#Люблю путешествовать.  I love to travel.
Иконка канала #Люблю путешествовать.  I love to travel.

#Люблю путешествовать. I love to travel.

Народ начинает готовится к Новому году, покупает шампанское, икру и банки с горошком. Кто-то ломает голову над тем , что подарить близким, уложиться в бюджет и при этом никого не обидеть и не забыть. Прекрасная половина человечества записывается ещё за месяц на различные косметологические процедуры, чтобы в праздник быть самой-самой и т.д. и так прочее...мы готовимся к Новому году.
Варю рагу (грамм 350 минут 30). Пока мясо варится, делаю зажарку из: 1 средняя луковица, 1 средняя свекла, 1 средняя морковь. Овощи чистятся, режутся квадратиками и обжариваются на растительном масле. В почти готовую зажарку добавляю 3 ст. ложки густого домашнего томатного сока. Пока зажарка готовится , режем одну маленькую капустинку грамм на 600-700 , высыпаем капусту в кастрюльку с мясом. Минут через 10 добавляем зажарку, продолжаем варить всё вместе- мясо и зажарку ещё минут 15. Чистим и режем кубиками 4-5 средних картофелин, добавляем в борщ. Минут через 15 варки добавляем свежую зелень, соль по вкусу и специи, варим до готовности. Вкусный ужин готов !.