Майонез — 4–5 ст. л. * Чеснок — 4 зубчика * Горчица — 1 ч. л. * Паприка — 1 ч. л. * Соль, чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1. Утку промыть, обсушить, удалить лишний жир. 2. Смешать майонез, измельчённый чеснок, горчицу, паприку, соль и перец. 3. Натереть утку маринадом снаружи и внутри. 4. Мариновать 2–4 часа (лучше ночь в холодильнике). 5. Готовить в аэрогриле при 180 °C 60 мин под фольгой, затем еще 20 мин без фольги 6. Дать утке «отдохнуть» 10 минут и подавать. Результат: сочная утка с хрустящей корочкой и насыщенным вкусом💌
8
просмотров
Вот простой «железный» паштет — максимально богатый гемовым железом, подходит для заготовок и хорошо хранится. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand🥹 Артикул на вб: #256293569 Артикул на озон: #1706106938 Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/kb5fx Рецепт рассчитан на 1 стандартную пачку печени (≈500 г). 1️⃣ Печень промой, убери плёнки
2️⃣ Овощи нарежь крупно
3️⃣ Выложи всё в форму или корзину аэрогриля: печень, морковь, лук, чеснок Режим: * Температура: 180 °C * Время: 25 минут Затем: 1️⃣ Переложи горячие ингредиенты в чашу
2️⃣ Добавь соль, перец
3️⃣ Проблендери до однородности 4️⃣ Добавь сливочное масло ~80 гр 5️⃣ Пробей ещё раз до кремовой текстуры
11
просмотров
Свиные отбивные Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand🥹 Артикул на вб: #256293569 Артикул на озон: #1706106938 Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/kb5fx Свинину слегка отбить и замариновать в соевом соусе с добавлением любимых приправ и горчицы. Оставить на 10–20 минут. Выложить мясо в аэрогриль, сверху разложить ломтики томатов и добавить немного майонеза. Готовить при температуре 180 °C около 15 минут. Подавать с овощами. Приятного аппетита! 🍽️
13
просмотров
Плетёнка с варёной сгущёнкой Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand🥹 Артикул на вб: #256293569 Артикул на озон: #1706106938 Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/kb5fx Ингредиенты: * Слоёное тесто — 1 пласт * Варёная сгущёнка — 4–6 ст. л. (по вкусу) * Яйцо — 1 шт. (для смазывания) Приготовление: 1. Слоёное тесто слегка раскатайте на присыпанной мукой поверхности. 2. Равномерно смажьте тесто толстым слоем варёной сгущёнки, оставляя небольшой отступ от краёв. 3. Сверните тесто в плотную колбаску. 4. Острым ножом разрежьте рулет вдоль на две части, не дорезая один край (как на видео). 5. Аккуратно переплетите две половинки, срезом наружу, формируя плетёнку. 6. Переложите плетёнку в чашу аэрогриля, смажьте взбитым яйцом. 7. Выпекайте при 180 °C в течение 15 минут до румяной корочки.
94
просмотра
Креветки в панко в аэрогриле Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand🥹 Артикул на вб: #256293569 Артикул на озон: #1706106938 Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/1xbf8 Сырые креветки
→ обмакнуть в яйцо
→ обвалять в сухарях панко
→ в аэрогриль 8 минут, 180° Чтобы было вкуснее — можно заранее замариновать на 15 минут:
соевый соус + чеснок + немного лимона или специй. Подавать с соевым или кисло-сладким соусом.
Хрустящие снаружи, сочные внутри 😋
18
просмотров
Лазанья в аэрогриле Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand🥹 Артикул на вб: #256293569 Артикул на озон: #1706106938 Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/1xbf8 Болоньезе:
Фарш обжарить с луком и морковью, добавить томатный соус, соль и специи. Бешамель (на 1 ст. л. муки): 1 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. муки 200 мл молока соль, щепоть мускатного ореха Масло растопить, вмешать муку, влить молоко, помешивая, довести до густоты. Сборка:
В форму слоями: бешамель → листы лазаньи → болоньезе. Повторить слои. Готовка:
Накрыть фольгой, готовить 30 мин при 180 °C.
Снять фольгу, посыпать сыром и запекать ещё 5 мин.
11
просмотров
Главный миф про аэрогриль, 
что он нужен только для картошки фри 🍟 Я использую свой любимый аэрогриль Demiand🥹 Артикул на вб: #451304301 Артикул на озон: #1706106938 Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/1xbf8 На самом деле в аэрогриле можно:
- печь пироги и кексы
- запекать мясо, рыбу и овощи
- готовить каши и крупы
- варить яйца без воды
и всё это быстрее духовки и без лишнего масла Аэрогриль экономит время, место и ваши нервы. Один прибор — десятки блюд, от завтрака до ужина.
205
просмотров
Картофельная запеканка с фаршем и беконом в аэрогриле Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand🥹 Артикул на вб: #451304301 Артикул на озон: #1706106938 Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/1xbf8 Ингредиенты: * Картофель * Фарш (любой по вкусу) * Бекон * Твёрдый сыр Приготовление: 1. Картофель очистить, нарезать кружочками, залить кипятком и оставить до полного остывания. Затем воду слить. 2. В форму для аэрогриля выложить слой картофеля. 3. Сверху равномерно распределить слой фарша. 4. Накрыть ещё одним слоем картофеля. 5. Выложить ломтики бекона. 6. Запекать в аэрогриле при 180 °C в течение 30 минут. 7. Достать форму, посыпать запеканку тёртым сыром и вернуть в аэрогриль ещё на 5 минут, до расплавления сыра.
8
просмотров
Я не ждала от аэрогриля чуда. Думала ещё один кухонный гаджет, который будет пылится в углу, но именно он неожиданно снял с меня лишнюю усталость. У меня аэрогриль от DEMIAND Артикул на вб: #451304301 Артикул на озон: #1706106938 Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/1xbf8 Теперь не нужно стоять у плиты, переворачивать, следить, переживать.
Загрузила продукты, выбрала режим — и занялась собой, домом или просто отдыхом. Еда получается румяной, сочной и лёгкой, без лишнего масла и сложных рецептов.
 Если тебе тоже хочется меньше суеты и больше комфорта — аэрогриль DEMIAND будет отличным подарком себе на Новый год💌
170
просмотров
Как помыть аэрогриль легко и без усилий? У меня аэрогриль от DEMIAND Артикул на вб: #451304301 Артикул на озон: #1706106938 Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/1xbf8 Многие откладывают покупку аэрогриля, потому что думают, что его сложно мыть.
На самом деле — всё очень просто 👌 Что нужно сделать:
1️⃣ Налейте в чашу воду
2️⃣ Добавьте немного средства для мытья посуды и пищевую соду
3️⃣ Поставьте программу 200 °C на 10 минут После этого весь жир легко отходит, и аэрогриль снова готов к использованию ✨
Метод работает даже если вы забыли помыть его с вечера и делаете это на следующий день
14
просмотров
🍄 Мухоморы, которые можно есть Хрустящий хлеб готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand🥹 Артикул на вб: #451304301 Артикул на озон: #1706106938 Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/1xbf8 Готовила тосты при 200° — 4 минуты. Мажем на них нежный соус из майонеза с чесноком. Из шпрот делаем стройную ножка, а из помидора - яркую шапочку. Финальный штрих — майонезные пятнышки и немного зелени для реалистичности 🌿 Приятного аппетита💌
33
просмотра
Салат с креветками и мандарином Креветки приготовила в своем любимом аэрогриле Demiand🥹 Артикул на вб: #451304301 Артикул на озон: #1706106938 Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/1xbf8 Ингредиенты: * Смесь салатов (руккола + радичо) — 1 упаковка * Помидоры черри — 8–10 шт. * Мандарин — 1–2 шт. * Креветки — 200 г Маринад для креветок: * Соевый соус, растительное масло, чеснок Заправка: * 1 ст. л. соевого соуса * 1 ч. л. мёда * 1 ч. л. дижонской горчицы * Чеснок * 2 ст. л. растительного масла Приготовление: 1. Креветки замариновать, приготовить в аэрогриле 200 °C, 5 минут. 2. Черри разрезать, мандарин разобрать на дольки. 3. Выложить салат, черри, мандарин и креветки. 4. Полить заправкой и перемешать. Готово 🥗
15
просмотров
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand🥹 Артикул на вб: #451304301 Артикул на озон: #1706106938 Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/1xbf8 Ингредиенты:
• 1 стакан тёплой воды
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. сахара
• 1 пачка сухих дрожжей
• 1 стакан цельнозерновой муки
• 1 стакан пшеничной муки
• 1–2 ст. л. растительного масла
• семечки — по желанию Приготовление:
1️⃣ В тёплой воде растворить соль, сахар и дрожжи.
2️⃣ Добавить растительное масло.
3️⃣ Всыпать муку, замесить мягкое, не липкое тесто.
4️⃣ По желанию вмешать семечки.
5️⃣ Сформировать хлеб, выложить в форму (или на пергамент).
6️⃣ Выпекать в аэрогриле 30 минут при 180°. 💡 Хлеб получается мягкий внутри и с румяной корочкой — отлично подходит и для семьи
656
просмотров
🎄 Новогодние горячие бутерброды с крабовыми палочками и икрой Эта закуска готовится быстро, выглядит празднично и отлично подойдёт для новогоднего стола. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand🥹 Артикул на вб: #451304301 Артикул на озон: #1706106938 Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/1xbf8 Ингредиенты: 2 столовые ложки майонеза 1 столовая ложка икры мойвы «Балтимор» 5 крабовых палочек, разобранных на волокна Твёрдый сыр — около 50 г, натёртый 1 столовая ложка соевого соуса Чеснок — по желанию (1 небольшой зубчик, мелко натереть) Хлеб — ваш любимый (багет, тостовый или белый) Приготовление: В глубокой миске смешайте майонез и икру мойвы. Добавьте крабовых палочек и тёртый сыр. Влейте соевый соус, при желании добавьте чеснок. Тщательно перемешайте начинку до однородности. Выложите смесь на ломтики хлеба. Поместите бутерброды в аэрогриль и запекайте 5 минут при 200 °C, пока верх слегка не подрумянится. Горячие бутерброды готовы, подавайте сразу ✨
11
просмотров
Готовим котлеты, как в школе в своем любимом аэрогриле Demiand🥹 Артикул на вб: #451304301 Артикул на озон: #1706106938 Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/1xbf8 Ингредиенты: Фарш — 400 г Батон, замоченный в молоке Лук + чеснок (из блендера) Соль, перец Немного холодной воды Фарш хорошо вымесить и отбить, сформировать котлеты. 
Готовить в аэрогриле на режиме «Котлеты» при 195 °C, 20 минут.
36
просмотров
Быстрый рецепт глинтвейна в аэрогриле DEMIAND Артикул на вб: #451304301 Артикул на озон: #1706106938 Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/1xbf8 Ингредиенты: 1 бутылка красного сухого вина 2 ст. ложки сахара (по вкусу) Специи для глинтвейна ½ апельсина (дольками или кружками) Приготовление: Вылей вино в специальную ёмкость. Добавь сахар, специи и апельсин. Поставь в аэрогриль. Готовь при 150 °C около 15 минут, не доводя до кипения. По желанию можно добавить: палочку корицы, пару гвоздик, немного мёда вместо сахара (уже после нагрева).
9
просмотров
В этот Новый год лучшим подарком будет техника от DEMIAND 🎄 Теперь на моей кухне есть аэрогриль Артикул на вб: #451304301 Артикул на озон: #1706106938 Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/1xbf8