Уединение - это не одиночество, это роскошь. На сегодня у нас на повестке дня: теплый напиток, тихая комната и полное спокойствие
Есть что-то глубоко терапевтическое в том, чтобы наблюдать за распусканием чайных листьев. Так природа напоминает нам о необходимости не торопиться.
Я просто помешан на этом напитке с высоким содержанием белка и желе 🥤
На один глоток 🍹
Кофейное желе ☕️
1 чашка свежесваренного кофе
1 чайная ложка растворимого кофе
1/2 стакана желатина в порошке (для придания ему высокого содержания белка)
1-2 столовые ложки воды
Подсластитель по вкусу
Для остального напитка 🥤
1/4 стакана несладкого миндального молока (или молока на выбор)
1/4 стакана овсяного молочка earth's own barista oat light (или другого молока на выбор для приготовления холодной пенки)
Подсластитель по вкусу
Корица
Приготовьте желе:
- разведите желатин в 1-2 столовых ложках воды в небольшой миске. Желатин должен получиться похожим на густой гель. Откладывать.
- разогрейте чашку заваренного кофе почти до кипения, добавьте чайную ложку растворимого кофе и перемешайте. Добавьте подсластитель по вкусу. Я использую жидкий фруктовый подсластитель monk.
- добавьте желатиновую смесь и взбейте, чтобы она полностью растворилась.
- дайте смеси остыть в течение 10-15 минут, переложите в контейнер и поставьте в холодильник на 3-4 часа.
Мой самый любимый вечерний ритуал для успокоения ума.
Круглая чаша Xi Shi со встроенной крышкой отличается плавными и округлыми линиями, которые выглядят изящно и красиво
Наш капучино с лесным орехом - это теплые объятия в форме кофе: сливочные, ароматные и в правильной степени, чтобы сделать вашу историю еще лучше