Начинка пирогов: варим рис почти до готовности, отдельно на сковородке слегка обжариваем репчатый лук и смешиваем рис с луком. Масла на сковородке для обжарки лука должно быть минимум. На 1 кг готового дрожжевого теста отвариваем 5 яиц вкрутую, мелко нарезаем, смешиваем с начинкой, добавляем мелко нарезанный зеленый лук и листья свеклы. Свекольные листья предварительно обрабатываем, опустим их в кипящую соленую воду на несколько секунд. Начинку для пирогов тщательно перемешиваем, добавляем в неё немного сливок и наша начинка для пирогов готова, печем пироги при температуре 160- 170 градусов.
После жары пошёл долгожданный ливень.
Фаршируем цукини. Для начинки используем свиной фарш, обжаренный лук, обжаренные грибы, рукколу( вкус ореха), проваренный почти до готовности дроблёный рис, кетчуп, майонез. Серединку цукини вычерпываем десертной ложкой-так удобнее и остаются аккуратные края. Оставляем нетронутым донышко , чтобы начинка не вывалилась. Запекаем цукини при температуре 200 градусов до готовности. Шкурка у цукини нежная, поэтому мы её не убираем, запекаем вместе со шкуркой. Если вы будете использовать сухие грибы, то нужно будет их замочить, потом проварить минут 15, порезать мелко, обжарить вместе с луком. Ту водичку, в которой варились грибы, можно процедить и добавить немного в начинку- так будет вкуснее.
Птички за окном и Коша.
Пешеходный туризм в Санкт-Петербурге. Посмотреть город из окна автобуса гораздо удобнее, чем пешком, но можно упустить много интересных деталей. Стоит чуть-чуть отклониться от обычных туристических маршрутов и можно увидеть много интересного и познавательного в Санкт-Петербурге.
Выбор места для памятника не случайный , потому, что улица до переименования носила название Каретной. В пролетку/карету можно забраться и посидеть. На сиденье Вы обнаружите кошелёк. Есть примета, что если его с любовью погладить, то в вашем личном кошельке будет водиться денежка. Да, кстати, не забудьте оставить в карете мелкую денежку на счастье.
Над каретой установлены швейцарские часы, подключённые к системе ГЛОНАСС, поэтому они всегда показывают точное время.
Современная , многоводная и красивая река Фонтанка в далёком прошлом называлась рекой Голодушей. Фонтанной рекой она стала называться только в 1737 году и это было связано с обустройством Летнего сада Петром 1, когда для нормального функционирования фонтанов потребовалась закачка воды с помощью паровой машины из реки . С того времени за рекой закрепилось название Фонтанная, а потом реку стали называть Фонтанкой.
Дом купца Николаева расположен по адресу : г. Санкт-Петербург, Невский проспект, дом 168. Дом был построен в 1880 году по проекту инженера-архитектора-Климова А.И., в 1898 году надстройку (5 этаж) спроектировал и построил архитектор Курзанов В.Р.
Ещё очень жарко, но уже чувствуется близость осени, особенно вечером.
От площади Ломоносова начинаются улицы : Ломоносова, Архитектора Росси и Торговый переулок.
Ломоносовский мост через реку Фонтанку сначала назывался Екатерининским, потом Чернышевским. С 1948 года и по нынешнее время мост стал называться Ломоносовским.
Слева находится здание "Дом Зингера" со стеклянным куполом, справа метро "Невский проспект".
Памятник Сергею Довлатову и его любимой собаке Глаше расположен на улице Рубинштейна , дом 23 в Санкт-Петербурге. высота памятника, 2,2 метра. Довлатов жил в этом доме с 1945 года по 1975 год.
Ресторан Есенина-это ресторан русской кухни в центре Санкт-Петербурга на улице Рубинштейна.
Бывшее императорское коммерческое училище на улице Ломоносова, дом 9 А, архитектора Макарова Михаила Алексеевича. Здание строилось с 1869 года по 1871 год, стиль - Неоренессанс.
Река Фонтанка рядом с площадью Ломоносова в Санкт-Петербурге.
Улица построена по проекту Карла Ивановича Росси. Улица Зодчего Росси -самая гармоничная и пропорциональная улица в Санкт-Петербурге. Длина улицы 220 метров.
Высота 1100 метров. Роза Хутор .
Кошки-это генераторы домашнего тепла и уюта.
Река Нева рано утром.
Чистейшее море, песочный пляж с вкраплениями янтарных камешков.




